白露贡眉有效果吗,白露贡眉的解说词

yanqitea 2023-03-31 贡眉 583 0
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岩茶和贡眉哪个好

贡眉好。贡眉有春水秋香的特质,春水指的是春天茶树经过一个冬天的休养之后,茶青当红的茶多酚、氨基酸、维生素等物质储存得更充分,所有糖水更加的饱满、细腻。而秋香则是指茶树经过夏季的酷热之后,到了白露前后又开始进入生长佳期,一般秋天多为北风天,秋高气爽,鲜叶消水顺畅,自然香气高扬。这就是贡眉的春水秋香之说。

相比之下,岩茶从各个方面都略逊一筹

白茶几个品类里买哪个好?

白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉,同一年份这种白茶的价格也依次从贵到便宜。

白毫银针芽茸毛厚,汤色浅杏黄,味清鲜爽口,品级较高,但产量也少,因此价格也是昂贵的。

白牡丹品级仅次于白毫银针,绿叶夹银,白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名,这个品类同样受到人们的青睐。

贡眉和寿眉品质次于白牡丹,叶多芽少,适合制作老茶饼,易出枣香和茶香,口味不逊于牡丹和银针,价格亲民,是许多白茶爱好者的首选口粮茶。

买的话建议根据你的喜好和预算来决定,然后先买一点尝尝,我之前是先在古韵莱白茶拿了点试饮装尝了一下确实喜欢然后才决定买的,我现在已经选了几件他们家干仓储存的老白茶饼作为口粮茶了。

白茶白露贡眉适合什么人喝 贡眉白茶适合哪些人喝

1、肠胃不好的人群适合喝贡眉老白茶,贡眉老白茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,能够养胃,还对治疗溃疡有一定效果。

2、老年人适合喝老白茶,中风和心脏病是老年人的高发病症,喝贡眉老白茶还能够减少中风,减少心脏病的发作。

3、抵抗力差的人群适合喝贡眉老白茶,老白茶的抗菌力强,喝贡眉老白茶可以防止滤过性病毒引起的感冒,还能防止蛀牙。

4、喜欢吃油腻煎炸食物的人群适合喝贡眉老白茶,贡眉老白茶能去滞,去油腻,帮助消化,同时还具有生津止渴,清心提神的功能。

5、钙铁缺乏的人群也适合喝贡眉老白茶,喝老白茶不但能凉肝胆热手脚,除热消痰暖心肺,还能预防骨质疏松,降低皮肤癌的作用。

有了解过赞上茶叶的吗?值得买吗?

随着春节的日益临近,购买茶礼赠送亲友的人越来越多。

相信,不少茶友都注意到了频频在朋友圈及抖音等平台刷屏的茶王赞白茶。

图片截自朋友圈广告

茶王赞由国家一级演员张光北代言(代表作品:《亮剑》,代表人物:楚云飞),而且他还是茶王赞的联合创始人。

那么,茶王赞老白茶品质怎么样?

我们从某电商平台购买了该旗舰店销量第一的茶王赞老树一级寿眉散茶(2015年)。这款茶规格为150g,售价199元,商品详情页显示这款茶由张光北原生态茶园提供。

图片截自茶王赞某电商平台旗舰店

产品怎么样,评测来说话,下面,让我们开始吧!

ROUND 1、干茶

首先我们还是先来看干茶。

刚一打开袋子,就有一股极浓且不自然的香气扑鼻而来。而且从外观来看,这款2015年的寿眉比较松散,颜色发红,连茶毫也发红,而且气味上有发酵味和酸味,从干茶推断,极有做旧的嫌疑。

但是其产品详情页却说,茶叶内外如一,不掺次,不做旧,这很难不让人怀疑。

为了让大家更直观地感受自然陈化的白茶干茶是什么样,我们在白茶某资深专家的推荐下,用这款2015年的白露寿眉为大家做下对比。

2015白露寿眉干茶

这款白露干茶,整体匀整显毫,芽头显露,叶片颜色变化自然,而且经过时间转化,依旧身披白毫,这才是自然陈化的白茶应有的颜色。

2015白露寿眉干茶

我们放一块再看下,更能直观地感受二者的区别。

接下来我们看一下茶汤如何。

ROUND 2、茶汤

第一泡(时间15s,水温100℃)

这是第一泡,茶汤浅黄明亮,不过闻起来有一种酸味、闷味,就是不通透的感觉,入口稍有甜感。

照理来说,自然发酵的老寿眉香气应该是有一种甜香,但这款茶却并没有具备这种特征。

第二泡(时间15s,水温100℃)

第二泡,汤色变深,不过茶汤里的酸、闷味依旧,口感比上一泡更醇厚了一些,但是喝完嘴里发粘,口舌发干。

第三、四泡(时间20s,水温100℃)

/ 第3泡 /

/ 第4泡 /

第3、4泡都用100℃的沸水冲泡了20s,汤色更为明亮,酸、闷味依旧,同时酵味明显。汤感较为醇厚,不过口舌还是发干。

第五、六泡(时间30s、60s,水温100℃)

/ 第六泡 /

这五、六泡的茶汤变得橙黄明亮,不过香气上却转为了熟闷味,闻起来像烂红薯的味道。滋味是甜滑中有酸、闷味,喝完后口舌发干明显。

ROUND 3、叶底

接下来,我们再来看下这款茶叶底如何。

叶底颜色整体深红,嫩茎发黑,摸起来比较硬。

我们又拿同等年份的白露寿眉的叶底做了下对比。

2015白露寿眉干茶

这款白露寿眉的叶底软亮,黄绿带红,二者对比孰优孰劣,一眼便知。

ROUND 4、国标法测评

国标法(闷泡5min,水温100℃)

为了更好地泡出这款茶的内在物质,我们用国标法,以100℃的沸水闷泡了5分钟,并且为了方便大家观看,我们和白露寿眉做了下对比。

茶王赞这款2015年的一级寿眉,茶汤色橙黄较亮,香气带枣香,有酸、闷味;

滋味浓厚,有粘稠感,显酸、显涩;

而同一年的白露寿眉总体颜色是金黄明亮,有甜枣香且有明显花香,滋味甜醇,回甘生津快,明显品质更高一筹。

ROUND 5、评测总结

该旗舰店其它白茶产品我们没有评测,不知道品质如何,但就这款茶王赞2015年一级寿眉而言,总体来说,干茶整体发红,有发酵做旧痕迹,应是整体闷堆发酵所致,香气中有酸、闷味,并没有期望中的好。

因此,茶友们购买这款茶时要审慎对待,不要一味相信名人效应。

白茶素来被称作“一年茶、三年药、七年宝”,自然陈化的白茶,历经时间的沉淀,会呈现出丰富的香气和滋味,老白茶就是因此而有很好的收藏价值。

做旧的白茶,如果工艺得当,且品质尚可,当年品饮就可以了,已经不具备收藏和转化的潜力了。

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