本文目录一览:
- 1、茉莉龙珠是叶卷的好还是针卷的好
- 2、绿雪芽银针龙珠什么味道
- 3、白茶分多少种类?
- 4、茉莉花茶有哪几类
- 5、白龙茶是什么?
茉莉龙珠是叶卷的好还是针卷的好
针卷的好。针卷茶条紧圆挺直,两头尖似针状。其茶品有银针、松针、雨花茶等。其中银针茶为肥实芽头制成,茶身满被白毫,如白茶类的白毫银针、黄茶类的尹山银针和红茶类的蒙顶石花等;松针形茶多由一芽一叶初展制成。其干茶形状,紧细圆直,白毫显露,茶条秀丽,形似松针。其名品有安化松针、南京雨花茶等。
绿雪芽银针龙珠什么味道
绿雪芽银针龙珠是浓郁的茶香的味道。中国最古老的历史名茶之一,早在明代就已盛名,被视为茶中珍品。清代周亮工在《闽小记》中记载:"太姥山古有绿雪芽,今呼白毫……"。绿雪芽,仙茶也,相传太姥娘娘手植,为"福鼎白茶"始祖。在福建福鼎太姥山国家级风景名胜区、国家地质公园内的"鸿雪洞"旁生长着一株野生古茶树--绿雪芽,它就是历经百年的福鼎大白茶始祖。据清代陆延灿《续茶经》引《广兴记》载:"福宁州太姥山出茶,名绿雪芽。"以福鼎大白茶精制的白毫银针、功夫茶,乃茶中极品,全国名茶翘楚之冠。广植九省,面积位诸名茶之首。鼎邑因而荣膺全国名茶基地。英伦女皇独好,海外商贾偏求,运销欧亚。
白茶分多少种类?
白茶分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶几个种类,分类的标准主要是以鲜叶的原料不同来区分的。白茶最主要的特点就是白色银毫,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。
一、白毫银针
白毫银针的鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长约三厘米。主要的产地是福建福鼎市和福建南平市政和县、松溪县、建阳市。福鼎所产茶芽茸毛厚,色白富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和所产,汤味醇厚,香气清芬。
二、白牡丹
白牡丹因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,是白茶中的上乘佳品。
三、贡眉(寿眉)
贡眉有时候又被称作寿眉,是白茶中产量最高的品种,它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。“贡眉”是表示上品的,其质量优于寿眉,一般只称贡眉,而不再有寿眉。
四、新工艺白茶
新工艺白茶的主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地,是按白茶加工工艺,在萎凋后加入轻揉制成。新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形,色泽暗绿带褐,香清味浓,汤色味似绿茶但无清香,似红茶布无酵感,浓醇清甘是其特色。因工艺茶条形较贡眉紧卷,汤味较浓,汤色较浓,而受到消费者的欢迎。
白茶最主要的品种就是上述四种,白茶能够解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。如果经常抽烟喝酒、肝火过旺等人群要多喝白茶。
茉莉花茶有哪几类
茉莉花茶主要品种有:广西花茶、龙团珠、政和银针、金华茉莉、苏州花茶。
1、广西花茶
广西花茶以广西横县所产茉莉花,横县是中国最大的茉莉花生产基地,被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。
2、龙团珠
龙团珠茉莉花茶产于福州的中档茉莉花茶。因形似圆珠得名,经两次窨花一次提花而成,圆紧重实,匀整,香气鲜浓,滋味醇厚,汤色黄亮,叶底肥厚,耐泡。
3、政和银针
银针白毫原料采摘标准为春茶嫩梢萌发一芽一叶时即将其采下,然后用手指将真叶、鱼叶轻轻地予以剥离。剥出的茶芽均匀地薄摊于水筛上(一种竹筛),勿使重叠,置微弱日光下或通风荫外,晒凉至八、九成干,再用焙笼以30-40℃文火至足干即成。
4、金华茉莉
北宋初福建开始种植,金华从福建引种,已有300多年历史。茉莉花的花期,按季节可分梅花、伏花、秋花,夜间开放,优花比例大,花质最佳。金华茉莉花最早在金华县罗店一带栽培。
5、苏州花茶
苏州茉莉花茶产于江苏省苏州茶厂,它的生产始于南宋,历史十分悠久,是我国的传统名花茶。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成。
参考资料来源:百度百科-茉莉花茶
白龙茶是什么?
白龙茶 以白毫银针的珍贵新芽,以手揉搓揉成圆形所制成的茉莉花茶。为了讨喜,因此在茶名中加入龙珠二字。由于它是以白茶为底,因此香气非常高雅。品尝起来具有圆润的甜味,品质相当好。
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