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福鼎白茶是凉性茶还是温性茶
福鼎白茶是凉性茶。
福鼎白茶，是福建省福鼎市特产，中国国家地理标志产品。主要品种分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉，消热降火，消暑解毒等特点。
福鼎白茶的制作工艺很特别，是最自然的做法，它不炒不揉，把采下的新鲜茶叶，薄薄地摊放在竹席上置于阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。
因白茶属于微发酵茶，所以刚制作出来的头年的白茶，接近绿茶的口感，口感清甜，回甘鲜爽，花香浓郁。 花香是新白茶独有的香气，那是最为接近自然的香气。
存放三年之后茶叶内部成分缓慢地发生变化，香气转陈，有药香枣香出现。品饮时香气醇和，滋味渐柔。
扩展资料：
功效作用
福鼎白茶的黄酮、茶氨酸、活性酶等营养物质含量较高。
白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。
白茶茶性会比较平凉，清热解毒的功效作用显著。
存放三年以上的福鼎白茶，茶性也由_转温。这个时候福鼎白茶的功效与作用才真正显现出来。消炎避暑，降火清热，养肝护肝，养心提神等功效作用非常明显，适合各个年龄层和各类体质的人饮用。
参考资料来源：百度百科——福鼎白茶
福鼎白茶降火的原理 福鼎白茶什么人不能喝
福鼎白茶是福建的名茶，是福建的地理标志性保护物，去福建的没有人不知道这个茶的，那么福鼎白茶什么人不能喝呢，下面一起来看看吧。
福鼎白茶降火的原理
1、与它内里含有的众多物质是有关的。那么白茶中含有的茶多酚、糖、果胶、氨基酸等，能够与唾液更好地发生反应，使口腔得以滋润，便产生清凉的感觉。
2、因为它本身具有很好的利尿作用，而这样的话就可以带走体内大量的热量和废物，使体温下降。
3、它内里含有的另外的一些物质在起作用。那么白茶中茶咖啡碱对控制下丘脑体温中枢的调节起重要作用，再加上芳香物质挥发过程中也起了散热作用。
4、与它本身饮用之时给人带来的口感也是有关的。那么白茶的口感就是清香鲜爽的，而且甘冽怡人，喝完之后让人感觉清心畅快!
5、福鼎白茶如果作为凉茶喝的话，那简直太适合夏日消暑之用了。那么凉白茶冰凉爽口，比喝雪碧更“透心凉”。早上泡一瓷缸白茶，全家老幼可以喝一整天，退热祛暑必备。
福鼎白茶什么人不能喝
1、低血糖患者不能喝
就像我们前面所说的那样，白茶本来就具有很好的降血糖的作用，如果本身血糖就过低，这时候再饮用白茶，那么就会降低身体内的血糖浓度，这样一来，就会导致眩晕，或者是全身无力的状况。所以这一类的人群最好是少喝白茶，不管它有着多么好的功效。
2、孕妇不能够喝
为什么说孕妇也不能够喝白茶呢?不是说孕妇适量喝点白茶，可以加强孕妇心肾功能、促进血液循环、帮助消化、促进胎儿生长发育，但是很多人并不能把握住“适量”，加上白茶中含有鞣酸，它能抑制人体对铁的吸收，如果女性怀孕以后没有把握住量就会让贫血高发，另外胎儿也可能出现先天性缺铁性贫血。
3、肠胃慢性病患者这时候
肠胃功能较弱的茶友，比如患有慢性胃炎、溃疡等，喝白茶要慎重，尤其是新白茶。新白茶性寒，含有比较多的多酚类物质，由于放置时间较短，加之白茶又是微发酵茶，多酚类物质没有发生足够的氧化，肠胃较弱的茶友一旦饮用不当，就会出现胃痛、腹胀等现象，引起身体不适，如果想喝建议喝些老白茶。
福鼎白茶用什么器皿泡口感最好
老白茶紫砂壶冲泡，一样的程序，还是先烫壶。接着往壶里放入老白茶，可用沸水冲泡，紫砂壶透气，所以只适合冲泡比较粗老的茶叶，这样泡出来的白茶口感更佳。
福鼎白茶用热水煮还是冷水
最好就是等水沸腾后再投茶。茶与水的交融，是一个奇妙的过程。若是从冷水就开始投茶，在水温不断攀升的同时，内含物质的释放速度会逐渐加快，水温越高内含物质释放速度越快，等到水完全沸腾后，茶汤浓度也将达到一个巅峰。
白茶是凉茶还是热茶
白茶是凉茶。
所谓的白茶是属于发酵茶，也是中国传统给的名茶之一，一般在采摘之后，只需要经过晒干或者是文火干燥之后即可。一般成品的白茶外观呈现白色，因此而得名白茶。白茶是福建的特产，在福建的主产地有福鼎、政和、松溪、建阳等地，同时云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州等地也生产有白茶。
白茶主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。因为地区不同，树种不同以及鲜叶的采摘标准不同，我们可以将白茶分为芽茶和叶茶两种。其中，白毫银针是属于芽茶，而白牡丹、新工艺白茶、寿眉等则是叶茶。
白茶的制作
制作白毫银针的鲜叶原料全部是茶芽，因其制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此得名白毫银针。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成，因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，因此得名。
新工艺白茶简称新白茶，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成。寿眉，有时也称贡眉，是以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。白茶因其简单的加工工艺而保留了茶叶中的天然营养成分，赋予了其多种多样的保健功效，而可以降血压正是其中一种功效，更因其独特的口感与功效受到了海外人士喜爱。
中秋将至，还在乱喝茶吗？秋分时节喝什么茶更养生？2种茶最合适
再过几天就到八月中秋了，喜欢 养生 的朋友，还在乱喝茶吗？中秋之后就是秋分，此时喝什么茶最 养生 呢？从茶性上来说，这两种茶最合适，看看你喜欢喝哪一种？
中秋是我国民间最重要的节日之一，阖家团圆，赏月喝茶，是大多数人都会做的事情。月饼好吃，但吃多了会腻，要多喝茶，消消食，解解腻。
秋分时节，更是秋天最重要的分水岭，至此，天气转凉，秋老虎消退，真正的秋天要到来了。寒气入侵，要注意喝茶的方法和品类，尽可能喝对茶。
接下来，我 们就一起看看，中秋恰逢秋分时节，喝什么茶更 养生 ？平时需要注意些什么呢？
1.祁门红茶
祁门红茶具有独特的祁门香，在我国红茶世界里，算得上精品。当地的地理环境特别优越，日照充足，雨水充沛，山林之间，云蒸雾绕，茶叶能够吸气天地之精华，积累足够的养分。
再加上当地特有的茶树品种，让祁红更加出色。
前两天，和一个做红茶生意的老板闲聊，她说最近这段时间，祁门红茶的销量明显上扬。尽管一年四季都可以喝红茶，但进入秋天以后，尤其是深秋之后，喝红茶的人就多了起来。
作为全发酵的茶类，祁门红茶茶性很温和，没有强烈的刺激性，谁喝都能接受，是一个可以广泛饮用的茶。如果自己喜欢，还可以加入蜂蜜牛奶进行调饮。
从现在开始，气温逐渐降低，由热转凉，身体还不能一下子适应这个转变，很容易出问题，喝一点温热的祁门红茶，能够最大限度的弥补损失，确保安全过渡。
2.福鼎白茶
白茶是最近几年才火起来的一种茶，但其 历史 特别悠久。作为轻微发酵的茶类，白茶具有明显的优势。
首先，刚制作的新白茶，跟绿茶相似，味道比较鲜爽醇和，有一点刺激，但比绿茶要柔和，常喝能防秋燥，清热下火。
其次，经过多年转化后，老白茶的茶性由寒转平，刺激性减弱，对身体的影响很少。到了秋冬天，老白茶的作用尤为明显，最能适应身体变化。
福鼎白茶是整个白茶类中的佼佼者，也是这几年对外推广宣传最厉害的一种。很多人了解白茶，都是从福鼎白茶开始的。
中秋吃月饼，亲朋聚会，大鱼大肉，不利于消化。饭后喝一点白茶，能有效促进消化，改善新陈代谢，让身体恢复到正常运转状态。
养生 的目的在于调节身心、调养身心，“一年茶，三年宝，七年药”的老白茶，最适合干这件事。所以，秋冬天转换，老白茶不可或缺。
深秋季节，最容易出现天气变化，忽冷忽热，让人猝不及防。此时 养生 ，要密切关注天气变化，一方面及时增减衣物，避免感冒；另一方面要定期通风换气，避免门窗紧闭。
在 养生 喝茶方面，需要注意3件事，每一件都不能放松。
第一件事：多喝热茶，少喝凉茶，不喝烫茶。
喝茶的温度要适宜，一般低于55度即可饮用，但放凉了再喝也不合适，尤其是长期喝凉茶，对肠胃不好。但是，刚泡的热茶，温度高于55度，也不宜饮用。烫茶对口腔和食管有影响，一定要避免。
第二件事：早晚不喝茶，饭前饭后不喝茶。
早上空腹不宜饮茶，此时应多喝热水，补充夜晚消耗的水分。晚上睡觉前同样不宜饮茶，以免影响睡眠，导致白天精神不佳。饭前和饭后，都应该控制饮茶量。饭前半小时内，尽量不喝茶，饭后要等到1小时以上，再喝茶。这样做，才符合喝茶 养生 的观念，对身体有好处。
第三件事：不喝变质茶，多喝应季茶。
进过夏天高温潮湿之后，很多茶叶如果封存保管不当，很容易发霉变质，如果不小心喝了，会引发不可预知的风险。秋季 养生 喝茶，要特别关注这一点，变质变味的茶，最好直接扔掉。
与此同时，春夏绿，秋冬红，老一辈人总结的 养生 喝茶规律，还是有道理的。只要身体能接受，在合适的季节，选择合适的茶，确实更符合 养生 的理念。
总而言之，中秋佳节和秋分节气双双来临，大家要主要天气变化，饮食规律清淡，不宜多食荤腥油腻，日常多喝茶，喝对茶，这样对身体才有好处。
你认为秋冬季节应该喝什么茶好呢？红茶适合在秋天喝吗？欢迎在下面留言，说说你的观点。
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