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云南大叶白茶和龙井茶哪个贵
龙井茶和白茶哪个贵呢?
2020年7月06日 23:11
龙井茶是绿茶的代表,位列中国十大名茶之一。白茶和绿茶同为中国六大茶类之一,其主要品种是白毫银针、白牡丹、寿眉和贡眉、新工艺白茶等等。那么龙井茶和白茶哪个贵呢?
龙井茶和白茶哪个贵呢?
龙井茶和白茶的价格
龙井茶多少钱一斤
目前西湖龙井有群体种、龙井43号、龙井长叶、中茶108号等种类,龙井43号是早熟种类,群体种要晚一个星期以上。3月17日,龙井43号就开端采摘了。最早一批茶,能轻松卖到4500-5000元/斤,这样的价钱维持了四五天,之后降到了3000-3500元/斤,到了清明前后,价钱维持在800元/斤左右。
杭州市场一些质量好的西湖龙井头茶,价钱大多在5000元/斤至8000元/斤左右,在网上以至被炒到了13000-20000元/斤。“头茶”指的是前一年秋冬两季构成的芽头,也就是每年采的第一拨茶叶,质量常常要比之后采摘的茶叶要好。
最高端的茶叶由于量少,市场怎样变都浮动不大,价钱在5000元左右/斤,以至超越6000元。
白茶多少钱一斤
贡眉价格是多少钱一斤
一级贡眉存放一年左右的420元一斤;存放三年的一级贡眉700元一斤;存放七年的一级贡眉1500元一斤。二级贡眉存放一年左右的230元一斤;存放三年的二级贡眉400元一斤;存放七年的二级贡眉820元一斤。
八马紫金白兰三年窖藏贡眉怎么样
八马紫金白兰三年窖藏贡眉好,因为八马紫金白兰三年窖藏贡眉茶香浓郁,甘甜度、醇厚度、耐泡度皆好,所以八马紫金白兰三年窖藏贡眉好。
2013年的贡眉7两150块钱贵吗?
2013年的贡眉7两150块钱不贵哦。
一级贡眉存放一年左右的420元一斤;存放三年的一级贡眉700元一斤;存放七年的一级贡眉1500元一斤。二级贡眉存放一年左右的230元一斤;存放三年的二级贡眉400元一斤;存放七年的二级贡眉820元一斤。
白茶贡眉价钱是多少钱一斤?如何选购?
贡眉白茶的价钱受等级年份的影响,这其中一级贡眉储放一年上下的420元每斤;储放三年的一级贡眉700元每斤;储放七年的一级贡眉1500元每斤。二级贡眉储放一年上下的230元每斤;储放三年的二级贡眉400元每斤;储放七年的二级贡眉820元每斤。
贡眉白茶如何选购
1、看茶叶品质
等级的特点为,特级:毫心多而肥硕,叶张幼嫩。一级:毫心突显,叶张尚嫩。二级:毫心稍显叶张较粗老。三级:毫心稀露叶张粗老。
2、色泽
各等级的特点为,特级:灰绿色或墨绿色,色泽调和。一级:墨绿色,色泽尚调和。二级:暗绿色或黄绿色,色泽较杂。三级:黄绿色,枯燥花杂。
3、看汤色
各等级的特点为,特级:浅橙黄色,清亮。一级:橙黄色,清亮。二级:深黄色或微红。三级:深黄色近红。
4、品味道
各等级的特点为,特级:香甜醇爽。一级:稍香甜、醇正。二级:浓尚醇。三级:浓稍粗或平淡稍粗。
5、看叶底
各等级的特点为,特级:叶色黄绿色,叶质柔软匀亮。一级:叶色灰绿色,叶质软亮。二级:叶色暗绿色,夹有红张,叶质挺硬较粗。三级:叶色暗杂有红张,叶质粗老。
总得来说,年份越大的贡眉白茶,其价钱也是越高的,因为通过了时间沉淀的陈茶,它的品茗价值和药用功效都是更佳的,因此价钱更高也是正常的!
贡眉冲泡方法
贡眉冲泡方法
贡眉冲泡方法是什么?相信很多人都想知道吧?以下是我为您整理贡眉冲泡方法的相关资料,欢迎阅读!
贡眉冲泡方法1
不同年份的贡眉茶饼,冲泡方法也有所区别: 贡眉 新茶饼建议使用透明玻璃杯冲泡,冲泡水温以90°C-95°C为好,可品其醇和甘爽的滋味,又可观赏到杯中茶变幻的姿态。三年陈贡眉茶饼建议使用盖碗泡,冲泡水温以95°C-100°C为好;若再陈放一年后,建议使用蒸煮泡,加入冷水,煮至水开,即可饮用。贡眉老茶饼历经多年岁月洗礼,建议使用紫砂壶或养生壶煮着喝,冲泡可达十余泡,数泡之后滋味越发甜醇,口感更佳。
主要用具 :贡眉新茶饼建议使用透明玻璃杯冲泡,3年陈茶饼建议使用盖碗泡,老茶饼建议使用紫砂壶或养生壶煮着喝。除此之外,还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等。
冲泡用水 :山上的泉水最好,其次就是井水等,天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。
冲泡水温 :针对不同年份的贡眉茶饼,冲泡水温也 有所不同,一般掌握在90°C-100℃之间。
下面,茶人码头将以贡眉新茶饼为例,给茶友们介绍下使用透明玻璃杯的具体冲泡步骤:
一、温杯
取开水壶,往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。
二、置茶
用茶匙取少许贡眉茶叶置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3-5克左右贡眉茶叶。
三、洗茶
往玻璃杯中加入三分之一的90°C-95°C温开水,手托着杯底摇晃几下,然后将洗茶水倒掉,洗茶速度要快,以免茶叶中有效成份大量浸出而影响饮用效果。
四、冲泡
提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥,遥香约0.5分钟。冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜,冲泡后静放2分钟(冲泡时间根据个人口感自由掌握)。
五、品饮
品饮贡眉先闻香,再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,然后小口品饮,茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香。贡眉与其他茶不同,除其滋味鲜醇、香气清雅外,叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。
喝贡眉茶虽然有许多好处,但也并不是喝得越多越好,而且也不是所有的人都适合喝茶。“一般一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克左右也是适宜的.。”此外,缺铁性贫血者、肠胃或肝功能不良者应尽量不喝或少喝贡眉;不要在空腹时饮茶,起床后便立即饮茶一杯的习惯对健康无益;不要睡前饮茶,茶叶中含有咖啡因、茶碱、可可碱等,具有较强的兴奋大脑的作用,睡前饮茶不仅影响睡眠,日久还会造成失眠。
贡眉冲泡方法2
1.茶叶选择:要选择一芽二叶初展,干茶翠绿鲜活略带金黄色,香气清高鲜爽,外形细秀、匀整的优质贡眉。
2.泡茶用水:冲泡贡眉选用境内黄浦江源头水是最佳选择。由于贡眉原料细嫩,叶张较薄,所以冲泡时水温不宜太高,一般掌握在80-85℃为宜。
3.茶具:冲泡贡眉选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。通过玻璃杯可以尽情地欣赏贡眉在水中千姿百态,品其味、闻其香,更能观其叶白脉翠的独特品格。除冲泡杯外,冲泡贡眉还需要备有:玻璃冲水壶,观水瓶、竹制的本色茶盘,茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷质漂盘等器具。
准备好了,下面我们就开始进行贡眉冲泡吧。
1.备具:将贡眉冲泡时的用具逐一端到表演台上。
2.备水:将沸水倒在玻璃壶中备用。
3.观水:取黄浦江源头水,高冲于观水瓶中,再插入白茶鲜叶枝条,泉水清彻,枝条在水中漂浮,给人以动感。
4.赏鲜叶:贡眉鲜叶形似兰花,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。
5.温杯:倒入少许开水于茶杯中,茶艺小姐双手捧杯,转旋后将水倒于孟。
6.置茶:用茶匙取贡眉少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3克左右白茶。
7.浸润泡:提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。
8.运茶遥香:左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥,遥香约0.5分钟。
9.冲泡:冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。
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