本文目录一览：
- 1、白豪银尖是什么茶
- 2、白毫银针属于什么茶
- 3、白毫银针属于什么茶？
白豪银尖是什么茶
白豪银尖是白茶。
白豪银尖即白毫银针，属于白茶，产于福建省地区，是采摘鲜嫩茶芽，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工制成的，素有茶中“美女”或“茶王”之美称。
白豪银尖属于白茶，是摘鲜嫩茶芽，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工制成的，具有芽头肥壮、遍披白毫、挺直如针、色白似银的特点，冲泡后茶汤色浅杏黄、香气清芬、滋味清鲜爽口，回甘生津。
白茶
白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。中国六大茶类之一。白茶因茶树品种和原料要求的不同，分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉 四种产品。
白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣 、武汉新洲旧街 、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷、等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
白毫银针属于什么茶
白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、柘荣、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。--引自百度百科
白茶是我国六种常见茶叶的类型之一，白毫银针属于上等的白茶，品质极好的白毫银针茶叶在上万元一两左右，福建四川安徽浙江等地都种植白茶茶树，白茶逐渐受到人们的喜爱和追捧，现在市场上的价格越来越高，受到欢迎程度越来越高。银针性寒凉，有退热祛暑解毒之功。
白毫银针茶叶的制作过程比较特殊，属于微型发酵茶。能够最大程度保留茶叶的原汁原味，冲泡之后更能显茶叶本身的香气，而且白毫银针含有比普通茶叶多一倍的活性酶物质，富含十种以上的氨基酸物质氨基酸，是蛋白质基本组成单位。
夏天酷暑难当的时候来上一杯白毫银针，能够令人心神气爽，稳定情绪，在烦躁的情绪当中找到一片净土静下心来。饭后一小时饮用白毫银针，茶叶还能起到促进肠胃消化的作用，白毫银针内部的茶多酚物质，有效提高新陈代谢，具有养生和保健的功能，常饮能防疫祛病。
白毫银针属于什么茶？
白毫银针属于白茶类，白毫银针简称为白毫，主产于福建政和、福鼎两地，是采用大白茶、水仙茶树品种的单芽为原料，通过传统工艺加工制作而成，加工时不炒、不揉，只经过萎凋、烘焙干燥而成。
银针白毫原料采摘标准为春茶嫩梢萌发一芽一叶时即将其采下，然后用手指将真叶、鱼叶轻轻地予以剥离。剥出的茶芽均匀地薄摊于水筛上（一种竹筛），勿使重叠，置微弱日光下或通风荫外，晒凉至八、九成干，再用焙笼以30-40℃文火至足干即成。
也有用烈日代替焙笼晒至全干的，称为毛针。毛针经筛取肥长茶芽，再用手工摘去梗子（俗称银针脚），并筛簸拣除叶片、碎片、寻质等，最后再用文火焙干，趁热装箱。
扩展资料：
采制白毫银针的茶树，每年秋冬要加强肥培管理以培育壮芽。翌年采制以春茶头一、二轮的顶芽品质最佳，到三、四轮后多系倒芽，较瘦小。台刈更新后萌发的第一轮春芽特别肥壮，是制造优质白毫银针的理想原料。夏秋茶茶芽瘦小，不合白毫银针原料的要求，一般不采制。
白毫银针的采摘十分细致，要求极其严格，规定雨天不采，露水未乾不采，细瘦芽不采，紫色芽头不采，风伤芽不采，人为损伤芽不采，虫伤芽不采，开心芽不采，空心芽不采，病态芽不采，号称十不采。只采肥壮的单芽头，如果采回一芽一、二叶的新梢，则只摘取芽心。
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