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100元白毫银针有什么好茶
白毫银针是一种高品质的茶叶,常用来调制绿茶,滋味清爽,汤色明亮,茶叶芽头肥厚细腻,可以提供给每个喝茶的人清新的口感。以下是一些价格在100元以下的白毫银针的茶:
1、滇中白毫熟茶:这是一种由中国云南省的滇池茶叶栽培而成的绿茶。它的滋味清爽,口感柔和,汤色明亮,清香持久。
2、宁夏满春白毫:这是一种由宁夏凤凰台茶叶栽培而成的绿茶。它的滋味清爽,口感醇厚,汤色清晰,清香四溢。
3、海南西山白毫:这是一种由海南瑞丽茶叶栽培而成的绿茶。它的滋味清新,口感醇厚,汤色清晰,清新甘甜。
4、福建普洱白毫:这是一种由福建普洱茶叶栽培而成的绿茶。它的滋味回甘,口感醇厚,汤色明亮,清新回甘。
好的白毫银针怎么分辨?
白毫银针可以通过外形、茶汤、叶底区分等级。1、外形,等级高的白毫银针通常是一芽一叶,并且芽头肥壮,香气鲜爽;2、茶汤,等级高的白毫银针茶汤杏黄,明亮无杂质;3、叶底,等级高的白毫银针叶底柔软油亮,焖泡后茶芽显现。
1、看外形
首先要清楚茶叶的年份和产区,在相同情况下,芽头肥壮、茶芽短小似针、一芽一叶、香气鲜爽的品质最好,一芽两叶的品质次之。
2、看茶汤
品质好的白毫银针茶汤颜色杏黄,茶汤明亮没有杂质,品质低一点的茶汤可能会呈现橙黄色,茶汤亮度也会暗一点,茶汤纯净度也会低一点。
3、看叶底
可以通过茶叶叶底来判断茶叶品质等级,上等的白毫银针叶底匀称柔软、油亮,略微发黄,焖泡后会茶芽的肥壮会逐渐显现,品质差一点的白毫银针冲泡多次后可能还是绿色。
在茶店怎么挑白茶
在买白茶时,有三个步骤是必然要做的,且一个都不能少。依次是看外观、闻香气、品滋味。
看外观,主要是看白茶的外观是否符合要求、颜色是否自然、正常。
所谓的外观要如何要求,就是指茶叶的名称和品级要相符合。
如,白毫银针的外观,必然是肥壮的芽头,密披白毫,带有一旗一枪的外观特征。
又如,白牡丹的外观,是一芽一叶或者是一芽二叶的外观特点,带有细长的叶片,叶片背面带有密集的白毫。
而寿眉,一芽三叶、一芽四叶,是它的外观特点,且带有粗大的茶梗,芽头细小。
熟知这些外观要求,才能买到等级相符合的茶。如我们买的是白毫银针,那它总不能有一芽一二叶的特点吧。
至于新白茶的颜色,根据季节细说。
春白茶(春天采的茶),它的颜色主要以鲜绿色、嫩绿色、墨绿色等绿色系为主。
从白毫银针、白牡丹再到春寿眉,它们的颜色都是绿的,如同春天的主色调一般,满眼翠绿,看着极为舒服。
若是当年制作好的春白茶颜色发黑、发红,那都是工艺不到位影响的,如渥堆。
春白茶要是没有及时摊晾,茶渥堆在一起,必然会使茶叶颜色发生巨大变化,最为直观的,就是颜色变黑、变红。
遇到这类白茶,需提高警惕,小心购买。
秋白茶,它的颜色较为复杂、丰富些,且秋天不同节气,茶叶的颜色稍有差异。
秋白茶,比较有特色的几个季节茶:立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉。
不同节气,颜色稍有不同。
立秋寿眉和白露寿眉的颜色较为接近,主要是五彩色。常见颜色有:古铜色、黄褐色、褐色、黄绿色、墨绿色、翠绿色。
寒露寿眉的颜色,比较整齐,颜色主要以墨绿色为主,间或会出现一些黄褐色、黄绿色、古铜色等,但比例较少,整体颜色看起来,没有立秋寿眉、白露寿眉那么丰富。
闻香气,主要是闻新白茶的香气是否清爽,是否有异味。
新白茶的香气,是要舒服的,干净的,没有刺鼻的气味。这些是一款新白茶最基本的要求。
若是要买茶品质更高的白茶,那我们选的白茶,必然是鲜爽气足、花香馥郁、毫香浓郁的茶,且香气还要持久。
品滋味,目的简单,就是看白茶是否有苦涩味,茶汤是否甜润、甘醇、醇厚、柔和。若是茶汤不苦不涩,甜润、甘醇、稠滑,那就属于高品质的白茶。
在冲泡时,还要注意茶叶的冲泡次数,通常高品质的白茶,至少能冲泡8-9次。
白毫银针和君山银针有区别 哪种茶更好
对于我们中国人来说,喝茶是大家都很喜欢的了吧,在生活中不少人都是会天天喝茶的了,我们经常喝茶好处也是非常大的了,而白毫银针就是其中非常不错的选择了,不过很多人对于白毫银针和白毫银针是分不清楚的了,下面就让我们一起看看吧。
颜色是区别君山银针和白毫银针最直接的方法,因为君山银针和白毫银针的形状,大小特别相似,很难分辨出来。但白毫银针名副其实,全身都是白毫,而且白毫的密度很大,像银色的细针。君山银针外面是白毫,但密度不大,里面是橙黄色的,所以如果我们可以细心一点,那么就可以很好的区分出这两种茶的区别了哦,这也是我们进行辨别的好方法哦。
采摘时间也是两者的最大区别之一。君山银针的采摘时间要把握在清明节前后的七到十天,并且有雨天、风霜天、茶芽开口、虫伤、弯曲、空心、茶芽发紫、不合尺寸、细瘦的九不采的规则。白毫银针的采摘时间就没有那么严格的规定,因此对于这两种茶叶来说,这也是比较直观的区别了。
茶色和味道是君山银针和白毫银针最本质的区别,君山银针茶色呈黄色,茶味浓醇。白毫银针茶色比君山银针浅一点,呈浅黄色,茶味甘醇清爽,两者都是优秀的茶了,我们可以根据自己的口味来选择更适合自己的哦。君山银针无论是从茶芽的选择,茶芽采摘的时间或是制作的工艺等,都拿捏得非常好,非常严格,冲泡出来的那种浓郁的香醇令人回味,很受人喜爱。而白毫银针却更加的甘爽,具体哪种茶更好喝,还要根据个人口味来定。
通过了我们的介绍之后,大家对于白毫银针和君山银针这两种茶叶的区别就可以有更多的了解和认识了吧,可以发现这两种茶叶都是非常好的了哦,我们在生活中经常喝的好处也是比较多的,可以根据我们自己的口味选择更适合自己的哦。
我想问问白毫银针哪个品牌好
“品品香”为福建品品香茶叶有限公司旗下品牌,创立于1992年,是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。
“五朝.品茗”为政和县东平宏达茶厂所属品牌,来自福建白茶核心茶区,专注品质白茶,传承白茶传统精湛技艺,严苛的品质标准,让他们的茶叶更出众。
“馥益堂”为福建省馥益堂茶产业有限公司旗下品牌,该公司为福鼎市农业产业化市级龙头企业,馥益堂白毫银针还荣获宁德市第七届茶王赛白茶类名优茶。
“乐品乐茶”为安徽中联茶叶进出口有限公司所属品牌,以品味健康为做茶原则,从生态茶园优选天然鲜叶,坚持天然无添加,采用返璞归真的制作工艺,把自然的味道带到你的身边。
“闽红岩”为福建省福鼎市董氏茶业有限公司旗下品牌,公司是一家集茶叶种植、加工、销售、科研及茶文化传播为一体的现代茶业经营企业。
“_福源”为福建广林福茶业有限责任公司所属品牌,坚持正宗福鼎白茶原料,手工日晒工艺,茶干白毫密披,绿装素裹,冲泡后汤色诱人,橙黄明亮,醇香沁人心脾。
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怎么选购白茶?
白茶越陈越好,但是买白茶不光要看年头、还要注意品牌、和品种。买白茶千万不要贪小便宜吃大亏。
1、买1-3年的茶:
虽然白茶越陈越好,越陈越贵,但由于2010年以前有能力、有意识存白茶的茶企、茶农不多,现在市场上真正存放5年年以上的白茶的量也很少,导致市场上出现了这边两种情况:
一是真正的5年以上的老白茶物以稀为贵,价格很高,一般的茶友很难接受。二是便宜到令人怀疑的老白茶应该不是真正的老白茶。所以建议刚开始接触白茶的茶友们,尽可能的少买或者不买5年以上的老白茶,不妨选择1-3年的白茶入手。一方面是性价比高,另一方面多买一些存着,过几年就会喝到自己放心的老白茶啦。
2、买大品牌:
现在市面上卖白茶的小企业有很多,虽说有的小企业的白茶品质也很高,但是大多数的小品牌或者是没有品牌的白茶,可能会有一些质量问题。
如果想买放心、有品质保证的白茶。还是买一些大品牌的白茶比较好,虽说价格会比小品牌的比较贵,但是相比较来说大品牌的会更有质量保证。
3、先买寿眉:
传统白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉,同一年份这种白茶的价格也依次从贵到便宜。
当年出的新茶,不同的品牌的白毫银针在500-2000元一斤。建议刚接触白茶的茶友,不妨先从这两种白茶入手,先买1-3年的寿眉,尝试格证泡茶方法找到一个适合自己的方式。
什么是白茶?
白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。
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