特级新会陈皮白茶散,新会陈皮配白茶

本文目录一览：

• 1、新会陈皮该如何冲泡？
• 2、陈皮白茶里面的茶是什么颜色的
• 3、陈皮白茶 相见欢

新会陈皮该如何冲泡？

首先准备5~7g陈皮，将其撕成小块或细条状，并用开水清洗一次，然后将陈皮与茶叶一起放入茶杯中，然后注入准备好的开水，注水后盖上杯盖闷5分钟左右，接着将茶渣滤掉，将茶汤倒出饮用，也可放入适量的蜂蜜兑饮。

陈皮茶怎么泡

冲泡陈皮茶前先洗茶：

1、洗皮的水量不宜过多

洗皮时水量要适量，以刚刚没过陈皮为宜。如果水量过多，容易因浸泡过多而导致口感度下降。

2、洗皮的时间不宜过久

陈皮含有挥发油、黄酮类物质、生物碱等营养物质，这些营养物质不但对人体健康有益，而且冲泡起来非常有韵味。

洗皮时间过久，会影响陈皮水的口感。因此，我们要掌握好洗皮的时间，大概5秒左右即可，才能更好地体验陈香的口感。

3、水的温度不宜过低

每一款茶都有属于自己的温度，耐泡型的陈皮建议用80℃以上的水进行清洗。因为用冷水洗皮时，不但瓣片难舒展，而且陈香难以释放，从而影响后续品饮的价值享受。

洗皮之后就可以用沸水冲泡陈皮，享受陈皮茶的醇厚回甘~

陈皮茶怎么泡

陈皮茶的泡法：

用量一般为5g

陈皮茶的喝法一：泡茶法，就是用滚沸开水冼、单独泡新会陈皮的方法。

陈皮茶的喝法二：煮茶法，就是将新会陈皮先用热水冲洗一次，然后放在冷水中水中直接煮沸的方法。

通用喝法 ：取陈皮一片，视人数多少可以一整片，也可以一小瓣，整块或撕成小块看个人习惯。

一、洗茶（温水或开水洗掉灰尘、杂质，高年份陈皮掉囊）。

二、放入茶壶直接煮、或用盖碗、瓷壶、紫砂壶泡都可以。

三、可以根据煮、冲泡时间长短控制陈皮水的口感、浓淡等。

陈皮白茶里面的茶是什么颜色的

陈皮白茶里面的茶是整体上呈暗褐色颜色的。

老白茶茶叶的颜色是五颜六色的整体上呈暗褐色就连白毫都从银白色变成了银灰色。

随时间的沉淀老白茶的茶汤也逐渐开始转化从杏黄色慢慢转化成琥珀色，茶汤清澈透亮，也多了些许粘稠之感。

一年茶，三年药，七年宝陈放了三年的老白茶已经开始有淡淡的药香了这是作为新茶所没有的香气哦。

陈皮白茶功效。

用于胸腹胀满等症.橘皮辛散通温气味芳香长于理气能入脾肺故既能行散肺气壅遏又能行气宽中，用于肺气拥滞，胸膈痞满及脾胃气滞。

脘腹胀满等症常与木香枳壳等配伍应用 用于湿阻中焦脘腹痞胀便溏泄泻以及痰多咳嗽等症橘皮苦温燥湿而能健脾行气故常用于湿阻中焦脘腹胀闷，便溏苔腻等症，可配伍苍术厚朴同用.又善于燥湿化痰为治湿痰壅肺痰多咳嗽的常用要药每与半夏茯苓同用。

用于脾虚饮食减少消化不良以及恶心呕吐等症.该品燥湿而能健脾开胃适用于脾胃虚弱饮食减少消化不良大便泄泻等症常与人参白术茯苓等配合应用因其既能健脾又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。

此外，橘皮又能和中，可治胃失和降，恶心呕吐，若胃寒呕吐，可与生姜同用胃热呕吐，又可配伍竹茹，黄连等药同用。

陈皮白茶 相见欢

搬家收拾行李箱，发现夹层中有包装精美的陈皮白茶，慢慢想起来是死党范小晕（所谓死党，是平时不用多联系，但是关切你生死的闺蜜。）在北京送乘加拿大航班时赠我的茶，放了两年。

遂烧壶开水泡上，汤色蜜黄，耐泡；入口，橘的清香随着年岁的增加变得温柔，白茶又有木的淳朴，瞬间茶香温润了脏腑，如玉般清新了身体。

平时因胃寒，极少喝茶，最多尝几口红茶，也没有瘾，却是很喜欢喝茶的意境，因为茶总有各种香气，三五个朋友相聚，一杯茶，传递芳香，浓淡总相宜。

这次却被陈皮白茶深深打动。陈皮的温润随和碰上白茶的清新淡雅，橘香伴着木香，消了夏日的暑气，泄了心火，心里安静下来。

于是开始关注陈皮白茶。

陈皮性温，味辛、味苦。入脾经、胃经、肺经。理气健脾，调中，燥湿，化痰。 主治 脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。

温能行气，辛能发散，苦而泄水。

故陈皮有三大类作用，一是导胸中寒邪，二破滞气，三益脾胃。

这三大作用中，主要作用是行脾胃之气。脾胃主运化水湿，故脾胃之气行则能去湿、健脾、化痰，故又可以说，陈皮温能养脾，辛能醒脾，苦能健脾。由于陈皮主行脾胃之气，脾胃地处中焦，中焦之气通行，使三焦之气也随之涌动。三焦为决渎之官，通行水液，与湿相伴;又为藏府之外府，上及心、肺，下及肝、肾。所以陈皮的作用可宽及所有藏府。遍及全身之湿。

从肺而言，则辛散肺气，苦泄肺气，温化寒气，能治痰多咳喘，气壅食停；从心而言，则辛开心气，苦泄心火，温化湿浊，能治胸中烦热，口气哕臭;从肝而言，则辛散肝郁，苦降肝火，温化寒湿，所以它能治肝郁有热，饮停食滞;从肾而言，则辛润肾燥，苦泄肾湿，温和肾气，所以它能治命火不足，饮食不化。当然，种种解释都与湿和脾有关，所以它的药性作用发挥余地比较大，一般理气化痰方中均可使用。如李时珍说：“橘皮苦能泄能燥，辛能散能和，其治百病，总是取其理气燥湿之功。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。”

陈皮以广东新会陈皮为佳品，广东有三宝：“陈皮老姜飞扬草。”，这里面的陈皮就是指的新会陈皮。

说完了陈皮再说说白茶。新鲜的白茶是寒性的。放够了三年以上的白茶，性则变温。和人一样，少年时满是棱角，年长则温和许多。

白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。

白茶，素为茶中珍品，历史悠久。史载，东汉时期，一个叫尹珍的青年怀揣家乡生长自制的“荼”， 拜谒著名儒学大师许慎，遭门丁刁难，便在其檐下席地嚼“荼”，片刻，许慎整个府邸充溢着浓郁的茗香。许慎踱步而出溯源，随即便邀尹珍入书房，将其“荼”冲泡相观，但见其外形优美，白色叶底如银针坠壶，汤色碧绿明亮，品之顿觉味鲜而清爽醇厚，偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激发其在《说文解字》中对 “荼”的注解，用“槚、茗、蔎” 译注“荼”字的色、香、味。

白茶是老的好，喝上一杯老白茶，清新降暑气，消多病。

陈皮遇到老白茶，极像儿时的玩伴多年后相遇，没有激烈的言语，只有温暖的交谈，相见甚欢。

茶随着时间会变温暖，朋友也会随着时间变得知心，做一个温暖的人，有一个温暖的朋友。此生别无所求。

品茶清欢无别事，只等风来只等你。

                            2019年6月18日于家中