本文目录一览:
- 1、谁知道云雾茶和白毫银珍的详细资料?
- 2、请问白毫银针哪个品牌好
- 3、六妙印级系列什么意思
- 4、喝的茶20万一斤,员工朋友圈炫富秀权!其中是否有贪污受贿现象?
- 5、津南区玫瑰红茶有限公司?
- 6、中国最好白茶排名
谁知道云雾茶和白毫银珍的详细资料?
云雾茶
云台山的云雾茶,以其色、香、味、形俱佳而跻身于太湖碧螺春、南京雨花等名茶之列。古时候悟正庵的僧人每年精心采制,只得二、三斤,秘不示人,视作珍茗,招待贵宾。具有“味醇、色秀、香馨、液清”而驰名遐迩。清海州知州唐仲冕也把它当作茶王“龙团风饼。”
据《宋史·食货志》记载;“海州榷茶之所。”榷茶是历代政府对茶叶实行征税、管制、专买的措施。宋景德二年 (1005 年 ) 朝廷向贩售海州茶叶的茶商发布征税诏书,因“海州茶善而易售,故入钱之数厚于他州。”另据《金史》载广四年三月 ( 章宗承安年,公元 1199 年 ) 于淄、密、宁、海、茅州,各置一方造新茶,依南方例,每斤为袋,值六百文。” 1921 年“树艺公司”产的云雾茶以其品质获南洋劝业会奖.目前,云雾茶的产地宿城的种植茶田计 300 亩,年产量达 200 担,云台山濒临黄海,气候温暖湿润。时常晓云末散,海雾又起。“云雾山中出好茶。”青翠欲滴的茶树经常笼罩在云雾山中,气温低,温差小,湿度大,芽叶柔嫩,焙炒时要节制锅温,抓、焙、搓、翻,全靠手上功夫。制成的茶大小匀整,条索蜷曲,形似细眉,而且蜂毫无损,色泽绿润,纯净可爱。
云雾、雨花、碧螺春同为江苏三大名茶,从上表可以看出云雾茶的氨基氮含量比碧螺眷、雨花茶少些,而儿茶素和咖啡碱含量最高,这是形成滋味鲜浓的重要因素。
云雾茶的品茶方法也别具一格,沏茶时,最好先倒半杯开水、温度掌握在 80 ℃ 一 90 ℃ 之间,不加杯盖,茶叶刹时舒展如剪,翠似新叶。须臾,再加二遍水,在清亮黄绿的茶液中,似有簇簇茶花,茵茵攒动。品之,滋味醇厚,清香爽神,沁人心脾。每次续水,都不要待喝干再续水,而要当杯子中的水剩下四分之一的水时就续水,这样,虽多次冲泡,仍醇香绵绵。
1980 年,全省品茶会议上,连云港的云雾茶同南京的雨花茶、苏州的碧螺春、无锡的二泉银毫,列为江苏四大名茶。经化验,云雾茶的茶碱、茶丹宁、维生素的含量较高,有兴奋、强心、清火、收敛、利尿、消炎、杀菌等功用。适量饮用,能恢复精神神疲劳、增进记忆,使人意惬神清,并能帮助治疗腹饱胀闷,消化不良等症。揉晒的生茶可保存十年以上,年代愈久,疗效愈佳。近年来,连云港的云雾茶在广州交易会上重新出现,受到日本、新加坡和欧美一些国家热烈欢迎和赞赏
白毫银针
白毫银针是我省特有的名茶,源自福鼎县,现在产地主要集中在福鼎、政和两地。政和县在1889年选育繁殖了政和大白茶茶树品种,随即也开始了用该品种产制白毫银针。福鼎所产以福鼎大白茶、福鼎大毫茶产制的白毫银针称“北路银针”。政和所产的白毫银针称“南路银针”。
白毫银针,也称银针白毫,因成品茶由芽梢所制成,满披白毫,色白如银,细长如针,所以又名白毫或银针。
白毫银针的采制有其独特之处,原料均采自福鼎大白茶或政和大白茶的春茶嫩梢一芽一叶,整个初精制过程,既不同于绿茶杀青、揉捻,也不同于红茶发酵、揉捻。
白毫银针的成品茶,芽头肥壮,满披白毫,挺直如针。福鼎白毫,茶芽茸毛厚,白色富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和白毫,汤味醇厚,香气清芬。
白毫银针的形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的,实为茶中珍品,品尝泡饮,别有风味。品选银针,寸许芽心,银光闪烁;冲泡杯中,条条挺立,如陈枪列戟;微吹饮辍,升降浮游,观赏品饮,别有情趣。
白毫银针饮用有很高的药用价值,其性寒凉,具退热、降火、解毒之功效,有“功若犀角”之誉。瓯美茶商也用于掺入高级红茶,以示名贵。
白毫银针早在清光绪16年(1891)已有出口外销,近年也有销往港、澳地区及美国、德国等国。
白毫银针作为珍品,在国内外市场久负盛名,1982年被商业部评为全国名茶,在30种名茶中列第二位,199O年在河南信阳召开的全国第二、三次名茶评比会上,又两次评为全国名茶。近年来还创制了白毫银针的系列产品,有银钩、银猴、银球、银龙等新的名优茶。1992年银钩被评为我省名茶,名列第一
请问白毫银针哪个品牌好
“品品香”为福建品品香茶叶有限公司旗下品牌,创立于1992年,是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。
“五朝.品茗”为政和县东平宏达茶厂所属品牌,来自福建白茶核心茶区,专注品质白茶,传承白茶传统精湛技艺,严苛的品质标准,让他们的茶叶更出众。
“馥益堂”为福建省馥益堂茶产业有限公司旗下品牌,该公司为福鼎市农业产业化市级龙头企业,馥益堂白毫银针还荣获宁德市第七届茶王赛白茶类名优茶。
“乐品乐茶”为安徽中联茶叶进出口有限公司所属品牌,以品味健康为做茶原则,从生态茶园优选天然鲜叶,坚持天然无添加,采用返璞归真的制作工艺,把自然的味道带到你的身边。
“闽红岩”为福建省福鼎市董氏茶业有限公司旗下品牌,公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及茶文化传播为一体的现代茶业经营企业。
“_福源”为福建广林福茶业有限责任公司所属品牌,坚持正宗福鼎白茶原料,手工日晒工艺,茶干白毫密披,绿装素裹,冲泡后汤色诱人,橙黄明亮,醇香沁人心脾。
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六妙印级系列什么意思
六妙印级系列是六妙白茶股份有限公司出品的茶系列。六妙白茶印级系列中的六妙紫印是一级白毫银针。
白毫银针,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎,有中国十大名茶的称号,素有茶中"美女"、"茶王"之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长约三厘米。
白毫银针,简称银针,又称白毫。因其成品多为芽头,全身满披白毫,干茶色白如银,外形纤细如针,故得高俏雅名。白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品。它同君山银针齐名于世,历代为皇家的贡品。
银针成品茶芽肥壮,满披白色茸毛,色泽鲜白,闪烁如银,条长挺直,如棱如针,汤色清澈晶亮,呈浅杏黄色,入口毫香显露,甘醇清鲜。
白毫银针营养分析:白毫银针的"活性酶"普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类,维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C,儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等,都比其他茶叶含量丰富。白毫银针适合人群:一般人群均可饮用。风热感冒,麻疹患者可多饮。
白毫银针食疗作用:白毫银针味温、性寒、有健胃提神、法湿退热之功,常作为药用,有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫祛病,被视为治疗麻疹的良药。
喝的茶20万一斤,员工朋友圈炫富秀权!其中是否有贪污受贿现象?
近日在网上流传了一张张关于朋友圈截图内容,大概就是一个叫“周劼”的人,此人在朋友圈炫富秀权,因为炫富秀权太过夸张,于是就引来了许多人的议论,而对于其中是否有贪污收入现象,周劼公司通报中并没有说到这个事,只是说了会对他做进一步核查,依法依规进行处理。
一、喝的茶20万一斤,员工朋友圈炫富秀权
最近一组涉及“炫富”“秀后台”的朋友圈截图在网上引起广泛关注,根据截图图片显示,有一个周劼的人,自称是江苏省国有资本运营控股集团有限公司员工,他在朋友圈炫耀自己喝的茶是2002年的白毫银针,而且这白毫银针还是20万元一斤。当然对于他这20万元一斤的说法,有相关从事20多年茶生意的业内人士告诉记者,虽然白毫银针,尤其是超过20年的白毫银针,确实很珍贵,而且现在也能买到,但其价格不至于到20万元一斤如此虚高。不仅如此,这名员工还在朋友圈炫耀自己的家人要当某副局长了或者他又去接待了哪个有权势的人。
二、虽不明确此人是否贪污受赂,但其行为好笑
周劼在朋友圈炫富一事,被人截图发到网上以后引来了许多争议。也因为他这个事情,江西省国有资本运营控股集团有限公司那边也就此事发布了通报称,这个员工在微信朋友圈发表不当言论,所以该公司高度重视,第一时间成立调查组进行核查,对于后续的情况在查清楚以后会及时公布,所以目前还不知道这位员工也就是周劼是否贪污受赂了。
虽然不明确此人是否贪污受贿,但我觉得他的行为真的是很好笑,如果他家里真的有朋友圈所说的那么有钱,此事被发到网上多多少少都对他的家人有一些影响,因为他的炫富举动相关部门肯定会对其家人严查;假如他在朋友圈炫富炫的那些都是假的,那么这个人就是虚荣心太重,为了满足自己的虚荣心,所以在朋友圈发表一些虚富言论,而且在网上也有人说他的20万元一斤茶叶是假的,所以我猜测这个人也有可能在撒谎。
津南区玫瑰红茶有限公司?
1、杭州龙井龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。 龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮化物含量较多,而可溶性矿物质较少,因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享爱。2、苏州碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。3、黄山毛峰产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的“屯绿”,太平的“猴魁”,歙县的“老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。4、庐山云雾产于江西庐山。号称“匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。 庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。5、六安瓜片六安产茶,有着悠久的历史。据史书记载,六安茶始于唐代,扬名于明清。早在唐代,大诗人李白就有“扬子江中水,齐云顶上茶”之赞语。宋代更有茶中“精品”之誉。 六安瓜片根据品质共分为名片与一、二、三级共四个等级。起成品与其他绿茶大不相同,叶缘向背面翻卷,呈瓜子形,自然平展,色泽宝绿,大小匀整。六安瓜片宜用开水沏泡,沏茶时雾气蒸腾,清香四溢;冲泡后茶叶形如莲花,汤色清澈晶亮,叶底绿嫩明亮,气味清香高爽、滋味鲜醇回甘。六安瓜片还十分耐冲泡,其中以二道茶香味最好,浓郁清香。 产于皖西大别山茶区,其中为六安、金寨、霍山三县所产,因起其外形如瓜子状,又呈片状,故名六安瓜片。它最先产于金寨县的齐云山,而且也以齐云山所产瓜片茶品质最佳,所以又名齐云瓜片。 六安瓜片的采摘季节较其他高级茶迟约半月以上,高山区则更迟一些,多在谷雨至立夏之间。六安瓜片工艺独特,长期流行手工生产的传统采制方法,生产技术和品质风味都带有明显的地域性特色。这种独特的采制工艺,形成了六安瓜片的独特风格。六安瓜片的第一道工序就是采摘,标准为多采一芽二叶,可略带少许一芽三四叶;第二道工序为摘片,将采来的鲜叶与茶梗分开,摘片时要将断梢上的第一叶到第三四叶和茶芽用手一一摘下,随摘随炒。第一叶制“提片”,二叶制“瓜片”,三叶制或四叶制“梅片”,芽制“银针”;第三道工序的技术关键是在于把叶片炒开。炒片起锅后再烘片,每次烘叶量仅2-3两,先“拉小火”,再“拉老火”,直到叶片白霜显露,色泽翠绿均匀,茶香充分发挥时趁热装入容器密封储存。 此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。 6、恩施玉露产于湖北恩施。湖北产茶历史悠久,早在唐代就已很著名,现仍是我国的重要产茶省份。恩施玉露是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针;茶汤清澈明亮,香气清鲜,滋味甘醇,叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。日本自唐代从我国传入茶种及制茶方法后,至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶,其玉露茶制法与恩施玉露大同小异,品质各有特色。7、白毫银针这是一种白茶,产于福建北部的建阳、水吉、松政和东部的福鼎等地。白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作时未经揉捻,茶汁较难浸出,因此冲泡时间应稍延长。白茶味温性凉,为健胃提神,祛湿退热,常作为药用。在港澳地区,零售商店常将少许白茶拼配进其他茶类,以提高其档次,进而获取商业价值。8、武夷岩茶产于福建崇安县武夷山。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口 ,回味无究。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有“百病之药”美誉。9、安溪铁观音产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无究。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。10、普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。 普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润,滋味醇厚,主要供藏族同胞饮用。普洱茶的吕质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。
中国最好白茶排名
中国白茶排名十大品牌:张元记、七蒲茶业、馥益堂、绿雪芽、银龙茶叶、三山源茶业、天毫茶业、芳茗茶业、天鼎茶叶、品品香。
1、张元记:这个公司主要销售福鼎白茶、寿眉茶等茶叶品种,茶叶种类非常多,质量可靠。
2、七蒲茶业:这个公司不仅出售白茶,而且还种植生产红茶,产品获得了消费者的一致认可。
3、馥益堂:馥益堂的茶叶香浓,且对人们身体健康有益,其茶叶色香味俱佳,备受茶友喜爱。
4、绿雪芽:这是天湖茶业公司生产的品牌茶叶,其产业链覆盖科研、加工、出口等多个领域。
5、银龙茶叶:银龙茶叶集科研、生产为一体,对茶叶的质量非常重视,也非常重视公司内部的管理。
6、三山源茶业:三山源茶业的主要产品是福鼎白茶,旗下生产的太姥银针、白牡丹、红茶等茶叶品种非常多。
7、天毫茶业:天毫福鼎白茶是白茶中的代表,原产自太姥山的优级茶树,经过独特的加工之后,产品畅销国内外。
8、芳茗茶业:这个品牌自2006年创建以来,备受国人关注,总部在福鼎市观阳村,这里的茶叶生产条件德天独厚,是明星产品。
9、天鼎茶叶:福建天鼎茶叶公司在福鼎的白琳、潘溪等多个地区建立了超过三千个茶园,主要生产的是福鼎白茶和白琳功夫红茶。
10、品品香:这是福建一家省级产业化企业,不仅自己种植茶叶,而且还自己生产加工茶叶,其旗下的福鼎白茶是白茶当中的翘楚。
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