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回民的红枣茶咋熬
红枣茶的做法：
备用食材：红枣1把；
制作过程：第一步，红枣一把，事先放入温热的水中，将红枣浸泡一会，红枣皮搓洗干净，如果红枣不是很干，可以轻松搓洗干净便可不需要泡水；
第二步，洗净的红枣控干水，或者是用纸巾擦干，炒锅置于火上，烧热，不需要放油，直接将红枣放入锅中，小火干炒，过程中需要不停翻炒；
第三步，慢慢将红枣表皮的水分炒干，继续炒，待红枣皮收缩，并且微微发黑的时候，就说明红枣炒好了，不要炒过头，关火，将炒好的红枣盛出；
第四步，红枣放入一个比较大的容器中，让其在室温下完全放凉，准备一个瓶子，将炒好的红枣装入瓶中，放冰箱中保存，随取随吃，烧一壶开水；
第五步，取几个炒红枣放入杯中，冲入烧开的水，加上杯盖泡几分钟，待不烫嘴的时候便可喝，枣茶和枣肉都可以吃。
红枣茶的做法
生活中人们经常使用红枣搭配其他食材来泡茶水喝，其味道甘美、营养丰富，不同的食材和红枣搭配起来具有很好的养生功效，常见的蜂蜜红枣茶、姜丝红枣茶、枸杞红枣茶、桂圆红枣茶等，而且不同的种食材还可以一起搭配，味道更好喝，不过很多人对于红枣茶不知道该怎么做，下面来简单为大家介绍一下红枣茶的制作方法。
红枣茶制作步骤：
第一步：准备好红枣及其他食材配料，如姜丝、枸杞、桂圆、黄芪等；
第二步：红枣洗净，可以切成小片或者去核，将红枣及配料一起放入锅中或者电煮壶中，加入适量水，烧开水大火焖煮；
第三步：熬煮一段时间后，关火再等几分钟；
第四步：等红枣茶水冷却，将茶水倒入碗中或者杯中，即可直接饮用了。
红枣茶听起来制作很简单，相信大家都可以制作出来，不过想要煮出好的红枣茶却不是很容易的事，不同的食材搭配、火候等都有讲究，具体需要大家多学习了解一些相关的知识，并且多尝试积累经验才行，如果是家常饮用的话，不需要考虑太多，按照以上步骤操作即可。
红枣泡茶有什么功效
红枣泡水喝口感香甜，深受广大人群喜爱，主要成分是红枣，性微温，味甘、微甜，入脾、胃经。红枣泡水喝具有补中益气、疏肝健体、美容护肤的功效。
1、补中益气：红枣入脾、胃经，具有补中益气的作用，倦怠无力者经常用红枣泡水喝能够得到改善。
2、疏肝健体：红枣泡水喝中的红枣能促进白细胞生成，降低血清胆固醇，提高血清蛋白，保护肝脏，其中大量的糖类物质也能够对肝脏起到保护作用，同时还能增强体质，补充营养。
3、美容护肤：经常用红枣泡水喝会使面色红润、肌肤洁白细滑，因为红枣具有养颜的作用，还含有丰富的维生素C和环磷酸腺苷，能够促进肌肤细胞代谢，延缓黑色素沉着，从而达到美容护肤的功效。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
燥热体质者
方法
将红枣洗干净、去核、掰开放入杯中，倒入开水，盖上盖子焖泡数分钟后即可饮用。
红枣养生茶有哪些
红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌细胞的作用。下面我给大家介绍红枣养生茶，希望对你有用!
5种红枣养生茶的做法
1、红枣茶
制法：红枣5克，用刀子划破，去核，放入茶杯中。以沸水冲泡，每日作茶饮。
功效：健脾和胃，养肝补血，益气生津。
2、红枣枸杞茶
制法：红枣25克，枸杞子20克，适量红糖。把红枣(去核)与枸杞子放入锅中，加入适量清水煎煮。红枣煮软后，放入红糖，调匀，即可饮用。
功效：健脾益肾，辅助降压。
3、薏仁红枣茶
制法：薏仁50克，红枣25克，绿茶2克。把薏仁与红枣(去核)混合，注入适量清水一起煮至软烂。加入冲泡好的绿茶汁，再一起煮3分钟，待稍凉即可饮用。
功效：解毒，抗癌。
4、人参红枣茶
制法：人参、红枣各25克，红茶5克。将人参、红枣(去核)洗干净，与红茶一起放入锅中，煮成茶饮。
功效：益气补血，增强体力。
5、黑木耳红枣茶
制法：黑木耳12克，红枣10克，适量冰糖。这种方法特别适用于春季拉肚子把红枣(去核)和黑木耳一起放入杯中，以温水浸泡，加入适量清水和冰糖，放入蒸锅中蒸1小时即可饮用。
功效：补血活血，化淤抗凝。
要注意，红枣一定要去核，因为核燥热。
其他养生茶推荐
菊花枸杞茶
中医认为，菊花性凉，有散风清热、平肝明目之效。可用于治疗头痛眩晕、眼睛肿痛。枸杞，又称明目果，能够补肾、润肺、生津、益气。
菊花和枸杞搭配在一起泡茶，具有养阴补血、疏风清热、解毒明目的功效，适合长期坐在电脑前的白领和学生服用。菊花性凉，枸杞中的植物激素会影响内分泌，因此以下几类人最好少喝：胃寒、月经期及孕期、体虚腹泻的人和18岁以下青少年。
最佳喝法：五六朵菊花，五六颗枸杞，用沸水冲泡，一周2~3次。
玫瑰花茶
玫瑰花有解郁的作用，能理气清热、安神美容。女性用它来泡水喝，可缓解月经期间情绪不佳、痛经等症状。胃寒、腹泻者不宜服用。常感到疲倦、身体虚弱的人也不适合喝。
最佳喝法：用热水冲泡10颗干玫瑰花，可配上蜂蜜。
甘草茶
甘草有清热解毒、祛痰止咳等功效。很多人都喜欢用甘草泡水代替茶水喝，认为可清热解毒。但甘草本身是药材，服用不当可能会引起中毒。所以服用甘草茶之前一定要咨询医生，普通人不要自行服用。
桂圆红枣茶
桂圆，益心脾，补气血，有滋补强体、养心安神、益脾开胃等功效。红枣，味甘性温，具有补气养血、健脾和胃、安神等功效，是补血圣品。喝桂圆红枣茶能够延缓衰老。由于桂圆偏热性，多食容易上火滞气，所以有感冒、咳嗽等症状的人最好不要喝。火力强盛的年轻人也要少喝，以免上火。
最佳喝法：桂圆5颗、红枣5颗，用沸水冲泡。
人参茶
人参为中国传统的滋补品。人参性微温，味甘、微苦，有补元气、补脾益肺、生津止渴、安神增智之效。人参茶适合中老年人喝，能调理身体机能，补充气血。阴虚火旺者不宜服用，月经期妇女、高血压患者最好不要服用。
最佳喝法：一天一杯人参茶，连续喝3天后停3天，可以让体内累积的药物成分代谢。
常喝红枣茶有什么作用！
常喝红枣茶有补精养血，健脾和胃之功效，常喝可以脸色红润，防止手脚冰冷。
红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷，能扩张冠状动脉，增强心肌收缩力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。红枣含糖类、有枣含糖类、有机酸、蛋白质以及维生素A、B和c。性平，味甜醇，能补脾胃，用于脾胃虚弱。
每次用红枣10-15颗最好，把枣皮切破，放在茶杯中，沸水冲泡代茶饮，常服有健胃滋补作用，是老少皆宜的良疗饮料。
扩展资料：
红枣的功效：
1、增强人体免疫力。大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
2、增强肌力，增加体重。实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3、保护肝脏。有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。
4、抗过敏。大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。
5、镇静安神。大枣中所含有黄酮--双-葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。
6、抗癌，抗突变。大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S－180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
参考资料来源：百度百科-红枣茶
红枣茶的功效与作用
1 补气补血
红枣富含铁，铁元素是合成血红蛋白的必需元素，吃红枣可以补气生血，适宜于体质虚弱，贫血者以及女性月经后食用。
2 养血安神
红枣富含钙，铁以及丰富的黄酮类物质，能够疏肝解郁，养血安神，有明显的镇静催眠和降压作用，适宜于调理焦躁不安，心神不宁或睡眠不好的情况。
3 排毒养肝
红枣能减轻毒性物质对肝脏的损害作用，适合那些肝功能比较差的人群食用。每天用红枣泡水喝，坚持一个星期，身体内的血清蛋白会有明显增加，可以起到很好的保肝排毒功效。
4 美肤抗衰老
红枣中含有大量的环磷酸腺苷，能调节人体新陈代谢，使新细胞迅速生成，死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增加血液中红细胞的含量，使肌肤变得光滑细腻，亮泽有弹性；而红枣中的维生素C能促进细胞新生，维生素P能增强细胞的抗衰老功能，所以常吃红枣能有效对抗衰老。
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