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白毫银针多少钱一斤
普通的白毫银针通常在500元左右一斤，而且普遍是新茶，在这个基础上，年份越高的茶价格也就越高，通常分3年茶，7年茶，10年茶，价格也从数百元到几千元不等，有的甚至上万。
白茶的口感与储存的好坏有很大关系，如果保存不当，即便年份再高，也不能算作上等白茶，因此，价格建立在年份与茶叶品质上。
相关说明
白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、柘荣、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。
由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长约三厘米。
白毫银针芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银。福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。
以上内容参考：百度百科-白毫银针
清明时节雨纷纷，明前白茶香四溢
清明节是中国人最重要的祭祀日之一，也是一条喝茶的分割线。
各地茶人都赶在清明前采摘第一茬嫩芽，制出第一口鲜，这不仅是因为春茶能够卖个好价钱，也是一座茶城对茶的信仰。
在白茶之乡福鼎，自古就把清明采制的白茶，视为全年中品质最好、最贵的茶叶。百姓把清明白茶保存下来，用在一些传统习俗上。
或是用来破口，初生孩子吞下人生第一口不是母亲乳汁，而是茶叶，寓意孩子的成长能像茶的回甘一样前苦后甜。
或是建新房时，将清明白茶装在葫芦里挂在大梁两旁，寓意开工动土一切顺利。
或是女儿出嫁，用清明白茶给女儿送路，在红轿出门时，要把茶撒在轿后，有寄托牵挂、儿女幸福的寓意。
在福鼎人心中，白茶和清明节有着千丝万缕的关系。
一年一次·清明茶
清明节这一天，是福鼎制茶人最忙碌的一天。当天采制的白茶也是一年当中品质极好的。
同时在这一天，茶人们还要用茶来祭奠先祖，感恩自然，寄托茶和天下心、产业常兴旺的美好祝愿。
茶农们也认为，在清明节这天所采制的福鼎白茶品质也是极好。因此，福鼎茶人们常常会把清明节这天采制的白茶好好地保存起来，留给子孙后代。
清明茶，顾名思义就是清明时节采制的茶叶嫩芽，春季气温适中，雨量充沛，因而清明茶色泽绿翠，叶质柔软；且春茶一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶无污染，富含多种维生素和氨基酸。
清明茶香高味醇，奇特优雅，是一年之中的佳品。
精品茶·明前茶
清明时节对于福鼎人来说又有另一个重要的意义，它是福鼎白茶生长及生产的一个重要时间标志。
明前是福鼎白茶孕育准备的时节，这是经过一个冬天蛰伏过后能量开始寥寥薄发。明前茶一直被奉为精品茶，爱茶者们皆是趋之若鹜。而清明后，福鼎白茶就迎来真正的生长季节，产量飞速提升，因此大家喝到最多的就是这一时期所产的白茶。
俗话说，“茶树是个时辰草，早三天是宝，迟三天变草。”对于白茶而言，按采制先后顺序依次为白毫银针、牡丹王、白牡丹、贡眉、寿眉。
而当采制白牡丹、贡眉、寿眉时，时间基本已推移到清明后，因此白茶中的明前茶多为白毫银针。
我们都知道明前茶的茶青原料非常金贵，经过漫长的冬季，茶树体内的养分得到充分积累，加上初春气温低，茶树生长速度缓慢，此时的芽质丰厚，营养丰富，口感鲜甜，香高而味醇。再加上采摘周期短，芽头数量有限，自然珍贵无比。
白毫银针采摘的周期在20天左右，目前正处于白毫银针的采摘尾期，茶农们的采摘目标已经开始转战白牡丹了。
白茶作为一款低调的茶类，沾晨曦之初露，袭山间之清风，看平淡无奇，却总是令人期待。
但白茶的主要特点就在于“不炒不揉，自然萎凋”，制作工艺看似简单，实则奥妙无穷，就算再快，从茶青采摘到走进也市场需要一个月左右的时间。
所以茶友们，与其焦灼的等待，不如先喝杯现成的茶解解馋吧~
此款茶2017年白毫银针，清明前采摘的肥嫩芽头，颗颗饱满，挺直如针。由于采摘时间短，又极其讲究，自然便造就了白毫银针如今的地位。
都说“一口白毫银针，世上稀”，被称为白茶中的“名媛”它也是绝对受得起的。呷一口杏黄的茶汤，直饮入喉，浸润五脏，好不好喝，舒不舒服，从舌尖到发肤都有最直观的感受。
这款2016年白毫银针，茶干满披白毫，茶针挺直，汤色杏黄透亮，毫香十足，品质上乘。
这款茶的茶干满披白毫，茶针挺直，样貌相当可人！冲泡后的茶汤汤色杏黄，毫香四溢，茶韵悠长！
清明时节来杯白茶
把春天的美好和一整年的希望
融进满满的茶香
新茶季，刚到手的白茶应该怎么存才好？
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于百家号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
白茶，近年来茶叶市场上的黑马。因其具备长期存放的特性，与普洱茶分庭抗礼，成为茶叶收藏品的新宠。
说到白茶，必然要喊出那响亮的口号：“一年茶，三年药，七年宝”！
正是白茶能够陈化的特点，才让白茶异军突起，成为一众新老茶客的最新选择。
今年春茶季，白茶再次成为关注焦点，“涨价”、“上市”，一度成为茶圈热搜词。
比这两个关键词更值得关注的，是白茶的保存。
平时买茶的茶友，多数没有像茶农一般专业的仓储设备，要做到恒温恒湿，有一定的难度。大部分茶友，选择把白茶存在公寓楼、住宅当中。
茶友X先生问：家里存茶，该存在哪里？
诚然，家庭存白茶，要成为新一轮的关键词。
在搞清楚家庭存茶的正确方式前，先搞懂几个关键问题。
《2》
为什么要存白茶？
关于存白茶这件事儿，不同人有不同的想法，但总结来说，可分为五类。
第一类：存白茶，可感受变老后的滋味
第二类：白茶越老越值钱，越老越稀缺
第三类：被做旧老白茶伤害过，自己动手存茶，可保证老茶的滋味
第四类：存白茶，是一种情怀，老白茶见证的是岁月
第五类：白茶变老后，有独一无二的保健功效
不论是哪一种目的，存白茶，势在必行！
白茶存放后有什么特点？
要说白茶保存后的特点，可总结为三点。
1、外观颜色变深
如同人老了之后会长皱纹，出现老年斑一样，白茶变老之后，也会有外观上的变化。
最明显的，当属白茶颜色变深。
就像一个老物件，在时光的打磨下，终究还是会褪去稚嫩的颜色，转而被深沉所替代。
若是您瞧过新茶和老茶的模样，就会发现，差别还真是不止一点点。
2、出现药香、枣香等特殊香气
经过转化后的白茶，会出现药香。这也算是老白茶的典型特征之一。
老白茶的药香，不刺激，类似于福建人夏天都会喝的凉茶，是金银花、夏枯草、艾草的综合香气。
这种香气，在新茶身上是难以寻觅到的。
老白茶除了药香，还有枣香备受期待。
但并非所有的老白茶都会出现枣香，只有一些高品质的寿眉饼上才会有枣香出现。兴许是经过压制后，寿眉中大量的果胶物质释放出，参与后期的转化，才有了如此甜蜜的香气。
3、老茶汤水更为醇厚
如果说新茶的时期的稠厚感已经让我们惊喜万分，那老白茶的汤水，只会是有过之而无不及。
若要给老茶的醇厚感打分，那绝对是满分！
变老后的白茶，如一首老歌，越听越有韵味。又如一坛老酒，越老越醇。
这些细节上的改变，也难怪我们愿意为老茶买单。
白茶存多久好喝？
存白茶的最终目的，还是用来喝！
存多久好喝？并没有一个明确答案。白茶的不同阶段，喝起来味道不同。
第一阶段，白茶刚做好
刚做好的白茶，鲜爽感是最强烈的时候。若是喜欢白茶的鲜爽味以及浓郁的花香，新茶做好时，倒是一个不错的选择。
第二阶段，白茶做好半年后
经过半年的陈化，白茶的花香更为丰富（香气浓度远高于刚做好的白茶）。此时的白茶，经过修复，香气、汤水都达到了最好的状态。
第三阶段，陈化一年后
陈化一年的变化，更具内涵。
如2017年的白毫银针，经过一年的陈化，汤水变得更加温润，如陌上翩翩君子，直教人红了脸。
在香气方面，鲜爽感渐渐收敛，好似一个毛头小子，经过社会的历练，也变得沉稳了。
此阶段喝茶，定会让你刮目相看。
第四阶段，陈化三年后
变老的白茶，一定不容错过。经过三年的考验，白茶的青涩全然褪去，蜕变成了一款沉稳的茶。
药香丰盈，花香丰富，汤水柔和、爽滑、醇厚，是老白茶的特点。
了解了这些，接下来好好说说，家庭存茶，该怎么做？
《3》
家庭存茶，放哪？
住宅能存茶的地方，实际上并不多。有太多的环境，是不适合存茶的。
首先要排除几个场地。
1、阳台
2、厨房
3、有人居住的卧室
这几个地方，都不适合存白茶。
阳台，阳光直射，夏季温度高，会加速白茶的变质，不适合存茶。
厨房，水汽、异味的来源，也不能保存白茶。
有人居住的卧室，也会产生异味（香水味、烟味等）和水汽（呼吸作用，冬天加湿等），这些因素，都会影响白茶的存放。
排除过后，剩下能存茶的地方，也不多。
其中，优选无人居住的卧室。
没有人居住的卧室，是最好的选择。
其次，是书房。
将白茶保存在这两个地方，可最大程度远离异味和水汽。
选好白茶保存的地方后，还有几个细节要做到位。
1、保存白茶，一定要离墙离地。
做到这一点很简单，拿个木架子或者是小板凳，把纸箱放在凳子上即可。
2、保存白茶，避免强光直射。
3、【三层包装法】
这保存白茶的标配，塑料袋、铝袋、纸箱缺一不可。
具体做法：把白茶放在铝袋中，密封好。然后再套一层塑料袋，密封好。最后放进纸箱里保存，同样要密封好。
按照这种保存方法，才能存出好茶。
《4》
家庭存茶，不比专业的仓储环境，有太多的不确定因素会影响白茶的品质。
我们要做的，就是从最大程度避免白茶和这些不良因素接触，尽可能地挑选符合保存条件的房间。
家庭存茶，也没有想象中的那么难！规避水分、异味、强光、强氧等因素，同样能存出符合条件的茶！
最后再友情提醒一遍，适合家庭存茶场地：书房、无人居住的卧室！
版权声明：本文归小陈茶事村姑陈原创撰写，任何媒体未经允许不得转载，欢迎茶友们转发至朋友圈。
白茶的几种分类方法 白茶的分类方法
1、按照鲜叶等级进行划分。2017年新出台的白茶国家标准上定义。白毫银针是以大白茶或水仙茶树品种的单芽为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品；白牡丹是以大白茶或水仙茶树品种的一芽一叶或两叶为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品；贡眉是以群体种茶树品种的嫩梢为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品；寿眉是以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。另外在白茶的采制过程中白毫银针通常只有单芽，根据芽头肥壮程度还可分为特级、一级、二级。白牡丹通常为一芽一叶到两叶，芽头明显。
2、按照茶叶生长地进行划分。分为：荒茶、园茶、有机茶、野生茶。荒茶，指多年无人管理的茶山上长出来的茶。园茶，也叫台地茶，指普通茶园生长出来的茶。有机茶，指有机化管理的茶园中生长出来的茶。野生茶，指丛林中自然生长出来的茶树上生长出来的茶。
3、按照海拔划分，分为高山茶和平地茶。
4、按照区域划分。分为福建白茶和外省白茶。福建白茶包括福鼎白茶、政和白茶和建阳白茶。外省白茶目前以云南的产量为最高。
5、按照采制时间划分为：春茶、夏茶、秋茶。春茶又分头春、二春、三春。夏茶相对来说品质较差，很多厂家不做夏茶，但也有不少厂家开足马力生产夏茶，夏茶的产量依旧很大。秋茶，产量不大，比较优质的是白露、寒露这期间的茶。
6、按照存放年份划分，分为新茶和老茶。新茶，一般指当年或者三年以内的茶。老茶，一般指三年以上的茶。
7、按照茶叶形态划分，分为散茶和紧压茶。紧压茶有多种样式，现在市面上常见到的有：茶饼、茶砖、龙珠、月饼、饼干、巧克力茶等形状的紧压茶。
2017年的白茶还能喝吗
能。
白茶的保质期时间较长，它能够存放十年以上的时间。
其属于后发酵茶,保存得当的情况下会持续发酵,延长保鲜期,而且白茶有白毫银针、白牡丹、贡眉等品种,其中白_银针品质极佳,养殖白茶的过程中,要在春夏季节施加氨肥,促进植株生长。
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