本文目录一览:
- 1、从没喝过白茶的人,想要好入口一些的茶,有推荐的吗?
- 2、白茶中的太老银针是出自哪里?为何它被称为极品?
- 3、为什么都把白茶称为“女人茶”、“美女茶”?
- 4、白毫银针的介绍
- 5、我国茶叶的种类特别多,银针白毫怎么样?
- 6、为什么‘’白毫银针‘’如此珍贵,受到广大品茶者的喜爱?
从没喝过白茶的人,想要好入口一些的茶,有推荐的吗?
我比较推荐白毫银针和白牡丹。
一,什么是白茶?
我们都知道茶叶分为很多种,绿茶,白茶,红茶,乌龙茶……可是就有人对白茶情有独钟。那么就由我来简单的介绍一下什么是白茶?茶分为发酵和非发酵,白茶就是那种轻微发酵的茶叶。我们喝白茶其实就是喝茶叶本身有的那些清香的味道。白茶有三个特点,首先,白茶茶汤的色泽非常的好,颜色很正,不会有杂色。其次,白茶的口感比较好,因为他经历了反复的烘焙和揉捻,所以说茶水比较耐泡,回味无穷。
二,从没有喝过白茶的人,可以从白毫银针入手。
其实喜欢喝茶的人并不多,特别是年轻人都不喜欢喝茶,但是只要你喝上第一口之后就会深深爱上它。有网友表示,自己从来没有喝过白茶,那么现在想要入手推荐的那个茶叶呢?我个人来讲还是非常推荐白毫银针的。因为白毫银针取自发育最好的一批嫩芽。有丰富的茶氨酸,而且口感比较的清甜,茶汤的口感虽然算不上是醇厚,但是非常的润滑。特别是春季采摘的白毫银针,风味和口感都达到了极致。
三,想茶水好入口就喝白牡丹。
虽然白茶好喝,但并不是所有的白茶都比较入口,作为新人,小白来讲,肯定还是比较喜欢喝一些很好入口的茶水。我个人来讲,非常推荐白牡丹。因为白牡丹其实是由芽和叶共同来组成。如果想要感受清香并且顺滑甘甜的口感,一定要买新茶,因为新茶有一种花香和茶香混合的味道,闻起来香气扑鼻,让人瞬间就有想要品尝的冲动,而且口感非常的丝滑顺口。对于刚接触茶叶,刚接触白茶的新人来讲,是一款非常不错的茶叶。
白茶中的太老银针是出自哪里?为何它被称为极品?
白茶按照原料品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉还有寿眉。
根据国家相关标准,白毫银针分为特级和一级两个等级。我们在市场上会看到有些银针被称为“ 太姥银针”,以标榜其品质优异,这是商品名称,不属于国家标准分类。
太姥银针简单来说是指产于太姥山的白毫银针,太姥山位于福建省东北部。太姥银针是白毫银针茶叶中的一个用产地来命名的白茶品种。白毫银针是福鼎白茶中的极品,太姥银针则是白毫银针的商品名称。
经过萎凋、干燥制作而成,银针外形芽头肥壮、根根匀齐、挺直如针、满披白毫、色泽如银,原料中的优质独芽,汤色淡黄明亮,有天然馥郁毫香,滋味鲜醇清甜。
白茶现在一般分为白毫银针,白牡丹,贡眉/寿眉这么几种。而白毫银针,他根据产地不同,产于福建福鼎的称之为北路银针,而产自南平政和的则称之为南路银针。其中,太姥银针就是属于北路白毫银针中的一种。
太姥(mu)山,是福建福鼎的一座名山,相传太姥娘娘在这边种植白茶治疗麻疹,救治了很多小孩,这座山因此得名。而太姥银针,也就得名于这座太姥山,是一个用产地来命名的白茶品种。
福鼎白茶,是属于白茶中的珍品,白毫银针,是福鼎白茶中的极品,而太姥银针,是白毫银针当中的新品牌,是根据传统“白毫银针”的工艺,采用优质的芽头,精心制作而成,可以说是白毫银针当中的极品,品质当然也是上好的。
太姥银针是极品白毫银针中的极品,是根据传统“白毫银针”的工艺,选取高海拔,采自明前顶芽,芽头肥壮、根根匀齐、挺直如针、满披白毫、色泽如银,单芽长在2.7cm以上,每百克单芽数不多于3200枚之优质独芽,经摊晾、萎凋精心制作而成,汤色淡黄明亮,有天然馥郁毫香,滋味鲜醇清甜。
太姥银针产自于福建福鼎,它隶属于白茶种类,精选蕴育于太姥山麓的国优茶树良种福鼎大白茶(华茶1号)、福鼎大毫茶(华茶2号)的明前单芽。
太姥银针是白毫银针茶叶中的一个用产地来命名的白茶品种。白毫银针是福鼎白茶中的极品,太姥银针则是白毫银针的最新品牌。因此太姥银针也属于白毫银针白茶。
银针茶沐浴高山云雾,具有味甘温和,助消化、益脾胃、降血压、保护心脏、防癌、去腻等功效。银针可用作患麻疹的幼儿 的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在夏天或容易上火的季节,每天喝一杯银针,可以清热去火,调节身体的酸碱度,喝纯正的白毫银针不仅味道好,效果更好。
为什么都把白茶称为“女人茶”、“美女茶”?
推荐白毫银针,白毫银针简称银针,又叫白毫,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
白毫银针的介绍
白毫银针,简称银针,又叫白毫,属白茶类,是白茶中的珍品,有中国十大名茶之一的称号。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年,产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。其外观特征是:挺直似针,满披白毫,如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观。银针性寒凉,有退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药1。
我国茶叶的种类特别多,银针白毫怎么样?
喜欢喝茶的应该都知道,咱们国家的一些茶叶分类是非常多的,但是说到要怎么推荐茶叶,才知道这个茶叶是最正宗口感最好的,这其实是有学问的。
我想每个人心目当中的好茶叶应该都是不同的,因为每个人的口味不同,所以这个喜爱的茶叶当然就各有千秋。
白毫银针呢是我国一个比较著名的一个茶叶,白毫银针就像它的名字一样,像白又像银,形状真的就像一根针一样,我觉得这种茶叶看着就特别的舒适。
主要是因为白毫银针的新鲜叶子都是朝阳,所以在制成茶之后呢,会变成像针一样的形状,这种茶叶的味道都是特别清香的,口感是特别清爽的,所以也是受到很多人的喜爱,不过这种茶的口味也并不适合所有人的。
其实白毫银针是一种特别珍贵的茶叶,主要是泡出来的汤水是特别的稠滑的,而且特别适合女性使用,这种茶叶也算是在排查中的一种茶叶,而就是因为白茶银针的产量一般都是比较低的,所以说价格呢,虽然也会相对贵一些,但是其营养价值也是非常高的,因为芽头也可以说是整株植物的一个精华了。
所以说喜欢喝茶的其实是可以尝试一下白豪银针这个茶叶的,而且喝茶也是对于大家来说营养特别好的养生作用。
而且喝茶呢,也是有一种非常好的作用,比如说有时候我们吃了非常油腻的东西之后,再喝一杯茶那么就特别的清爽,而且这种茶叶对于自己身体也是有非常大的好处,所以说我觉得白毫银针是特别优质的一种茶叶,还是很值得品鉴的,其实我觉得现在的年轻人真的应该注重养生,毕竟身体才是革命的本钱。
为什么‘’白毫银针‘’如此珍贵,受到广大品茶者的喜爱?
【前言】炎炎夏日,泡一壶好茶,品味茶的醇厚与甜香,带走烦躁的心情。
一、白毫银针
白毫银针干茶
品类:白毫银针属于白茶种类,微发酵茶
两大产区:福建省宁德福鼎市,素有“白茶之乡”称号
福建省南平市政和县、松溪县、建阳市
白毫银针产区分布
二、白毫银针的品种
北路银针-福鼎市
茶树品种为福鼎大白茶(又名为福鼎白毫)。外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,汤色碧清,呈杏黄色,香气清淡,滋味醇和
福鼎白毫
2.南路银针-政和县、松溪县、建阳市。
茶树品种为政和大白茶。外形粗壮,芽长,毫毛略薄,光泽不如北路银针,但香气清鲜,滋味浓厚。
政和大白茶
3.由此我们在选购时优先选择福鼎市的白毫银针,品质最佳。
三、白毫银针的品质特征
外形:白毫银针,简称银针,又称作白毫。茶青多为芽头,成品茶全身满披白毫,干茶色白如银,外形细如针。其超高品质,成为仅有的白茶品种中之极品。
“一年茶,三年药,七年宝”:
(1)「一年茶」白毫属于微发酵茶,刚制作出的头年的白好银针,口感接近绿茶,茶性偏寒凉,体寒者不建议饮用。同时口感上相对单薄,品饮起来稍微欠佳。
(2)「三年药」白茶好好珍藏两三年,在存放过程中,茶叶内部成分缓慢地在发生变化,香气转陈香,冲泡汤色由杏绿转化成杏黄色或者深些。品饮时香气醇和,口感渐柔。茶性也由??转温。消炎避暑,降火清热,养肝护肝,养心提神,药用价值非常高。
(3)「七年宝」当白毫银针存放五六年就算老白茶了。白茶内含物质的陈化转变得越来越醇厚,陈香更佳。口感香浓,冲泡汤色呈琥珀色,红亮透明。老白茶,防癌,抗癌,防暑,解毒,防过敏的功效更加明显,感冒初期,喝上几杯热腾腾的老白茶下去,会感觉轻松舒畅。
7年白毫银针
四、冲泡方法
无色无花的直筒形透明玻璃杯是冲泡白毫银针的最佳茶具选择,品饮者可以从各个角度欣赏到杯中茶的形色。冲泡时白毫银针的水温以95℃为好
白毫银针因其未经揉捻工艺,茶汁不易浸出,冲泡时间宜较长。取白毫银针2-3g,置于玻璃杯中,冲入少许开水,让杯中茶叶浸润10秒钟左右,高冲法,冲入开水100—120ml,可反复冲泡10-15次,非常耐泡。
白毫银针冲泡开始时,茶芽浮在水面,经5—6分钟后,才有部分茶芽沉落杯底,此时茶芽条条挺立,上下交错。约10分钟后,茶汤呈橙黄色,此时可端杯闻香和品饮。
【后记】白毫银针,白茶中的佼佼者,无论是品饮,还是健康养生,都是不错的选择。喜欢品茶的朋友,有时间可以品饮一下白毫银针的韵味。
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