本文目录一览:
- 1、武夷白茶?
- 2、我国茶叶的种类特别多,银针白毫怎么样?
- 3、白茶怎么样?
武夷白茶?
大武夷茶区建阳是著名中国十大名茶白茶及“白毫银针”的发源地;是外销传统名茶。建阳白茶也称“武夷白茶”。具有明目清心、清热解暑之功效,其色、香、味、形独树一格,产品品质优良,历久不衰,深受台、港、澳地区及东南亚各国的喜爱。 产品有白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉数种。建阳白茶被誉为闽茶中的“独秀一枝”。其产量占全省白茶类之60%以上,其中贡眉、寿眉又占全省白茶的80%以上。贡眉、寿眉的初制品称“小白”,其品质特征为:毫清秀显现,叶张细嫩,叶态舒展,叶缘垂卷,芽叶连枝,不带暗片、梗和非茶类夹杂物,芽毫银白,叶色呈灰绿、翠绿或墨绿,叶背银灰,叶脉微红;毫香鲜纯,香味清芳爽口;汤色杏黄清明;叶底毫显,匀亮软嫩。 白茶以其独特的外形和内质,在国内外久享盛名。清朝光绪年间(1875~1908年),水吉有茶商字号60多家,其中港商21家。二十年代,白茶由“广客采买,安南、金山等埠其销路也”。白茶除一般茶叶饮用价值外,还有退热、降火和治麻疹之药效。白毫银针和白牡丹被列为高级馈赠品。作为传统出口茶类,95%销港、澳,其次是东南亚国家,少量运销欧美等国。
我国茶叶的种类特别多,银针白毫怎么样?
喜欢喝茶的应该都知道,咱们国家的一些茶叶分类是非常多的,但是说到要怎么推荐茶叶,才知道这个茶叶是最正宗口感最好的,这其实是有学问的。
我想每个人心目当中的好茶叶应该都是不同的,因为每个人的口味不同,所以这个喜爱的茶叶当然就各有千秋。
白毫银针呢是我国一个比较著名的一个茶叶,白毫银针就像它的名字一样,像白又像银,形状真的就像一根针一样,我觉得这种茶叶看着就特别的舒适。
主要是因为白毫银针的新鲜叶子都是朝阳,所以在制成茶之后呢,会变成像针一样的形状,这种茶叶的味道都是特别清香的,口感是特别清爽的,所以也是受到很多人的喜爱,不过这种茶的口味也并不适合所有人的。
其实白毫银针是一种特别珍贵的茶叶,主要是泡出来的汤水是特别的稠滑的,而且特别适合女性使用,这种茶叶也算是在排查中的一种茶叶,而就是因为白茶银针的产量一般都是比较低的,所以说价格呢,虽然也会相对贵一些,但是其营养价值也是非常高的,因为芽头也可以说是整株植物的一个精华了。
所以说喜欢喝茶的其实是可以尝试一下白豪银针这个茶叶的,而且喝茶也是对于大家来说营养特别好的养生作用。
而且喝茶呢,也是有一种非常好的作用,比如说有时候我们吃了非常油腻的东西之后,再喝一杯茶那么就特别的清爽,而且这种茶叶对于自己身体也是有非常大的好处,所以说我觉得白毫银针是特别优质的一种茶叶,还是很值得品鉴的,其实我觉得现在的年轻人真的应该注重养生,毕竟身体才是革命的本钱。
白茶怎么样?
白毫银针是白茶中的极品。原料为白茶初春发出的芽头,多半为明前采摘,因其成茶芽头肥壮、身披白毫,挺直如针、色白如银而得名。
在口感上,白毫银针茶色清亮杏黄,毫香浓显,茶香甜长,入口甘馨鲜爽,沁人心脾。杯中叶芽竖立有致、丰润怡然。
白毫银针的历史渊源
清朝嘉庆元年(公元1796年)福鼎用菜茶(有性群体)的壮芽为原料,创制“白毫银针”。1857年,福鼎借助太姥山区独特的地理、气候、土壤条件和特殊的加工工艺,繁育了福鼎大白和福鼎大毫。在清朝时期产量极低,一年仅有1000余担的产量。
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清代的“贵族茶”
这么珍贵的白毫银针,除了进贡给各地官员和远在京城的皇帝贵族们,剩下的几乎出口到国外,绝大大部分流向了欧洲。白毫银针,最初也正是乘着红茶的东风,让欧洲市场所熟知的。之后白牡丹及其它大众化白茶陆续开发出来,但白茶产量仍少,故一直作为特种茶专供出口长达百余年。
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对于欧洲贵族,喝到白毫银针的人也实属不多。贵族们多饮红茶,只有在给客人们泡茶时,为了彰显自己的贵族气质喝得起名贵茶,会特意在红茶中加一点点的白毫银针。
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海外携万金来购白毫银针的豪贾巨富说:英女王伊丽莎白对白毫银针情有独钟。特别指定要饮此茶。
产量极为稀少
白茶因采摘标准不同而分为白芽茶(白毫银针)和白叶茶(白牡丹 、新工艺白茶 、贡眉寿眉);而其中,尤以白白毫银针为最。
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白毫银针每年只能春季采摘一次,由于茶芽非常细小,因此头采白毫1棵茶树只可采摘10多颗单芽,加上茶山崎岖,即便是一位经验丰富的采茶工,每人每天采摘2-3斤芽头。要寻遍3000余丛茶树,采到约30000多颗芽头,才能采足5斤芽头。产量稀少而价格极其昂贵。
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