白毫银针龙珠白茶,白毫银针茶功效和作用

yanqitea 2023-03-31 白毫银针 179 0
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白茶分多少种类?

白茶分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶几个种类,分类的标准主要是以鲜叶的原料不同来区分的。白茶最主要的特点就是白色银毫,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。

一、白毫银针

白毫银针的鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长约三厘米。主要的产地是福建福鼎市和福建南平市政和县、松溪县、建阳市。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。

二、白牡丹

白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。

三、贡眉(寿眉)

贡眉有时候又被称作寿眉,是白茶中产量最高的品种,它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。“贡眉”是表示上品的,其质量优于寿眉,一般只称贡眉,而不再有寿眉。

四、新工艺白茶

新工艺白茶的主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地,是按白茶加工工艺,在萎凋后加入轻揉制成。新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形,色泽暗绿带褐,香清味浓,汤色味似绿茶但无清香,似红茶布无酵感,浓醇清甘是其特色。因工艺茶条形较贡眉紧卷,汤味较浓,汤色较浓,而受到消费者的欢迎。

白茶最主要的品种就是上述四种,白茶能够解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。如果经常抽烟喝酒、肝火过旺等人群要多喝白茶。

白毫银针和老白茶区别

白毫银针和老白茶的生长条件不同。

白毫银针是白茶的一大类。在所有的白毫银针中,荒野银针的品质最高。这些白茶树是自主生长出来的,它也是无人看管的,茶园白茶树的生长条件比野生白茶树相对容易。在春茶季节,我们主要采摘白毫银针、白牡丹和寿眉。老白茶是指陈化3年以上的白茶。相比之下,老白茶更成熟、更稳定,味道也发生了一定的变化。

老白茶存放几年好

一般存放了三年的白茶就可以算作是“老白茶”了,存放了三年的白茶,在外观及内质上都发生了变化。干茶颜色变暗,汤色比一年茶更加深了,滋味口感更加柔和饱满了,氧化程度更高了,其药用价值也显著提高。

如果是存放超7年,干茶色泽由暗绿色转变为浅褐色、深褐色、浅黑色。滋味口感更加醇和柔美、顺滑甜爽饱满。茶性转变为温和型,其保健功能更加强大。七年的白茶可以称为地地道道的“老白茶”了。

白毫银针怎么冲泡

白毫银针娇嫩满披白毫,所以可以用沸水冲泡。注水时,不可直冲茶芽,采用沿壁注水方式,这样水从杯底往上升,慢慢的浸润茶叶,即不会损伤茶芽,又保护白毫不会脱落,避免茶汤浑浊。

出汤时间:第1泡,注水停留20秒后出汤,尽快沥干全部茶汤。此后每泡延长5秒左右即可。投茶量建议为5克左右为宜。

绿雪芽银针龙珠什么味道

绿雪芽银针龙珠是浓郁的茶香的味道。中国最古老的历史名茶之一,早在明代就已盛名,被视为茶中珍品。清代周亮工在《闽小记》中记载:"太姥山古有绿雪芽,今呼白毫……"。绿雪芽,仙茶也,相传太姥娘娘手植,为"福鼎白茶"始祖。在福建福鼎太姥山国家级风景名胜区、国家地质公园内的"鸿雪洞"旁生长着一株野生古茶树--绿雪芽,它就是历经百年的福鼎大白茶始祖。据清代陆延灿《续茶经》引《广兴记》载:"福宁州太姥山出茶,名绿雪芽。"以福鼎大白茶精制的白毫银针、功夫茶,乃茶中极品,全国名茶翘楚之冠。广植九省,面积位诸名茶之首。鼎邑因而荣膺全国名茶基地。英伦女皇独好,海外商贾偏求,运销欧亚。

绿雪芽龙珠白毫银针怎么样

绿雪芽龙珠白毫银针以芽头为主,品级很高。绿雪芽是白茶中的知名品牌,龙珠是将白毫银针的外形藏起来,制成球形,白毫银针是我国十大名茶之一。

白毫银针茶的功效

白毫银针茶的功效

白毫银针茶的功效,你听说过白毫银针吗?它不是一种银针,而是一种白茶,因为这种茶有一层白色的绒毛,看起来像一根针,所以人们称它为白毫银针。对于喝茶的人来说,白毫银针是白茶中的瑰宝,品质非常好。我们来看看白毫银针茶的功效。

白毫银针茶的功效1

白毫银针的营养价值

白毫银针中含有氨基酸、蛋白质、维生素、多糖等人体生长发育所需的的营养成分。其中白毫银针中所含有的“活性酶”成分相比其他茶叶来说高出将近一倍;并且白毫银针中的某些氨基酸、维生素等也会比其他茶叶来的高些。

白毫银针的功效与作用

白毫银针性寒凉,具有退热祛暑解毒的功效。

1、治麻疹

白毫银针防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白毫银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。

2、促进血糖平衡

白毫银针中除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,长期饮用白毫银针可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。

3、明目

白毫银针中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病,特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力。同时白毫银针还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。

4、保肝护肝

白毫银针片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。另一方面,二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤,是保肝护肝,解酒醒酒的良品。

5、清热降火

白毫银针可以令人降火,让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量,特别是陈年的降火消炎、清热解毒功效尤其突出。

6、利尿解毒

白毫银针中高含量的茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张,增加肾脏的血流量,从而增加肾小球的滤过率,使尿液中的乳酸获得排除,达到利尿排毒作用。

7、抗过敏

白毫银针茶叶中含有的儿茶素和特有的.茶多酚是主要抗过敏活性成分,可以有效地减轻炎症部位的真皮浮肿,达到抗过敏的作用。

8、防止呼吸道损伤

白毫银针可以对吸烟造成损伤的DNA进行修复防止呼吸道损伤。

9、抗疲劳、养心、养神

白毫银针中的咖啡碱和黄烷醇类可促进大脑垂体活动,能加强肌肉收缩,消除疲劳,使人头脑清醒提神,有助于思维。

白毫银针的种类

由于白毫银针的产地和茶树品种存在差别,制作出来的白毫银针茶品也存在一定的差别,可以将白毫银针根据产地的不同分为北路银针和南路银针这两类。

北路银针:对于北路银针来说,主要产于白茶的主要产地——福建福鼎地区。其制作所需的鲜叶原料采摘自福鼎大白茶的茶树上。制作的茶品外形美、壮实,茶叶上的茸毛显而易见,光泽度明显。冲泡后茶汤呈现杏黄色,茶香浓郁,滋味鲜醇。

南路银针:南路银针主要产于福建政和地区,鲜叶原料采摘政和大白茶的茶树上。制成的南路银针外形肥硕壮实,茶芽长度长,茶叶上面的茸毛明显而略显薄弱,茶叶的光泽感看起来没有南路银针来的强。茶香也十分的清香,滋味甘醇爽口。

白毫银针茶的功效2

白毫银针的冲泡方法

1、杯泡法

用200ml的大杯,取5g白毫银针用90度开水先温润茶叶,先闻香再用开水直接冲泡,一分钟以后可饮用(白毫银针加工时未经揉捻,茶汁不容易浸出,冲泡时间一般来说相对较长)。

2、盖碗法

取茶量3克左右,用130CC左右的盖碗,一水2-3分钟左右,二水亦然,三水后适当延长。

3、壶泡法

取7-10g的投入壶中,用90度开水温润后用100度开水闷泡,45秒-60秒就可出水品饮。

4、大壶法

取10-15g的白毫银针投入壶中直接用90-100度开水冲泡,喝完直接加开水闷可以从早喝到晚。

白毫银针的副作用

首先、吃药的时候,不能用白毫银针茶水送服,茶水对药来说有一定的副作用,会影响药效。

其次、贫血,血压低的患者如果饮白毫银针茶,过量会引起头晕,四肢乏力。

同时、喝白毫银针太多会睡不着觉。同时大量饮用白毫银针浓茶伤身,会使血糖过低,出现头晕,恶心的现象。

再次、白毫银针氟含量较高,加上水的因素,多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙,不易吸收,造成钙流失。而且还容易在牙齿上留下茶渍斑。

最后、白毫银针茶的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合,同样造成人体对铁离子的吸收,从而影响造血功能。另外白毫银针茶多数性寒,多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状,伤胃。

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