馥芯特级白毫银针,馥峰白茶

yanqitea 2023-03-31 白毫银针 160 0
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白茶的等级怎么划分 白茶的等级划分方法

1、白茶因茶树品种、鲜叶采摘的标准不同,主要分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四种等级分类。

2、第一等级:白毫银。白毫银针也叫银针白毫,是白茶中的极品。原料为白茶的芽头,因其成茶芽头肥壮、身披白毫,挺直如针、色白如银而得名。冲泡时茶色清亮杏黄,毫香浓显,茶香甜长,入口甘馨鲜爽,沁人心脾。杯中叶芽竖立有致、丰润怡然。

3、第二等级:白牡丹。白牡丹是指一芽一、二叶为原料制成的白茶。因其外形绿叶夹银白色白毫,芽形似花朵,冲泡之后绿叶拖着嫩芽,宛如蓓蕾初开而得名。品质特征:成品色泽灰绿色或暗绿,叶背白毫银亮,绿而白底,故有“青天白地”之称。且由于长时间的萎凋,叶色渐变而呈“绿叶红筋”,因而有“红装素裹”之誉,毫心肥壮,叶张肥嫩并波纹隆起,叶缘微向叶背垂卷,芽叶连枝,叶片抱心型似花朵。内质毫香,味鲜醇,不带青气和苦涩味,汤色橙黄,清澈明亮,叶底浅灰,叶脉微红。

4、第三等级:贡眉寿眉。传统的贡眉是指用一芽二、三叶及小茶(菜茶)制成的白茶,由于其外形较白茶瘦小,形似眉毛而得名。出口的贡眉有一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉(也叫寿眉)。产品特征:毫显而多,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视时红色,味醇爽,香鲜纯。

5、第四等级:新工艺白茶。原料嫩度要求相对较低,一般采摘标准为一芽二、三叶,驻芽二、三叶,单片等,原料要求与低档的贡眉、寿眉相似。因新白茶制作工艺与之有所区别,虽内质类似传统白茶低档贡眉、寿眉的风味,但外形卷缩,略带褶条,清香味浓,汤色橙红,滋味甘和稍浓;叶底展开后可见其色泽青灰带黄,筋脉带红;茶汤味似绿茶但无清香,又似红茶而无酵感;其基本特征是浓醇清甘又有闽北乌的“馥郁”。

小罐茶是什么茶?小罐茶是哪八种茶?

很多人都听别人说过小罐茶,但是对于小罐茶并不了解其是什么茶。那么,小罐茶是什么茶?小罐茶是哪八种茶?

小罐茶是什么茶

小罐茶定位为中国茶的现代派,是中国文化复兴和消费升级趋势下,诞生的一个全品类高端中国茶品牌。小罐茶联手8位制茶大师,坚持原产地原料和传统工艺,打造8款名茶;以消费品思维,解决消费者买、喝、送三大需求痛点;邀请日本设计师神原秀夫、苹果Apple Store设计师 Tim Kobe,以国际化视野创新传统中国茶的消费体验。小罐茶以茶为媒,致力于为国人提供现代的高品质生活方式,让以中国茶为代表的中国文化重新影响世界。

中国原叶茶市场行业规模巨大,但市场极度分散,一直处于“有品类、无品牌”的尴尬境地。

因此以“做中国好茶,做好中国茶”为使命的小罐茶应运而生,以消费品思维创新解决消费者不愿、不敢、不会喝茶等痛点,率先做出行业新尝试。

小罐茶是哪八种茶

小罐茶·普洱熟茶

小罐茶·普洱熟茶精选西双版纳核心产区百年以上古树春茶原料拼配而成,采用邹炳良先生自创渥堆发酵技术精制而成。成品金毫满披,含芽过半;冲泡时茶汤红浓明艳,陈香高显。

小罐茶·武夷大红袍

采摘武夷山世界双遗产地核心景区一级春茶茶青,经传统工艺初制后,再采用王顺明先生独特的精制工艺,以100%荔枝炭火反复烘焙制作而成。冲泡后汤色橙黄明亮;香气馥郁,带有兰花香;滋味醇厚,回甘明显,不负“杯中过三香”、“口中有三变”之美誉。

小罐茶·西湖龙井

优选西湖龙井一级核心产区明前一芽一叶原料,每一片都由戚国伟炒茶工作室手工炒制而成,戚国伟先生多年制茶经验打磨出的手工辉锅提香绝技使得茶品品质尤为出众。其外形扁平光滑,色泽嫩绿鲜润;冲泡后芽叶挺立,清香持久。

小罐茶·清香铁观音,产自海拔800-950米的高山生态云端茶园,甄选安溪铁观音原产地保护核心区域、非物质文化遗产生产性保护示范基地——高氏茶园的纯种红样铁观音鲜叶原料,以手工采摘历经十大铁观音传统工艺,结合百年制茶家族技艺制作而成。

小罐茶·黄山毛峰

择取黄山毛峰发源地徽州区富溪乡山地丛栽茶园的明前第一拨初展芽叶,经由谢家世代相传的独特的揉、捻、烘等工艺加工而成。成茶形似雀舌而微卷,带金黄鱼叶;冲泡后香气如兰,滋味甘甜、醇厚。

小罐茶·茉莉花茶

采用明前单芽烘青绿茶与伏天茉莉花窨制而成,传承百年的手工窨制技术、优质的伏花、丰沛的投花量和充足的窨花次数是其品质的可靠保证。成品满披白毫,冲泡后香气鲜灵、悠长。

小罐茶·福鼎白茶

属于特级白毫银针中的瑰宝——太姥银针,采摘福鼎核心产区的优质大白茶、大白毫明前头批单芽为原料,遵循林家数辈累积的“看青晒青,看天晒青”的独到经验倾力打造。外形挺直似针,满披白毫。

小罐茶·滇红

选取高海拔山地凤庆大叶种明前春茶原料,沿用传统工艺手工制作,再由人工精心挑选特级芽头,优中选优而成。成品苗峰秀丽,金毫显露;冲泡时汤色红艳明亮;香气浓郁持久,有独特的花香、蜜糖香;滋味甘醇浓厚。

小罐茶一罐有多少克

一罐4克,刚好一泡。

福鼎白茶十大高端品牌是哪些?

福鼎白茶有七蒲茶业、万庆德茶产业、三山源茶业、天毫茶业、馥益堂、芳茗茶业、绿雪芽、天鼎茶业、福鼎白茶股份、品品香。

1、六妙福鼎白茶

六妙白茶股份有限公司成立于2006年,是福建省农业产业化重点龙头企业,公司“六妙”品牌为中国驰名商标,国家级“守合同重信用”企业;2016年再度荣获中国茶业行业综合实力百强企业,中国茶业行业十佳成长型企业。集团下设安保中心、研发中心、生产中心、资源中心、营销中心、结算中心、子公司;

2、品品香

福建品品香茶业有限公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。公司属下有多个加工厂和有机茶园基地,企业引进先进茶叶加工工艺和技术,引进目前国内外最先进的出口茶叶清洁化加工流水线设备。

3、福鼎白茶股份

福鼎白茶股份有限公司位于素有“中国白茶之乡”、“白茶原产地”之称的古都——福鼎,是在福鼎市人民政府直接支持下,由福鼎市主要骨干企业共同发起成立的白茶专业经营企业。在福鼎市人民政府的授权下,公司获得了具有“中国驰名商标”荣誉的“福鼎白茶”品牌特许经营权。

4、天毫茶业

福建天毫茶业优质的白茶原产地太姥山高山环境、名优的国家级茶树良种(福鼎大白茶、福鼎大白毫茶树)、自然简单独特的萎凋和烘焙,不炒不揉的加工工艺造就了福鼎白茶外表茸毫密披、天然素雅、内质毫香幽远、清甜爽口的独特品质和出色的药理功能及白茶保健功效。天毫牌福鼎白茶正作为中国白茶的代表品牌,正在统领中国白茶市场,销往世界各地,越来越多地受到国内外消费者的青睐。

5、天鼎茶业

福建省天鼎茶业有限公司以科研、培植、加工、营销为一体。公司在福鼎主产茶区白琳、点头、潘溪等地建立3000多亩茶园和生态茶园作为有机茶绿色食品生产基地,产品有福鼎白茶、白琳工夫红茶、绿茶和白茶枕,公司在2012年8月被福鼎市人民政府授予为“市级龙头企业”及“福鼎市2012-2013年度农业产业化”荣誉称号。

小罐茶哪个口味适合年轻人喝?

对于“年轻人喝茶”这件事,有人接受,有人不接受,甚至有人说,让年轻人喝茶,就是逼小学生看《新闻联播》。不过,随着这两年“佛系青年”、“枸杞达人”越来越多,喝茶的年轻人也逐渐增加,茶叶,这个来自东方国度历经几千年传承的传统饮料,终于可以像咖啡、可乐一样,获得不少年轻人的青睐!

小罐茶堪称现象级产品

这不,就在近两年,中国茶界出现了一款现象级产品——小罐茶,上市仅三年,就圈住了一大波粉丝。更重要的是,据不完全统计,小罐茶的受众群体,不仅仅是那些爱喝茶的“中老年”,就连不少坐办公室的年轻人,对小罐茶也是“宠爱有加”,尤其是最近秋风渐起,不少“佛系青年”纷纷将目光转向小罐茶的“秋季圣品”——铁观音小罐茶!

小罐茶之铁观音溯源之旅

正巧最近,小罐茶开展了“溯源高品质 寻味观音韵”——小罐茶秋味品鉴之旅,邀请行业专家、权威主流媒体、KOL、红书达人等数十人走进小罐茶铁观音生态茶园,而小编我也有幸与一众伙伴共赴茶园。而这次探园之旅,也让我懂得,小罐茶之所以能拥有被认可的高品质,是因为它是从“根”上抓起的。那话不多说,接下来大家就跟着我的脚步,一起来“溯源”小罐茶的高品质吧!

生态茶园保证高品质原叶

所谓“根”,也就是小罐茶的“原产地”,原来为了保证高品质原叶的供应,小罐茶不惜投入重资在十大茗茶核心产区布局生态示范茶园,通过生态化管理与科技化手段建设,意在为企业提供优质原料。而安溪地处闽南金三角(泉州、厦门、漳州)中间接合部,居山而近海,拥有独特的自然环境,是铁观音的故乡与核心产区。近年来,安溪县全面推进茶园土壤提质,践行绿色可持续发展,探索“1+X”技术模式,致力提升茶品原叶质量。

优越生态环境奠定高品质基础

小罐茶铁观音原料正是产自安溪平均海拔800-1000米的高山生态云端茶园,这里日照充足、降水丰沛、植被覆盖率高、空气清新、水质清澈,且山地土质大多属于粉砂质红黄壤土,富含有机质和矿物质。优越的生态环境为安溪铁观音茶独特的色、香、味品质的形成奠定了良好的天然基础。

除此之外,在选种方面,小罐茶还甄选了安溪铁观音原产地保护核心区域、非物质文化遗产生产性保护示范基地——小罐茶生态茶园的纯种红样铁观音,更保证了产品品质

得天独厚的自然环境为小罐茶的品质铸就了天然保障,而创新性的生态茶园管理方式更造就了小罐茶的高品质。小罐茶通过建设生态茶园,远离污染,保障多样化生态系统,创造有利茶叶生产的良好环境,使得小罐茶的茶叶原料自然优质。不得不说,小罐茶的这一波操作,已使其在第一环节,也就是“根”上胜出了。此外,小罐茶在采茶、炒茶、制茶等方面同样也是一丝不苟,才成就了今天用户看到的小罐茶。

黄山中央工厂即将上线

这就正如小罐茶创始人杜国楹所说:小罐是形,品质是魂!关于品质,除了在原料、工艺等方面把控严谨之外,在生产设备方面,小罐茶同样走在行业前端。前端时间,小罐茶与IBM合作研发了智能挑茶设备——AI挑茶工正式亮相世界智能大会,引起了科技圈朋友们的关注。据随行的工作人员透漏,AI挑茶的整个过程模拟了人工筛茶、铺茶和挑拣的过程,但比人更加精确可控,而且效率更高。保守估计,一条这样的生产线每天可以完成200公斤毛茶的筛拣除杂工作,相当于50-60个挑茶工的工作量,届时将从整体上推动小罐茶的茶叶洁净度工作,使其实现自动化与智能化。

同时,小罐茶与另一科技巨头西门子合作,建立了全球首个工业4.0级别的茶叶智能化工厂——小罐茶黄山中央工厂,而且预计明年5月,AI挑茶工等一系列智能化的设备都将正式在小罐茶黄山中央工厂“上岗”,满满黑科技的小罐茶正席卷而来!

总而言之,此次的“溯源高品质 寻味观音韵”——小罐茶秋味品鉴之旅可以说是让我感慨颇多。小罐茶以自己的方式,将中国传统的“茶文化”变得更加现代化,更加容易被各个年龄段的人接受,进而弘扬了中国的传统文化。而小罐茶在安溪铁观音原产地的落户,也带动了当地农民的收入,在参观的过程中,大家也能感受到人与自然和谐相处的奇妙感受。所谓“半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。”秋茶氤氲的香气之中,传递着产业转型升级和农民增产增收的新希望

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