本文目录一览：
- 1、白茶白露贡眉适合什么人喝 贡眉白茶适合哪些人喝
- 2、在茶店怎么挑白茶
- 3、岩茶和贡眉哪个好
- 4、白茶分多少种类？
- 5、求推荐好喝的白茶！！！
- 6、白露茶会有农残?
白茶白露贡眉适合什么人喝 贡眉白茶适合哪些人喝
1、肠胃不好的人群适合喝贡眉老白茶，贡眉老白茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，能够养胃，还对治疗溃疡有一定效果。
2、老年人适合喝老白茶，中风和心脏病是老年人的高发病症，喝贡眉老白茶还能够减少中风，减少心脏病的发作。
3、抵抗力差的人群适合喝贡眉老白茶，老白茶的抗菌力强，喝贡眉老白茶可以防止滤过性病毒引起的感冒，还能防止蛀牙。
4、喜欢吃油腻煎炸食物的人群适合喝贡眉老白茶，贡眉老白茶能去滞，去油腻，帮助消化，同时还具有生津止渴，清心提神的功能。
5、钙铁缺乏的人群也适合喝贡眉老白茶，喝老白茶不但能凉肝胆热手脚，除热消痰暖心肺，还能预防骨质疏松，降低皮肤癌的作用。
在茶店怎么挑白茶
在买白茶时，有三个步骤是必然要做的，且一个都不能少。依次是看外观、闻香气、品滋味。
看外观，主要是看白茶的外观是否符合要求、颜色是否自然、正常。
所谓的外观要如何要求，就是指茶叶的名称和品级要相符合。
如，白毫银针的外观，必然是肥壮的芽头，密披白毫，带有一旗一枪的外观特征。
又如，白牡丹的外观，是一芽一叶或者是一芽二叶的外观特点，带有细长的叶片，叶片背面带有密集的白毫。
而寿眉，一芽三叶、一芽四叶，是它的外观特点，且带有粗大的茶梗，芽头细小。
熟知这些外观要求，才能买到等级相符合的茶。如我们买的是白毫银针，那它总不能有一芽一二叶的特点吧。
至于新白茶的颜色，根据季节细说。
春白茶（春天采的茶），它的颜色主要以鲜绿色、嫩绿色、墨绿色等绿色系为主。
从白毫银针、白牡丹再到春寿眉，它们的颜色都是绿的，如同春天的主色调一般，满眼翠绿，看着极为舒服。
若是当年制作好的春白茶颜色发黑、发红，那都是工艺不到位影响的，如渥堆。
春白茶要是没有及时摊晾，茶渥堆在一起，必然会使茶叶颜色发生巨大变化，最为直观的，就是颜色变黑、变红。
遇到这类白茶，需提高警惕，小心购买。
秋白茶，它的颜色较为复杂、丰富些，且秋天不同节气，茶叶的颜色稍有差异。
秋白茶，比较有特色的几个季节茶：立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉。
不同节气，颜色稍有不同。
立秋寿眉和白露寿眉的颜色较为接近，主要是五彩色。常见颜色有：古铜色、黄褐色、褐色、黄绿色、墨绿色、翠绿色。
寒露寿眉的颜色，比较整齐，颜色主要以墨绿色为主，间或会出现一些黄褐色、黄绿色、古铜色等，但比例较少，整体颜色看起来，没有立秋寿眉、白露寿眉那么丰富。
闻香气，主要是闻新白茶的香气是否清爽，是否有异味。
新白茶的香气，是要舒服的，干净的，没有刺鼻的气味。这些是一款新白茶最基本的要求。
若是要买茶品质更高的白茶，那我们选的白茶，必然是鲜爽气足、花香馥郁、毫香浓郁的茶，且香气还要持久。
品滋味，目的简单，就是看白茶是否有苦涩味，茶汤是否甜润、甘醇、醇厚、柔和。若是茶汤不苦不涩，甜润、甘醇、稠滑，那就属于高品质的白茶。
在冲泡时，还要注意茶叶的冲泡次数，通常高品质的白茶，至少能冲泡8-9次。
岩茶和贡眉哪个好
贡眉好。贡眉有春水秋香的特质，春水指的是春天茶树经过一个冬天的休养之后，茶青当红的茶多酚、氨基酸、维生素等物质储存得更充分，所有糖水更加的饱满、细腻。而秋香则是指茶树经过夏季的酷热之后，到了白露前后又开始进入生长佳期，一般秋天多为北风天，秋高气爽，鲜叶消水顺畅，自然香气高扬。这就是贡眉的春水秋香之说。
相比之下，岩茶从各个方面都略逊一筹
白茶分多少种类？
白茶分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶几个种类，分类的标准主要是以鲜叶的原料不同来区分的。白茶最主要的特点就是白色银毫，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。
一、白毫银针
白毫银针的鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长约三厘米。主要的产地是福建福鼎市和福建南平市政和县、松溪县、建阳市。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。
二、白牡丹
白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。
三、贡眉（寿眉）
贡眉有时候又被称作寿眉，是白茶中产量最高的品种，它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉，一般只称贡眉，而不再有寿眉。
四、新工艺白茶
新工艺白茶的主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成。新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形，色泽暗绿带褐，香清味浓，汤色味似绿茶但无清香，似红茶布无酵感，浓醇清甘是其特色。因工艺茶条形较贡眉紧卷，汤味较浓，汤色较浓，而受到消费者的欢迎。
白茶最主要的品种就是上述四种，白茶能够解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。如果经常抽烟喝酒、肝火过旺等人群要多喝白茶。
求推荐好喝的白茶！！！
经典好茶一：荒野米针
在白茶中，近年来荒野茶、野茶的概念火热，其珍贵价值不言而喻。
在村姑陈看来，这荒野茶可是顶级的有机茶呢。
而在众多荒野茶中，顶珍贵的当属荒野米针。
荒野米针的每年春天第一茬采下的芽头，其身量纤纤、芽头参差不起、白毫密披。
虽说在长相上，荒野米针不如台地米针来的肥壮，但在口感上却拥有独一无二的野劲，能够丰富我们的喝茶体验。
荒野米针的珍贵之处，有2点。
1、产量少
荒野茶的产量本身就低，更何况是荒野米针呢？
每年的春天，采下的荒野米针数量有限，能采几十斤已经算是产量高的。
2、营养价值高
荒野茶一年只采摘一季，即每年的春季采摘。
荒野米针是第一茬采摘的茶，经过了夏季、秋季、冬季的物质涵养，其营养价值是最高的。
这2点，足以成就荒野米针独一无二的地位，不知道你们喝过了吗？
《03》
经典好茶二：荒野银针
如果说你们没机会喝上荒野米针，也不要懊恼，还有荒野银针在等着你们呢！
荒野银针，同样作为荒野茶系列的主打产品，这2年在市场的好评率节节攀升。
荒野银针和荒野米针就是一对双胞胎。
荒野米针是姐姐，荒野银针是妹妹。
二者的出生日期就差2天，因此在外形上，荒野银针会显得更肥壮一些。
除此之外，荒野银针的采摘难度比荒野米针小，产量会更高些。
但在茶友们这么强势的购买力下，这些产量的荒野银针还是供不应求。
《04》
经典好茶三：荒野牡丹王
荒野茶系列，除了要介绍银针之外，牡丹也是不能错过的。
荒野牡丹，在银针之后采摘，具有典型的一芽一二叶的特征，白毫密披，有明显的马蹄节。
与荒野银针相比，荒野牡丹的产量会更高，口感也更加独特。
荒野牡丹王，有明显的花香。
昨天，村姑陈就犒劳自己，喝了一杯今年的荒野牡丹王。
和刚做好的时候相比，现在喝荒野牡丹王，已经能够感受到明显的花香，这股花香是有野性的，是清芬的，喝起来能够给你的口腔爆裂一击。
如果说荒野银针是温润如玉的贵公子，那么荒野牡丹王就是放浪形骸之外的风流公子，处事风格大有不同。
《05》
经典好茶四：荒野冬片
最后，在经典茶系列中，一定不能错过荒野冬片。
荒野冬片，是用荒野茶树的大叶子制作而成，其口感也十分与众不同。
荒野冬片，是荒野茶树中最有野劲的茶树，或许是因为它在茶树上停留的时间最长，它也是所有荒野茶中最耐泡的。
观察荒野冬片，你能看到它那油亮亮的腊质，这层腊质就是一个能量源，不仅能够保护茶叶，还能够提供丰富的物质。
同时，荒野冬片还有丰富的果胶物质，冲泡之后，汤稠水滑，陈化后的冬片还具有独特的薄荷感、花香。
这样一款气质出众的荒野茶，很难不让人记住它！
《06》
经典好茶五：头采米针
与荒野银针系列相对应的是台地白毫银针。
同样，根据采摘时间的先后顺序，也有头采米针和白毫银针的区别。
头采米针在每年的3月中下旬（具体采摘时间根据当年的时间来定，今年的采摘时间咋3月22日前后）采摘，是茶树冒出的第一茬芽头。
这时候的芽头制作之后，外形如丁优米般大小，故而又称之为头采米针。
同样，作为头采的春茶，米针也有独到的口感。
与其他银针相比，米针的营养价值是最高的，同时汤水也是最甜润的。
同样因为产量不高的缘故，成为了资深老茶客的把玩对象。
《07》
经典好茶六：白毫银针王
白毫银针，算是白茶中的经典之作，其营养价值高，口感甜润，毫香充足，是每年喝白茶一定不能错过的茶。
有人说，白毫银针是白茶中的女王级别，地位崇高。
确实，白毫银针的特别之处不仅在于它的独到口感，还有它的药用价值。
陈年的白毫银针，不仅受到歪果仁的喜爱，更是同仁堂一味重要的中药。
老茶白毫银针有着显著的退烧、治疗小儿麻疹的功效。
这样一款宜喝宜藏的茶，的确是白茶中的经典之作，难怪这么多茶友收藏。
《08》
经典好茶七：五彩贡眉
白茶的贡眉，可分为2季。
一季是春尾采摘的，一季是秋季采摘的。
秋季采摘的贡眉，因为色素的不同，致使做出来的茶是五彩斑斓的，十分有特点。
除了外形艳丽，五彩贡眉的香气出众。
初喝五彩贡眉时，你会被它的花香所吸引，隔一段时间后再喝，又能捕捉到草药香。
香气的变化，是五彩贡眉的一大优点。
同时，因为是用秋茶制作而成，五彩贡眉在汤水上也有不同。
春天的贡眉，喝起来是有攻击系的；
秋天的贡眉，喝起来是温软的、和煦的。
之所以五彩贡眉会被列为经典茶类，是因为五彩贡眉不仅好喝，价格还很亲民，适合刚开始学习喝白茶的朋友。
《09》
经典好茶八：白露寿眉
最后堪称为经典的，当属白露寿眉。
蒹葭苍苍，白露为霜。
在白露节前后采摘的寿眉，也具有独一无二的口感特点。
在白露节前后，高山产区早晚的气温差异大，这巨大的温差就为茶叶品质的形成提供了前提条件。
在白露前后制作的寿眉，口感会更加甜润、鲜爽，茶叶的香气变得更加芬芳、馥郁。
白露寿眉，凭借其香气和口感，已经成为了茶友们一定要喝的经典茶类。
今年的白露节又快到了，你们赶紧回去喝喝看，去年和前年的白露茶，又有什么不同了！
《10》
想要喝懂白茶，这8款茶是一定不能错过的。
白露茶会有农残?
一般不喷农药。
抽检信息涉及25大类食品1298批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品。合格1286批次，不合格12批次。涉及农兽药残留问题。
据了解，草甘膦是一种除草剂，是农作物常用农药品种。草甘膦对人体具有低毒，食用过多会危及人体健康，并会造成肝肾、消化道、皮肤、神经、呼吸和心血管系统的损伤。
根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2016），茶叶中草甘膦的最大残留限量为1mg/kg，而此次这款贡眉茶饼中，草甘膦的残留量达到2.2mg/kg！
福建省市场监督管理局已要求所在地市场监督管理部门对不合格食品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行法定义务，防控食品安全风险。
白茶是属于我国六大茶类之一，虽然没有像绿茶、红茶或者乌龙茶那么的出名，但是也可以说是优良品种，特别是白茶品种里面的白毫银针还有茶王和茶美人的美称。那茶叶的质量好坏在于茶叶的制作过程，但是要是说首要关键我觉得还是在于茶园的建设以及管理。我们要知道没有好的茶青，您在有多好的技术也是做不出好的茶叶，所以在茶树的种植上面是要有一定的技术。那今天我们就一起来了解一下白茶茶树的种植技术。
发表评论
发表评论: