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白毫银针的样子是怎样的?味道是怎样的?
白毫银针
白毫银针是我省特有的名茶,源自福鼎县,现在产地主要集中在福鼎、政和两地。政和县在1889年选育繁殖了政和大白茶茶树品种,随即也开始了用该品种产制白毫银针。福鼎所产以福鼎大白茶、福鼎大毫茶产制的白毫银针称“北路银针”。政和所产的白毫银针称“南路银针”。
白毫银针,也称银针白毫,因成品茶由芽梢所制成,满披白毫,色白如银,细长如针,所以又名白毫或银针。
白毫银针的采制有其独特之处,原料均采自福鼎大白茶或政和大白茶的春茶嫩梢一芽一叶,整个初精制过程,既不同于绿茶杀青、揉捻,也不同于红茶发酵、揉捻。
白毫银针的成品茶,芽头肥壮,满披白毫,挺直如针。福鼎白毫,茶芽茸毛厚,白色富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。政和白毫,汤味醇厚,香气清芬。
白毫银针的形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的,实为茶中珍品,品尝泡饮,别有风味。品选银针,寸许芽心,银光闪烁;冲泡杯中,条条挺立,如陈枪列戟;微吹饮辍,升降浮游,观赏品饮,别有情趣。
白毫银针饮用有很高的药用价值,其性寒凉,具退热、降火、解毒之功效,有“功若犀角”之誉。瓯美茶商也用于掺入高级红茶,以示名贵。
白毫银针早在清光绪16年(1891)已有出口外销,近年也有销往港、澳地区及美国、德国等国。
白毫银针作为珍品,在国内外市场久负盛名,1982年被商业部评为全国名茶,在30种名茶中列第二位,199O年在河南信阳召开的全国第二、三次名茶评比会上,又两次评为全国名茶。近年来还创制了白毫银针的系列产品,有银钩、银猴、银球、银龙等新的名优茶。1992年银钩被评为我省名茶,名列第一。
茶叶品牌好多,加盟哪个好?
我们来了解一下十大茶叶品牌有哪些?
1 武夷山大红袍
上市理由:武夷岩茶产于福建武夷山,是四大名茶之首。它被称为“茶中之王”,是以精湛的工艺特制而成的。成品茶香气浓郁,口感醇厚
2 西湖龙井
上市理由:产于杭州,距今已有1200多年的历史,是名茶之首。以青、香、甜、美四绝著称,有“院外风为笑,明前龙井女红”之誉
3 安溪铁观音
上市理由:始于1725年至1735年的福建安溪,是介于绿茶和红茶之间的乌龙茶——半发酵茶的代表,因其独特的魅力和上乘的品质而备受青睐
4 洞庭碧螺春
上市理由:产于江苏省吴县太湖洞庭山。它盘绕成螺旋状,上面覆盖着毛发,颜色为银绿色,隐藏着。属于绿茶,碧螺春茶有一种特殊的花香
5 普洱茶
上市理由:产于云南普洱/西双版纳/临沧等茶区。它有1700多年的历史,属于红茶。汤色橙黄,外观颜色为褐色或微灰色,香气独特芬芳,是中国名茶
6 六安瓜片
上市理由:产于皖西大别山,又名片茶、绿茶特种茶,单叶嫩煎,无芽梗,形似瓜子,色泽翠绿,为中国传统名茶
7 黄山毛峰
上榜理由:产于安徽黄山,又名徽茶,中国传统名茶。属于绿茶,外形略卷曲,看起来像麻雀舌。它是黄色的绿色和暴露在银,金色的鱼叶子和十种著名的茶
8 信阳毛尖
上市理由:产于河南信阳,又名河南毛峰,属绿茶,具有细/圆/淡/直/白/香/浓/绿汤的独特风格,被誉为“绿茶之王”,十大名茶之一。
9 君山银针
上市理由:岳阳洞庭湖产的君山细如针,故名君山银针,黄茶中之宝。君山茶历史悠久,享有“黄茶之冠”的美誉。
10 福鼎白茶
上市理由:产于福建福鼎和南平政和。以白毫银针为代表。它有最好的白茶,胖芽头/白毛/直针/银色,有退烧、降火、解毒的功效。
韶关金醇红白茶多少钱?
白茶一般多少钱一斤?白茶是我国六大名茶之一,是中华传统名茶。那麼2020一般白茶多少钱一斤呢?贵吗?实际上白茶的价钱主要是依据种类和总数来决策的。一般来说,顶尖白茶早已做到几千块/斤,而高端白茶均值一斤800元上下,最普遍的白茶要是200斤上下。实际详细介绍以下。
白茶一般多少钱一斤 2020一般白茶的最新报价详细介绍
白茶一般多少钱一斤
对于实际价钱,就看着你是以茶楼、茶叶加盟店还是批发茶叶店买来。茶楼较贵,比茶叶加盟店贵两三倍乃至五六倍。如果你是自身喝,你能喝最大水准的白牡丹,市价498/斤。一饼贡眉,当初的在80-一百元/斤上下。放一两年就100到300元/斤(价差关键反映在原材料和储存上)。
白茶价钱不划算,也是由于它作用多。白茶富含活性酶,长期性食用白茶有益于推动脂肪燃烧和血糖平衡。白茶富含维他命,另外白茶还具备抗辐射化学物质,对身体造血机能有明显的维护功效。
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白茶的作用与功效
1.维护神经元细胞,能对颅脑损伤和老年性痴呆病有协助:白茶中带有多种多样碳水化合物类物质和茶脂中的二苯胺,能保护肝脏和胃,推动肝部生成血栓素,具备延缓衰老功效。
2.一般能够调整人的大脑中神经系统传送化学物质的浓度值来减少高血压病患的心率:白茶富含氨基丁酸,能够减少心率、血糖和血糖值。
3.具备清除紧张焦虑、镇定的功效。
4.提升 自学能力和记忆能力:白茶带有锰、锌、硒、茶氨酸等营养元素,能提高记忆力,维护神经元细胞,对颅脑损伤有非常大协助。
谁能介绍下大银针茶叶吗?万分感谢!!
银针茶是广西桂林茶叶科学研究所依据地处桂林尧山风景区优越的生态环境条件,选用福云六号、福云七号、福鼎大毫、凌云白毫茶等国家级优良茶树品种之鲜芽叶为原料,于八十年代末研制成功的色、香、味、形俱佳的名优特种茶,获1991年度浙江省国际茶文化节产品优良奖。银针,又叫白毫,是属于仅有的白茶品种中的极品,同君山银针齐名于世。明代田艺蘅《煮泉小品》中称:“茶者以火作为次,生晒者为上,亦更近自然,且段烟火气耳。”可见品种之优异。这个名字的由来是因为它的成品多为芽头,全身满披白毫,干茶色白如银,外形纤细如针,所以取此雅名。
福鼎白茶加盟厂家哪家好怎么看比较好?
福鼎是中国白茶原产地,这一得论在《福建地方志》和现代著名茶界泰斗张天福教授《福建白茶的调查研究》文献中也得到了证实,福鼎是中国白茶之王—白毫银针的发祥地,所以福鼎白茶的厂家也比较多,且很多的厂家都是特别好的厂家,下面我们就一起来了解一下吧!
福鼎白茶十大厂家
1、品品香
福建品品香茶业有限公司,是一家省级农业产业化重点企业,集茶叶的种植、加工、销售、科研及出口为一体,主要产品有:福鼎白茶、太姥绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、白琳工夫红茶及系列有机茶产品等等。
2、天鼎茶业
福建省天鼎茶业有限公司,在福鼎主产茶区白琳、点头、潘溪等地建立了3000多亩茶园和生态茶园,作为基地,集科研、培植、加工、营销为一体,主要生产福鼎白茶、白琳工夫红茶、绿茶和白茶枕等优品。
3、银龙茶叶
福鼎市银龙茶叶有限公司,以科研、生产、技术骨干为主体,秉持“茶叶科技创新”的企业发展观,重视产品质量,规范内部管理,以此获得强劲的市场竞争力。
4、绿雪芽
绿雪芽品牌,由福建省天湖茶业有限公司生产,总部是一家国家扶贫龙头企业,创建自2000年,作为中国茶业行业百强企业,以及白茶标准起草单位,其产业链覆盖茶叶科研、培植、加工、销售、出口、人才培养、茶文化传播等等。
5、张元记
福鼎市张元记茶叶有限公司,主要销售福鼎白茶、茶饼、高山寿眉茶等产品,种类丰富,贴合大众需求,质量过硬、价格平实,性价比高,且能提供完善的售后服务,深受好评。
6、芳茗茶业
福建市芳茗茶业有限公司,品牌创建自2006年,总部位于福建省福鼎市点头镇观洋村,具有独天得厚的茶业生产条件,以“福茗芳”牌福鼎白茶为明星产品,获奖无数。
7、七蒲茶业
七蒲茶业(厦门)有限公司,秉持“品质、健康、时尚”的经营理念,集白茶、红茶的种植、科研、生产、营销、文化传播为一体,产品获得业界认可,畅销海内外。
8、馥益堂
馥天然,益健康,福建省馥益堂茶产业有限公司,以“研制香浓、健康的茶叶,保证每一片好茶都来自原产地”为宗旨,推出“形、色、香、味”俱佳的系列名茶,深受茶友肯定。
9、天毫茶业
中国白茶的代表品牌——天毫牌福鼎白茶,原产地位于福建太姥山优级茶树良种,经过自然、简单、独特的萎凋和烘焙,以及不炒不揉的加工工艺,外表茸毫密披、天然素雅、内质毫香幽远、清甜爽口,畅销国内外。
10、三山源茶业
福建省三山源茶业有限公司,集茶叶种植、生产、加工、销售于一体,主要产品为福鼎白茶,如20年陈年银针、太姥银针、白毫银针、白牡丹、绿茶、红茶等,起点高,实力强,市场表现不俗。
福鼎白茶的制作工艺
1、采摘
白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶,做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵,大小均匀,留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。
2、萎凋
采摘鲜叶用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动。摊青后,根据气候条件和鲜叶等级,灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七、八成干时,室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。
3、烘干
初烘:烘干机温度100-120℃,时间:10分钟;摊凉:15分钟。复烘:温度80-90℃;低温长烘70℃左右。
4、保存
茶叶干茶含水分控制在5%以内,放入冰库,温度1-5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开,进行包装。
以上就是福鼎白茶的十大厂家,总的来说,福鼎白茶在中国历史悠久、不仅种植历史悠久,最主要的是在中国有着很多主要生产、加工、销售为一体的福鼎白茶厂家,且都是特别好的厂家,非常值得推荐!
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