本文目录一览：
- 1、云南白毫银针和福鼎白毫银针的区别
- 2、清清爽爽冷泡茶（云南白毫银针冲泡实验）
- 3、云南白毫银针属于什么茶 云南白毫银针茶的茶种介绍
- 4、白毫银针和月光白的区别
- 5、云南大白毫为什么便宜
- 6、白毫银针怎么储存
云南白毫银针和福鼎白毫银针的区别
1、产地不同，白毫银针，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地。而云南白毫产于云南勐海县。2、外形不同，白毫银针形状似针，白毫密被，色白如银，而云南白毫条索紧直圆浑，锋苗挺秀，满披白毫。3、口感不同，白毫银针汤色杏黄，滋味醇厚回甘，云南白毫冲泡后香气清鲜，滋味浓爽，汤色黄绿明亮。
云南白毫银针和福鼎白毫银针的区别
白毫银针是一种白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长约三厘米。
云南白毫产于云南勐海县。地处横断山脉最南端，是由澜沧江下游及其支流切割而成的中低山地，属热带雨林气候。云海白毫品质特征：条索紧直如针，锋苗挺秀，满披白毫，香气清鲜高爽，汤色黄绿明亮，滋味浓爽，叶底鲜嫩。
清清爽爽冷泡茶（云南白毫银针冲泡实验）
白茶尤其是白毫银针，往往加工原料细嫩，芽叶兼具，白茶汤色清透，滋味鲜爽，有所谓“毫香蜜韵”的感受往往非常突出，这是种非常清爽的感受，通常我们描述白牡丹的香气为一种类似黄瓜的瓜类香气。
白茶冲泡无论功夫泡或者简单丢一点茶叶到杯中，其味道都不会苦涩，可谓简单。但许着重感受其“毫香蜜韵”。另一方面，白茶也可以用冷水冲泡，直接投入矿泉水瓶中即可，其清爽感受更强，如果你喜欢，还可以添加蜂蜜或是冰糖，也同样是别样的感受。
如何选茶：冷泡茶应尽量选择含磷量较低的低发酵茶，与福鼎产白毫银针不同的是，云南产白毫银针是用当地大叶乔木树原料制成。口感层次丰富，茶汤鲜活度高 。只经过日光直晒或文火干燥后加工的茶，未经过发酵，茶碱不易释出，可减轻对胃的刺激，冷水冲泡尤为适合。
如何冷泡：茶叶2-4克（白毫银针、凤凰单丛都可以）、纯净水瓶，茶叶量可依据个人喜好增减。放置1到2个小时即可饮用。
冷泡实验
材料准备：矿泉水瓶，白毫银针4克(为了模拟日常冷泡的随意场景，我们直接投茶到矿泉水瓶里）
①投茶后，白毫银针均浮于水面逆时针轻轻摇晃，让茶针充分浸润
②半小时后，测试口感：茶香初显，但还是水是水，香是香，彼此融合不够
③1小时后，测试口感：汤色已经显现出杏黄色，香气都较之前有所加重，而且是典型的水含香，但还是滋味略薄
④2小时后，口感测试：口感鲜纯甘爽，毫香明显，回甘强烈，从舌尖到喉都有一种甜丝丝的蜜韵。
(我试了放在冰箱里，好喝到和太阳肩并肩！)
云南白毫银针属于什么茶 云南白毫银针茶的茶种介绍
1、云南白毫银针属于白茶。
2、云南白毫银针是参照福鼎白茶的技艺制成,是选用云南大白毫树种鲜叶为原料,经过萎凋、干燥等工艺制成,成品茶在香气上、滋味上,比福鼎白茶香(有玫瑰花香)、甜度更高一些,但醇爽度不及福鼎白茶。
白毫银针和月光白的区别
白毫银针和月光白的区别
白毫银针和月光白的区别和，白毫银针与月光白都是常见的茶叶，月光白与白毫银针有很多相似之处，如果对他们不了解，很难进行区分，下面分享白毫银针和月光白的区别。
白毫银针和月光白的区别1
1、白毫银针的特点
白毫银针在采摘时都是新鲜的茶芽，而且采集的树种有限，加工工艺也十分独特，加工好的白毫银针身披白毫如银似雪，酷似银白色的针，这也是它名字的由来。白毫银针表面绒毛较多，冲泡时茶汤时会漂浮着细小的绒毛，而且这些绒毛中有多种对人体有益的营养物质，具有良好的养生功效。
2、月光白的特点
月光白虽然外观与白毫银针有些相似，但是它却与普洱茶有很多相似之处，普洱茶都是以散茶和茶饼的形式出现，而月光白也是这样的存在，月光白和普洱生茶在品质上也有很多相似之处，他们冲泡以后都是汤色橙黄明亮，兰香和蜜香居多，滋味与口感也比较相近，他是游走于普洱茶和乌龙茶之间的一种独特产品。
3、白毫银针和月光白的产地不同
白毫银针主要出产于中国的福建福鼎地区，而月光白这种茶叶则主要出产于中国的云南境内，它是云南的地方传统名茶，加工工艺与白毫银针也有很大的不同之处，而且它加工好以后的成品茶保存时间比较短，多在2到3年以后就会发生变质，茶香也会完全流失。
白毫银针和月光白的区别2
白毫银针的特点
白毫银针在采摘时都是奇怪的茶芽，并且收罗的树种有限，加工工艺也非常奇特，加工好的白毫银针身披白毫如银似雪，酷似银白色的针，这也是它名字的由来。白毫银针外貌绒毛较多，冲泡时茶汤时会漂泊着微小的绒毛，并且这些绒毛中有多种对于人体有利的营养物质，拥有优良的摄生效用。
月光白的特点
月光白尽管表面与白毫银针有些相似，然而它却与普洱茶有许多相似之处，普洱茶都是以散茶以及茶饼的情势涌现，而月光白也是如许的存在，月光白以及普洱生茶在品格上也有许多相似之处，他们冲泡之后都是汤色橙黄豁亮，兰香以及蜜香居多，滋味与口感也对比相近，他是游走于普洱茶以及乌龙茶之间的一种奇特产物。
白毫银针和月光白的产地不同
白毫银针重要出产于中国的福建福鼎地域，而月光白这种茶叶则重要出产于中国的云南境内，它是云南的处所传统名茶，加工工艺与白毫银针也有很大的不同之处，并且它加工好之后的成品茶生存时间对比短，多在2到3年之后就会产生变质，茶香也会完整流失。
白毫银针和月光白的区别3
1、白毫银针和月光白的区别一
白毫银针与月光白两种茶叶之间最大的区别就是产地不同，白毫银针是一种出产中国福建地区的特色茶品，而月光白则是一种出产于中国的云南地区的特色茶叶，它多以散茶和茶饼的形式存在，有着白普洱之称。
2、白毫银针与月光白的区别二
白毫银针与月光白在味道上也有很有的区别，白毫银针香气持久而高远，而且香气淡雅清新。月光白这种茶叶的香气则与乌龙茶有很多相似之处，兰香和蜜香十分常见，滋味味口感汤色也与乌龙茶接近。
3、白毫银针与月光白的区别三
白毫银针与月光白在保存时间上也有很大的区别，白毫银针的保质期比较长，只要保存方法得当，它能保存多年不变质，而月光白这种茶听保存时间则比较短，它多数会在保存三到五年以后出现变质，而且茶叶的香气也会在保存过程中慢慢流失。
白毫银针和月光白的区别4
采摘时间对比
白毫银针和月光白两者的.区别，首先就在与采摘时间上的不同，月光白需要在夜间进行采摘，乘着月光，采摘回去还需要立马进行加工，而白毫银针的采摘，具有严格的规范和要求，有十不采直说，每逢雨天、日落后不采，必须要在日出之后，露水退尽进行采摘。
外形特点对比
同时观察白毫银针和月光白两者的外形，区别不只是一点点的大，白毫银针外形满披毫毛，银白隐翠，芽头丰厚肥硕，呈弯弓状态，反观月光白茶的外形，正面为墨绿色，背面为白色，对比之下，月光白茶的外观特点非常的独特，具有极高的辨识度。
茶香味道对比
经过加工处理之后，白毫银针和月光白两者形成的茶香味道是有所区别的，白毫银针拥有的淡雅清新的毫香味道，并且高调持久，但是月光白这种普洱茶的话，则拥有浓香馥郁的兰香以及蜜香味道，与清新的白毫银针茶香味道，形成鲜明的对比
保存时间对比
在保存时间上面来说，对比白毫银针和月光白两者，白毫银针要略胜一筹，白毫银针的保质期比较长，只要保存得当，多年不变质，但是月光白的保存时间比较短，一般在3-5年左右就会变质，而且其中的茶香味道以及营养物质也会在保存的过程中慢慢流失。
看到这里，大家终于已经知道白毫银针和月光白两者是属于完全不同的两款茶类了吧，前者为白茶，后者为特色普洱茶，加上在其他方面的不同点，相信大家日后只要善于运用以上理论知识点，自然可以帮助大家更加快速地选购到一款称心如意的茶饮。
白毫银针和月光白的区别5
1、采摘不同
月光白和白毫银针的采摘时间是不同的，一般月光白是在春季清明前采摘，需在晚上采摘后马上进行加工，而白毫银针是在清明后采摘，对原料有着极高的要求，需在日出之后方可采摘。
2、外形不同
白毫银针和月光白的外形也不同，白毫银针外形条索紧实，白毫显露，看上去洁白如玉，色泽油润明亮，给人一种清新感，而月光白的外形呈弯弓状，表面有部分白毫覆盖，叶底内呈黑色。
3、香味不同
白毫银针是我国的十大名茶之一，其口感醇爽鲜甜，香味浓郁，闻起来有一种淡雅的兰花香，要比月光白贵很多，而月光白的产量大，香味清雅，口感醇厚，和白毫银针相比要略逊一筹。
云南大白毫为什么便宜
云南大白毫便宜是因为原材料较差。云南大白毫便宜的原因是原料等级低,茶树树龄比较小。云南也有白毫银针,而且产量远远高于福鼎,价格也比福鼎白毫银针便宜很多。云南大白毫也叫大白芽,主要产自普洱市的景谷县,其茶树都是从西双版纳茶区和临沧茶区移栽。
白毫银针怎么储存
白毫银针怎么储存
白毫银针怎么储存，茶是人们生活中不可缺少的东西，很多人每天都得喝几杯茶。每个人的口味不同，喜欢的种类也不同。百毫银针是众多人喜爱的茶类之一，下面分享白毫银针怎么储存。
白毫银针怎么储存1
1、白毫银针的储存条件
生活中并不是所有的白毫银针都是和人们储存，因为水分多的白毫银针成分存在很大的不稳定性，在一定条件下会发生化学变化，会让茶叶发生变质。
因此平时储存白毫银针时一定要先判断它的含水量，含水量较高的白毫银针只能尽快冲泡饮用，只有含水量较低的白毫银针才能长时间储存。
2、白毫银针在常温下储存
平时白毫银针可以在常温下储存，储存时应该使用磁盘或者西平以及木制的茶叶盒或者珠子的茶叶盒，保存时一定要保证容器的干燥洁净，而且不能有异味，把白毫银针创意主导产业和中药密封，而且放在干燥通风的地方，不能接触高温和暴晒，不然里面的白毫银针也容易发生变质。
3、白毫银针在低温下保存
白毫银针在低温的环境中可以保存很长时间不变质，，但是保存时一定要把白毫银针装入到可以密封的容器中。
再用塑料袋密封好才能放入到冰箱的冷冻室中，而且放茶叶的冷冻室内不能存放其它挥发性的食材，不然会让里面的白毫银针串味，在低温的环境中，白毫银针的保质期能长达五年甚至更长的时间。
4、白毫银针的保存器皿
保存白毫银针的时候，其实是有很多容器可以供我们进行选择的，一般来说，选择瓷坛，玻璃瓶都是非常不错的，当然，除此之外，也可以将白毫银针存放在木盒，铁罐，纸盒，塑料袋，或者是竹盒当中。
在保存的过程当中，一定要保证容器是处于一个干净和干燥的状态，同时是没有任何异味的存在的，茶叶装入到容器里面以后，一定要放在一个比较通风的地方，千万不要放在高温潮湿的环境当中。
也不能在阳光照射的地方下进行保存，在阳光直接照射下，白毫银针当中的一些成分可能会发生化学反应，使其中的营养价值和口感发生一定程度的变化。
白毫银针的特性
1.产者性需凉，功同犀牛，为麻疹圣药，运销国外，价同金埒(即同金等)”。白毫银针在海外也被视为珍贵。
2.白毫银针的采摘十分细致，要求极其严格，有号称“十不采”的规定，即：雨天不采、露水未干时不采、细瘦芽不采、紫色芽头不采、风伤芽不采、人为损伤不采、虫伤芽不采、开心菜不采、空心芽不采、病态芽不采。
3.白毫银针由于鲜叶原料全部是茶芽，制成后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为“白毫银针”。
其针状成品茶，长约一寸，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。冲泡后，香味怡人，饮用后口感甘香，滋味醇和。杯中的景观也使人情趣横生，茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。
4.白毫产于福建省福鼎县太姥山麓。地处中亚热带，境内丘陵起伏，常年气候温和湿润;年均气温18.5℃，年均降水量1660毫米左右;红、黄土壤，土质肥沃，实为宜茶之地。主要种植福鼎大白茶。
5.清嘉庆初年(1796年之后)始制作银针白毫，以有性茶树群体菜茶的壮芽为原料;从1885～1889年间，改以福鼎大白茶和政和大白茶的壮芽为原料，而以台割更新后萌发的第一批肥壮春芽最为理想。一般在三月下旬至清明节采摘肥芽或一芽一叶，然后进行初制加工。
白毫银针怎么储存2
1、白毫银针贮存前要检查水分
生活中并不是所有的白毫银什都适合长期保存，那些水分含量高的白毫银针保存时特别容易变质，因此在保存以前要检查它的含水量，检查时可用手捏一下茶叶，如果它能轻松变成粉末状，就说明它的含水量低，可以贮存，如果用手一捏不会碎，则说明含水量高，需要尽快喝完不能久放。
2、白毫银针能常温贮存
白毫银针这种茶叶可以在常温的环境中贮存，最好贮存方法是把它放在可以密封的瓷罐或者锡制茶叶罐中，也可以把它放入到干燥的保温瓶中，放好以后一定要容器密封起来，这样就能让白毫银针保存较长时间不变质。
白毫银针可以在常温状态下进行保存的，如果购买的白毫银针数量并不是特别多的话，其实我们是可以在短时间之内把白毫银针喝完的。
在这种情况下就可以直接将白毫银针在常温下保存就可以了，把白毫银针放入到一个密封比较好的'茶叶罐当中，每次需要饮用的时候往里面适量的取出一些，然后再密封就可以了。
3、白毫银针低温贮存
白毫银针放在低温的环境中贮存，可以保证其多年不变质，最好的保存方法就是把白毫银针放在可以密封的保鲜袋中，密封好，放在冰箱的冷冻室内，低温保存，可以在保持白毫银针长时间不变质，也可以把密封好的白毫银针放在冷藏室中，但是这样它的贮存时间就会略短一些。
白毫银针也是可以在低温状态下进行保存的，在低温状态下，白毫银针可以存放的时间会比较久一些，通常如果保存的比较好的话，保存3到5年的时间也不会发生变质的问题。
再保存白毫银针的时候，可以将白毫银针存放在密封性比较好的袋子里面，然后把袋子当中的空气抽掉，再进行密封保存。
一定要把白毫银针放入到冰箱的冷冻室里，这样可以更好的保存，而且在存放的时候一定要和其他一些味道比较重的食物分开来存放，这样可以有效的避免串味的问题。
白毫银针与月光白区别
1、白毫银针和月光白的区别一
白毫银针与月光白两种茶叶之间最大的区别就是产地不同，白毫银针是一种出产中国福建地区的特色茶品，而月光白则是一种出产于中国的云南地区的特色茶叶，它多以散茶和茶饼的形式存在，有着白普洱之称。
2、白毫银针与月光白的区别二
白毫银针与月光白在味道上也有很有的区别，白毫银针香气持久而高远，而且香气淡雅清新。月光白这种茶叶的香气则与乌龙茶有很多相似之处，兰香和蜜香十分常见，滋味味口感汤色也与乌龙茶接近。
3、白毫银针与月光白的区别三
白毫银针与月光白在保存时间上也有很大的区别，白毫银针的保质期比较长，只要保存方法得当，它能保存多年不变质，而月光白这种茶听保存时间则比较短，它多数会在保存三到五年以后出现变质，而且茶叶的香气也会在保存过程中慢慢流失。
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