本文目录一览:
- 1、茶的品种有哪些???
- 2、白茶哪几个牌子是最靠谱的?
- 3、中国茶叶哪里最好?
- 4、中国哪里的茶叶最好
- 5、茶叶排名是怎样的?哪种最好喝?
茶的品种有哪些???
白茶的主要品种为:白毫银针、白牡丹和寿眉。
白毫银针采自大白茶树的肥芽,因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种。其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。
白茶-白牡丹
白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶,因其绿叶夹银,白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名,也是白茶中的上乘佳品。
寿眉采自菜茶品种的短小芽片和大白茶片,制成的白茶叶片大而疏松,也叫贡眉。
白茶哪几个牌子是最靠谱的?
白茶主要的产区在福鼎和政和,其中福鼎白茶名气很大,相信大家都有所耳闻。虽然政和白茶名气没有福鼎白茶高,但品质也是很高的。福鼎白茶的口感比较清淡,政和白茶的口感偏于浓厚。但不管是福鼎还是政和,两者的白茶品质都是不错的。
目前市面上白茶的品种有:
1、白毫银针,极品的白茶,不太适合新手喝,需要深入了解白茶之后,就会明白它的清淡口感;
2、白牡丹和寿眉,放在一起说,没有超过三年的,比较适合新手尝试,一定要从正规渠道,不然体验效果也是很差的。
3、寿眉的产量最大,所以价格也比较实惠,三年内的寿眉口感和香气都是中规中矩的,如果预算较低的新手,寿眉绝对是高性价比的入门白茶首选了;
4、白牡丹比寿眉贵一点,主要在于白牡丹香气和口感比寿眉更好一点,同样三年内的白牡丹也适合预算中等的新手,口感香气香甜呀。
5、还有一种新工艺白茶,无非就是在传统上创新改良,干茶条索卷曲,色泽浅褐色,茶汤更深喝起来更醇厚浓郁,但总觉得少了一份自然的甜香,新工艺和传统工艺怎么选,看个人,喝茶嘛,主要是适合自己就好。
另外白茶根据年份还分为老白茶和新白茶,对新手来说,一开始就不要试老白茶了,毕竟坑还是挺多的,等喝得久了,再去尝试三年以上的老白茶。
说了这么多,有哪些值得入手又好喝白茶品牌呢,这就来说说:
一、品品香
福鼎白茶的代表品牌,品品香对爱喝白茶的朋友一定不陌生了,福建品品香茶业有限公司,创立于1992年,在中国白茶之乡福鼎,是白茶中的重点龙头企业。拥有三大茶园基地,主要分布在太姥山山脉,生态环境优越,采用有机管理,连续十余载荣获中国,欧盟、日本、美国四重有机标准认证。
主要产品有品品香系列,晒白金系列,简语系列,香朵朵系列等:
对老茶客来说,想存点白茶,适合品品香系列和晒白金系列,当然用来送礼给爱喝老白茶的爱茶人士也是不错的。简语系列是线上专供款,适合当做日常口粮茶,性价比高。对新手来说,如果白牡丹建议选择散茶,品品香的花香白牡丹口感极佳,作为入门或者口粮茶都适合。如果喜欢寿眉,对口感要求高点,可以尝试品品香晒白金系列三年起的老寿眉,当做入门学费,不亏,毕竟工艺年份茶叶品质都是能感受到的,能对老白茶干茶,茶汤,口感和茶底大致如何有一个好的开端。如果想要喝点性价比高的口粮茶,线上专款简语系列还是很值得入手的:
品品香茶叶 福鼎白茶2020年明前特级花香白茶白牡丹100克/盒
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2017年的原料,mini版,新手不太建议喝老白茶,毕竟老白茶坑太多了。如果真的想体验,品品香这款3年起的老寿眉确实能给新手体验老白茶的滋味,品质工艺以及老白茶浓郁回甘的口感:
晒白金老白茶 品品香福鼎白茶2017原料紧压寿眉1741MINI版180克
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二、绿雪芽
绿雪芽同样也是福鼎白茶不错的一个品牌,获得过首届中国白茶文化节茶王的称号,品质也是相当不错的。绿雪芽品牌属于福建省天湖茶业有限公司,同样也是在中国之乡福鼎,2000年成立,白茶核心产区在太姥山,致力于生产健康放心茶,而且还参加了中国白茶标准定制,国家白茶标准“实物样”的制作,也是福建省白茶生产标杆企业:
绿雪芽 问叶福鼎白茶2020年一级白牡丹高山白茶新茶收藏礼盒1斤装
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实惠装的一款,可自饮也可收藏以后喝,白牡丹叶底柔软,芽头瘦长,现喝口感不错,放到后期转化之后,口感会更好。
三、馥益堂
馥益堂在白茶中也算是不错的品牌了。福建省馥益堂茶产业有限公司,坐落于太姥山,茶叶品质也不错,相对于品品香次一点。馥益堂的白茶除了首日芽和牡丹王贵一点,其他产品价格都算是大部分人能喝得起的,作为日常饮用的茶,茶叶的品质是可以的:
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礼盒装,适合送礼的一款,首日芽算是馥益堂比较高端的一款茶叶了,带有花香,入口爽朗,回味中带有甘甜。
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馥益堂太姥神韵,2020年的春寿眉,适合新手小白刚开始喝,口感比较鲜爽,带有毫香,回甘好,可以存个几年喝味道更好。
中国茶叶哪里最好?
■我国茶产区面积大,地理环境各异,品茶口味不同。茶叶大体可分发酵茶系、炒青茶系、混配茶系等,他们之中名茶繁多,品质优异,被世人各自选取自己喜爱的优质茶叶,品饮了。下面给大家提供几只大家普遍认可的优良好茶品系。
■发酵茶系。
发酵茶系是以红茶为主,茶叶中品系优良者有云南普洱、滇红、铁观音;福建大红袍、祈门红;湖南安化黑茶,等等都是大家公认的好茶。
■炒青茶系。
炒青茶系是以绿茶为主流,是干茶中品系最多,最全,品质犹其适合大众口味。品质优良者有湖北英山云雾、宜昌毛尖;浙江西湖龙井、碧螺春、安吉白茶;安徽黄山毛峰、六安瓜片;河南信阳毛尖,等等都是绿茶中的优品。
■混配茶系。
混配茶系是茶叶红茶或绿茶与其他如花类、果实类混合配制而成的,是发酵茶与烘青茶的衍生品。没有具体产区与品系之分,只依混配物称如茉莉花茶、桂花茶、玫瑰花茶;无花果茶、沙仁茶、红枣茶、甘草茶等等。是小众茶品,不入正流,但依各人品味,喜欢者也是很多的,各人也就定了各自认可的好茶!
中国哪里的茶叶最好
中国基本茶种及其主要产地
绿茶:
西湖龙井,产于浙江省杭州市;
普龙茶,产于普龙自然村;
六安瓜片,产于安徽省六安市;
碧螺春,产于江苏省苏州市;
武夷岩茶,产于福建武夷山;
都匀毛尖,产于贵州都匀市;
信阳毛尖,产于河南省信阳市;
黄山毛峰,产于安徽省黄山;
二祖禅茶,产于安徽省安庆市太湖县;
黄竹白毫,产于湖南省永兴县;
双井绿,产于江西省修水县杭口乡双井村;
太平猴魁,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带;
庐山云雾茶,产于江西省九江市;
惠明茶,产于浙江省丽水市景宁畲族自治县;
午子仙毫,产于陕西省西乡县;
蒙顶茶,产于四川省雅安市名山区蒙山;
径山茶,产于浙江省杭州市余杭区径山;
涌溪火青,产于安徽泾县榔桥镇涌溪村;
鸠坑毛尖,产于浙江省淳安县鸠坑源;
平水珠茶,产于浙江省绍兴市平水镇;
西山茶,产于广西省桂平市西山景区;
宝洪茶,产于云南省昆明市宜良县;
天山绿茶,产于福建省阂东地带的天山山脉;
老竹大方,产于安徽省黄山市歙县;
上饶白眉,产于江西上饶县;
永川秀芽,产于重庆永川;
恩施玉露,产于湖北恩施市;
麻姑茶,产于江西南城县麻姑山;
古丈毛尖,产于湖南武陵山区古丈县;
千岛玉叶,产于淳安县;
绿春玛玉茶,产于云南红河绿春县骑马坝乡玛玉村;
敬亭绿雪,产于安徽省宣城市宣州区敬亭山;
江山绿牡丹,产于仙霞岭北麓、浙江省江山县保安乡尤溪两侧山地;
苍山雪绿,产于云南大理苍山山麓;
仙人掌茶,产于湖北当阳;
安吉白片,产于浙江省;
雨花茶,产于江苏省南京;
建德苞茶,产于浙江省杭州市建德市;
桂东玲珑茶,产于湖南省桂东县清泉镇;
江西狗牯脑茶,产于江西遂川县汤湖乡狗牯脑山;
竹叶青茶,产于四川省峨眉山;
石笕茶,产于浙江绍兴诸暨市境内的东白山麓;
桐庐天尊贡芽,产于桐庐县钟山乡;
水仙茸勾茶,产于湖北省五峰土家族自治县;
双桥毛尖,产于湖北省大悟县的双桥;
清溪玉芽,产于淳安县;
仰天雪绿,产于河南固始县仰天洼茶场;
顾渚紫茶,产于浙江省长兴县水口乡顾渚村。
白茶:
白毫银针,产于福建省福鼎市、南平市政和县;
白牡丹茶,产于福建省福鼎市、福建省政和县;
贡眉,产于福建省福鼎市、福建建阳县;
天目湖白茶,产于苏、浙、皖三省交界处。
黄茶:
君山银针,产于湖南岳阳洞庭湖
北港毛尖,产于湖南省岳阳市北港
霍山黄芽,产于霍山县大化坪镇、太阳乡金竹坪
温州黄汤,产于平阳、苍南、泰顺、瑞安、永嘉
霍山黄大茶,产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地
蒙顶黄芽,产于四川蒙山
鹿苑毛尖,产于湖北省宜昌市远安县
沩江白毛尖,产于湖南省宁乡县西部的大沩山
广东大叶青,产于广东舌耕内韶关、肇庆、湛江
海马宫茶,产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡
花茶:
玳玳花茶,产于苏州与福州;
茉莉花茶,产于广西、福建等地;
珠兰花茶,产于安徽款县、福建福州、浙江金华和江西南昌等地;
桂花茶,产于广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地;
白兰花茶,产于广州、苏州、福州、成都等地;
金银花茶,产于山东、陕西、河南、河北、湖北、江西、广东等地;
玫瑰花茶,产于广东、福建、浙江等省;
洛神花茶,产于;
菊花茶,全国各地、随处可见。
黑茶:
湖南黑茶,产于湖南;
老青茶,产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县;
千两茶,产于湖南省安化县;
普洱茶,产于云南省的西双版纳地区;
安化黑茶,产于湖南省益阳市安化县;
四川边茶,产于四川省。
乌龙茶:
安溪铁观音,产于福建安溪县;
闽北水仙,产于建瓯、建阳两县;
铁罗汉,产于福建省武夷山市;
八角亭龙须茶,产于福建省武夷山;
黄金桂,产于安溪虎邱美庄村;
凤凰水仙,产于广东省潮安县凤凰山区;
台湾乌龙,产于台湾省;
武夷肉桂,产于武夷;
大红袍,产于武夷;
永春佛手,产于福建永春县苏坑、玉斗、锦斗和桂洋等乡镇;
安溪色种,产于福建省安溪县;
凤凰单丛茶,产于广东省潮州市凤凰凤凰山;
文山包种茶,产于台湾伸北部的台北市和桃园等县;
包种茶,产于台湾北部。
红茶:
祁门红茶,产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,以及江西的浮梁一带;
日月潭红茶,产于台湾;
青城雪芽,产于四川省都江堰市灌县;
金骏眉,产于福建省武夷山市桐木关;
正山小种,产于福建省武夷山市;
云南红茶产于云南省南部与西南部;
其他种类:
台湾高山茶,产于台湾省;
苦丁茶,产于西南地区(四川、重庆、贵州、湖南、湖北)及华南地区(江西、广东、福建、海南)等地;
水仙茶,产于福建漳平市、永春县、建阳市、安溪县等地。
茶叶排名是怎样的?哪种最好喝?
哈喽,大家好,我是棉言麻语,每天都会有不同的精彩资讯分享给你。
今天我们就来讨论一下,在所有茶叶中,哪几种是最受欢迎的?
下面我们来具体说一下。
茶文化从古发展至今,吸引了越来越多的人加入到了饮茶的行列中;茶叶种类目前已知的已有上千种,并且根据制作工艺和茶性的不同,后人把茶叶更细化地进行了分类,但是对于刚入门的茶友来说,先了解几个受欢迎的茶叶。
1、西湖龙井西湖龙井产于浙江杭州的西湖区,外形扁平光滑,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,略有豆香,汤色碧绿黄莹,叶底细嫩成朵。
2、信阳毛尖
产于河南南部大别山区的信阳市、产地有“五山两潭”的说法,外形“细圆紧直”,峰尖显露,汤色清绿、香气清远,饮后回甘生津,略有板栗香。
3、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春别名吓煞人香,产于苏州太湖洞庭山,条索紧结、卷曲成螺,白毫毕露,叶芽幼嫩,茶汤明亮,口感清香浓郁,甚至此茶还有一句有趣的顺口溜:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津”。
4、安吉白茶
产于浙江安吉县,根据品级不同,为一芽一叶初展至一芽二、三叶不等,条直显芽,壮实匀整;色嫩绿,鲜活泛金边,滋味馥郁,有明显蕙兰香,且香气持久。
5、云南普洱茶
生普公认是以普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料。色泽墨绿、香气持久。汤色以黄绿、青绿色、琥珀色为主,随着存放时间的变化,干茶色泽也会随之变深,颜色由青绿逐渐转黄或者橘黄。熟普则是在生普的基础上增加了渥堆发酵的工艺,其干茶色为红褐色,芽茶则是暗金黄;入口润滑,醇厚甘甜,茶汤汤色呈酒红色或枣红色。
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