本文目录一览：
- 1、为什么有人说白毫银针是白茶中的珍品？
- 2、中国十大名茶之一的“白毫银针”原产地在哪个省?
- 3、如何鉴别白毫银针的真假
- 4、白毫银针和月光白的区别
- 5、白毫银针那种茶叶上为什么有白毛
- 6、白毫银针与云南白毫的区别？
为什么有人说白毫银针是白茶中的珍品？
因为白毫银针是中国茶叶中的特殊珍品，一般地区并不常见，也很难采集。白茶在中国有着悠久的历史。它是在北宋种植的。茶色如银雪，香气清新。茶汤清淡甘甜，回味无穷。白茶最显著的特点是富含氨基酸，尤其是茶氨酸含量高。它不仅能改善成品茶的香气和新鲜度，还能提高人体免疫功能，有利于健康。特别是老年白毫具有防癌、防癌、防暑、解释和治疗牙痛的功能。
由于茶树品种和采摘鲜叶的标准不同，白茶分为芽茶和叶茶。白芽茶是一种轻发酵茶，是我国茶类中的一种特殊珍品。具有芽形完整、体饱满、香味鲜、汤色黄绿清澈、清淡甘甜的特点。
白毫银针属于白毫茶，是白毫茶中最好的一种。它是由一个饱满的芽和一片叶子组成的。茶上覆盖着白毫，直如针，白如银。清香甘甜，清淡的杏黄汤。白牡丹属白叶茶。它以其干茶、绿叶混银好、绿叶混芽酿制而得名，恰似牡丹初开。工美茶也是一种白叶茶，具有许多优质工美花蕾，色泽绿，汤色橙黄或暗黄色，香味浓郁，口感干，叶底灰绿色而明亮。
但白毫银针采摘时间较短。从春分到每年年底，白毫银针的采摘时间在每个月底结束。4月初，进入白牡丹采摘期。因此，摘取银针是迟早的事。每年，采茶的姿势甚至比高考前的复习还要紧张。所有的茶农和采茶工人都像织布机一样工作。
中国十大名茶之一的“白毫银针”原产地在哪个省?
岳阳君山银针
我国著名黄茶之一。君山茶，始干唐代，清代纳入贡茶。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，着淡黄色茸毫。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。君山银针茶于清明前三四天开采，以春茶首轮嫩芽制作，且须选肥壮、多毫、长25～30毫米的嫩芽，经拣选后，以大小匀齐的壮芽制作银针。制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序。
如何鉴别白毫银针的真假
可以从以下三个方面去辨别： 一、观 仔细观察茶叶的外形，白毫银针最为显著的特点是茶身满批白毫，茶叶一层密集的白色绒毛使得茶针看上去就是白色的；福鼎原产地的白毫银针是以福鼎大白茶为原料制作而成，所以芽头很肥厚粗壮；上好的白毫银针成茶只有茶芽，干净利索，茶针根部不存在残渣和茶壳。 二、泡 产自福鼎的正宗白毫银针十分耐泡，用80度左右的水可以反复冲泡十几到二十多次，到最后茶水仍有余香；真正经过萎凋工艺制成的白毫银针第一泡甚至第二泡茶汤颜色很淡，茶味也不浓，有的人形容有点像白开水，只是颜色是浅杏色的，银针只有经过几次冲泡后味道才会变浓郁。 三、品 正宗白毫银针茶味清香，入口回甘；白茶香味自然，陈茶有浓厚的陈香味。
白毫银针和月光白的区别
白毫银针和月光白的区别
白毫银针和月光白的区别和，白毫银针与月光白都是常见的茶叶，月光白与白毫银针有很多相似之处，如果对他们不了解，很难进行区分，下面分享白毫银针和月光白的区别。
白毫银针和月光白的区别1
1、白毫银针的特点
白毫银针在采摘时都是新鲜的茶芽，而且采集的树种有限，加工工艺也十分独特，加工好的白毫银针身披白毫如银似雪，酷似银白色的针，这也是它名字的由来。白毫银针表面绒毛较多，冲泡时茶汤时会漂浮着细小的绒毛，而且这些绒毛中有多种对人体有益的营养物质，具有良好的养生功效。
2、月光白的特点
月光白虽然外观与白毫银针有些相似，但是它却与普洱茶有很多相似之处，普洱茶都是以散茶和茶饼的形式出现，而月光白也是这样的存在，月光白和普洱生茶在品质上也有很多相似之处，他们冲泡以后都是汤色橙黄明亮，兰香和蜜香居多，滋味与口感也比较相近，他是游走于普洱茶和乌龙茶之间的一种独特产品。
3、白毫银针和月光白的产地不同
白毫银针主要出产于中国的福建福鼎地区，而月光白这种茶叶则主要出产于中国的云南境内，它是云南的地方传统名茶，加工工艺与白毫银针也有很大的不同之处，而且它加工好以后的成品茶保存时间比较短，多在2到3年以后就会发生变质，茶香也会完全流失。
白毫银针和月光白的区别2
白毫银针的特点
白毫银针在采摘时都是奇怪的茶芽，并且收罗的树种有限，加工工艺也非常奇特，加工好的白毫银针身披白毫如银似雪，酷似银白色的针，这也是它名字的由来。白毫银针外貌绒毛较多，冲泡时茶汤时会漂泊着微小的绒毛，并且这些绒毛中有多种对于人体有利的营养物质，拥有优良的摄生效用。
月光白的特点
月光白尽管表面与白毫银针有些相似，然而它却与普洱茶有许多相似之处，普洱茶都是以散茶以及茶饼的情势涌现，而月光白也是如许的存在，月光白以及普洱生茶在品格上也有许多相似之处，他们冲泡之后都是汤色橙黄豁亮，兰香以及蜜香居多，滋味与口感也对比相近，他是游走于普洱茶以及乌龙茶之间的一种奇特产物。
白毫银针和月光白的产地不同
白毫银针重要出产于中国的福建福鼎地域，而月光白这种茶叶则重要出产于中国的云南境内，它是云南的处所传统名茶，加工工艺与白毫银针也有很大的不同之处，并且它加工好之后的成品茶生存时间对比短，多在2到3年之后就会产生变质，茶香也会完整流失。
白毫银针和月光白的区别3
1、白毫银针和月光白的区别一
白毫银针与月光白两种茶叶之间最大的区别就是产地不同，白毫银针是一种出产中国福建地区的特色茶品，而月光白则是一种出产于中国的云南地区的特色茶叶，它多以散茶和茶饼的形式存在，有着白普洱之称。
2、白毫银针与月光白的区别二
白毫银针与月光白在味道上也有很有的区别，白毫银针香气持久而高远，而且香气淡雅清新。月光白这种茶叶的香气则与乌龙茶有很多相似之处，兰香和蜜香十分常见，滋味味口感汤色也与乌龙茶接近。
3、白毫银针与月光白的区别三
白毫银针与月光白在保存时间上也有很大的区别，白毫银针的保质期比较长，只要保存方法得当，它能保存多年不变质，而月光白这种茶听保存时间则比较短，它多数会在保存三到五年以后出现变质，而且茶叶的香气也会在保存过程中慢慢流失。
白毫银针和月光白的区别4
采摘时间对比
白毫银针和月光白两者的.区别，首先就在与采摘时间上的不同，月光白需要在夜间进行采摘，乘着月光，采摘回去还需要立马进行加工，而白毫银针的采摘，具有严格的规范和要求，有十不采直说，每逢雨天、日落后不采，必须要在日出之后，露水退尽进行采摘。
外形特点对比
同时观察白毫银针和月光白两者的外形，区别不只是一点点的大，白毫银针外形满披毫毛，银白隐翠，芽头丰厚肥硕，呈弯弓状态，反观月光白茶的外形，正面为墨绿色，背面为白色，对比之下，月光白茶的外观特点非常的独特，具有极高的辨识度。
茶香味道对比
经过加工处理之后，白毫银针和月光白两者形成的茶香味道是有所区别的，白毫银针拥有的淡雅清新的毫香味道，并且高调持久，但是月光白这种普洱茶的话，则拥有浓香馥郁的兰香以及蜜香味道，与清新的白毫银针茶香味道，形成鲜明的对比
保存时间对比
在保存时间上面来说，对比白毫银针和月光白两者，白毫银针要略胜一筹，白毫银针的保质期比较长，只要保存得当，多年不变质，但是月光白的保存时间比较短，一般在3-5年左右就会变质，而且其中的茶香味道以及营养物质也会在保存的过程中慢慢流失。
看到这里，大家终于已经知道白毫银针和月光白两者是属于完全不同的两款茶类了吧，前者为白茶，后者为特色普洱茶，加上在其他方面的不同点，相信大家日后只要善于运用以上理论知识点，自然可以帮助大家更加快速地选购到一款称心如意的茶饮。
白毫银针和月光白的区别5
1、采摘不同
月光白和白毫银针的采摘时间是不同的，一般月光白是在春季清明前采摘，需在晚上采摘后马上进行加工，而白毫银针是在清明后采摘，对原料有着极高的要求，需在日出之后方可采摘。
2、外形不同
白毫银针和月光白的外形也不同，白毫银针外形条索紧实，白毫显露，看上去洁白如玉，色泽油润明亮，给人一种清新感，而月光白的外形呈弯弓状，表面有部分白毫覆盖，叶底内呈黑色。
3、香味不同
白毫银针是我国的十大名茶之一，其口感醇爽鲜甜，香味浓郁，闻起来有一种淡雅的兰花香，要比月光白贵很多，而月光白的产量大，香味清雅，口感醇厚，和白毫银针相比要略逊一筹。
白毫银针那种茶叶上为什么有白毛
白毫银针那种茶叶上的那些白毛就是茶叶的茸毛，而这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的上面，也可称之为茶毫。嫩梢茸毛不仅是茶树品种特性的表现，而且对茶叶的外形起了重要作用，同时能增进茶汤品质，提高茶叶的经济价值。茸毛多的芽叶，是幼嫩和优质的标志。
白毫银针，简称银针，又叫白毫，属白茶类。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年，产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。
由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。其针状成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。
白毫银针与云南白毫的区别？
1、白毫银针是福建特产的白茶（六大茶类之一）；云南白毫是云南大叶种茶叶制作的绿茶。
2、二者有本质上的区别。
3、白毫银针•白茶•全萎凋及半萎凋
【简介】福建特有的一种名茶，源自福鼎县，现主产地集中在福鼎、政和两地。是全国白茶之魁首。宋代已纳为贡品。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
【别称】白毫银针，也称银针白毫，因成品茶由芽梢所制成，满披白毫，色白如银，细长如针，故又名白毫或银针。
【外形及品饮】 ⑴其满披白毫色白如银，细长如针，因而得名。冲泡时，“满盏浮茶乳”，银针挺立，上下交错，非常美观；汤色黄亮清澈，滋味清香甜爽。白茶味温性凉，健胃提神，祛湿退热，常为药用。⑵其独有特色，叶片外形芽肥大毛毫显；色泽银灰色；望之如披上熠熠闪光，味甘醇厚；香芳清芬；汤色杏黄。在冲泡后，芽尖向上，继而慢慢下沉；叶条竖立杯中；犹如初春盛发的嫩芽，蔚为奇观，使人心旷神怡。古时，流传颇广的一句话，就是“嫁女不慕富豪家，只问茶叶与银针”。可见白毫银针珍贵之处不逊任何名茶。
4、云南白毫以南糥白毫最为有名。勐海南糯白毫•绿茶•烘青—条形烘青
【简介】创制于1981年，因产于世界“茶树王”所在地——云南西双版纳州勐海县的南糯山而得名。
【品质特征】外形条索紧结，有锋苗，身披白毫，香气馥郁清纯，滋味浓厚醇爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀成朵；经饮耐泡；饮后口颊留芳，生津回甘。
【采制】烘青型绿茶。一般只采春茶，3月上旬开采，采摘标准为一芽二叶，主要工艺分摊青、杀青、揉捻和烘干四道工序。南糯白毫采自云南大叶种，优良品种的芽叶肥嫩，叶质柔软，茸毫特多，富含茶多酚、咖啡碱成份。
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