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白毫银针营养分析和保健功效
茶的种类不同，营养的价值也是不一样的呢，我们应该合理的搭配，选择自己适合的一些茶品哦。白毫银针属于很珍贵的白茶的种类之一哦，而且口感好，营养价值和保健的功效也是比较不错的，来看看白毫银针营养分析和保健功效等一些相关的常识吧。
白毫银针营养分析：
白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类，维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等，都比其他茶叶含量丰富。白毫银针的这些营养元素可以起到很好的提高免疫力保健的作用和效果。
白毫银针适合人群： 一般人群均可饮用。
风热感冒，麻疹患者可多饮。
白毫银针食疗作用： 白毫银针味温、性寒
有解毒、退热、降火之功效
有健胃提神、法湿退热之功，常作为药用，有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫祛病，被视为治疗麻疹的良药。这样的茶品可以有很好的清热去火的作用的，而且还可以有去湿气预防疾病的功效呢。
其退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。
产者性需凉，功同犀牛，为麻疹圣药，运销国外，价同金埒(即同金等)”。白毫银针在海外也被视为珍贵。
白毫银针的一些养生价值和营养分析，给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们不难看出的是白毫银针的保健效果不错，而且还有清热解毒去暑的作用，对于不同的人群来说有着不同的保健效果，赶紧试试吧。
白毫银针有什么营养
论茶叶中的各种营养成分，白毫银针中的多酚类、维生素B1、B2、烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质的含量，都比其他茶叶含量丰富好几倍。
而论抗氧化方面呢，白毫银针的“活性酶”也较其他茶叶要高得多。
长期饮用白毫银针，能够祛暑退热，健胃护肝，同时也具有提神醒脑之效。
日日行茶分享·白毫银针
白毫银针属白茶，被称作“茶中美人”，其茶芽肥壮，茸毛密披，银光闪闪，宛如身上蒙了一层厚厚的白霜，分外诱人。
优质的白毫银针干茶芽头肥壮，是典型的银针形状，满披白毫。汤色为典型的杏黄色，具有很好的明亮度。滋味醇和爽滑，不苦不涩，有回甘，滋味淡雅悠长，但是茶汤一开始不容易浸出，耐泡性好。
银针入盏，如同落霜。整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠生辉，赏心悦目。如果你用玻璃杯冲泡，会发现似白云疑光闪，满盏浮花乳般芽芽挺立。水温一高，是有催生香气的效果的，气味得以周旋。形容起来，是花香，不强烈，没有侵略的感觉，却不禁言表：真是清香。无着意袭人，倒引得人一探再探。
白毫银针的营养成分丰富，富含茶氨酸、茶多酚、多糖类等物质。白毫银针的毫能为茶叶带来一种独特的“毫香”，如雨后草地一般鲜灵，带着淡淡的回甘。
白茶产地
主产区为福鼎、政和、建阳及松溪等地，福鼎白毫银针为最佳。
白茶外观
白毫银针鲜叶原料全是茶芽，制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银。
冲泡后，香气清鲜，味道醇和，杯中景观令人赏心悦目。茶毫不仅是白茶提香、美颜的化妆品，还能提升茶汤的品质。
白茶工艺
工艺简单，不炒不揉，经萎凋、干燥而成。
白茶采收
银针以春茶的顶芽品质最佳。采摘要选择晴朗、刮东北风的天气，利于茶叶的干燥。
白茶品质
白茶品质特点是白色茸毛多，汤色浅淡或初泡无色。
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