关于西双版纳札愫白毫银针的信息

yanqitea 2022-12-23 白毫银针 233 0
A⁺AA⁻

本文目录一览:

新茶友该如何选择,白毫银针、白牡丹、春寿眉?

我们知道春白茶分为,白毫银针、白牡丹、春寿眉。

对于新茶友来说,选择春白茶还是处于朦胧的状态中,甚至分不清春白茶的区别,又不知道春白茶中的白毫银针、白牡丹、春寿眉这三种茶有何特点,沐?辰裉煲裕?缀烈?搿?啄档ぁ⒋菏倜加惺裁刺氐愫吐蚰闹植枳钗?鲜剩空饬礁霾糠郑??虏栌牙囱罢掖鸢浮?/p

《一》白毫银针、白牡丹、春寿眉有什么特点?

白毫银针特点:毫香为主,其营养价值最丰富、嫩、爽

白毫银针,是白茶中采摘最早的白茶,采摘自清明节前10-15天,主要采茶树的芽头,白毫银针由单芽制作而成,没有任何叶片,所以产量最低,价格自然最贵,白毫银针芽头饱满,外形秀美似针,满披白毛,绒毛整齐且笔直健壮,顾名“白毫”,白毫能为茶叶带来一种独特的“毫香”,香气清新,新茶有淡淡的青草香,滋味鲜爽,是白茶中最珍贵的品种。

白毫银针的鲜爽感,最为强烈,营养价值最丰富,大大超越了白牡丹和春寿眉,这种鲜爽感,主要来自于白毫银针芽头上密布的白色毫毛,白色毫毛是由多种氨基酸组成,所以银针也是氨基酸含量最高的白茶!

白牡丹特点:花香丰盈、鲜爽

白牡丹是在白毫银针之后采摘,采自清明节后到谷雨前,白牡丹最大的特点是自身丰富的花香,白牡丹花香的形成,也许是与采摘气候有关,与白毫银针想比,白牡丹在采摘时气温较高,这种天气的变化,就促成了白牡丹花香的形成。

又或许是白牡丹采摘时,用的是一芽一二叶的原料,在叶片中带有花香物质(芳香烃、芳香醇),故而花香是最为明显的。

白牡丹常见的花香:栀子花香、桂花香、兰花香、夜来花香、紫藤萝香等。

故而我们喝到的白牡丹,既带有鲜爽感,也带有花香。

春寿眉特点:花香明晰、汤水稠滑

春寿眉是春白茶里采摘最晚的一款茶,春寿眉采摘的标准,与白毫银针、白牡丹有所不同,因为采摘春寿眉的时候,气温高,茶树发芽速度快,采自茶树嫩梢,以一芽三四叶为原料制作成(春寿眉),而且春寿眉是所有白茶中,唯一带梗的,也造就了春寿眉独特的口感和香型,以汤水稠滑为特点,同时还会带有花香。

《二》买哪款茶最为合适?

春白茶的价格跟着市场的行情而定,分为:白毫银针、白牡丹、春寿眉,排序是跟着茶叶产量有关,白毫银针产量最低,所以价格最高,白牡丹产量第二,价格适中,春寿眉产量最高,价格最实惠,选茶的时候,还是根据自己的预算在选购。

价格预算

如果这三种茶你都想尝试,而且你预算的价格也比较宽裕,可选择,一斤白毫银针、三斤白牡丹、五斤春寿眉。

若是价格预算有限,建议您购买春寿眉或者是白牡丹,白毫银针可少量购买。

买茶还是根据自己的需求,才是最正确的。

个人喜好

喜欢花香高扬,可选择白牡丹。

喜欢茶汤柔和、香气鲜爽,有明显的毫香和青草香,可选择白毫银针。

喜欢茶汤稠滑,可选择春寿眉。

所以说,春白茶,给我们的选择,是很丰富的。这三种茶,都能带给我们不同的喝茶体验,如果让沐?常?≡翊喊撞璧幕埃??郴嵊米楹系拇钆浞绞剑?灰?蛞恢植瑁?/p

情愫什么意思

情愫的意思是:特定情境只可意会不可言传的心境。

1、拼音:qíng sù

2、近义词:感情、情感、情意

3、引证解释:现代·叶圣陶《倪焕之》:他在她旁边,便觉一切都有光辉,整个生命沐浴在青春的欢快里,这就可知不仅是朋友间的情愫了。

扩展资料

一、近义词:感情

1、拼音:gǎn qíng

2、释义:对外界刺激的比较强烈的心理反应、动作流露,同时也表示对人或事物关切、喜爱或厌恶的心情。

3、引证解释:

(1)现代· 巴金《秋》:你们两个人感情倒很好。

(2)现代·杨沫《青春之歌》第一部第五章:现在,他已看出 道静 对他有了感情,而且很真挚。

二、反义词:情感

1、拼音:qíng gǎn

2、释义:人受外界刺激而产生的心理反应。

3、引证解释:

(1)现代·魏巍《东方》第六部第二章:但是这种情感也以对英雄的景仰居多。

(2)唐·白居易《庭槐》:人生有情感,遇物牵所思。(白话文:人生来是有感情的,看到亲人的物品而对亲人的思念。)

参考资料来源:百度百科-情愫

参考资料来源:百度百科-感情

参考资料来源:百度百科-情感

福建都产什么茶?

福建出产的茶如下:

1、乌龙茶

福建乌龙茶是一个整体概念。乌龙茶是中国仅有的一种特种茶叶,它根据制茶与品质特点称半发酵茶或不完全发酵茶,长期以来,商业上已习惯将这一茶类称为乌龙茶。乌龙茶产区以福建省为主,广东省的潮汕地区及台湾省部分地区也有生产。

乌龙茶的品质特征介于红茶和绿茶之间,外形条索粗壮,色泽青灰有光;内质香气馥郁芬芳,汤色清澈全黄,滋味浓醇鲜爽,叶底绿叶红镶边。

在乌龙茶中,福建乌龙茶产量最大,品质也较好,分为闽南、闽北两个主产区,闽南产区生产的有安溪铁观音、安溪色种、安溪乌龙等;

闽北产区生产的有闽北水仙、闽北乌龙、岩水仙、岩奇种等。安溪铁观音、武夷岩茶、永春佛手茶这些属于福建乌龙茶的品种,还单独获得了国家质检总局的地理标志产品保护。

2、红茶 

红茶也是主要生产的茶类,而且,三个产地生产的红茶还共有一个好听的名称--闽红工夫。闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称。

政和工夫产于闽北,以政和县为主。政和县山林茂密,气候温和,雨量充沛,土壤浓厚微酸性,茶树生长繁茂。

政和工夫按品种分为大茶、小茶两种,大茶系采用政和大白茶制成,外形条索紧结,内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚,叶底肥壮尚红。小茶系采用小叶种制成,条索细紧,香似祁红,味醇和,叶底红匀。

坦洋工夫分布较广,主要产地为福安,远销英国、荷兰、日本等二十多个国家及地区,在国内也较有名气。坦洋工夫外形细长匀称,带白毫,色泽乌黑有光,内质香味清鲜甜和,汤色鲜艳,呈金黄色,叶底红匀光滑。

白琳工夫产于福鼎县大姥山白琳、湖琳一带,茶树根深叶茂,芽毫雪白晶莹,系小叶种红茶,条索细长弯曲,茸毫多呈颗粒绒状,色泽黄黑,内质汤色浅亮,香气鲜醇有毫香,味清鲜甜和,叶底鲜红带黄。

3、白茶 

福建是白茶的主产区,其中,闽东的福鼎和闽北的政和不但是福建白茶产区,也是福建茶叶的主要产区,这和其自然环境适宜茶树生长分不开。近年来,福建白茶的保健功效及药用价值逐步被认可,除了保持高出口量外,在国内的名气也越来越大。

白茶主销我国港澳地区和德国,在国外名气比国内大,在日本特别受欢迎,甚至被制作成有助美容的洗面奶。白茶的保健价值很高,有退热、祛暑、解毒、防辐射、促进血糖平衡等功效,在福鼎等地一直是家家必备的茶饮料。

4、花茶 

茉莉花茶是主打

福建的茉莉花茶历史悠久,早在16世纪即有制作的记载。茉莉花茶系选用优质烘青绿茶,用茉莉花窨制而成。主产于福建省福州市及闽东北地区。其品质规格分为特种花茶、特级和一至六级花茶。

特种花茶有福州的大毫、银毫、春风、崔舌,宁德的天山银毫、天山春毫,福安的白云,福鼎的太姥香云、太姥银毫,政和的雄峰银芽,寿宁的福寿银毫等。

5、绿茶 

良种覆盖率世界之最

据福建省农业厅、省茶叶学会等部门不完全统计,福建茶产业中,绿茶的产量也很大。而且,在福建绿茶的种植品种中,优良品种占92%,远高于全国的40%和浙江的50%以上,良种覆盖率堪称世界之最。

福建绿茶的品种多,多数销往省外,多数产品由厂家命名,因此并没有在消费者心中形成单品茶的品牌印象,这在一定程度上制约了福建绿茶的销售利润。绿茶毛茶每公斤售价整体低于省外绿茶。

扩展资料

一、“宁可百日无肉,不可一日无茶”

福建人对于茶有着情到独钟的情愫,在福建闽南一带更有着“宁可百日无肉,不可一日无茶”的传统,而福建闽北也有“宁可三日无粮,不可一日无茶”的俗语,在福建很多地方人们都已形成了早上和晚上都饮茶的习惯,对于茶的依赖程度到了用“痴迷”一词来形容。

二、讲究“水、火、茶”

福建人饮茶对于“水、火、茶”三个要素是相当讲究的,而茶具更是有多种形状,福建人认为茶具越用越珍贵,长时间用来泡茶的茶具,里所结的“茶垢”让你的茶具就算不放茶叶也散发出茶香。

这也形成了一种别样的攀比:谁家的茶壶结的“茶垢”越多,谁家最有礼!也因此若小孩子不小心摔破了“茶垢”厚的茶壶,老人很是痛心的。

说到水,福建人认为最适合用来泡茶的水是泉水,用到的火则是炭炎为主,烧水也有一番功夫,要把水煮三沸才用来冲泡。

三、最具特色的茶米

在福建的闽南一带,当客人来临时主人必定会拿出“茶米”,然后泡出一小壶浓茶,称为“泡tay”,他们会热情来邀请你喝上几杯,然后边喝边拉家常。

四、热闹有趣的擂茶 

在福建闽北及闽西北山区有一种十分热闹的擂茶,他们称为“客茶”,原名叫“三生汤”。

擂茶的主要做法是把茶叶、芝麻、生姜、爆米、猪油和盐等混在一起,经过过放到“擂钵”内,反复擂成糊状成“擂茶脚子”,把脚子放到茶碗里,再加上沸水,就成了具有甜苦香辣的福建特色茶—擂茶。

值得一提的是,福建闽南人喜欢用小怀品味“功夫茶”,而闽北人则喜欢使用大碗来饮用擂茶,十分有趣。

参考资料:武夷山市人民政府-福建茶业:产量全国第一 

发表评论

发表评论:

扫描二维码

手机扫一扫添加微信

400-6632-880 扫描微信 3329588888