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它跟白毫银针傻傻分不清？她的神秘值你记住了吗？
如果说有哪款茶兼具了女性的柔美和侠客般的神秘，那我觉得一定是月光白了。第一次喝到月光白，是朋友推荐的。他说，自己每次试完茶后，都会喝一壶月光白，这样感觉就会非常舒服。
初见这款茶，通体披毫，似福鼎的白毫银针，又完全不同。干茶略硬，一面白毫，一面则呈褐黑色。这也是分辨月光白和福鼎白毫银针最简单的方法。闻干茶，淡淡的果香，我更愿意称为梅子的香气，清幽淡雅。
沸水冲入，茶开始褪去白毫显现出本身的样子，而茶毫则进入水中。第一二道水，茶汤颜色极淡，清澈透明。喝上一口，香入肺腑，更有人用“其香无比”来形容。而这种香，清新淡雅，似乎可以将身体中的燥热全部带走。除了香气，茶汤也非常醇厚，回甘非常好。而后几道水，茶汤颜色逐渐加深，滋味又轻到浓。十道水后再看叶底，早已露出了本来的颜色，但依旧鲜活挺直。继续冲泡，茶汤仍有滋味，汤色又逐渐变浅。非常有趣。
这款茶产自云南景谷秧塔，是景谷大白茶的茶树品种，算是普洱茶中的特色茶。因为景谷大白茶也用于制作普洱茶、红茶等， 因为高等级的月光白通常难得一见，可遇而不可求。毕竟，与普洱茶价值比起来，月光白的市场价值还是略逊一筹的，认可度也没有那么高。
相传，这款茶是美丽的女子在月光下采摘，在月光下晾干制作，加工过程均不得见光，这样的故事也给这款茶披上了神秘的面纱。
月光白采用的是白茶的制作工艺，在月光下阴干，更似政和白茶的工艺特点。是一款名副其实的白茶。她逐渐被人们所熟知，还要感谢福鼎白茶的兴起。
除了正常的冲泡方式，月光白还非常适合冷泡。一瓶矿泉水，一下把茶叶，简单的浸泡6-8个小时，浸出的茶汤清甜甘冽，非常适合夏天饮用。在云南制茶地区，常有茶农或制茶师会这样冲泡月光白，来扫除云南夏季闷热带来的不适。
月光白清凉去火，非常适合夏季饮用，性情也较为温和，不用担心伤胃的问题。
自从喝到这款茶，就对她念念不忘了，这个味道绝对算的上在茶界特立独行的。后来，将这款茶推荐给了几个朋友，也都是非常爱的。或许有人痴迷于她的味道，清爽甘甜；或许有人喜欢她的名字，神秘浪漫。有人爱她的远离世俗凡尘，有人爱她不食人间烟火的气息。
白茶分类及等级
白茶因茶树品种和原料要求的不同，分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉四种产品。第一等级为白毫银，第二等级为白牡丹，第三等级为贡眉寿眉，第四等级为新工艺白茶。
1、白毫银
白毫银针也叫银针白毫，是白茶中的极品。原料为白茶的芽头，因其成茶芽头肥壮、身披白毫，挺直如针、色白如银而得名。冲泡时茶色清亮杏黄，毫香浓显，茶香甜长，入口甘馨鲜爽，沁人心脾。杯中叶芽竖立有致、丰润怡然。
2、白牡丹
白牡丹是指一芽一、二叶为原料制成的白茶。因其外形绿叶夹银白色白毫，芽形似花朵，冲泡之后绿叶拖着嫩芽，宛如蓓蕾初开而得名。成品色泽灰绿色或暗绿，叶背白毫银亮，绿而白底，故有“青天白地”之称。
3、贡眉寿眉
传统的贡眉是指用一芽二、三叶及小茶（菜茶）制成的白茶，由于其外形较白茶瘦小，形似眉毛而得名。它的产品特征为毫显而多，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视时红色，味醇爽，香鲜纯。
4、新工艺白茶
原料嫩度要求相对较低，一般采摘标准为一芽二、三叶，驻芽二、三叶，单片等，原料要求与低档的贡眉、寿眉相似。因新白茶制作工艺与之有所区别，虽内质类似传统白茶低档贡眉、寿眉的风味，但外形卷缩，略带褶条，清香味浓，汤色橙红，滋味甘和稍浓。
白茶误区
云南月光白不属于传统白茶，很多人以为这也属于白茶，也一直有争议，但要细分下来，应该也是不属于白茶系列，月光白原料是景谷大白茶，之所以叫月光白也是因为色泽，干茶的叶面是黑色的，背面白毫显现，整体弯曲似月牙，就像黑夜中的月亮。
白毫银针和月光白的区别
白毫银针和月光白的区别
白毫银针和月光白的区别和，白毫银针与月光白都是常见的茶叶，月光白与白毫银针有很多相似之处，如果对他们不了解，很难进行区分，下面分享白毫银针和月光白的区别。
白毫银针和月光白的区别1
1、白毫银针的特点
白毫银针在采摘时都是新鲜的茶芽，而且采集的树种有限，加工工艺也十分独特，加工好的白毫银针身披白毫如银似雪，酷似银白色的针，这也是它名字的由来。白毫银针表面绒毛较多，冲泡时茶汤时会漂浮着细小的绒毛，而且这些绒毛中有多种对人体有益的营养物质，具有良好的养生功效。
2、月光白的特点
月光白虽然外观与白毫银针有些相似，但是它却与普洱茶有很多相似之处，普洱茶都是以散茶和茶饼的形式出现，而月光白也是这样的存在，月光白和普洱生茶在品质上也有很多相似之处，他们冲泡以后都是汤色橙黄明亮，兰香和蜜香居多，滋味与口感也比较相近，他是游走于普洱茶和乌龙茶之间的一种独特产品。
3、白毫银针和月光白的产地不同
白毫银针主要出产于中国的福建福鼎地区，而月光白这种茶叶则主要出产于中国的云南境内，它是云南的地方传统名茶，加工工艺与白毫银针也有很大的不同之处，而且它加工好以后的成品茶保存时间比较短，多在2到3年以后就会发生变质，茶香也会完全流失。
白毫银针和月光白的区别2
白毫银针的特点
白毫银针在采摘时都是奇怪的茶芽，并且收罗的树种有限，加工工艺也非常奇特，加工好的白毫银针身披白毫如银似雪，酷似银白色的针，这也是它名字的由来。白毫银针外貌绒毛较多，冲泡时茶汤时会漂泊着微小的绒毛，并且这些绒毛中有多种对于人体有利的营养物质，拥有优良的摄生效用。
月光白的特点
月光白尽管表面与白毫银针有些相似，然而它却与普洱茶有许多相似之处，普洱茶都是以散茶以及茶饼的情势涌现，而月光白也是如许的存在，月光白以及普洱生茶在品格上也有许多相似之处，他们冲泡之后都是汤色橙黄豁亮，兰香以及蜜香居多，滋味与口感也对比相近，他是游走于普洱茶以及乌龙茶之间的一种奇特产物。
白毫银针和月光白的产地不同
白毫银针重要出产于中国的福建福鼎地域，而月光白这种茶叶则重要出产于中国的云南境内，它是云南的处所传统名茶，加工工艺与白毫银针也有很大的不同之处，并且它加工好之后的成品茶生存时间对比短，多在2到3年之后就会产生变质，茶香也会完整流失。
白毫银针和月光白的区别3
1、白毫银针和月光白的区别一
白毫银针与月光白两种茶叶之间最大的区别就是产地不同，白毫银针是一种出产中国福建地区的特色茶品，而月光白则是一种出产于中国的云南地区的特色茶叶，它多以散茶和茶饼的形式存在，有着白普洱之称。
2、白毫银针与月光白的区别二
白毫银针与月光白在味道上也有很有的区别，白毫银针香气持久而高远，而且香气淡雅清新。月光白这种茶叶的香气则与乌龙茶有很多相似之处，兰香和蜜香十分常见，滋味味口感汤色也与乌龙茶接近。
3、白毫银针与月光白的区别三
白毫银针与月光白在保存时间上也有很大的区别，白毫银针的保质期比较长，只要保存方法得当，它能保存多年不变质，而月光白这种茶听保存时间则比较短，它多数会在保存三到五年以后出现变质，而且茶叶的香气也会在保存过程中慢慢流失。
白毫银针和月光白的区别4
采摘时间对比
白毫银针和月光白两者的.区别，首先就在与采摘时间上的不同，月光白需要在夜间进行采摘，乘着月光，采摘回去还需要立马进行加工，而白毫银针的采摘，具有严格的规范和要求，有十不采直说，每逢雨天、日落后不采，必须要在日出之后，露水退尽进行采摘。
外形特点对比
同时观察白毫银针和月光白两者的外形，区别不只是一点点的大，白毫银针外形满披毫毛，银白隐翠，芽头丰厚肥硕，呈弯弓状态，反观月光白茶的外形，正面为墨绿色，背面为白色，对比之下，月光白茶的外观特点非常的独特，具有极高的辨识度。
茶香味道对比
经过加工处理之后，白毫银针和月光白两者形成的茶香味道是有所区别的，白毫银针拥有的淡雅清新的毫香味道，并且高调持久，但是月光白这种普洱茶的话，则拥有浓香馥郁的兰香以及蜜香味道，与清新的白毫银针茶香味道，形成鲜明的对比
保存时间对比
在保存时间上面来说，对比白毫银针和月光白两者，白毫银针要略胜一筹，白毫银针的保质期比较长，只要保存得当，多年不变质，但是月光白的保存时间比较短，一般在3-5年左右就会变质，而且其中的茶香味道以及营养物质也会在保存的过程中慢慢流失。
看到这里，大家终于已经知道白毫银针和月光白两者是属于完全不同的两款茶类了吧，前者为白茶，后者为特色普洱茶，加上在其他方面的不同点，相信大家日后只要善于运用以上理论知识点，自然可以帮助大家更加快速地选购到一款称心如意的茶饮。
白毫银针和月光白的区别5
1、采摘不同
月光白和白毫银针的采摘时间是不同的，一般月光白是在春季清明前采摘，需在晚上采摘后马上进行加工，而白毫银针是在清明后采摘，对原料有着极高的要求，需在日出之后方可采摘。
2、外形不同
白毫银针和月光白的外形也不同，白毫银针外形条索紧实，白毫显露，看上去洁白如玉，色泽油润明亮，给人一种清新感，而月光白的外形呈弯弓状，表面有部分白毫覆盖，叶底内呈黑色。
3、香味不同
白毫银针是我国的十大名茶之一，其口感醇爽鲜甜，香味浓郁，闻起来有一种淡雅的兰花香，要比月光白贵很多，而月光白的产量大，香味清雅，口感醇厚，和白毫银针相比要略逊一筹。
白毫银针与云南白毫的区别？
1、白毫银针是福建特产的白茶（六大茶类之一）；云南白毫是云南大叶种茶叶制作的绿茶。
2、二者有本质上的区别。
3、白毫银针•白茶•全萎凋及半萎凋
【简介】福建特有的一种名茶，源自福鼎县，现主产地集中在福鼎、政和两地。是全国白茶之魁首。宋代已纳为贡品。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
【别称】白毫银针，也称银针白毫，因成品茶由芽梢所制成，满披白毫，色白如银，细长如针，故又名白毫或银针。
【外形及品饮】 ⑴其满披白毫色白如银，细长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。白茶味温性凉，健胃提神，祛湿退热，常为药用。⑵其独有特色，叶片外形芽肥大毛毫显；色泽银灰色；望之如披上熠熠闪光，味甘醇厚；香芳清芬；汤色杏黄。在冲泡后，芽尖向上，继而慢慢下沉；叶条竖立杯中；犹如初春盛发的嫩芽，蔚为奇观，使人心旷神怡。古时，流传颇广的一句话，就是“嫁女不慕富豪家，只问茶叶与银针”。可见白毫银针珍贵之处不逊任何名茶。
4、云南白毫以南糥白毫最为有名。勐海南糯白毫•绿茶•烘青—条形烘青
【简介】创制于1981年，因产于世界“茶树王”所在地——云南西双版纳州勐海县的南糯山而得名。
【品质特征】外形条索紧结，有锋苗，身披白毫，香气馥郁清纯，滋味浓厚醇爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀成朵；经饮耐泡；饮后口颊留芳，生津回甘。
【采制】烘青型绿茶。一般只采春茶，3月上旬开采，采摘标准为一芽二叶，主要工艺分摊青、杀青、揉捻和烘干四道工序。南糯白毫采自云南大叶种，优良品种的芽叶肥嫩，叶质柔软，茸毫特多，富含茶多酚、咖啡碱成份。
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