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茶艺的作文
在平凡的学习、工作、生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是我整理的茶艺的作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
茶艺的作文1
清澈的热水腾起丝丝白烟，几捻枯叶落人青瓷，茶、水，相融，含蓄的清香拂过脸颊，小屋已经蒸汽缭绕。一切是如此得心应手，此刻手中，是碧绿的茶水。我欣慰地笑了，回想自己从初识茶艺到现在成为真正的行家，其间作出的努力与漫长的心路历程，真的不容易。
切识余艺，起于父亲，时常见他端坐桌前，不苟言笑，一次次倒水，捻叶。严肃的神情却让我掩嘴偷笑：泡个茶还如此讲究。他郑重告诉我，茶，代表人之心境。被高深哲理所吸引，我在他的教寻下去尝试，却什么也悟不出夹，从此，我被他要求着一起泡茶。可怜当时心智未成的我有些愚笨，这也正激发了我心中的斗志。
我在不停沏茶的过程中聆听心声、从浮沉的茶叶中企图发现真理，小屋中总是白烟袅袅。我时常读一些哲理文学，希望能有所启发，长期如此，我似乎长进不小，却依然没有达到通明的心境。
走在街上，回想着舌尖上一次次浓郁茶香，一阵令人舒爽的香气迎来，在我面前的是一座小店。“茶”一字在店面中格外醒目。店中仅有一老者掌门，苍颜白发，一裘布衣，此刻，他面前热水咕咚作响，端坐的他缓缓将水倒人茶杯中，杯中茶叶如觅知音，细细品味，看到那茶叶在水浸润下舒展，翻腾，升华，绿意蔓延开来，伴随而来的是茶叶的清香。待雾散去，只见到老者令人捉摸不透的身影。
我有些疑惑，再看茶中，有些茶叶正纷飞乐舞，而有些叶沉入底中。老者的黑色双眸望向其中，似乎在说：这不正是我们的人生？
心中的困惑似乎慢慢地消融了：正如父亲所说，茶，如人生如人之心境，茶叶默默无闻与水相融便香气四溢，人生苦短，何不做茶叶中一片乐舞的茶叶，用自己的香气为生活、为世界增添一分色彩？
此刻，轻抿一口自己泡的茶，仿佛能听见内心，经过父亲与老者共同的帮助，靠着自己的`努力与悟性，我终成为一名茶艺手，回想自己艰苦的心路历程与无数次奈艺训练，轻声对自己说：学习茶艺，真的不容易！
茶艺的作文2
“茶，新叶，嫩芽，爱僧客，慕诗家。”这就是写茶的一首诗。茶，我们基本都喝过，都见过，那你知道关于茶的知识吗？欢迎来到我们的茶艺课堂。
清早一进门就看到里面已经摆好啦，桌上铺好茶巾，上面放着橘子和插花。前面的大桌上，准备了分门别类的茶，还有沏茶的工具。上课的老师是蔡老师，她戴着一副眼睛，显得特别有文化。
茶艺课开始老师先讲了茶的传说，我喜欢神农说，神农是牛头蛇尾，有个水晶的肚子。它在人间寻找一种草药，为了找到就尝遍了所有，草和树叶。有一次他又中毒啦，肚子变成了黑色的，这时从它头上落下了片叶子神农吃了下去没想到这片叶子可以解毒，于是就找到了这颗树并栽下树苗。
这就是茶的由来。还有你知道茶寿吗？为什么茶寿是108岁呢？因为他在楷书中是这么写的“茶”的，所以上面的“艹”就等于20，则下面的“”就等于88，88+20就108岁，不仅有茶寿，还有米寿，米寿就是88。
介绍完茶寿，老师给我们介绍茶的分类，按发酵度和制作工艺茶分为六大类：黑茶、白茶、红茶，绿茶、黄茶和青茶。其中，西湖龙井是属于绿茶，而白毫银针则属于白茶……，我最喜欢喝西湖龙井，今天才知道它的分类呢！
中间休息时老师泡了一大杯茶，让我们品品看，谁能知道这是泡的哪种茶。我们边品边闻样品，终于知道这是白毫银针。
第二节课时，老师来教我们如何泡茶，这次泡的是茉莉花茶，属于再加工茶类，老师先用热水洗茶，再倒入热水泡制。茉莉花茶喝起来，有些回味的感觉，入库有点苦涩，但喝下去却又有点甘甜。
茶是三大饮料之一，也是中国的一大特色，让茶文化发扬起来吧！
茶艺的作文3
茶艺是中国传统文化之一，它经历了古老沧桑的历史和岁月，给人们留下了无数的诗篇和宝藏。你想知道更多关于茶的故事吗？那就赶快跟我一起走进今天的茶艺大课堂吧！
在很久很久以前，有一个叫神农的人，为了救助天下苍生，走遍全国各地亲自品尝草药。一日，神农因为吃了许多有毒的草药躺在树下奄奄一息。突然他看到树下落了许多的小树叶，神农习惯性的捡起来放到嘴里咀嚼，顿时感到清爽无比。于是神农就把这种叶子的功效告诉了人们，并且给它起了个名字叫“茶”，就是人在草木间的意思。这就是神农尝百草的故事，有趣吧？
你知道吗？茶可以分为六大类：绿茶，白茶、青茶、黄茶、黑茶、红茶。到这里，很多同学要问我了，茶的颜色不是绿色的吗？怎么出现了这么多颜色？其实这六大茶类是按照发酵度和生产工艺来分的，是不是很神奇？
当然，茶艺中还有很多的小知识，比如什么季节喝什么茶更有益于养生。比如，什么茶用什么样的器皿，什么的水温来冲泡都是有讲究的。问一下，你知道冬天最适合喝什么茶吗？哈哈！快来问我吧！
讲完了小知识，我们就要进行实践品茶了。老师动作优美的把茶叶放进盖碗里，高高的提起水壶冲泡茶叶。我看到一片片可爱的叶子在碗中快速旋转着，好像一个个身姿优美的小仙女在翩然起舞。很快，第一泡茶叶就冲好了，老师用公道杯给我们一个个分茶。我深深嗅了一口茶香，然后开始慢慢品茶——苦尽甘来的感觉真是让人神清气爽啊！
怎么样？你想不想尝一尝热腾腾的“仙茶”呢？那就跟我们一起来体会茶艺之美吧？
0136 茶寿老人张天福
0136 茶寿老人张天福
2017年6月4日9时22分，中国知名茶学家、制茶和审评专家张天福在福州逝世，享年108岁。张天福先生曾是《中国农业百科全书》中列载我国现代10位茶叶专家中唯一健在者，张先生的仙去，10位专家均成历史。
张天福先生和白茶有很深的渊源，爱白茶的茶友，知道老人一些逸事是对他最好的怀念。
中国文化用不同名词形容老人长寿。
77岁老人为“喜寿”，因为草书“喜”字看起来像七十七；
88岁老人为“米寿”，因为“米”字可以拆成八十八；
99岁老人为“白寿”，因为“百”字少“一”则为“白”；
108岁老人为“茶寿”，因为“茶”字拆成的“艹”和“八十八”可以组合成20+8＝108岁。
张天福老人生于1910年，按中国传统虚岁方式计龄，2017年是老人108岁茶寿之年。老人曾经说过喝茶可以长寿，他自己就是喝茶长寿的代表。
张天福先生与茶的事迹数不胜数。若只记一事，我认为是先生在1941年创制出中国第一台手推揉茶机。
当时正值“九一八”事变发生十年之际，张天福先生将机器命名为“9·18揉茶机”，以警醒国人“勿忘国耻，振兴中华。”
“9·18揉茶机”用木材制作，手推提供动力，符合当时中国落后农村的需要。“9·18揉茶机”的问世，结束了中国茶农千年来用脚揉茶的历史，极大提高了茶叶生产效率。
日本茶道鼻祖千利休在十六世纪末创立日本茶道，提出“和敬清寂”茶道精神。
中国茶道虽然在唐宋兴盛异常，但是却没有世人公认的中国茶道精神。
张天福先生94岁时提出了“俭、清、和、静”茶道思想，他说：“茶尚俭，勤俭朴素；茶贵清，清正廉明；茶导和，和衷共济；茶致静，宁静致远。”
1956年，张天福先生完成《福建白茶的调查研究》，次年被全国农为天大专院校教科书采用为主要参考书籍。先生在文中指出：白茶由福鼎首创，1885年开始以大白茶芽制银针、称大白，菜茶制银针称土针或小白。
2010年9月，张天福先生在福州“百名记者话白茶”活动中说：“现在有客人到我家里来喝茶，我都是泡10杯茶给他。十杯茶里头呢，第一杯就是白毫银针。”
张天福老人108岁茶寿是因为“茶”字可以拆成“艹”和“八十八”，组合成20+8＝108岁；
先生创制中国第一台“9·18揉茶机”纪念“九一八”事件，结束了中国茶农千年来用脚揉茶的历史；
先生提出“俭清和静”茶道精神；
先生提出白茶由福鼎首创；
先生待友十泡茶的第一泡就是白茶（白毫银针）。
喜米白茶各指多少岁
人们统称60岁以上的人为耆（qí）年。对人的寿年大体分为上中、下三寿：上寿指90岁以上；中寿指80岁以上；下寿指70岁以上，也有指60岁以上的。较具体地说，60岁指花甲之年、耳顺之年、还乡之年；70岁则是稀寿之年；80岁、90岁称为朝杖之年、耄耋之年；寿得3位数100岁的称为期颐之年。孙希旦集解：“百年者饮食、居处、动作，无所不待于养。方氏悫曰：‘人生以百年为期，故百年以期名之。’”后因而称百岁为“期颐”。苏轼《次韵子由三首》：“到处不妨闲卜筑，流年自可数期颐。”
人们话长寿，还有喜、米、白、茶寿之说：
喜寿：指77岁，草书喜看似七十七。
米寿：指88岁，因米字看似八十八两个字。
白寿：指99岁，百字省一横为白字。
茶寿：指108岁，茶字上面为廿，下面八十八，二者相加，得108岁。
《祁县行三记》之玉记茶庄———一个影响了自己生活方式的地方
在到晋中祁县工作前，自己日常只喝白开水，对茶是孤陋寡闻，因为缘分，在祁县结缘了玉记茶庄，自此，自己才被引进了茶人世界，导入了一种益身又益心的生活内容，茶成为我日常生活不可或缺的东西。
玉记茶庄是太原玉记茶叶有限公司的加盟店，店老板太原人，姓郝，是位精明、时尚、能干的女汉子，二十五六就只身一人从太原到祁县闯荡。
小郝起初在祁县县城开了一家20平的小店，只做零售，老板店员一身兼，两年后倒换了间五十平米的店，在零售基础上，加了批发和茶座，雇了两个店员，三人起早贪黑，以诚待客，热情灵活，大小通吃，生意做得风生水起，祁县大小十几家茶店茶馆无出其右。
2010年小郝又在祁县政府旁边新租了上下两层近三百平的店面，经茶友介绍，从太原请来眼光独到的设计师进行设计和装潢，2011年新店开业时，装修效果在祁县独领风骚，当八年后再来看，整个装修依然高端大气，古朴典雅，不落时尚，博人眼球。
自己2006年4月调到祁县厂工作，因一次买招待茶误打误撞到了玉记茶庄，此前，自己对茶叶很少接触，只知老陕人常喝十万大山茶，知道一点龙井和铁观音，在这之外的茶世界，对于自己几乎是一片空白，属于标准的茶盲。
第一次打交道，因为老板小郝的热情和专业，留下了好印象。此后，在工作闲暇之余，就到茶店去喝茶，和几个比较说得来的茶友们隔十天半月一起谈茶论道，经过几年的学习和体悟，自己终于进入了茶世界，算是半个茶人，2008年下半年爱人带着儿子来到祁县上学后，把爱人也引进了茶世界。
因为认识了茶，就喜欢上了茶，此后，自己和爱人的生活便离不开这经天地灵气孕育和造化生成的饮品，习茶、饮茶、谈茶成为家人在一起时的重要生活内容之一，在悄无声息中，茶在影响着自己的生活，也在影响着自己的人生。
如果要说说茶对自己的影响，可以总结为以下四点：以茶养生，以茶交友，以茶习性，以茶悟道。
茶是人类古老健康的饮品，是中华民族对人类的伟大贡献之一。
茶之养生，一是在于茶的营养价值，一片小小的叶片中含有蛋白质、氨基酸、茶多酚、维生素、矿物质等多种对身体有益的成分；二是在于茶的保健作用，茶既是饮品，也有一些药效，长期合理饮茶，对心脑血管功能改善、抗辐射、抗癌、增加机体免疫力、帮助消化等均有作用；，三是长期合理饮茶本身就是一种健康的生活方式，北方春夏燥热适宜饮绿茶和花茶，秋天渐良适宜饮些乌龙茶，冬天暖胃适宜饮用岩茶、黑茶、红茶，需要退热解毒去暑时可以饮用些白茶；四是茶既能润身，又能润心，两者虚实和合，调剂饮茶人的身心，达到阴阳平衡。
在中国把108岁生日称为茶寿，这既是一种汉字文化的解读（“茶”字中间的“人”字分开一点就是“八”字，下面的“木”字由“十”和“八”组成，上下相连，合为“八十八”，再加上最上面的“二十”就等于“一百零八”，因此，民间就有了一百零八岁为茶寿的雅称。），也是对茶能养生的价值认同。
因茶天然浑成，不雕不琢，静中生趣，中正平和，因此，真正喜茶之人，不遮不掩，坦荡真诚，淡泊名利，对生活品质有要求，爱茶之人不同于商场上、酒场上、牌场上交识的以利益为纽带的人，茶友多是同道之人。
闲暇之余，三五茶友围桌而坐，泡一壶好茶，闻香、观汤、品味、感韵，茶性曼妙，变幻无常，朋友们围绕着茶、器、水、人随意漫谈，在这样的时空里可怡情，可调心，各得其乐，自在惬意，最后茶尽人散，大家复归红尘，。
人间真味是清欢，以茶交友，平平淡淡，交情长久。
茶性，不仅因茶叶产地、采摘时间、制作手法、储藏方式、泡茶器具、水、人而异，即使同一款茶，同一人泡，同一人品，但如果时空变换，每次感受到的茶性也就不尽然一样。
但无论茶性如何变化，真正的茶人一般要秉承敬畏、清心、专注、喜悦、感恩的心念来泡茶和品茶，这种心念和茶的内涵比较契合，人顺应茶性了，就能把一款茶的本性真实展现出来。
以茶习性，就是通过泡茶和品茶，把敬畏、清心、专注、喜悦、感恩的心念慢慢植入自己内心，把这种心念内化成为平常心，天长日久，修成一个有敬畏心的人，一个知足常乐的人，一个专注做事和生活的人，一个充满喜悦的人，一个懂得感恩的人。
孔子曰：“道不远人，人之为道而远人，不可以为道，”接触茶的过程，就是一个以茶悟道的过程。
再好的茶叶只有经过足够温度水的浸泡，才能出茶味，人生亦是如此，必须不断经历困难和坎坷磨炼，才能变化气质，增长见识，不断向上生长。
普洱新茶汤色浑浊，有堆味和明显的烟火味道，必须经过一段时间的自然陈化，醇厚的口感才能出来，这多像人呀，“三十而立，四十不惑，五十知天命，六十耳顺，七十从心所欲不逾矩，”人只有在经过时间的沉淀后，思想才会有升华，内在才会有质变。
有人喜欢绿茶的清香，有人喜欢岩茶的高扬，有人喜欢普洱的醇厚，有人喜欢红茶的甜香，茶有自性，人有千秋，万物并育而不相害，道并行而不相悖，人这一生，要像品茶一样，既要懂得包容别人，也要学会欣赏自己。
喝茶喝到一定境界时，其实，人对茶、器、水已没有太多的讲究了，因为，品茶在心，而非外物，当人不能正其心，心不在焉，就是喝极品茶也未必知其味，但如果心在当下，就算是喝十万大山，也会满心喜悦。
人讲“酒逢知己饮，诗向会人吟，”一泡好茶也需要有心性相投的茶友来品味，君子和而不同，在用心品味中，茶友各抒己见，切磋茶的前世今生，琢磨从一枚叶子到一杯香茗的生命变化历程，“一茶一世界，一心一天国”，此中境像，妙趣无穷。
如此种种，难道不是以茶悟道吗？
自己在祁县工作五年，因茶而结缘玉记茶庄，因玉记茶庄而进入茶世界，以茶养生，以茶交友，以茶习性，以茶悟道，人生自此便和茶结下了不解之缘，自己和爱人都成为半个茶人，博大精深的茶文化对儿子也在潜移默化，茶已经成为我们日常生活不可或缺的一部分，也成为我们生命的特殊伴侣。
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