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白茶都有哪些品级?太姥山杵荼茶业怎么样,值不值得买?
一般白茶品级有:白毫银针,白牡丹,贡眉,寿眉,杵荼茶业太姥山当地的茶农之一,产品质量还是比较有保障的,比从外面买层层加价的东西实惠多了。
老白茶和寿眉有什么区别
白茶的品级分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。所谓的老白茶只是一种叫法,具体归于哪个品级还不一定。简单来说老白茶只是说茶是白茶,但是具体分为哪个品级还得细看。
福鼎白茶分为哪些等级?杵荼白牡丹好喝吗?
一、白毫银针
属白茶中品质上乘的一种,是以采摘鲜嫩新芽制成。
形状似针、芽头肥壮、白毫密披、色白如银,因此命名白毫银针。
用水冲泡后,青草香明显,毫香幽幽,入口醇和,滋味鲜爽,茶汤为清亮的芽色。
二、白牡丹
多为一芽一叶或一芽两叶,芽头饱满且茶毫显著,毫心肥壮,色泽灰绿,香气浓郁。
冲泡时卧在杯中极似盛开的牡丹,因而得名白牡丹。
注水冲泡后,浓郁的香气扑面而来,鲜嫩的草香夹带着芬芳的花香。
茶汤在冲泡过程中会自芽色向赤金色过渡。
轻啜一口,甘甜绵柔,醇厚润滑,气韵万千。
三、寿眉(贡眉)
在白茶的产量中,寿眉(贡眉)居于榜首。
多为一芽多叶,毫心稀露,叶片偏大,形状稍卷曲,而在这其中品质稍好的,称之为贡眉。
泡开后,茶汤颜色多为琥珀色,清澈透亮有质感。
香气悠扬,陈年的老寿眉更是会出现荷叶香、药香、枣香。
滋味甘甜醇厚,回甘明显,且耐泡,在十几泡后滋味仍存。
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白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉),的主要区别就在于他们的采摘方式不同。
决定白茶中究竟谁更美味,依靠等级是分不出高下的。
这其中还涉及到原叶的品质,制茶师的手艺,存放的年份等等。
如果单从这茶的品类来说,三种茶在香气与滋味上,可谓是各有千秋。
哪种茶更好喝全凭各位茶友的个人喜好。
偏向于清新爽口的,可以试试白毫银针和白牡丹。
更喜欢滋味浓郁的,寿眉(贡眉)则是更好的选择。
最近想喝白茶不知道哪个品级好,谁知道推荐一下!
白茶年份和品级不同价格也不相同,从品级上来分白茶分为:白毫银针,白牡丹,贡眉,寿眉四个品级,其中白毫银针价格最高,以此类推,寿眉价格最低。年份上来说,白茶年份越久价格越贵。作为新入手的茶友,推荐尝尝杵荼茶业的2010酒香老白茶,适合新茶友。
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