本文目录一览:
- 1、老白茶白牡丹,寿眉和贡眉的区别是什么?
- 2、著名的白茶品种
- 3、为什么有的人眉毛里有一根特别长
- 4、白山茶的种类有哪些?
- 5、白毫银针、白牡丹、寿眉、安吉白茶这几款茶有什么区别?
- 6、寿眉是什么档次的茶
老白茶白牡丹,寿眉和贡眉的区别是什么?
寿眉、贡眉和白牡丹的区别:
一、制作原料不同:
白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的。
而采自菜茶品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶,称为"贡眉"和"寿眉"。
二、等级不同:
白牡丹是白茶中最名贵的品种。贡眉和寿眉用原材料较差的大白茶或菜茶制作而成。
三、味道外形不同:
白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。
老白茶,又名白金茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10~20年。
白茶在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温,且存放时间越长,滋味也越醇和,其品饮价值也更高。
著名的白茶品种
1、白毫银针
白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。
由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长约三厘米。
2、白牡丹
属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。
3、贡眉
贡眉,属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市的松溪县、政和县、建阳市、建瓯市、浦城县等地,是白茶中产量最高的一个品项,其产量约占到了白茶总产量的50%以上。
贡眉以菜茶茶树芽叶制成,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。
4、新工艺白茶
新工艺白茶简称新白茶,是按白茶加工工艺,在萎凋后加入轻揉制成。原中国茶业公司福州分公司(现福建茶叶进出口有限责任公司)和福鼎有关茶厂为适应港澳市场的需要,于1968年(或说1965年)研制的一个新产品,现在已远销欧盟及东南亚国家及日本等多个国家和地区。
5、寿眉
南山寿眉茶的采制技术特点是:嫩采精拣,工艺不繁,技术精湛,连续操作,一气呵成。主要工艺分摊放、杀青、搓条显毫、煇锅四道工序。清明至谷雨前是寿眉茶采摘的黄金季节。
采摘标准为一芽一叶和一芽二叶初展,芽长1.5~2.0厘米,通常,炒制500克特级干茶需采6万个左右芽叶。
为什么有的人眉毛里有一根特别长
有些特别长的眉毛,这叫寿眉。古人认为是长寿的象征。
《潮汕禁忌》
禁忌是人们对于神圣的或不洁的、危险的事物所持的禁忌心理及行为。民间认为,对神圣的东西,若是随便提及或使用,便贬低了它的神性,是一种亵渎行为。违反这种禁忌会招致不幸;遵循这一禁忌,就能带来幸福、平安。对受鄙视的贱物和不洁、危险之物,也不要随便接触。
有行业禁忌、人体禁忌、婚姻禁忌、生养禁忌、丧葬禁忌、言语禁忌和自然物禁忌等等,这里谈谈行业和人体禁忌。
一、行业禁忌
二、人体禁忌
毛发禁忌:潮汕百姓家中,如家长死亡,男性家属一般在
一月或百日内不得理发、刮脸。因为发须受之于父母,不能在先辈亡故的时候抛弃。又说这是表示追忆亲人,悲伤感怀。平日,初一、十五两天也不能理发,否则对家中长辈有妨碍。头上出现白发,不能拔掉。眉毛也是人们十分看重的,一般是男性粗、浓,女的细、淡。如果女性同男性一样长着粗浓的眉毛,则被看作是凶恶、泼辣的象征。如果眉毛上有几根长得特别长的,俗称为“寿眉”,这个人便长寿。这几根眉毛忌拔掉,否则会折寿
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请参考:
《寿眉半年疯长7厘米》
大洋网
(2002-10-03)
大洋网讯
南京张某的眉毛半年长了7.1厘米,快赶上“基尼斯”世界纪录了,成为了一件“奇事”。
据扬子晚报报道,南京华东电子集团公司44岁的职工张某,去年初发现自己右眼上长出一根特长的眉毛,因影响美观,将其拔除;可不到两个月,长眉毛又长出来了,从此,他每隔一段时间就要拔一次长眉毛。今年初,有人对张说,长眉毛是寿眉,不能乱拔。从3月份开始,张便不再拔除眉毛,任其疯长。
昨天,他用三角尺量了一下,这根挂在脸上的眉毛已有7.1厘米长,每月平均长1.2厘米。最近他得知上海基尼斯大世界的长眉毛纪录为9.1厘米,他觉得到今年年底,他就可以打破这个纪录了。据张某说,他的一个叔叔脸上也会长长眉毛。(福保
焦建
士龙)
白山茶的种类有哪些?
白山茶的种类有:白牡丹、寿眉、贡眉、新工艺白茶以及白毫银针茶种。
白毫银针、白牡丹、寿眉、安吉白茶这几款茶有什么区别?
鉴于很多茶友对于白茶的喜爱越发的浓郁,下面对于白茶相关的知识,进一步的进行一下说明,很多人都分不清白茶的种类,对于如何挑选出白茶也是一知半解,更有人会把白茶的种类搞错,还有人一直把安吉白茶当成白茶,其实茶叶都是有一定的区别的,只要是认清了,以后就不会搞错了。
1、白毫银针
白毫银针是白茶的一种,原产地就是在福建,主要的产区就是福鼎、松溪、建阳等地,从外形来看是非常好区分的,外观挺直似针,满披白毫,如银似雪。很多人很喜欢白毫银针,呈现出来的汤色是浅黄色,味道也比较爽口,所以受到了很多人的青睐。
2、白牡丹
白牡丹的外形跟白毫银针的还是有一定的区别,白牡丹茶应该喝的人更多一些,不管是价格来说还是口感来说,都是比较不错的,白牡丹外形毫心肥壮,叶子也比较肥嫩,叶色呈现灰绿色上,但是老白牡丹的颜色就更加的沧桑,更惨白一些,而且白牡丹的形状呈现出抱心形状,不像是白毫银针一样那么笔直,毫香浓显,清鲜纯正,滋味醇厚。
3、寿眉
寿眉,也是白茶的一种,寿眉叶形状比较肥硕,芽叶都是相连的,没有老的梗,叶整卷如眉,香气清纯,寿眉由于价格受到了更多人的购买,寿眉相对于白毫银针的形状、白牡丹的形状更加的鲜明一些,也是最好辨别的一种白茶。
4、安吉白茶
安吉白茶因为名字的缘故,总是被人误认为是白茶,但是其实安吉白茶并不是白茶,是绿茶的一种,喜欢喝白茶的人还是不要被诱导咯,色泽是翠绿的,白毫显露,叶芽金黄色,颜色十分的好看,滋味鲜爽,回味而甘生津。叶底嫩绿明亮,没有什么苦涩的感觉。安吉白茶跟白茶的差别还是很大的,大家还是可以很好的辨别出来的。
寿眉是什么档次的茶
这是一种白茶。
由自然枯萎的上部叶子和叶尖制成,具有更强的风味,让人想起淡淡的乌龙茶。它主要生长在中国的福建和广西。因为它比白牡丹拉得晚,所以茶的颜色可能会更深,但它应该仍然有比例的绿色。有些档次较低的寿眉,可能是金黄色的,有很多黑红色的叶子,使得酿出来的酒越来越深。
从技术上来说,这种茶属于四级茶,是藜蒿银针茶生产的副产品,用的是白叶或白叶。
茶的冲泡方式千差万别,有很多种组合可以产生有趣的效果,但重要的是要用优质的矿泉水来衬托出茶的甘甜和香气,而不是过度冲泡或冲泡苦涩和非常浓的冲泡。
通常情况下,白茶的冲泡温度低于红茶。通常,它只需要70摄氏度的温度。不同的浸泡时间和不同的温度对最终的酿造结果有明显不同的影响,但两到五分钟是理想的。
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