本文目录一览:
- 1、家里的陈茶有什么作用啊?
- 2、白茶的1622.1722.1822代表什么?
- 3、白茶品种有哪几种,白茶分哪几种
- 4、福鼎白茶这个品牌的茶叶怎么样?价格如何?
- 5、白茶哪里的最出名
- 6、白茶怎么样?
家里的陈茶有什么作用啊?
每种陈茶种类不同,功效不同,以白茶为例,详细如下:
福鼎民间有用白茶作为小儿的退烧药,效果显著,白茶随着年份的久远,将会有超乎寻常的效果,白茶的原产地福鼎就有一句赞美陈年白茶的俗语“一年茶,三年药,七年宝,”意思既是说白茶陈放一年,茶叶品质得到提升,陈放三年,可做药用,陈放七年,不管作为茶还是药,都已成熟。
陈年白茶不但功效提升,好的陈年白毫银针品饮时还有一股糯香,滋味甘醇浓郁,回甘持久,甘甜润口,与新茶不同,口感更佳醇厚,使人不禁一口接着一口,品饮不停。
扩展资料
白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。
是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。
参考资料来源:百度百科——陈茶
参考资料来源:百度百科——白茶
白茶的1622.1722.1822代表什么?
给你举个例子:品品香晒白金寿眉老白茶1332
1332代表:
13茶叶原料生产年份:2013
3 品种等级:贡眉
依白茶品种等级排序:1-白毫银针,2-白牡丹,3-贡眉,4-寿眉,5-新工艺白茶
2 生产基地:磻溪南广
1-贯岭文洋,2-磻溪南广,5-管阳河山
不同品牌之间的编码会不同,要具体看你的白茶是什么品牌。
白茶品种有哪几种,白茶分哪几种
1.白茶品种有白牡丹、贡眉、寿眉、白毫银针四种。
2.白牡丹:白牡丹是指以一芽一叶或一芽二叶为原料制成的白茶。
3.因其外形绿叶夹银白色白毫,芽形似花朵,冲泡之后绿叶拖着嫩芽,宛如蓓蕾初开而得名。
4.品质特征:成品色泽灰绿色或暗绿,叶背白毫银亮,绿而白底,故有“青天白地”之称。
5.白毫银针:白毫银针也叫银针白毫,是白茶中的极品。
6.原料为白茶的芽头,因其成茶芽头肥壮、身披白毫,挺直如针、色白如银而得名。
7.冲泡时茶色清亮杏黄,毫香浓显,茶香甜长,入口甘馨鲜爽,沁人心脾。
8.杯中叶芽竖立有致、丰润怡然。
9.贡眉寿眉:传统的贡眉是指用一芽三叶及小茶(菜茶)制成的白茶,由于其外形较白茶瘦小,形似眉毛而得名。
10.出口的贡眉有一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉(也叫寿眉)。
11.产品特征:毫显而多,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视时红色,味醇爽,香鲜纯。
12.新工艺白茶:原料嫩度要求相对较低,一般采摘标准为一芽三叶,驻芽三叶,单片等,原料要求和低档的贡眉、寿眉相似。
13.因新白茶制作工艺和之有所区别,虽内质类似传统白茶低档贡眉、寿眉的风味,但外形卷缩,略带褶条,清香味浓,汤色橙红,滋味甘和稍浓。
14.叶底展开后可见其色泽青灰带黄,筋脉带红。
15.茶汤味似绿茶但无清香,又似红茶而无酵感。
16.其基本特征是浓醇清甘又有闽北乌的“馥郁”。
福鼎白茶这个品牌的茶叶怎么样?价格如何?
福鼎白茶这个品牌的茶叶很好,价格比较便宜。
2007年,福鼎市政府搭台唱响“福鼎白茶”品牌戏,许多茶企把白茶市场纷纷把目光盯向国内市场,大批茶企不断进行技术创新,加快白茶的发展。2014年,福鼎市生产白茶的企业有几百家,使白茶产量逐年增长。
白茶的产量一直受气侯和场地的制约,年生产量不上千吨。1962年,福鼎白琳茶厂王奕森等茶技师们,研制室内热风萎凋制作白茶,茶叶在室内人工萎凋方式,使白茶生产不受天气影响,产量有所增加;但白茶一直专门外贸出口创汇,以致于国内许多人都不认识福鼎生产的白茶。
白茶,素为茶中珍品,历史悠久。史载,东汉时期,一个叫尹珍的青年怀揣家乡生长自制的“荼”, 拜谒著名儒学大师许慎,遭门丁刁难,便在其檐下席地嚼“荼”,片刻,许慎整个府邸充溢着浓郁的茗香。
许慎踱步而出溯源,随即便邀尹珍入书房,将其“荼”冲泡相观,但见其外形优美,白色叶底如银针坠壶,汤色碧绿明亮,品之顿觉味鲜而清爽醇厚,偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激发其在《说文解字》中对 “荼”的注解,用“槚、茗、蔎” 译注“荼”字的色、香、味。
白茶哪里的最出名
白茶,是中国六大茶类之一。福鼎白茶如今是白茶的代名词,在福鼎市境内是福鼎白茶的地理保护标志区,就是较好的产地,
1、有著名的海上仙都太姥山的 太姥山镇,顾名思义卖点是高山茶,其实这里的高山也就几百米,但有雾和气温低的特点造就了茶的生长条件,其他的这种高山茶有管阳镇,潘溪和点头柏柳村一带。
2、另外政府目前打造成白茶特色小镇的 点头镇,点头有上一条所说的高山茶以外,还是福鼎的茶叶交易市场,各个镇的厂家可集中来这里收茶青,茶农也会在这里出售茶青,近年来也有茶农自制的毛茶也是在这里摆卖的,以前白茶不盛行的时候这里也会有花农在这里出售茉莉花。
3、即使各个镇都有茶厂,但也不过由点头出发半个至一个小时的车程,所以福鼎境内的茶厂都能及时收到新鲜的茶青,所以福鼎境内的都是比较好的产地,剩下的就是各自茶厂的工艺决定了茶的好坏
白茶,我姑且认为你问的是中国六大茶类的白茶吧。福鼎白茶如今是白茶的代名词,所以在福鼎市境内是福鼎白茶的地理保护标志区,那么较好的产地,
1、有著名的海上仙都太姥山的 太姥山镇,顾名思义卖点是高山茶,其实这里的高山也就几百米,但有雾和气温低的特点造就了茶的生长条件,其他的这种高山茶有管阳镇,潘溪和点头柏柳村一带。
2、另外政府有意打造成白茶特色小镇的 点头镇,点头有上一条所说的高山茶以外,还是福鼎的茶叶交易市场,各个镇的厂家可集中来这里收茶青,茶农也会在这里出售茶青,近年来也有茶农自制的毛茶也是在这里摆卖的,以前白茶不盛行的时候这里也会有花农在这里出售茉莉花(用于制花茶)。
3、即使各个镇都有茶厂,但也不过由点头出发半个至一个小时的车程,所以福鼎境内的茶厂都能及时收到新鲜的茶青,所以福鼎境内的都是比较好的产地,剩下的就是各自茶厂的工艺决定了茶的好坏了。
白茶怎么样?
白毫银针是白茶中的极品。原料为白茶初春发出的芽头,多半为明前采摘,因其成茶芽头肥壮、身披白毫,挺直如针、色白如银而得名。
在口感上,白毫银针茶色清亮杏黄,毫香浓显,茶香甜长,入口甘馨鲜爽,沁人心脾。杯中叶芽竖立有致、丰润怡然。
白毫银针的历史渊源
清朝嘉庆元年(公元1796年)福鼎用菜茶(有性群体)的壮芽为原料,创制“白毫银针”。1857年,福鼎借助太姥山区独特的地理、气候、土壤条件和特殊的加工工艺,繁育了福鼎大白和福鼎大毫。在清朝时期产量极低,一年仅有1000余担的产量。
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清代的“贵族茶”
这么珍贵的白毫银针,除了进贡给各地官员和远在京城的皇帝贵族们,剩下的几乎出口到国外,绝大大部分流向了欧洲。白毫银针,最初也正是乘着红茶的东风,让欧洲市场所熟知的。之后白牡丹及其它大众化白茶陆续开发出来,但白茶产量仍少,故一直作为特种茶专供出口长达百余年。
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对于欧洲贵族,喝到白毫银针的人也实属不多。贵族们多饮红茶,只有在给客人们泡茶时,为了彰显自己的贵族气质喝得起名贵茶,会特意在红茶中加一点点的白毫银针。
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海外携万金来购白毫银针的豪贾巨富说:英女王伊丽莎白对白毫银针情有独钟。特别指定要饮此茶。
产量极为稀少
白茶因采摘标准不同而分为白芽茶(白毫银针)和白叶茶(白牡丹 、新工艺白茶 、贡眉寿眉);而其中,尤以白白毫银针为最。
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白毫银针每年只能春季采摘一次,由于茶芽非常细小,因此头采白毫1棵茶树只可采摘10多颗单芽,加上茶山崎岖,即便是一位经验丰富的采茶工,每人每天采摘2-3斤芽头。要寻遍3000余丛茶树,采到约30000多颗芽头,才能采足5斤芽头。产量稀少而价格极其昂贵。
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