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新茶季，刚到手的白茶应该怎么存才好？
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于百家号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
白茶，近年来茶叶市场上的黑马。因其具备长期存放的特性，与普洱茶分庭抗礼，成为茶叶收藏品的新宠。
说到白茶，必然要喊出那响亮的口号：“一年茶，三年药，七年宝”！
正是白茶能够陈化的特点，才让白茶异军突起，成为一众新老茶客的最新选择。
今年春茶季，白茶再次成为关注焦点，“涨价”、“上市”，一度成为茶圈热搜词。
比这两个关键词更值得关注的，是白茶的保存。
平时买茶的茶友，多数没有像茶农一般专业的仓储设备，要做到恒温恒湿，有一定的难度。大部分茶友，选择把白茶存在公寓楼、住宅当中。
茶友X先生问：家里存茶，该存在哪里？
诚然，家庭存白茶，要成为新一轮的关键词。
在搞清楚家庭存茶的正确方式前，先搞懂几个关键问题。
《2》
为什么要存白茶？
关于存白茶这件事儿，不同人有不同的想法，但总结来说，可分为五类。
第一类：存白茶，可感受变老后的滋味
第二类：白茶越老越值钱，越老越稀缺
第三类：被做旧老白茶伤害过，自己动手存茶，可保证老茶的滋味
第四类：存白茶，是一种情怀，老白茶见证的是岁月
第五类：白茶变老后，有独一无二的保健功效
不论是哪一种目的，存白茶，势在必行！
白茶存放后有什么特点？
要说白茶保存后的特点，可总结为三点。
1、外观颜色变深
如同人老了之后会长皱纹，出现老年斑一样，白茶变老之后，也会有外观上的变化。
最明显的，当属白茶颜色变深。
就像一个老物件，在时光的打磨下，终究还是会褪去稚嫩的颜色，转而被深沉所替代。
若是您瞧过新茶和老茶的模样，就会发现，差别还真是不止一点点。
2、出现药香、枣香等特殊香气
经过转化后的白茶，会出现药香。这也算是老白茶的典型特征之一。
老白茶的药香，不刺激，类似于福建人夏天都会喝的凉茶，是金银花、夏枯草、艾草的综合香气。
这种香气，在新茶身上是难以寻觅到的。
老白茶除了药香，还有枣香备受期待。
但并非所有的老白茶都会出现枣香，只有一些高品质的寿眉饼上才会有枣香出现。兴许是经过压制后，寿眉中大量的果胶物质释放出，参与后期的转化，才有了如此甜蜜的香气。
3、老茶汤水更为醇厚
如果说新茶的时期的稠厚感已经让我们惊喜万分，那老白茶的汤水，只会是有过之而无不及。
若要给老茶的醇厚感打分，那绝对是满分！
变老后的白茶，如一首老歌，越听越有韵味。又如一坛老酒，越老越醇。
这些细节上的改变，也难怪我们愿意为老茶买单。
白茶存多久好喝？
存白茶的最终目的，还是用来喝！
存多久好喝？并没有一个明确答案。白茶的不同阶段，喝起来味道不同。
第一阶段，白茶刚做好
刚做好的白茶，鲜爽感是最强烈的时候。若是喜欢白茶的鲜爽味以及浓郁的花香，新茶做好时，倒是一个不错的选择。
第二阶段，白茶做好半年后
经过半年的陈化，白茶的花香更为丰富（香气浓度远高于刚做好的白茶）。此时的白茶，经过修复，香气、汤水都达到了最好的状态。
第三阶段，陈化一年后
陈化一年的变化，更具内涵。
如2017年的白毫银针，经过一年的陈化，汤水变得更加温润，如陌上翩翩君子，直教人红了脸。
在香气方面，鲜爽感渐渐收敛，好似一个毛头小子，经过社会的历练，也变得沉稳了。
此阶段喝茶，定会让你刮目相看。
第四阶段，陈化三年后
变老的白茶，一定不容错过。经过三年的考验，白茶的青涩全然褪去，蜕变成了一款沉稳的茶。
药香丰盈，花香丰富，汤水柔和、爽滑、醇厚，是老白茶的特点。
了解了这些，接下来好好说说，家庭存茶，该怎么做？
《3》
家庭存茶，放哪？
住宅能存茶的地方，实际上并不多。有太多的环境，是不适合存茶的。
首先要排除几个场地。
1、阳台
2、厨房
3、有人居住的卧室
这几个地方，都不适合存白茶。
阳台，阳光直射，夏季温度高，会加速白茶的变质，不适合存茶。
厨房，水汽、异味的来源，也不能保存白茶。
有人居住的卧室，也会产生异味（香水味、烟味等）和水汽（呼吸作用，冬天加湿等），这些因素，都会影响白茶的存放。
排除过后，剩下能存茶的地方，也不多。
其中，优选无人居住的卧室。
没有人居住的卧室，是最好的选择。
其次，是书房。
将白茶保存在这两个地方，可最大程度远离异味和水汽。
选好白茶保存的地方后，还有几个细节要做到位。
1、保存白茶，一定要离墙离地。
做到这一点很简单，拿个木架子或者是小板凳，把纸箱放在凳子上即可。
2、保存白茶，避免强光直射。
3、【三层包装法】
这保存白茶的标配，塑料袋、铝袋、纸箱缺一不可。
具体做法：把白茶放在铝袋中，密封好。然后再套一层塑料袋，密封好。最后放进纸箱里保存，同样要密封好。
按照这种保存方法，才能存出好茶。
《4》
家庭存茶，不比专业的仓储环境，有太多的不确定因素会影响白茶的品质。
我们要做的，就是从最大程度避免白茶和这些不良因素接触，尽可能地挑选符合保存条件的房间。
家庭存茶，也没有想象中的那么难！规避水分、异味、强光、强氧等因素，同样能存出符合条件的茶！
最后再友情提醒一遍，适合家庭存茶场地：书房、无人居住的卧室！
版权声明：本文归小陈茶事村姑陈原创撰写，任何媒体未经允许不得转载，欢迎茶友们转发至朋友圈。
国庆节到宜昌有什么好玩的，怎么坐车？
宜昌拥有6大类旅游资源601处，其中世界级旅游资源3处，国家级30处，省级40处。宜昌旅游资源的最大特点是门类齐全，山、水、洞、林、草、花、石，既有古遗址、古文化，又有现代文明、当代文化,形成了多条“精品线”，“特色线”。
一、宜昌自助游小贴士
金色三峡，银色大坝，绿色宜昌：七十年代葛洲坝的兴建给宜昌带来了第一次腾飞，随着三峡工程的兴建，宜昌建设成了一个风景优美，绿树成荫的新兴城市。
1、语言准备
自助游之前了解当地方言是有必要，否则可以会闹出笑话或尴尬的。宜昌话乍一听很像四川话，宜昌各个县市区方言不尽相同,下面介绍几个常见的方言。
没得解(gai^) ：好的没话说，实在是很好的，和好翘皮意思差不多。
划得来：很便宜，很合算，性能价格比高的意思，或者是买到比平时的多的东西。
撑抖(tou^ )：体面，整洁，整齐的意思，可形容人和事物。形容人时一般指标致，棱
角分明，形象好。
搞么儿：询问别人做什么的意思
你吓(he'')我：很惊讶，很意外时的说法
2、气候
气候也是自助游中非常重要的一个要点，以确定带什么衣物。宜昌靠山靠水，气候适宜，冬天不会太冷，夏天不会太热，四季比较分明，夏天到江边走一走,吹吹江风是比较惬意的事情。
3、民族风情
土家族主要积聚在宜昌，宜昌的长阳县和五峰县是土家族自治县。但是现在土家族已经汉化，有些地方可以买到土家民族服饰。晚上在一些广场可以看到居民跳巴山舞，唱南曲。
4、城市要点
（1）区号：0717
（2）邮编：443000
（3）银行和ATM：宜昌银行众多，很多银行借三峡为契机，各大银行都成立了三峡支行，存取款都很方便。
（4）订票 ：宜昌可以购买各地火车票，汽车票，飞机票，船票。可以直接在汽车站，火车站，飞机场，码头购买，或者在宾馆及各旅行社直接订票。沿江大道宾馆众多，比如迎江商务酒店、国际大酒店、远大旅行社等等。
（5）医疗： 宜昌市中心医院：6486947
宜昌市第一人民医院：6222800--8600
二、自助游在宜昌
1 、玩在宜昌（宜昌自助游重点景区）
（1）长江三峡工程坛子岭旅游区景区
坛子岭景区是三峡工地的制高点，是观赏三峡工程全景的最佳位置。因外形象一个倒扣的坛子而得名。主要有模型展示厅、万年江底石、大江截流石、三峡坝址基石、银版天书及坛子岭观景台等景观，还有壮观的喷泉、秀美的瀑布、蜿蜒的溪水、翠绿的草坪贯穿其间，放眼望去，静中有动，动中有静，仿佛置身于美妙的乐园。
（2）三峡人家风景区景区
三峡人家风景区位于西陵峡境内，三峡大坝和葛洲坝之间，跨越秀丽的灯影峡两岸，面积14平方公里。三峡人家风景区主要看点：水上人家、溪边人家、山上人家、杨家溪漂流、石令牌、明月湾、灯影洞、蛤蟆泉、石牌抗战纪念馆。
（3）宜昌车溪民俗风景区
车溪民俗游览区是三峡黄牛岩生态旅游风景区的南大门，以“梦里老家”为主题，以田园风光和土家民俗文化为特色的风景区。景区内巴楚民风古老淳厚，田园风光清新自然，其特点可用“一二三四”来概括，即一个主题定位（梦里老家），两大自然奇观（植物奇观、地质奇观），三种文化特质（民俗歌舞欣赏、农耕稼作展示、古代作坊表演），四种旅游特色（民俗风情游、休闲体验游、科普考察游、猎奇探险游）。
2、住在宜昌（宜昌自助游酒店）
宜昌港（十三码头）及大公桥一带 ：多路公汽交汇点，3路，4路，8路等公汽终点站，毗邻宜昌港，沿江上行一站即可到大公桥水陆客运站，交通十分便利，附近各种旅社较多，可自由选择。 。
★星级宾馆：桃花岭饭店、三峡工程大酒店、宜昌国际大酒店、平湖大酒店、隔河岩清馨楼等。
★庄园式旅店：与景点相配套，幽静而富有特色。财林岛、日月山庄、天柱山度假村、巴人度假村等。
★家庭自助旅店：客人可以在房间自己做饭洗衣，房间的布置也与一般的家庭一样，客厅、书房、厕所一应俱全。有路边式、景点式、农家乐式三种。
★新奇特色住屋：有洞穴旅店、茅屋旅店、吊脚楼旅馆、旅游帐蓬、野人巢等。
3、吃在宜昌（宜昌自助游大饱口福）
宜昌人吃麻辣不敌四川，吃恬淡不及荆楚。宜昌菜的风格是“原汁、咸鲜、偏辣”。
（1）宜昌特色菜
宜昌名菜主要有白刹肥鱼、峡口明珠汤、满篮桔红、一品鳝鱼、三游神仙鸡、八宝水鸡、
桂花荸荠丸、莲蓬蛋、三丝腰花、银针鸡丝、软炸鱼饼、香酥莲米鸭、瓢儿豆腐、寿星白菜、
魔芋豆腐、凉拌鱼腥草等。
（2）宜昌特色饮食一条街
西坝江边活鱼鲜鱼：西坝江边近几年餐饮发展迅速，长江活鱼成了很多人争向去吃的菜肴。
巴人一条街特色：川菜经营聚集地，尤其以”豆花鱼”闻名，被市民称为”巴人一条街”。地址：宜昌市仁寿路途经公交线路车。
中山路美食街地址：宜昌市中山路
农家菜:宜昌农家菜近年来受到欢迎，到开发区发展大道旁的农家饭庄吃饭，还可以钓鱼，打牌，已经越来越受到欢迎。
（3）夜市
宜昌人习惯过夜生活，主要体现在夜市排挡上。在宜昌，星罗棋布的夜市遍布市区，每到夜晚，大排挡上人们尽情享受着休闲时光，品尝各种小吃及美味地方菜，同时还可以欣赏到民间艺人的表演。
（4）简餐厅，西餐厅
二马路和江边交汇的地方开了很多简餐厅，做一些家常菜，味道比较好。
4、行在宜昌（宜昌自助游方便快捷）
宜昌交通十分便利，除了三轮车和拖拉机在宜昌市难得一见，别的应有尽有。
（1）民航
三峡机场位于市郊，有高速公路和市区相连。
宜昌三峡机场问询处：6551168
宜昌三峡机场售票处：6441101
（2）铁路
宜昌火车站位于市区中心位置，宜昌火车站询问处：6445242
（3）公路长途
宜昌最主要的客运站分别是大公桥客运站和宜昌长途客运站，每天定时都有客运班车通往宜昌各县市区和省外地区。大公桥客运站 ：6236127 。宜昌长途客运站 ：6445314
（4）水路客运
宜昌港:宜昌位于三峡下口，处于长江的重要地带，上连重庆，下到上海。
快速客船
快艇：从宜昌坐快艇到重庆只要12个小时，并且沿途可以欣赏美丽的三峡风光。
旅游客船
宜昌每天都有旅游客船出发游三峡。
宜昌也有轮渡,方便你在宜昌市区行走。
（5）市内交通
市内绝大多数地点都可以乘公汽到达，价格同其它城市价格差不多，普通车1元，大
多无人售票，须自备零钱。一定要注意公共汽车的收班时间，免得出门太晚误车。
出租车（宜昌的士出租车投诉：4610688）
起步价3元，三公里5元。遇到过年的时候可能会涨价，但是一般情况下不会涨价。宜昌的出租车较多，服务态度还可以。
5、购在宜昌（宜昌自助游不得不购）
宜昌市有两个商业中心，一个是位于夷陵广场附近的铁路坝，另外一个是解放电影院附近的解放路。
国贸大厦：宜昌市最大的综合商厦。
宜昌商场：宜昌市老牌商业大楼，。
丹尼斯广场：新兴购物广场，与国贸大厦相对。
雅斯购物广场：宜昌本地知名日用品连锁超级市场，夷陵广场附近
（1）三峡奇石
长江三峡是一座天然地质博物馆，也是一座奇石艺术的宝库。三峡石因产于长江三峡沿岸河床滩头而得名，色彩以黑、白、灰、黄色为主，形状千姿百态。三峡石纹理独特，有象形石、文字石、图画石，妙趣天成，极富神韵，令人叹为观止。
（2）桃花鱼是
王昭君故乡有一条美丽的香溪，每逢桃花争妍时，香溪河中可以看到一种形似桃花、分
身四瓣、晶莹透明的鱼，这就是香溪河特有的稀有鱼类--桃花鱼（桃花水母）。它与桃花一起出现，也同桃花一起消逝。
（3）茶叶
宜昌市特别是三峡地区的气候和地形非常特殊，有“高山云雾出好茶，低山丘陵出早茶”的说法，而且三峡茶区已经被认为是中国茶树的发源地之一。
宜昌市“十大名茶”：绿珠牌采花毛尖、高峰牌邓村绿茶、平湖牌峡州碧峰、五峰牌水仙春、仁园牌五峰毛尖、千丈牌千丈白毫、运福牌东北翠芽、天然富锌牌天然富锌茶、佷山牌佷阳春、仙人掌牌仙人掌茶。
（4）柑桔
宜昌出产柑桔，历史悠久，居全省之冠，有着众多的优良品种。
秭归县脐橙和桃叶橙、夷陵区蜜桔和椪柑、宜都市甜柚、当阳市金水柑、兴山县锦橙、长阳县椪柑、窑湾乡蜜桔等一批特色产品都荣获了国家和省优质果品称号。
（5）根雕
三峡工艺历史悠久、品种繁多，彩陶、长阳草编是新时期三峡工艺的奇葩，具有很高的文化品位和欣赏价值。涌现出了朱兴安、迟厚堂、李明涛、周学森等一批颇有名气的根雕艺人，一大批根艺作品脱颖而出。
6、娱在宜昌（宜昌自助游轻松惬意）
娱乐活动更加丰富多彩，星级饭店普遍开展晚间娱乐项目，长阳毕兹卡歌舞、屈原楚汉歌舞、屈原祠龙舟竞渡成为游客喜爱的娱乐项目，三游洞、三峡集锦、昭君村、车溪等景点开展了定点娱乐活动。
酒吧、咖啡茶座、迪厅 应有尽有，如蓝色天空、天街娱乐城、钻石时代、星光灿烂演艺厅、红房子咖啡、流金岁月、大卫咖啡、东方驿站等
福鼎白毫银针那么贵的原因
黄小仙老A-【福鼎白茶白毫银针价格为什么那么贵的原因】
黄小仙老A
2020年，福鼎白茶的线下批发价格较2019年继续上涨，白毫银针的零售价格普遍突破千元每斤。关于对白毫银针的宣传，大部分商家都对背后的商业逻辑避而不谈，这个逻辑是白毫银针自08年后热度上升的最重要因素。大家普遍都不愿展露自己拜金的一面，其实这些都是人之常情，想投机赚大钱过好生活没什么丢人的，既然没人说，那黄小仙老A就摊开来聊聊吧。
先说结论：白毫银针对于大多数白茶从业者最大的价值绝对不是“因为品质高市场接受度高所以卖的好”，因为在白茶茶商的世界里，白毫银针是类似比特币的金融投资产品，比过去几年房地产的涨幅能力还强，这个价值才是白毫银针现阶段在中国茶叶市场地位的根本。
08年以前的百年间，白毫银针多以出口为主。与此同时，我国六大茶类中的白茶占国内消费市场的比重极低，“淡味系”如白毫银针并无多少受众。这与早期的普洱茶有雷同点，不管本世纪普洱茶如何火爆，在上个世纪几乎全部的时间段，“味酽”的普洱茶在内地并无多少爱好者。
在08年，以福鼎市的陈姓领导为核心，福鼎市政府作出了一套值得国内所有产茶县学习至今的操作。以政策组合拳的方式将福鼎白茶推向国内市场前台，这套组合拳至今仍在不断完善，各招数都在发挥作用，我挑两条对白毫银针影响深刻的说说。
首先，“一年茶、三年药、七年宝”这个比较押韵的营销说辞有了背书，暂不讨论该三字经水份和严谨性的问题，对于很多智力不低但也不太高的消费者来说，这九个字分明写的是“能治病、能升值、能挣钱”。
其次，福鼎官方对“升值、挣钱”这两个概念落地有了指导政策，让计划借此概念牟利的茶商没了后顾之忧，当普洱茶和黑茶还在用“单品标价”“新闻炒作”“拍卖”“口耳相传”等费力又猥琐的方法证明其“存放价值”，福鼎市政府已经为白茶的“存放价值”，甚至“价值多少”都背好了书，降低了做白茶生意的茶商的从业门槛。比如下面这张图。
黄小仙老A-2018福鼎白茶系列产品市场参
上图数据在年份上粗暴的迎合了“三药，七宝”的营销说辞。实际操作中，因寿眉这一级别的茶叶在福鼎存在巨量的作旧茶，白牡丹的成品品质下限太低且同一年份不同质量价格跨度大，所以，质量下限相对高，茶青价格相对坚挺的白毫银针成为了囤货首选。
其实，福鼎的茶商们都知道，在08年的时候，白毫银针茶青的价格每斤只要10-20元一斤，品质合格的福鼎银针批发价不到100元每斤。很多茶商都后悔2015年之前没有囤货，所以坚定的认为福鼎白茶只要在涨价，那银针的风口还在，现在囤货，未来一定会飞起来。
虽然福鼎线下的批发成交价格远低于官方指导售价，但是，哪怕是在2020年疫情的影响下，福鼎点头镇的茶青交易市场依然相对2019年涨了价，白毫银针的茶青价格坚挺在150每斤以上，成品批发价突破了600元每斤。
还有一个真实现象，福鼎的银针真正流入到消费者口中的并不多，在零售端，很多茶商想拿福鼎的银针都要费些劲，因为价格不够漂亮批发商宁肯自己囤着等升值。拿到货的零售商也会有囤货发财的念想。所以，哪怕当消费者指明要白毫银针，哪怕产品包装上注明是“福鼎白茶”，那一般情况下也是政和、福安、建阳、松溪、甚至福建省外出产的白毫银针先顶上。
为什么茶商们不囤福鼎以外的白毫银针？那价格不是更低吗？因为福鼎政府政策组合拳的作用，福鼎市内从茶青质量到各茶厂的平均工艺水准，基本高于福鼎外各地的上限（包括高于政和的大部分茶厂）。只要是有经验的白茶收购商，哪怕不用嘴尝，光看叶底均匀度都可以判断出哪些茶大概率不是产自福鼎（比普洱茶的鉴别难度低太多）。囤假货烂手里的风险极大。
不只是消费者，如果近几年下半年去福鼎逛，揭开福鼎本地各级茶商的盖碗，会发现他们不管是自饮还是招待客户，都很少有喝银针的。因为很多人都不想有类似“当年用比特币买了游戏装备”的那种遗憾。
既然大家伙喝的都少，我认为过多的去讨论白毫银针的“毫香蜜韵”是没有意义的，如果未来有一天，三年陈的福鼎银针起售都是万元每斤，那不如学学大益的金融普洱茶，让味道成为永远的秘密。（注：大益金融茶泛指大益公司定期推出的整件“投资”属性茶品，轻微调侃并无恶意）
黄小仙老A-白毫银针
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