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yanqitea 2023-01-30 福鼎白茶 142 0
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老白茶十大知名品牌

老白茶十大知名品牌如下:

1、张元记。隶属于福鼎市张元记茶业有限公司,始创于1868年,是福鼎白茶历史文化与技艺传承品牌,被授予白茶非物质文化遗产传承单位。

2、鼎白。隶属于福建鼎白茶业有限公司,创建于1985年,福鼎白茶知名品牌,集茶叶种植、生产、销售、茶叶深加工产品和衍生品研发为一体的综合性白茶专业企业。

3、品品香。隶属于福建品品香茶业有限公司,创立于1992年,福鼎白茶代表性品牌,集茶叶种植、加工、销售、科研、出口及白茶文化推广为一体的农业产业化国家重点龙头企业。

4、董德。隶属于福建省董德茶业有限公司,始于1853年,是一家集茶叶种植、生产、加工、销售、产品研发、专业仓储、企业定制、茶旅体验、白茶文化推广于一体的全产业链型综合性白茶企业。

5、白大师。隶属于福建白大师茶业有限公司,是一家集福鼎白茶研发、加工、销售及运营推广为一体的茶叶品牌,拥有福鼎核心产区的白茶资源、高规格的白茶制茶工厂、白茶制茶技艺传承大师团队。

6、六妙。隶属于六妙白茶股份有限公司,成立于2006年,先后荣获“国家级高新技术企业”、“国家级守合同重信用企业”、“福建省农业产业化省级重点龙头企业”、“中国茶叶行业百强企业”等三十多项荣誉。

7、馥益堂。隶属于福建省馥益堂茶产业有限公司,是一家以福鼎白茶种植、生产加工、销售为一体化的专业化茶制品企业,在全国拥有自己的品牌销售系统,以自产福鼎白茶为核心,整合茶叶资源,开发出多系列产品。

8、誉达。隶属于福建誉达茶业有限公司,是一家集茶叶种植、加工、销售、科研为一体的福建省农业产业化重点龙头企业,2007年起誉达茶业连续八年被评为“中国茶叶行业百强企业”和中国茶叶企业信用AAA等级单位。

福鼎白茶十大知名品牌

福鼎白茶十大知名品牌有以下:

1、品品香。

品品香成立于1992年,福鼎白茶代表性品牌,是家集茶叶种植、加工、销售、科研、出口及白茶文化推广为一体的农业产业化重点龙头企业,《白茶》国家标准起草单位,企业通过中农质量认证中心有机茶(OTRDC)认证、欧盟EU、日本AS、美国NOP有机食品认证。

2、绿雪芽。

绿雪芽创立于2000年,福建省白茶生产标杆企业,《白茶》国家标准起草单位,研究白茶陈化机理并确立“老白茶“概念及标准,推出老白茶年份标杆产品,规范了老白茶市场,产业涵盖茶叶种植、加工、科研、出口、营销及茶文化推广,旗下拥有绿雪芽茶园基地、现代化白茶生产线、传统工艺体验馆、太姥书院等。

3、蝴蝶牌。

蝴蝶牌始于1950年,中粮集团成员企业,中茶福建公司旗下知名白茶和花茶品牌,以出囗特种茶为主,经营的主要茶类产品有乌龙茶、茉莉花茶、白茶、红茶、绿茶和黑茶等,是中国茶叶行业中经营茶类产品品种多、齐全的专业公司,其建立起了全产业链可追溯茶叶供应体系及品质保障体系,产品畅销海外60多个国家和地区。

4、鼎白DINGBAI。

鼎白创建于1985年,前身为福鼎市福东茶厂,福鼎白茶知名品牌,集茶叶种植、生产、销售、茶叶深加工、衍生品研发为一体的综合性白茶专业企业,鼎白标准化工厂开创了兼具农业科技和田园艺术结合的白茶日晒场,日晒茶青7万多斤,是业界“观光工厂”的典范,目前已在全国开设了500+的专卖门店。

5、六妙。

六妙白茶成立于2006年,是家集基地、研发、生产、营销、品牌、文化旅游于一体的全茶产业链公司,旗下设有六妙、白茶会(梅相靖大师白茶)、畲村白茶等多个品牌,设有原产地标准白茶窖,创立窖藏服务新标杆,拥有明星茶、主题茶、年份茶、礼品茶、生肖茶、商务茶、庄园茶等主打系列,以及传统系列、定制系列等产品。

6、裕荣香。

裕荣香始于2001年,知名福鼎白茶品牌,是集种植、加工、销售、科研及茶文化推广于一体的综合型企业,《白茶》国家标准起草单位,主要经营白茶、白琳工夫红茶、绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、紧压白茶及茶具等,其销售网络覆盖全国各地,并远销欧美、日本等地。

7、誉达。

誉达成立于2004年,是一家集种植、生产、加工、销售、科研为一体的省级农牧业产业化龙头企业,现有生产和带动茶叶基地11000亩,主要生产白茶、红茶、绿茶、茉莉花茶、兼营普洱茶、花类茶等。并以广州为销售中心,销售网络遍布国内20多个省市和港澳台地区,产品出囗欧美、东南亚国家,深受广大消费者青睐。

8、瑞达茶叶Ruida。

瑞达创立于1995年,原名福鼎市瑞达茶厂,主要以生产福鼎白茶、白茶饼为主,致力于白茶饼生产技术和设施的研究创新,采取“公司+基地+农户“的产业发展模式,集原材料供应、生产、销售于一体,实行直营连锁与加盟连锁相结合的经营模式,产品销往全国多个省市。

9、大沁白茶。

大沁白茶是集研发、种植、生产、销售、茶旅融合于一体的农业产业化龙头企业,座落于福鼎白茶核心原产地礓溪镇,拥有2300多亩高山有机生态茶园及数百亩荒野大白、大毫茶树基地,其中大沁十三坪茶园是福鼎市较早获欧盟出囗认证的有机茶园,拥有现代化高科技、全自动、日光萎凋和传统的福鼎白茶制作生产工艺流程。

10、广福茶业。

广福茶业创始于1957年,原国营“福鼎茶厂湖林分厂”,为国内较早生产白茶的茶厂之一,现是一家专业生产各种中国名优茶叶的民营企业,公司生产的福鼎白茶从原料到加工工艺始终要把质量关,在市场中赢得赞誉,其皇家百合白茶畅销国内外,在欧美国家及俄罗斯等国大受好评。

都说白茶还是福鼎的好,那么福鼎产的白茶比政和、建阳好在哪里呢?

上次小约和大家一起讨论了一下关于白茶几个主产地的区别,可能是说到福鼎产区名气最大的缘故,下来又有小伙伴们私信小约为什么福鼎白茶的名气更大,是不是因为福鼎的白茶最好之类的问题,今天小约便再和大家聊一聊白茶,是不是福鼎的名气大就更好。

首先先说一下名气的问题,不可否认的是,现在一提到白茶,大多数人的第一反应就是福鼎白茶,为什么呢?说得简单一点,人家广告输出做的是真好。“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”。直白大气,好记且深入人心。政和与建阳白茶就是吃了广告的亏,没有把自己的特色宣传出来。

再来说一说福鼎、政和与建阳各自的特色。首先,三者的树种不同,福鼎白茶以福鼎大豪茶、大白茶树种为主;政和则以生长周期更长的政和大白茶树种为主;建阳则是以福建水仙、当地的小叶茶种为主。茶种不同,最后生产出来的成茶滋味自然也各具特色。

其次,外观、滋味各有千秋。福鼎白茶外形肥硕,白毫明显,政和白茶外形细长纤瘦,白毫略薄;建阳白茶则纤瘦若眉,白毫多而显。单看外形的话,福鼎白茶要更好看些。

第三,滋味风格各异。福鼎白茶毫香花香明显,滋味鲜爽清醇;政和白茶香气更加清冽,滋味鲜浓香醇;建阳白茶毫香明显,滋味饱满醇厚。其实滋味好不好,这个就真是“萝卜青菜各有所爱”了。

最后再说一下关于这三个地方的白茶挑选,如果要买白毫银针的话,首选福鼎;白牡丹则可以考虑建阳或者政和;喜欢喝新白茶的清淡鲜香,可以选福鼎,喜欢老白茶的陈香醇厚,则可以政和或建阳;如果喜欢馥郁甜醇、滋味层次丰富的口感,当选建阳。

说了这么多,小约觉得,其实这三个地方的白茶并不存在上位压制关系,好与不好,选择与不选择,完全取决于诸位茶客本身的偏好与喜爱。

福鼎白茶哪个品种最好

福鼎白茶比较好的是白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。

1、白毫银针

鲜叶采摘:大白茶树的肥芽。

外观:外形带着白毫极多,颜色又像白银,整体像针而得名白毫银针。

茶汤:清淡黄亮,口感极佳。

茶香:香气清新迷人。

滋味:清、鲜、淳、爽。

叶底:幼嫩,肥软,匀亮。

2、白牡丹

鲜叶采摘:福鼎大白茶、福鼎大毫茶树或者是菜茶群体种的短小芽梢上一芽二叶。

外观:以其银白色的毫心而闻名,它像一朵花。冲泡后,绿叶托住嫩芽,就像初展的花蕾。

茶汤:汤色杏黄明亮或橙黄清澈。

茶香:有丰富的清新花草香气。

滋味:清醇微甜。

叶底:嫩匀完整。

3、贡眉

鲜叶采摘:小叶菜茶、福鼎大白茶茶树的一芽二三叶。

外观:灰绿色或者翠绿色,茶叶全部凋零,眉心呈现出纯净的白色,冲水后,叶片的边缘呈现出微小的锯齿状,有明显的波纹状痕迹。

茶汤:呈浅橙黄色。

茶香:鲜纯。

滋味:口感醇厚、清新、纯净,细品有回甜。

叶底:均匀、柔软、明亮。

4、寿眉

鲜叶采摘:福鼎大白茶、福鼎大毫茶茶树的一芽四、五叶或粗老茶。

外观:形状好像眉毛,叶子大,茶梗长,少量芽或者没芽,形态不统一。

茶汤:汤色为橙色或深黄色。

茶香:纯正稍带清香。

滋味:浓厚。

叶底:鲜亮均匀,显得非常柔软整齐。

众所周知,白茶属于轻微发酵茶类,制作的工艺是自然萎凋、不炒不揉。

这4个白茶的种类,按照采摘方式的不同,品级也有所不同,从高到低,依次是白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。

福鼎白茶购买注意事项

优质陈化的老白茶,往往会比旧老白茶的外表色泽要油润许多。白茶在还是新茶的时候,叶片的颜色是绿色、黄色为主的,而经过时间转化推移厚,毫慢慢的变成了银灰色的,叶片颜色主要是以黄色、褐色、棕色、古铜色、深绿色、墨绿色为主,看上去会让人有种多色彩的感觉。

优质白茶在长时间陈化以后,内在发生了转化,所以冲泡后的茶汤颜色应该是由浅变深的,内在稀出速率缓慢,汤色为琥珀色,纯净透亮,汤汁稠润。但往往那些做旧的老白茶,因为经过揉搓、高温烘焙等工序,所以冲泡的时候,前面几道茶汤的颜色是比较深的,泡着泡着就变淡了,和正宗的福鼎白茶是完全相反的。

福鼎白茶哪里的最正宗

正宗福鼎白茶产地在福建省福鼎市磻溪镇、太姥山镇、管阳镇等地,福鼎位于福建省东北部,东南濒东海,属东亚热带海洋性季风气候,其茶区气候温和,温暖湿润,雨量充沛,十分适宜茶树生长,其生产的白茶内质丰富,口感醇爽,且具有越陈越香的特色。

1、磻溪镇:磻溪镇位于福鼎市西南部,是公认的福鼎白茶最优质产地。磻溪镇出产的白茶不仅最为正宗而且产量很大,磻溪镇的土壤矿物质含量高,同时昼夜温差大,非常有利于茶叶积累养分。茶叶富含矿物质,茶香悠长、绵软香甜、入口回甘。

2、太姥山镇;太姥山镇位于福鼎市东北部,是最知名的福建白茶产地。由于太姥山是国家知名旅游胜地,茶叶种植面积有限,所以太姥山茶叶产量很少。太姥山靠近海边,海水的盐分会随着降雨和雾气进入茶树内,使茶叶带有海水的咸味,风味独特。

3、管阳镇:管阳镇位于福鼎市西北部,是福鼎市白茶产量最大的地区。管阳全镇海拔皆在600米以上,每年冬天都会降雪,可以有效的控制茶叶的病虫害。管阳镇茶叶生长周期较长,茶叶上市时间会比平原地区晚。因为其土壤含有很多砂砾,所以茶树扎根不深,吸收的酚氨比低导致低茶叶耐泡度不高。

以上内容参考  百度百科-福鼎白茶

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