贡眉2015,贡眉2018

本文目录一览：

• 1、有了解过赞上茶叶的吗？值得买吗？
• 2、贡茶与红茶，白茶那样是一类茶的统称还是属于一种茶的名字？
• 3、卓大师老白茶出名吗
• 4、15年福鼎老寿眉茶饼价格
• 5、品品香简语系列2015老寿眉怎么样
• 6、白茶的性价比怎么样？

有了解过赞上茶叶的吗？值得买吗？

随着春节的日益临近，购买茶礼赠送亲友的人越来越多。

相信，不少茶友都注意到了频频在朋友圈及抖音等平台刷屏的茶王赞白茶。

图片截自朋友圈广告

茶王赞由国家一级演员张光北代言（代表作品：《亮剑》，代表人物：楚云飞），而且他还是茶王赞的联合创始人。

那么，茶王赞老白茶品质怎么样？

我们从某电商平台购买了该旗舰店销量第一的茶王赞老树一级寿眉散茶（2015年）。这款茶规格为150g，售价199元，商品详情页显示这款茶由张光北原生态茶园提供。

图片截自茶王赞某电商平台旗舰店

产品怎么样，评测来说话，下面，让我们开始吧！

ROUND 1、干茶

首先我们还是先来看干茶。

刚一打开袋子，就有一股极浓且不自然的香气扑鼻而来。而且从外观来看，这款2015年的寿眉比较松散，颜色发红，连茶毫也发红，而且气味上有发酵味和酸味，从干茶推断，极有做旧的嫌疑。

但是其产品详情页却说，茶叶内外如一，不掺次，不做旧，这很难不让人怀疑。

为了让大家更直观地感受自然陈化的白茶干茶是什么样，我们在白茶某资深专家的推荐下，用这款2015年的白露寿眉为大家做下对比。

2015白露寿眉干茶

这款白露干茶，整体匀整显毫，芽头显露，叶片颜色变化自然，而且经过时间转化，依旧身披白毫，这才是自然陈化的白茶应有的颜色。

2015白露寿眉干茶

我们放一块再看下，更能直观地感受二者的区别。

接下来我们看一下茶汤如何。

ROUND 2、茶汤

第一泡（时间15s，水温100℃）

这是第一泡，茶汤浅黄明亮，不过闻起来有一种酸味、闷味，就是不通透的感觉，入口稍有甜感。

照理来说，自然发酵的老寿眉香气应该是有一种甜香，但这款茶却并没有具备这种特征。

第二泡（时间15s，水温100℃）

第二泡，汤色变深，不过茶汤里的酸、闷味依旧，口感比上一泡更醇厚了一些，但是喝完嘴里发粘，口舌发干。

第三、四泡（时间20s，水温100℃）

/ 第3泡 /

/ 第4泡 /

第3、4泡都用100℃的沸水冲泡了20s，汤色更为明亮，酸、闷味依旧，同时酵味明显。汤感较为醇厚，不过口舌还是发干。

第五、六泡（时间30s、60s，水温100℃）

/ 第六泡 /

这五、六泡的茶汤变得橙黄明亮，不过香气上却转为了熟闷味，闻起来像烂红薯的味道。滋味是甜滑中有酸、闷味，喝完后口舌发干明显。

ROUND 3、叶底

接下来，我们再来看下这款茶叶底如何。

叶底颜色整体深红，嫩茎发黑，摸起来比较硬。

我们又拿同等年份的白露寿眉的叶底做了下对比。

2015白露寿眉干茶

这款白露寿眉的叶底软亮，黄绿带红，二者对比孰优孰劣，一眼便知。

ROUND 4、国标法测评

国标法（闷泡5min，水温100℃）

为了更好地泡出这款茶的内在物质，我们用国标法，以100℃的沸水闷泡了5分钟，并且为了方便大家观看，我们和白露寿眉做了下对比。

茶王赞这款2015年的一级寿眉，茶汤色橙黄较亮，香气带枣香，有酸、闷味；

滋味浓厚，有粘稠感，显酸、显涩；

而同一年的白露寿眉总体颜色是金黄明亮，有甜枣香且有明显花香，滋味甜醇，回甘生津快，明显品质更高一筹。

ROUND 5、评测总结

该旗舰店其它白茶产品我们没有评测，不知道品质如何，但就这款茶王赞2015年一级寿眉而言，总体来说，干茶整体发红，有发酵做旧痕迹，应是整体闷堆发酵所致，香气中有酸、闷味，并没有期望中的好。

因此，茶友们购买这款茶时要审慎对待，不要一味相信名人效应。

白茶素来被称作“一年茶、三年药、七年宝”，自然陈化的白茶，历经时间的沉淀，会呈现出丰富的香气和滋味，老白茶就是因此而有很好的收藏价值。

做旧的白茶，如果工艺得当，且品质尚可，当年品饮就可以了，已经不具备收藏和转化的潜力了。

贡茶与红茶，白茶那样是一类茶的统称还是属于一种茶的名字？

茶根据发酵程度分六大类

一、绿茶

绿茶：不发酵茶，是我国历史最悠久、产量最多，分布最广的茶叶。

品质特征：清汤、绿叶

性    质：叶绿素、维C的含量高

杀青方式：炒青、烘青、蒸青、晒青

代表茶有：西湖龙井、江苏碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖六安瓜片、安吉白茶

制作工艺：采青—杀青—揉捻—干燥

绿茶因属不发酵茶，所以茶性偏凉，胃寒者不适宜多饮用。

二、白茶

白    茶：属轻微发酵茶

干茶色泽：灰绿、墨绿；满披白色茸毛、色白

香    气：鲜爽

汤    色：浅橙黄、清澈

滋    味：清甜醇爽

叶    底：黄绿、柔软匀亮

代表茶有：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉

制作工艺：采青→ 萎凋→烘干

白茶加工特点是不经炒、揉直接进行干燥而成。

三、黄茶

黄    茶：属轻微发酵茶

品质特征：黄汤、黄叶

干茶色泽：金黄、细嫩多毫

汤    色：淡黄、明亮

香    气：清香带花香

滋    味：醇厚甘鲜

代表茶有：君山银针、蒙顶黄芽、安徽霍山黄芽、北港毛尖

工艺流程：采青—杀青—揉捻—闷黄—干燥

黄茶制作方法与绿茶相近，跟绿茶相比增加一道闷黄程序，性质也是比较清寒。

四、青茶（乌龙茶）

青茶又称乌龙茶，属于半发酵茶；其品质特征介于绿茶和红茶之间，既有绿茶的清香又有红茶的醇厚滋味。

乌龙茶按区域分：

闽南乌龙（铁观音、本山、黄金桂、毛蟹）

闽北乌龙（大红袍、肉桂、水仙）

广东乌龙（凤凰单枞、凤凰水仙）

台湾乌龙（冻顶乌龙、东方美人）

恒品品之韵铁观音

五、红茶

红   茶：属全发酵茶

品质特征：红汤红叶

主要分类：分为小种红茶、功夫红茶、碎红茶三大类。

制作工艺：采青—萎凋—揉捻—发酵—干燥

代表茶有：安徽的祁门红茶、云南的滇红、武夷山的正山小种、金骏眉、福建三大功夫红茶（坦洋功夫、政和功夫、白琳功夫）

六、黑茶

黑茶是属于后发酵茶，在制作时经过杀青，揉捻，渥堆，干燥过程成茶外形油黑，汤色红褐，叶底黄褐，主要做紧压茶的原料。

代表茶有：普洱茶、安化黑茶、广西六堡茶、四川边茶等。

中国茶叶除了这基本的六大类，还有一类是再加工茶类，例如茉莉花茶、人参乌龙茶、果味茶、药用保健茶、含茶饮料等。此外，还有一种“非茶之茶”，我们平常所说的菊花茶、绞股兰茶、玫瑰花茶就是非茶之茶，人们习惯把当茶饮用的都称“茶”，不一定非得有茶的成分，故称非茶之茶。

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以下是一款2015年贡眉饼，正在做活动，欢迎咨询。

卓大师老白茶出名吗

出名。卓大师限量贡眉老白茶礼盒装福鼎白茶，限量贡眉2015年老白茶礼盒装，非遗传人卓大师匠心制作。卓大师白茶很出名，因为在十大白茶中就占据五大排名，主要有白茶的外形特征和色泽，是真正的老白茶。

15年福鼎老寿眉茶饼价格

老白茶的价格不好评估的，还得看产品以及口感。不过寿眉原料比较老，放了四年，一般不会超过五百，当然品牌茶看行情。

品品香简语系列2015老寿眉怎么样

答:品品香简语系列2015老寿眉，是有着60年品牌底蕴的老牌国企“深土”茶叶推出的。选用的是福建政和的高海拔地区白茶为原料，并旦经过6年的专业仓储陈化，精制而成。茶汤橙黄，汤色明亮，花香中带着枣香，茶汤入囗清醇，顺滑。其醇和湿润，甘甜清洌。

白茶的性价比怎么样？

白茶的品类比较多，有白毫银针、白牡丹、贡眉/寿眉。

这几类里又有品级之分，白毫银针零售价基本在800以上，

白牡丹的跨度比较大，零售价100多-700多都有，

贡眉/寿眉、零售价几十——300多。

以上价格通常指1-3年的新茶。

如果是当口粮茶的话贡眉、寿眉、低端白牡丹性价比会比较高。

如果经济可以或者搭配着喝的话，高级牡丹和白毫银针也可以入手，

白茶总体上性价比还是比较高，第一他很少有五位数以上的价格，除非那些陈年荒野白毫银针（7年以上），这种市场上基本没有的茶。第二他耐泡，一个150的盖杯放5g茶叶一般都可以泡10泡以上，如果老茶拿来煮的话，10-15g、两三个人都能喝半天。

2015年贡眉（白茶）