本文目录一览：
- 1、同为白毫银针，为何价格相差悬殊？
- 2、银茶是什么茶？
- 3、白毫银针的价值功能
- 4、万仟堂里的茶叫什么
- 5、白毫银针和寿眉哪一个合适收藏?
同为白毫银针，为何价格相差悬殊？
白毫银针，取初春时节肥壮的芽头，色如白银形似金针。一般以福鼎大白、福鼎大豪、政和大白茶为原料，主要产地为福鼎和政和两处。制作一斤白毫银针，大约需要2000多个芽头。漂亮的外形，优秀的品质，存储的价值，让白毫银针成为众多茶友的心头好。
产地小、采摘标准高，可以想象白毫银针的价格自然不会低。但是让人奇怪的是，市面上的新茶白毫银针，有些要超过2000元/斤，有些才不到1000元/斤。为何差距会如此悬殊呢？
当然，有茶友会说，每种名茶都会如此，比如西湖龙井，头春采摘和雨后采摘的价格必然差距悬殊；又好比金骏眉，真正桐木关野茶制作和梅占金骏眉自然无法比较。
其实严格说起来，白毫银针可不是这种情况。白毫银针已经是福鼎/政和白茶中的一个采摘标准，或者说一个等级；而且但凡称自己为白毫银针者，基本都是指采用大白茶制作的，且产地标注基本在福鼎周围几个县市。
是什么造成了如此大的价差呢？对于买家又能不能做出分辨？
第一， 产地不同
这里说的产地因素对价格的影响，分两种情况。
第一种是产地确在福鼎或周围地区，但有些为高海拔产区产茶，有些为普通产区产茶；有些为荒野茶，有些则是人工种植的台地茶；有些是在原产地中的核心产区地块，有些则是周边辐射地区。
如果是福鼎和政和的不同工艺，还比较好辨认；如果采用相同工艺，对于茶友来说，确实比较难分辨。虽然网上有些帖子给出了各种方法，但是需要建立在对福鼎白茶足够了解，对茶的认知已经达到一定高度的基础上。
第二种是品种属于大白茶，但产地并不在福鼎及周边地区。产地在哪？不好说，有些在云贵地区，也可能在其他地方。总之经过试验，在这些地区同样适合大白茶生长。这种白毫银针，因为产地不是常规操作，实话实说的认可度低，教育成本高。大多也就当作福鼎的茶售卖了。
重要的是，只要喝的人道行不够深，可能一斤喝完也不知道此茶并非福鼎所产。这样的茶，即便采摘标准足够高，价格也会低很多。并不是说这种茶不好，只是与福鼎白茶比起来，价格低很多。
第二， 在白毫银针中也有不同等级
即便同为白毫银针，也有米针、普通银针和拨针的区别。米针是指芽头最小，采摘时间最早的银针，米针形如雀舌，内含氨基酸含量高，陈化价值最大。在所有银针中，米针的采摘标准是最高的，产量低，价格高。
拨针有两种情况，一种是因为自然条件的影响，下雨错过的最佳的采摘时间，只能采摘牡丹王，但是白牡丹的价格要低于白毫银针，经济效益受到影响。茶农迫不得已，采摘后将芽头外的部分拨除。另一种情况是茶商为了经济利益，将牡丹甚至寿眉的叶子拨除，只留银针，当做白毫银针售卖。
这两种情况下的白毫银针实际上是按照白牡丹的标准采摘，价格自然相比于米针要低一些。关于不同等级的白毫银针，在外形上可以做出简单辨认。
第三， 制作工艺
关于这一点非常好理解，每种茶大致都是如此。即便是相同等级的鲜叶，也有工艺好与不好的区别。有些是因为制茶师傅经验问题造成的，当然如果是高等级的白毫银针的鲜叶，都会是非常有经验的师傅细心制作。毕竟越是好的成茶越能卖上高价。
但是，会因为一些外在因素，比如天气等，影响最终的成品质量。这样，即使是一个工厂的出品，也会有三六九等，有些定价高，有些定价低。
工艺上的差别，非常容易反映在茶汤的滋味中。如果是工艺上的小瑕疵，大多不会造成太大影响，分辨起来也比较困难；但是如果是非常明显的工艺问题，会明确反映在茶汤当中。
银茶是什么茶？
银茶，又称北海银茶、六湖银茶、北部湾银茶、海丝银茶，是广西北海特产海丝古茶的一种，是中央电视台广品牌、广西文化旅游厅“广西有礼”特色旅游商品创意设计大赛获奖品牌。该茶属于“海丝古茶·海丝四道茶”中的第四道茶，寓意美好，代表财运，是发财之茶。
2000多年前，汉武帝平定南越后，设合浦郡，开辟海上丝绸之路。源自北海六湖垌黄垌窝一带的六湖古茶，通过六湖水道和大廉古道，经北部湾海上丝绸之路远销海外，成为中国最早的外销茶，称为海丝古茶。
海丝古茶属于大叶茶，有“海丝古茶的粗枝大叶，就是茶叶界的金枝玉叶”之说。该茶根据不同的制作工艺分为“生、红、熟、银”四种茶，代表春夏秋冬、四季平安，称为海丝四道茶，其中，银茶为海丝四道茶中的第四道茶，因茶芽洁白如银、非常珍贵，并且本地有银滩，所以被称为银茶，和银滩并称为“北海双银”。该茶是全国唯一被称为“银茶”的茶，深受茶友和游客喜爱。
银茶属于大叶种白茶类，不搓不揉、不烘不炒，里面的茶多酚、茶碱等活性物质得到最大程度的保留，是最原生态的茶，具有降血脂、调血压、降血糖、开胃消食、提精醒神等保健作用。北海银茶经久耐泡，醇香天然，适宜品鉴和收藏，越久越醇、越藏越有价值。
北海有个谚语：“喝银茶，赚银子，游银滩”。北海银茶寓意美好，是发财之茶。常饮银茶，则财源广进、事业兴旺；送礼送银茶，则宾主尽欢、万事如意。到北部湾旅游把北海银茶带回去，就是把财运带回家，就会财运亨通、财源滚滚。
北海银茶属于广西海丝古茶系列的特色子品牌，现有传家、茶立方、茶罐军等作品，为茶友争相收藏。
北海银茶传家宝是海丝古茶-北海银茶的高级藏品，该茶源自于“一箱银茶一箱银”的传说，是2021年“广西有礼”特色旅游商品创意设计大赛获奖作品。该茶重6.66斤，寓意“六六大顺”，采用盛世藏茶专业茶箱，配以铜锁、铜扣，更显高端大气，里面茶叶粗枝大叶、茶芽壮实、洁白如银、芳香无比，是限量级收藏的茶中珍品。人们在佳节喜庆、添丁、新居落成、公司开业庆典等，喜欢收藏这款可以升值的茶，作为传家之宝、镇宅之宝、镇店之宝
白毫银针的价值功能
银针成品茶芽肥壮，满披白色茸毛，色泽鲜白，闪烁如银，条长挺直，如棱如针，汤色清澈晶亮，呈浅杏黄色，入口毫香显露，甘醇清鲜。
白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类，维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等，都比其他茶叶含量丰富。
银针性寒凉，有退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。有健胃提神、法湿退热之功，常作为药用，有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫祛病，被视为治疗麻疹的良药。
扩展资料：
储存方法
若是准备贮存白毫银针，先要检查一下白毫银针的含水量，含水量越低越好。检查方法是用手指轻轻捏一捏，如果成粉末状，说明含水量较低，可以贮藏。反之则应尽快喝完，不适宜久放。
保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒最次。保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。
茶叶装进容器后，宜放在干燥通风处，而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。而且，储存的地方还不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。
参考资料来源：百度百科-白毫银针
万仟堂里的茶叫什么
白茶
万仟堂(Edenus)白茶 白牡丹茶叶福鼎白茶每饼100g 礼盒装伴手礼送礼 白牡丹伴手礼p 寿眉茶饼6饼
每年三月，都有一行人从厦门
驱车至福鼎。山路蜿蜒崎岖，
车上的人却颇有轻车熟路之感。
故事始于几年前，万仟堂
“踏百山，寻千茶”的行茶之旅。
找到这一处，生态、纯正、
有独家制茶技法的茶山并不容易。
这次来，是为了定制款
白茶家族中的金字塔尖
白 毫 银 针
2020年5月1日
这批白毫银针正式上市
三月，茶树一冬积蓄的营养，
在春阳和肥沃的土壤滋养下，
窸窸窣窣地萌出了茶芽。
机敏的制茶人早就安排好了
采茶师傅，快速地进行首轮抢采。
“头采5天，专供万仟堂！”
这片茶山的守护者，是一位
心慈仁善的老婆婆。她常年不离茶山，
不用农药不杀生，保持着
茶山生态原初的纯净。
每一片茶叶，都在她的关爱中长大。
佛音回荡在山间
向南方而建阳光茶厂房
有十米高的落地窗
2020年3月18日 福鼎
晴朗 北风 17-21度 湿度57%
明前白毫银针
不是所有人都有机会喝到它
全国限量首发
1斤干茶·两万个芽头
近20000次采摘，得5斤茶青，
萎凋烘干后只得1斤毛茶，
再精选后仅剩0.95斤。
满口茶氨酸
肥壮针样，满披白毫，色白如银
茶毫中含有丰富的茶氨酸
对香气和滋味的鲜甜度，都有所提升。
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多少茶客用一冬的耐心
盼着用这口鲜，来解馋
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杯中银毫，歌舞升平
品一口
2020年，福鼎山巅
纯净晴朗的春天
汤色浅杏，香气鲜爽
滋味清纯、甘甜度高
收藏 增值 ·陈年更佳
“白茶存放时间越长，其药用价值越高，
因此极具收藏价值。”这一观点
在业界得到广泛认同。因此品种等级高的、
存量少，品质好、年份高的老白茶，
自然成了人们追逐的对象，
价格每年必然攀升。
万仟堂2019年《明前白毫银针》，
2020年5月1日价格升值约20%。
白毫银针和寿眉哪一个合适收藏?
正式藏茶之前，茶友们常面临的首要问题，就是藏茶的品类。白茶的基础品类，划分起来并不复杂。小陈茶事说，根据不同的芽叶采摘标准，主要划分为三大类:白毫银针、白牡丹、寿眉。这三种白茶中，该如何做出藏茶取舍？这得从两个方面考虑。
首先，是个人的喝茶偏好。茶，毕竟是要拿来喝的。藏白茶，最基础的目的不外乎在未来能收获更甘醇的风味。长期收藏白茶，该选白毫银针？还是选寿眉？给你一个最佳收藏方案
在藏茶前，按照个人口味选茶，准是没错。毫香四溢的白毫银针，在存成老茶后，毫香风情发生了大转变。
老银针的毫香，嗅闻起来类似干燥的粮食谷物气息，是种属于五谷丰登般的舒朗喜悦茶香。
而老银针的汤感上，则以醇滑如浆取胜。又糯又稠的茶汤，喝起来口感尤为饱满，像是在喝小米汤。
若是喜欢老银针的独特口感，趁早多存下一些新银针，最为划算。而若是，个人喝茶口味，更喜欢老寿眉的醇厚与甘香，药香沉郁、陈香亲切、粽叶香清爽……那不妨多存一些新寿眉。
长期收藏白茶，该选白毫银针？还是选寿眉？给你一个最佳收藏方案
其次，从投资收藏价值上看。物以稀为贵。
白茶当中，白毫银针、白牡丹的产量相对较少，能够顺利存成老白茶的数量相应更少。所以，从升值空间看，收藏产量越少的茶，未来回馈的价值更高。
寿眉，作为白茶中高产的品类，属于物美价廉的存在。从性价比的层面考虑，将新寿眉慢慢存成老寿眉，投入少，回报高，是不错的选择。藏茶的选择，没有孰是孰非。根据需求和喜好存茶，就属于明智的选择！
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