本文目录一览:
- 1、龙珠茶 龙珠茶是什么茶
- 2、白茶为什么做成龙珠
- 3、滇红小龙珠特点
- 4、龙珠茶叶属于什么茶?
- 5、白茶冰岛龙珠好喝吗
- 6、古树龙珠茶介绍 龙珠茶介绍
龙珠茶 龙珠茶是什么茶
龙珠茶又叫虫屎茶,
生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶。虫茶的营养价值高于普通茶叶,含有18至19种氨基酸,一定量的粗蛋白、粗脂肪、糖类、单宁、维生素等营养成分,还含有人体所需的微量元素。
当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起,从而引来许多小黑虫,当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后,留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗。
用筛子去残渣,取其虫屎,美名"龙珠"。把它放在锅上炒干,再按蜂蜜:茶叶:虫屎=1:1:5的比例混合后复炒,虫屎茶便炮制而成。
扩展资料
据清代光绪年间修的《城步乡土志.卷五》记载: “茶有八峒茶......亦有茶虽粗恶,置之旧笼一、二年或数年,茶悉化为虫,故名之虫茶,茶收贮经久,大能消痰顺气”。
相传在清朝雍正年间,(公元1723-1735年),皇帝对少数民族聚居地区实行改土归流,引起少数民族人民的不满。乾隆三年(公元1738)年,横岭洞一带爆发了粟贤宇,杨清保领导的苗民起义。
清廷为之震惊,于乾隆五年下令湘桂黔三省总督出兵进行血腥镇压。随后,便在横岭洞设置湖南长安营总府和理瑶同知署,残酷压迫和剥削苗、瑶等族人民。
长年被赶进深山岩洞的老百姓,把山果野菜吃完了,只好采食满身荆棘的灌木苦茶(今叫三叶海棠)枝鲜叶。这种叶子放在口里咀嚼,开始感到又涩又苦,过一会儿便觉得又凉又甜,若再喝点冷水咽下,又感甘美神爽。
从此,当地老百姓每年暮春时节,便大量采摘苦茶枝鲜叶,用箩筐、木桶储存起来。可是过了几个月,叶子都被一种小虫子吃光了,所剩的只是一些渣滓和虫粪。
人们在惋惜之余,试探性地将残渣、虫粪放进水里。顷刻间,发现渣滓颗粒的四周泡浸出一丝丝黄红色的茶汁,香气扑鼻。有人试著一喝,分外舒适可口,于是,消息迅速传开,当地老百姓便有意制作虫茶了。
后来长安营总府的官员们知道了,为了向皇上献眉取宠,便下令当地百姓大制虫茶,用树皮做成精致漂亮的包装盒,外裱红纸,半斤一盒,作为珍品每年向朝庭进贡,所以虫茶又称为“贡茶”。
参考资料来源:百度百科-虫屎茶
白茶为什么做成龙珠
因为有很多功效。龙珠白茶是一种花茶,它是茉莉花茶,将茉莉花茶加工成一个一个像珠子一样的,提升茶叶的口感。类似的还有茉莉龙珠。茉莉龙珠外形圆紧,白毫显露,形似珍珠;香气鲜灵,浓厚持久;汤色黄绿明亮,滋味鲜灵。冲泡一杯香香的茉莉花茶,仅需要几颗足够!茉莉龙珠的功效:茉莉花与茶叶相联姻,能起到疏肝明目、润肤养颜、清热解毒、疏胃止痢等作用。除了茶本身的药用功效外,茉莉花本身具有的一定解毒功效。茉莉龙珠,属再加工类花茶——精加工的茶叶配以香花窨制而成——茶叶本身的营养成份被保留了下来,还增加了花的功效。值得注意的是,龙珠白茶的功效比较多,注意不要空腹饮用。
滇红小龙珠特点
1、滇红龙珠既是芬芳甘醇的红茶又是高雅的艺术品,龙珠虽小,除了具备一般滇红的普遍特点外,又以其圆紧的外形,形似珍珠而深得广大茶友们的喜爱。
2、滇红龙珠,成品圆形,条索紧直肥壮,秀丽完整。泡开后类似一朵花,汤色金黄,其水,香,味似果蜜花的香味,滋味鲜活甘爽。以上就是滇江小龙珠的特点。
龙珠茶叶属于什么茶?
龙珠茶叶属于白茶。
龙珠茶分为两种,一种是普洱茶龙珠,是一种外形似小圆球的普洱茶叶,其质地圆整,厚实且饱满,一般单颗8~10克,大不至团,小若珠丸,故名龙珠;第二种是茉莉龙珠,是采用传统茶叶与茉莉花为原料,经过窨制而成,成品形似小龙珠,因此得名茉莉龙珠茶。
龙珠茶叶的特点
龙珠是将精选的茶叶蒸软后放入洁净的纱布里手工拧揉而成的,完整性好。龙珠是人工揉制而成,加工费高昂,选料自然不会差,所以成本高。龙珠1kg的加工费可以购买1kg小沱茶。随着龙珠团茶在保证茶口感不变的情况下,便捷性以及消费特性很好的被市场消费者认同。因此,很多名山头的茶都做了龙珠。
白茶冰岛龙珠好喝吗
白茶冰岛龙珠好喝。
白茶冰岛龙珠口感饱满,滋味非常有层次感,因此,白茶冰岛龙珠好喝。
白茶冰岛龙珠,喝过的茶友没有不夸的,性价比特别高。
古树龙珠茶介绍 龙珠茶介绍
1、古树龙珠茶属于白茶,所谓古树龙珠是现在茶叶制作的一种新的形态,这种龙珠利于携带,一泡一粒。而古树说的是它的原材料是古树级别。但古树级别如何界定业界还不是特别明朗,现在大家都在喊的一个口号罢了,还是要以实际口感为准。
2、古树茶好在哪里?
为什么说古树茶的品质要优于其他茶品?首先得益于它的生长环境,远离一切现代污染,不使用任何的农药、化肥,保持着最原始的生长状态。其次,古树茶是一种稀缺性的资源。最大的特点在于树龄优势——大树龄、韵更深。根系发达,能够汲取土层深处的营养物质,所以古树茶的内含物质丰富,滋味醇厚。
发表评论
发表评论: