本文目录一览：
福鼎有机白茶贡眉口感怎么样?
福鼎白茶寿眉茶饼，采用2019年一芽三叶寿眉等级为原材料，外形呈饼状，饼面端正平滑，色泽乌褐，含毫心。汤色呈琥珀色，清澈透亮；叶底匀整柔软，鲜香饱满持久，甜味高，带有花香的清雅和浓厚的口感，且有明显的荷叶香。
福鼎白茶的特点介绍
可以参考下。
六六兴福鼎白茶小方片贡眉怎么样
很好。六六兴白茶绵软甘甜，有利于兴奋中枢神经，有利于精神旺盛，增强运动活力，比较适合大多数茶友。
太姥山贡眉是什么茶
贡眉是采摘福鼎大白和福鼎白茶树上的茶叶，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的白茶，具有毫心显而多，色泽翠绿的特点，冲泡后汤色橙黄或深黄，叶底匀整，柔软鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，香气鲜纯，滋味醇爽。
贡眉是白茶

贡眉是采摘福鼎大白和福鼎白茶树上的茶叶，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的白茶，主产于福建省的福鼎市、宁德市、南平市一带，产量占白茶总产量的一半以上。

贡眉具有毫心显而多，色泽翠绿的特点，冲泡后汤色橙黄或深黄，叶底匀整，柔软鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，香气鲜纯，滋味醇爽，拥有极其丰富的口感，让人回味无穷。

贡眉在白茶中的等级并不高，算是比较常见的白茶，因此贡眉顶多当做人们的口粮茶来饮用。适当饮用贡眉，能让人明显感受到一股清凉感，若是经过陈放，品饮价值会更高。
福鼎白茶—贡眉
菜茶，是指用种子繁殖的茶树群体，栽培历史约有一千余年，树高一米，灌木型，叶长椭圆，发芽期多在清明之前，终期11月上旬。
贡眉最早都是用菜茶为原料，要求非常高，传统的贡眉是指用一芽二、三叶及小茶（菜茶）制成的白茶，由于其外形较白茶瘦小，形似眉毛而得名，现在由于菜茶产量低，贡眉也采用福鼎大白来做，原材料的品级介于白牡丹和寿眉之间。采摘标准为一芽两叶或三叶，叶形比白牡丹大，比寿眉小。
优质的贡眉成品茶毫心明显，色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色贡眉呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。
加工贡眉，全萎凋的品质最好，色泽灰绿或翠绿、鲜艳，有光泽，毫心才会洁白，叶张才会伏贴，两边缘略带垂卷形，叶面有明显的波纹，嗅之没有"青气"，而是有一种令人欣喜的清香气味。
图为君先生私房茶贡眉
贡眉的冲泡：
盖碗200毫升为例，取茶7克，快速洗茶温润茶，注入沸水，8-10秒出，8泡之后依次延长时间。
福鼎白茶2012年贡眉执行标准
贡眉的国家标准
GB/T 22291-2008 《白茶》
1.感官要求
外型（贡眉）
特级：芽叶部分连枝、叶态紧卷、匀整；毫尖显、叶张细嫩；洁净；呈灰绿或墨绿。
一级：叶态尚紧卷、尚匀；毫尖尚显、叶张尚嫩；较洁净；尚灰绿。
二级：叶态略卷、稍展、有破张；有尖芽、叶张较粗；夹片黄铁板片少量蜡片；呈灰绿稍暗、夹红。
三级：叶张平展、破张多；小尖芽稀露叶张粗、含鱼叶蜡片较多；呈灰黄夹红稍葳。
内质（贡眉）
特级：香气鲜嫩、有毫香；滋味清甜醇爽；汤色橙黄；叶底有芽尖、叶张嫩亮。
一级：香气鲜嫩有嫩香、有毫香；滋味醇厚尚爽；汤色尚橙黄；叶底稍有芽尖、叶张软尚亮。
二级：香气浓纯；滋味浓厚；汤色深黄；叶底叶张较粗、稍摊、有红张。
三级：香气纯、稍粗；滋味厚、稍粗；汤色深黄微红；叶底叶张粗杂、红张多。
2.理化指标
水分（质量分数）/%：≤7.0。
总灰分（质量分数）/%：≤6.5。
粉末（质量分数）/%：≤1.0。
评茶日记：老白茶-寿眉
近些年福鼎的老白茶火起来了，因为消炎祛火、老少皆宜，所以也成了我们家的口粮茶之一。
据说福建福鼎当地人，大人孩子有个头疼脑热的，都先喝老白茶去火。
虽然没求证过当地人，但我是当真了。
大夏天的，我在家里泡好一大罐子老寿眉、晾温，大人孩子从外面回来，咕咚咕咚喝下去，解暑解渴是肯定的。
最近在一个老中医那里也间接证实了白茶的“无害”——我去看中医喝中药调理身体，大夫叮嘱我“除了老白茶，其他茶暂时不要喝了。”
福鼎白茶按等级分为：白毫银针（全是芽）、白牡丹（一芽两页三页）、寿眉（芽少页多还有梗）。
作为口粮茶的话，还是寿眉适合，毕竟芽寒凉，反而是页梗的滋味足还耐泡，主要是还便宜呀！200多一饼，或者买散茶，还是很好买得到的。（但买茶最好还是尝了买，还是良莠不齐的……）
白茶三年药七年宝，说是越老越好。
但我们刚喝光了一饼7年寿眉，断粮后开的是2018的3年饼，其实也不错，转化的很好，感觉没啥太大差异。
如果是周末一家子人一起喝，我会用煮茶器煮。
如果是平日里自己喝，就用一个小盖碗，130ml的，投4g茶。
洗一遍，就开喝啦！
滋味香甜，有枣香，入喉顺滑，没有一丁点苦涩感。
汤色橙黄透亮
茶毫很多
叶底可见大叶和茶梗，我个人不是一味追求芽，不追求嫩。
喝绿茶可以追求芽的鲜爽，白茶就不必。
粗老有粗老的优点，滋味足，内涵物质丰富，又耐泡。
对于爱茶的人来说，没有比茶更解渴、美味的饮料了！
冰淇淋虽然诱人，吃的时候爽歪歪，但吃完嘴里粘腻，更渴，还伤脾胃。
绝对不如喝茶！
老白茶泡法不用太讲究，家里没有盖碗的话，用大水罐泡也行，泡一会儿把汤滤出来就好。
或者用小锅煮，投茶量自己摸索几次就知道适合自己口味的量了。
发表评论
发表评论: