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抖音上买的福鼎白茶是不是都是真的,喝了对身体有害吗
一般都是真的,正常来说对身体是没有害处的。
福鼎白茶,福建省宁德市福鼎市特产,中国国家地理标志产品。主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉,消热降火,消暑解毒等特点。
福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,不炒不揉,特殊工艺制作而成,其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口的品质特点。根据采摘芽叶的不同,白茶可分为:白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等,近年来,根据市场需要又推出紧压白茶等。
白茶分为什么茶 这里有明确的介绍
白茶主要品种分为:首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉。
1、首日芽:
指白茶产地福鼎市在每年初春第一次采摘的茶芽,用于制作十大名茶中的白毫银针。
2、天山白:
中国原种白茶;源自1522年。乃是以福建宁德天山山脉原种茶树品种制作而成的白茶。
嘉靖1522年,宁德县(现为蕉城区)天山茶农便采颉当地老茶树“天山菜茶”鲜叶制作成白茶进贡皇室。据明嘉靖《宁德县志·贡办》记载:芽茶八十四斤一十二两,叶茶六十六斤一十三两。
天山白外形“芽尖如剑,外形润绿披毫,青翠鲜明”。其汤色清澈黄绿,滋味鲜爽甘醇,水中香馥郁。叶底鲜活,嫩绿明亮。
3、白毫银针:
创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。
由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长约三厘米。
4、白牡丹:
属于中国六大茶类之一的白茶品项,主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市,是中国福建省历史名茶。
因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名白牡丹。
5、寿眉:
也被称作贡眉,乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯。
其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。
菜茶茶芽曾用以制造白毫银针,其后改用大白制白毫银针和白牡丹,而小白则用以制造贡眉。
白茶属于啥茶
白茶属于六大茶类之一。
其最具有的特色是:「白茶,一年茶,三年药,七年宝」。
也就是说,白茶越放价值越高。
这里的白茶指的是产于福建福鼎的白茶,根据原料的老嫩度不同又可以分为「白毫银针」、「白牡丹」、「贡眉」、「寿眉」四大类。
茗茶秋毫
宁德白茶和福鼎白茶的区别
鼎白茶、福安白茶都属于闽东地区的白茶,这两者原则上没有很大差别,而且你说的福鼎白茶、福安白茶不是茶树品种,只是茶的产区和茶的分类。事实上,福鼎白茶中的茶青来源于华茶1号(福鼎大白茶)、华茶2号(福鼎大白毫),你说的福安白茶主要是来自于华茶3号(福安大白茶)。华1属于中叶种,小乔木茶;华3属于大叶种,小乔木茶,区别比较细小,另加产地生长条件不同,口感上会有差异,但都属于白茶门类。同样的情况引申向华茶5号(政和大白茶),即为政和白茶。
福云6号的茶是最好辨认的,芽尖带勾,茶毫细密很齐整即是福6的茶青做的白茶。茶的口感较涩,但香气比较扬。早起引种以产绿茶为主。
其他茶树品种引申向水仙、梅占、小白茶(地区菜茶)
以上都属于不同茶青情况下白茶常规工艺。
我大概看了下你说的四川白茶,加工工艺中有炒青工序,应属于绿茶门类,同安吉白茶、天目湖白茶、溧阳白茶等类似,是茶树树种白化采青制茶,故名为白茶,实际属于绿茶。
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