本文目录一览：
白毫银针的干湿度如何辨别？
白毫银针的颜值，主要是看白毫银针的芽头是否饱满、粗壮，银色的毫毛密，而且捎带绿色，碎叶子少，这是最基本判断白毫银针的方法。
白毫银针的采摘时间也会影响银针的品质，茶农采摘银针，一般来说只有10天的时间，前三天后三天银针的变化比较快，毕竟春天是万物生长的时节，银针的芽头从肥壮慢慢成长，变得细长。
如果是头批次的银针，长的有点像大米，饱满结实，敦厚诱人，这类银针俗称“米针”，但这类银针的毫毛没有那么凸显，很多人觉得这银针“不正宗”，但实际上，这类银针的品质高，售价不低。
君山银针好喝吗 白毫银针和君山银针哪个好喝
提到君山银针这款茶叶，人们总是会不自觉的和白毫银针这款茶叶联系在一起。那么，君山银针好喝吗？白毫银针和君山银针哪个好喝？
君山银针好喝吗
个人喜好，每个人对茶香的定义都不同。
君山银针芽头茁壮，紧实而挺直，白毫显露，茶芽大小长短均匀，形如银针，内呈 金黄色。 饮用时，将君山银针放入玻璃杯内，以沸水冲泡，这时茶叶在杯中一根根垂直立起，踊跃上冲，悬空竖立，继而上下游动，然后徐下沉，簇立杯底。军人视之谓“刀枪林立”，文人赞叹如“雨后春笋”，艺人偏说 是“金菊怒放”。君山银针茶汁杏黄，香气清鲜，叶底明亮，又被人称作“琼浆玉液”。
白毫银针和君山银针哪个好喝
君山银针，君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄亮，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮，味道甘醇甜爽，久置不变其味。 冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，缓缓下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。
白毫银针，形状似针，白毫密被，色白如银，因而命名为白毫银针。其针状成品茶，长三公分许，全部茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠亮光，令人心旷神怡。冲泡后，香气清鲜，味道醇和，杯中的景象也使人情味横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。
君山银针怎么泡
杯泡法：这种泡法是非常的简单的，用杯泡法，是取3-5g的茶再用约90度的开水，先洗茶进行温润闻香，再用开水直接冲泡君山银针，冲泡的时间是根据个人的口感去自由掌握的。盖碗法：这里是适合二人对饮的，我们取3g的君山银针将其投入盖碗，用90度的开水先洗茶进行温润闻香，然后像功夫茶的泡法，第一泡是30-45秒，然后之后是每次递减，这样是能品到君山银针的清新的口感的。
壶泡法：是适合三五人雅聚的时候选择的，我们取5-6g的君山银针，将其投入壶中，用大约90度的开水进行洗茶温润再闻香，45秒后就是可以品饮的了，特点就是：毫香十分的醇厚。
君山银针的功效与作用
1、消脂减肥
君山银针茶可以减少肠胃对脂肪的吸收帮助肠胃消化，所以常饮君山银针茶能够对消化不良、食欲不振等起到作用。且君山银针茶的消脂作用能够穿透脂肪层，让脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢机体功能，促进脂肪的燃烧，从而达到减肥的效果。
2、抗衰老
茶叶都具有一定的养生作用，君山银针更是不例外。君山银针可以增强免疫力，抑制一些有衰老因素的细胞的增长，并且抗氧化里极强，可以达到抗衰老的作用。
3、提神抗疲劳
君山银针虽然是黄茶，但和绿茶一样具有提神抗疲劳的功效，并且可以清心明目加降火。对于上班族而言，在工作期间喝点君山银针是很有益处的。不仅可以消除火气还可以提高工作的效率。
梅伯珍白毫银针值得收藏吗
是的，梅伯珍白毫银针收藏价值相当高，有不少爱好者都将其作为收藏对象。梅伯珍白毫银针属于古法银针，是手工精制而成，可以说是非常罕见且价值不菲的收藏品。
转贴：一年四季喝什么茶最养生
御制白茶
一般来说，白茶四季皆宜，如果十分讲究的话，白毫银针、白牡丹、寿眉、老白茶…每个季节适合喝的白茶也有所不同。
春季 醉享新茶.不忘老茶
春季复苏，到处一派生机勃勃的景象。这时候，明前的白茶刚刚采摘下来，清香甘甜，品清、鲜的新白茶是最美的享受。采摘于明前的白毫银针和白牡丹，茶芽中的氨基酸含量很高，最高能至4.5%。这时候采摘的茶，茶多酚及儿茶素的相对含量较高。茶多酚具有抗氧化、抗衰老、抗辐射等多重功效，是茶叶中的主要活性成分。
春季饮新白茶，同样符合中医的理论。《黄帝内经》道：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，此春气之应，养生之道也。逆之则伤肝，夏为寒变，奉长者少。”春季吃生发之芽顺天时，才是养生之道。除了喝新白茶，建议可以适时喝些老白茶，由于新白茶寒性大，乍暖还寒时节，此刻喝上一壶老白茶，暖心暖胃。
夏季 清凉解暑.各显神通
“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实，此夏气之应，养长之道也。逆之则伤心，秋为痎疟，奉收者少。”《黄帝内经》中强调关于夏季养生的重要性。 面对炎热难耐、热气蒸腾夏季，首推是喝新白茶。建议可大杯冲饮白牡丹或寿眉。白茶具有解暑降温、健胃提神的功效，但在喝茶时，切忌滚烫入口，将茶放凉一些，再入口。也有人在老白茶中配一些冰糖、山楂，煮来喝。放凉后当凉茶来饮用，这也很值得借鉴。
秋季 温润收养.三年有道
“秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。”
在秋季，万物呈凋零之象，但果实丰硕，气象万千。这时候要保持平和的心平，早睡早起，是秋日的养生之道。品饮的白茶也应温润而平和，而三年左右的老白茶，性近平，且润燥，适合降秋燥，在秋季再合适不过。
冬季 围炉煮茶.闲话家常
冬季，是喝老白茶的绝佳时节，围炉煮茶、闲话家常定是最温暖的茶事。此时喝老白茶的最佳方法不是泡饮，而是煮。煮上一壶老白茶，可以选择放一小把枸杞或者一两个大枣，这样一壶养气补血的养生白茶就有了。《黄帝内经》中讲述的关于冬季养生：“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。”
“阴阳四时者，万物之终始也，死生之本也 ，逆之则灾害生 ，从之则苛疾不起 是谓得道 。”饮茶之道亦然。愿所有的茶友们在白茶氤氲的芳香里，因循四时规律，喝出健康适时的茶。
发表评论
发表评论: