本文目录一览：
- 1、茶的应用？
- 2、去香港必买的特产有哪些
- 3、新会陈皮该如何冲泡？
- 4、什么叫茶饼
- 5、焦三仙怎么煮
- 6、茶的分类及功能是什么
茶的应用？
茶叶是人们日常生活中的理想饮料，而茶叶以其本身具有的许多优良特性，有成为人们生活中不可缺少的益友。在安溪，人们以茶入药，以茶为肴，并应用到日常生活的方方面面，随时可见。一 茶的药用茶叶除了作为天然饮料外，还把它作为药物治病，在我国已有数千年的历史。传说中的炎帝神龙首先发现茶：“神龙尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，就是从药用开始。古今中外，关于茶作为药物治疗的著述颇多。经过漫长的医疗实践，特别是现代医药学的严格实验，人们已将茶叶广泛用于某些疾病的预防和治疗的临床上，极大地丰富了我国的医药学宝库。现将安溪民间常用的药茶处方分别介绍下(一) 减肥药茶方1消脂茶配方：茶叶、生姜、诃子皮等量用法：先将茶叶、诃子皮加水一碗，令其沸热后，再加生姜煎服。主治：消脂，减肥。2何首乌茶配方：茶叶、何首乌、泽泻、丹参各10克。用法：加水适量共煎，去渣饮用，每日一剂，随意分次饮用。主治：降脂、减肥、美容。3灵芝茶配方：茶叶少许，灵芝草10克。用法：灵芝草切薄片，用沸水冲泡，加茶水饮用。主治：补中益气，增强筋骨，保持青春美颜。4山楂茶配方：茶叶适量，山楂10枚。用法：煎饮或冲饮均可，长期坚持饮用。主治：消脂、减肥、降压。5柠檬茶配方：乌龙茶、柠檬各等量，若无柠檬，可用桔皮代替。用法：乌龙茶与柠檬一起冲饮，长期饮用。主治：预防肥胖症和高血压，并有生津开胃、增强心肌等作用。（二）内科药茶方1治感冒药茶方（1） 姜茶配方：茶叶7克、生姜10片、红糖15克。用法：将生姜洗净去皮切片，加茶叶加水煎，再加红糖，饭后饮用。主治：感冒。（2） 盐茶配方：茶叶3克、食盐1克。用法：将茶叶、食盐放入杯内，用开水冲泡7分钟后饮用。主治;感冒、咳嗽及火眼、牙痛。（3） 五神茶配方：茶叶6克，荆芥、苏叶。生姜各10克，红糖30克。用法：将茶叶、荆芥、苏叶、生姜和水用火煎煮约15分钟后，加入红糖待融化即可。每日两次，可随量饮用。主治：风寒感冒，身痛无汗等症。（4） 解表茶配方：茶叶、金银花各9克，苏叶，薄荷各6克。用法：用水合煎，当茶饮。主治：爽身解表，清热解毒，感冒、咽痛。2治胃肠炎药茶方（1） 三花茶配方：茶叶15克，玫瑰花10克，茉莉花5克，金银花15克，陈皮10克，甘草5克。用法：用沸水浸泡20分钟后，当茶饮，每日3次—5次。主治：急慢性胃肠炎、痢疾、消化不良等。（2） 五贝子茶配方：茶叶250克，五贝子5个。用法：茶叶、五贝子共研末，每服6克，米汤送下，每日两次。主治：胃肠积热、便血。（3） 治痢茶配方：茶叶60克，干姜30克。用法：两味研末，每服3克，开水送下，每日2次—3次。主治：胃痛、腹泻。（4） 蒜茶配方：茶叶60克，大蒜适量。用法：将大蒜一头捣成酱状，与茶叶泡饮。主治：慢性痢疾。（5） 茉莉花茶配方：茉莉花干6克，石菖蒲6克，铁观音茶叶5克。用法：共研成细末，用沸水冲泡，即可饮用。每日一剂，宜温热饮。主治：慢性胃炎、脘腹胀痛、消化不良、食欲不振。（6） 观音健胃茶配方：铁观音茶叶及名贵中药材，袋装，由安溪县神龙茶叶有限公司研制。用法：用沸水冲饮。主治：急慢性胃炎、脘腹胀痛、消化不良，并有明显的醒酒作用。3.治糖尿病药茶方配方：茶叶5克、丝瓜200克。盐少许。用法：将丝瓜洗净切片，加盐水煮熟，掺入茶水饮用，每日两次。主治：I型、II型糖尿病。4.治高血压药茶方（1）菊花茶配方：茶叶9克，白菊花6克（白菊花存放时不得与茶叶混合，冲饮才配合）。用法：用开水冲泡，当茶饮用。主治：高血压等症。（2）香蕉茶配方：茶叶10克，香蕉50克、蜂蜜少许。用法：先用沸水1杯冲泡茶叶，然后将香蕉去皮捣成糊状，加蜂蜜调入茶水中，当茶饮，每日1次。主治：高血压、动脉硬化。（3）降压茶配方：苦丁茶、甘菊花、霜桑叶、白芽根、钩藤各9克。用法：用文火煎汤当茶饮。主治：高血压、头痛、口苦咽干等。5.治冠心病药茶方（1）老茶根茶配方：老茶根、榆树根各50克，茜跟25克。用法：水煎服，每日一剂，在服此药期间停用其它药物。主治：冠心病。（2）柿叶茶配方：柿叶15克，铁观音茶叶3克，糖适量。用法：取鲜柿叶（或干柿叶10克），加茶和适量的糖，用沸水泡饮用。每日三次，便秘者少服。主治：冠心病，也可治慢性肾炎引起的水肿、高血压。（三）外科药茶方1，烫伤茶配方：干茶渣、茶油适量。用法：将干茶渣放在锅上烤至微焦，研成细末，与茶油混合调成稀糊状，涂于患处。主治：轻度烫伤，消肿止痛。2.枸杞叶茶配方：茶叶、枸杞叶各500克。用法：晒干研末，加适量面粉糊粘合，压成小方块，烘干即可。成人每日4克，沸水冲泡当茶饮。主治：铁打损失。3．米酒茶配方：茶末、米酒适量。用法：共入锅内熬成膏，敷患处，每日换药两次。主治：清热解毒，治疗乳痈，4.桃茎白茶配方：桃茎白皮30克，茶叶适量。用法：将桃茎白皮用水煎，当茶饮。主治：被狂犬咬伤初期，克排毒消肿。（四）妇科药茶方1月季花茶配方：茶叶3克，月季花6克，红糖30克。用法：加水300毫升，煮沸5分钟，分3次饭后服，每日一剂。主治：血瘀痛经，和血调经。2糖茶配方：茶叶15克，白糖60克。用法：将茶叶冲泡后加白糖放在露天一宿，次日清晨一次服完。主治：妇女月经不调，活血调经。3嚼干茶配方：铁观音茶叶适量。用法：将铁观音茶叶放在孕妇嘴里咀嚼，一天数次。主治：可减轻妊娠恶心呕吐反应。4.山楂止痛茶配方：茶叶2克，山楂片25克。用法：加水400毫升，煮沸5分钟后，分3次温饮，加开水复泡复饮，每日一剂。主治：妇女产后腹痛。5.便秘茶配方：茶叶15克、白糖150克。用法：加水煎后服用。主治：妇女产后便秘。6.芝麻催乳茶配方：茶叶1克、芝麻5克、红糖10克。用法：将5克芝麻炒熟研末备用。每次按配方量加水400毫升—500毫升，搅匀后。分3次问饮。主治：哺乳妇女少乳。（五）儿科药茶方1.红枣茶配方：茶叶5克、红枣10克、白糖10 克。用法：将红枣洗净煮烂，加入白糖、茶水，搅匀饮用。主治：小儿夜尿症。2.陈皮茶配方：茶叶5克、陈皮1克。用法：茶叶、陈皮用水浸泡一昼夜。水1碗煎至半碗。1岁以下，每次服半汤匙；1岁—2岁，每次服1汤匙；3岁—4岁，每次服一汤匙半。每日3次。主治：小儿消化不良，腹胀腹泻。3.化积茶配方：茶叶、大黄各2克，山楂15克，麦芽10克，莱菔子8克。用法：以上各味全放入杯中，用开水冲泡，每日一剂，随时饮用。主治：小儿食积，消化不良症。4.消暑茶配方：鲜荷叶、苦瓜丝、丝瓜叶各10 克，茶叶适量。用法：以上各味加水煎煮，随时饮用。主治：小儿暑热症。5.陈茶配方：陈茶（越陈越好）适量。用法：把茶叶嚼烂，捏成小饼，贴于小儿脐上，并用纱布扎好。主治：小儿夜啼，安神。6.醋茶配方：茶叶2克，陈醋1毫升。用法：先将茶叶用开水冲泡3分钟，漉出茶叶，加醋即可。每天饮3次。主治：有和胃、止痢、散瘀之效，可治小儿蛔虫腹痛、痢疾等症。（六）其它药茶方1.蜜茶配方：茶叶3克、蜂蜜2毫升。用法：茶叶冲泡后，漉汁、晾温后加入蜂蜜，饭后温饮一小杯。功效：润肺益肾。2.菊茶配方：茶叶4克、干菊花2克。用法：用沸水冲泡4分钟，每天饭后饮一杯。功效：有除热解毒、和肝润肺、聪耳明目、降脂抗老之效，适用于干咳、咽痛、老年性白内障等症。3.柿蒂茶配方：柿蒂3枚—5枚，铁观音茶叶8克，冰糖适量。用法：将三者放入杯中，用沸水冲泡，即可饮用。功效：有化痰止咳、降逆止呕的功能，可治慢性支气管炎、咳嗽、呕逆。茶量加大可治胃寒呃逆。4.竹茅茶配方：淡竹叶10克，白茅根10克，铁观音茶叶5克。用法：将淡竹叶、白茅根（敲裂）放水煮，趁热加入茶叶，浸泡3分钟后即可饮用。功效：清热除温、生津利尿，是极好的夏季清凉饮料。
去香港必买的特产有哪些
香港特产：
来自亚洲各地的古玩及艺术品、摄影器材、地毯及挂毯（来自内地、印度、中东及其他产地）、陶器及瓷器、电脑、免税化妆品及香水、电子器材、家具、毛皮、象牙制品、玉器、珠宝首饰、皮革制品、眼镜框及镜片、订制衣服、手表、西洋餐具、玻璃餐具.
去香港，必买的东西，电子器材，港式糕点，例如，老婆饼、蛋卷等
港式糕点
香港有售各式令人垂涎的传统中式饼食和应节美点，包括嫁娶礼饼、中秋月饼等，适合婚嫁和不同的节日场合，选择极多元化。老婆饼、棋子饼、蛋卷、杏仁饼等特制美点，还有猪肉干、牛肉脯等均可口味美。
购买地：旺角、尖沙咀、湾仔、铜锣湾、北角各区均设有不少专门店和连锁店，部分更于主要的百货公司设有分销柜位。连锁的手信点心店矩记饼家、奇华、美心在各大商场和繁忙街道都有店铺，因为制作和包装精致在大陆早已有了一定名气。
手工艺品
公鸡碗（TVB剧道具，星爷多部电影道具）。手工精细的中国、东南亚工艺品，充分表现各地民间艺术色彩，是布置家居的最佳装饰品，选购过程中也可领略到异地风情。
购买地：国货公司、赤柱市场、利源东/西街、摩罗上街，又称摩罗市集，还有着名的荷李活道。中环的苏豪区是东南亚等地的装饰、艺术品集散地，千奇百怪的大小物品定能让你目不暇及，极具个性的店面布置更是精彩连连。
滋补品
燕窝、干贝、药材等滋补品。
购买地：可以在连锁药店和大型的干货街市买到，如专卖街市高升街和燕窝海味市场永乐街都是采买的好地方，因为店铺集中价格比连锁药房还要便宜两三成，货品也更新鲜，可以且行且逛，方便比较。
茶叶
英记茶庄产品包括普洱、岩茶、香茶、绿茶、白茶等，店铺亦有不同种类供顾客选择。为了确保茶叶质量，有资深的老师傅严选各地名茶，再以丰富的经验及独家的调配方法加以挑选及配制，是馈赠长辈的好礼。
地址：油麻地上海街192号地下
三丽鸥Sanrio
少女们很爱的HelloKitty就是出自Sanrio旗下，它的礼物和贺卡也是走温情又不让人产生负担感的路线。Sanrio会配合季节、日历、节假日安排来设计不同的礼物，满足不同年龄层次的需要，包括贺卡、记事本、零钱包、手机壳等讨喜又价格负担不重的小礼物。
地址：九龙塘达之路80号又一城商场内
化妆品
香港的化妆品有很多，而且大多数是国际有名的品牌，特别是洗面奶、护手霜、唇膏、沐浴露、洗发精，价格便宜得惊人！但一些品牌化妆品的新产品在这里往往是不会售卖。购买时要注意化妆品的保质期。
购买地：SASA，卓越，天使，万宁，thebodyshop....最合算的要去卓越买。
珠宝金饰
在香港购买珠宝金饰，不用缴付关税和消费税，每克黄金平均下来要少于国内几十元甚至上百元。在九龙、尖沙咀至旺角一段的弥敦道两旁，珠宝饰物店比比皆是。
购买地：前往中环德辅道中、皇后大道中和铜锣湾轩尼诗道。
数码产品
香港的手机比内地的稍微便宜些，而且这里有最大的电器连锁店，值得一提的是，除了经营手机之外，还有各种数码产品、家用电器等非常实用的。
购买地：其中百老汇、丰泽和镭射等连锁店，是规模大、有信誉的商号，在购物前请先查明价钱，以及比较多家商店的价格。
香港特产美食
陈意斋燕窝糕
陈意斋的招牌燕窝糕，原是陈老板眼见当时小孩的零食并不健康，希望制作有益又美味的小吃而生，有养颜美容的功效，是著名美食家蔡澜和影星周润发的至爱。其余驰名的还有薏米饼、虾子扎蹄、川贝杏仁露、川贝旧陈皮等，都是陪伴香港人成长的传统小吃，100%的香港制造。
地址：皇后大道中176号B地下
皇后饼店鸟结糖
1952年开业的皇后因王家卫的《阿飞正传》出名，现在饭店和饼店都有多间分店，当中最出名的是米通鸟结糖，层次感丰富又不粘口，还换上可爱的俄罗斯娃娃新装，更适合送礼。
地址：港岛铜锣湾勿地臣街10号地下
恒香老婆饼—传统的味道
蛋黄酥和皮蛋酥是恒香的另两个招牌作，内馅是蛋黄及莲蓉，入口香甜松化，一吃难忘。
价格：/半打
地址：新界青山公路（元朗大马路）64-66号地下
电话：24792141
营业时间：周一至周日06：00-22：00
交通：港铁西铁线元朗站B出口，青山公路，日新街交界处
德成号手工鸡蛋卷—情意之选
对于爱吃香甜可口的吃货，德成号手工鸡蛋卷便是你表达心意的最佳选择。
地址：港岛北角渣华道64号地下
电话：25705529/25715049
营业时间：周一至周六09：30-19：00(公共假日照常营业)
交通：港铁港岛线北角站A1出口，渣华道、糖水道交界处，北角凤城酒家旁
JennyBakery手工曲奇王—可遇不可求
曲奇分为4款牛油味的“4Mix”，及8款果仁味的“8Mix”，当中以熊仁罐装的4Mix最有人气。另外，还有只限每年5月至11月供应的凤梨酥。
价格：/17个
电话：2813-8568
营业时间：周一至周日10：00-19：00(周三休息)
营业地址：1．香港岛赤柱新街11号1楼屈臣氏楼上；2．糖街1-5号铜锣广场一楼1057室；3．弥敦道36-44号重庆站二楼203号铺。
交通：1．中环交易广场，搭乘6、6X、260路巴士，至赤柱广场站下车；2．港铁铜锣湾站，于登龙街转乘40路的绿色专线小巴，至总站下车即达；3．尖沙咀科学馆附近的康宏广场，转乘973路巴士，至总站下车即达。
鲤鱼门绍香园—天山核桃王
采用新疆天山山脉的野生核桃，以烘焙方式取代油炸，减少营养流失，再加入紫菜、黑糖、亚麻籽、海盐等同样健康的调料，调制出多款不同味道。
电话：21360348
营业时间：周一至周日10:00-22:00
营业地址：1．鲤鱼门海傍道中46A（合记海鲜侧近球场）；2．朗豪坊地库B2层07铺；3．尖东火车站售票大铺。
交通：1．港铁观塘线观塘站，于裕民坊转乘14C巴士，至总站即达；2．港铁观塘线观塘站，于协和店转乘往鲤鱼门的红色小巴，至总站即达。
么凤话梅王—香港凉果传奇
若要找最贵、最好品质的凉果，香港人一定要么凤。0/两的招牌话梅王，可说是全世界最贵的话梅，平均一颗要20元。
价格：0/两
地址：港岛铜锣湾富明街3号
电话：2576-2528
营业时间：11：00-22：00
交通：港铁铜锣湾A出口，沿波斯富街往南行，至富明街口左转便是
柠檬王—深得民心的零食店
其在柠檬干上加入甘草粉，口感独特、甘凉可口，吃后能祛痰止咳。
电话：9252-2658
营业时间：10:00-18:00
营业地址：中环永吉街车仔档
交通：港铁上环站E2出口，沿永乐街、德辅道中往中环方向走，右转便是永吉街
香港特产零食
KettleChips薯片
推荐理由：最适合观赛时食。KettleChips，标榜少量油炸的薯片，当下最流行又最健康！
购买指引：香港百佳、citysuper。
桃哈多粟米条
推荐理由：一款号称“4秒钟让你爱上她”的日本经典零食，对于小朋友的效果所向披靡。
购买指引：各超市有卖。
多乐多滋玉米片
推荐理由：小编原本是吃薯片的，吃过多乐多滋就开始改玉米片了，辣味和芝士都不错！
购买指引：各超市有卖。
卡乐B虾条
推荐理由：卡乐B虾条，日本的老字号。1964年推出，味道永恒不变，至今仍然是7-11店中最热零食之一，在内地也小有名气。
购买指引：香港各超市、便利店。
小老板脆紫菜海苔
推荐理由：口感酥脆，类似鱼皮，但是不腥气，可以空口吃，也可以包上饭团吃，开口就停不下来！不过小编也善意的提醒大家，超高卡路里，而且容易上火，小伙伴们不要贪嘴哦。
购买指引：香港各超市、便利店。
Bento超味鱿鱼干/烤鱼片
推荐理由：最近新引进的鱿鱼干，因为其独特的味道而获得了超高评价。不过不能吃辣的小伙伴慎重哦。
购买指引：各超市、便利店。
languly夹心饼干
推荐理由：饼干外脆内软，入口即溶，里面的奶油加了香子兰，甜而不腻。
购买指引：各超市有售。
MarketO布朗尼蛋糕
推荐理由：布朗尼蛋糕是一种切块的小蛋糕，层次丰富，其中加入了大量的黑巧克力烘焙而成，味道纯正，最重要的是，低脂肪！低卡路里！
购买指引：香港各超市。
越后米果芝士条
推荐理由：米果外里了一层起司，不仅吃起来更脆，味道也更浓更香。
购买指引：香港各超市。
日本Marukin丸金年轮蛋糕
推荐理由：年轮蛋糕比一般海绵蛋糕要略硬一点，很香，这款是北海道牛乳味道的，选用的小麦是日本国内出品哒，加入了精选的北海道牛奶，所以奶味十足，比那些靠香精调味的西点要好吃太多了。
购买指引：阿信屋有售。
新会陈皮该如何冲泡？
首先准备5~7g陈皮，将其撕成小块或细条状，并用开水清洗一次，然后将陈皮与茶叶一起放入茶杯中，然后注入准备好的开水，注水后盖上杯盖闷5分钟左右，接着将茶渣滤掉，将茶汤倒出饮用，也可放入适量的蜂蜜兑饮。
陈皮茶怎么泡
冲泡陈皮茶前先洗茶：
1、洗皮的水量不宜过多
洗皮时水量要适量，以刚刚没过陈皮为宜。如果水量过多，容易因浸泡过多而导致口感度下降。
2、洗皮的时间不宜过久
陈皮含有挥发油、黄酮类物质、生物碱等营养物质，这些营养物质不但对人体健康有益，而且冲泡起来非常有韵味。
洗皮时间过久，会影响陈皮水的口感。因此，我们要掌握好洗皮的时间，大概5秒左右即可，才能更好地体验陈香的口感。
3、水的温度不宜过低
每一款茶都有属于自己的温度，耐泡型的陈皮建议用80℃以上的水进行清洗。因为用冷水洗皮时，不但瓣片难舒展，而且陈香难以释放，从而影响后续品饮的价值享受。
洗皮之后就可以用沸水冲泡陈皮，享受陈皮茶的醇厚回甘~
陈皮茶怎么泡
陈皮茶的泡法：
用量一般为5g
陈皮茶的喝法一：泡茶法，就是用滚沸开水冼、单独泡新会陈皮的方法。
陈皮茶的喝法二：煮茶法，就是将新会陈皮先用热水冲洗一次，然后放在冷水中水中直接煮沸的方法。
通用喝法 ：取陈皮一片，视人数多少可以一整片，也可以一小瓣，整块或撕成小块看个人习惯。
一、洗茶（温水或开水洗掉灰尘、杂质，高年份陈皮掉囊）。
二、放入茶壶直接煮、或用盖碗、瓷壶、紫砂壶泡都可以。
三、可以根据煮、冲泡时间长短控制陈皮水的口感、浓淡等。
什么叫茶饼
其实有多种不同的东西，都被称作茶饼，比如：
1、普洱茶饼。传统普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶直接蒸压而成，古代大多为团、饼、砖、沱等，其中饼状的就叫茶饼。云南晒青新茶因茶性强烈性微寒，当年生饮有伤脾胃，所以，云南民间大多习惯烤饮（烤茶）或经数月甚至隔年存放（当地俗称“发汗”）后饮用。茶叶经历了自然“后熟”变化，形成了独特的“陈质”。它得到了广大饮茶者尤其是港台饮者的喜爱和认同，并使其发扬。现在有专门收藏普洱茶饼的收藏家。
2、一种面点。面点的命名其实是比较随意的，或者因为配茶吃而称作茶饼，或者因为使用了茶做成分而称作茶饼。比如江西九江桂花茶饼，是一种有馅甜味小饼，为当地著名特产。
3、药品。泉州茶饼
【组 成】木香、香薷、柴胡(酒制)、泽泻(盐炒)、枳壳(麸炒)、白扁豆(炒)、茯苓、木瓜、广藿香、使君子、甘草(蜜炙)、麦芽(炒)、陈皮、槟榔、姜半夏、茯苓皮、紫苏、厚朴(姜制)、苍术(麸炒)、香附(炒)、山楂(炒)、羌活、白芷、茶叶末
【作用类别】本品为感冒类非处方药药品。
【功能与主治】散寒理气，健脾开胃，利湿消积。用于伤风挟湿（原无）感冒，脾胃失调，食积腹痛。
【用法用量】开水泡服或煎服，一次15克，一日1~2次。
【规 格】每块重7.5克
焦三仙怎么煮
焦三仙具有良好的消积化滞功能。焦麦芽可以很好的消化淀粉类食物；焦山楂善于治疗肉类或油腻过多所致的食滞；焦神曲可以很好的消化米面食物。三药焦三仙，能明显地增强消化功能。
今天来说一下焦三仙怎么吃和一些注意事项。
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操作方法
01
一，水煎服
1，取焦山楂、焦麦芽、焦神曲各30克，加入300毫升的水浸泡20分钟，备用。
2，将泡过的焦山楂、焦麦芽、焦神曲连同水(大概300-400ml)一同倒入砂锅中，等到水沸腾以后，改成小火继续煮，大概15分钟后停火，待凉下来即可饮用。
3，饮用方法是1日1剂，一般连用3天即可见效。
02
二，焦三仙粥的做法
1，按照水煎的方法，，取焦山楂、焦麦芽、焦神曲各30克，加入300毫升的水浸泡20分钟，备用。，将泡过的焦山楂、焦麦芽、焦神曲连同水(熬粥，谁可以多放一些)一同倒入砂锅中，等到水沸腾以后，改成小火继续煮，大概15分钟后停火，
2，去渣，加入粳米、砂糖煮粥，具体时间可以自己控制。
3，用法：两餐间当点心服食。
4，禁忌，不宜空腹服。
03
三懒人的做法
1，焦三仙最简单的食用方法就是用沸水冲泡以后饮用，
2大家在煮粥时也能加入少量(少量哦)的焦三仙，与粥同食，也可以发挥焦三仙功效与作用。
04
四焦三仙的食用禁忌
在食用焦三仙期间，一定要注意尽量远离那些油腻的，高热量高油脂的食物。
05
五，中药是以其偏性救人，意思是说所有的药都有其偏性，补益乐这个，必然会损伤那个。所以中药开方一定要到医院或正规的中药诊所。讲究配合用药，使疗效更大，而对人体损伤更小。焦三仙的三味药本身偏性等同于食物之类，只要不过量饱食，基本无大的副作用。
茶的分类及功能是什么
根据各种茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类，即是绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶和红茶。
1、绿茶
绿茶（西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等）性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用，且汤色透彻，或水清茶绿，或浅黄透绿，天热、心躁之时品饮，给人清凉爽新之感。
绿茶有很好的防辐射效果，非常适合常在电脑前工作的人。
2、黄茶
黄茶（君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等）性寒，功效也跟绿茶大致相似，不同的是口感，绿茶清爽、黄茶醇厚。
3、白茶
白茶（白毫银针、月光白、白牡丹等）性凉，适用人群和绿茶相似，但“绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝”，陈放的白茶有去邪扶正的功效。
4、青茶
青茶即乌龙茶（大红袍、武夷水仙、凤凰单从等）性平，适宜人群最广。乌龙茶中的武夷岩茶，更是特点鲜明，味重，“令人释躁平矜，怡情悦性”。凤凰单丛茶香气突出，在通窍理气上尤为明显。
有不少好的乌龙茶，特别是陈放佳的乌龙茶，会出现令人愉悦的果酸，中医认为酸入肝经，因此有疏肝理气之功，但脾胃有病症者不宜多饮。
5、红茶
红茶（正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶等）性温，适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用，加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾经，具有补养气血，补充热能，解除疲劳、调和脾胃有好作用。红茶汤色红艳明亮，情绪低沉之时最宜饮红茶。
6、黑茶
黑茶（云南普洱茶、安华黑茶、广西六堡茶等）性温，能去油腻、解肉毒、降血脂，适当存放后再喝，口感和疗效更佳。黑茶五行属水，入肾经。
脸黑无光泽，喉咙肿痛，食欲减退，下痢，背脚冰冷，腰痛，精力衰退者，饮此茶为好。黑茶汤色黑红艳亮，凉饮热饮皆可，亦可煮饮更妙。
扩展资料
茶树品系：
1、五宝茶系：广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶；
2、五柱茶系：厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶；
3、秃房茶系：勐腊茶、德宏茶、突肋茶、拟细萼茶、假突房茶、榕江茶、紫果茶、多脉茶；
4、茶系：茶、苦茶（变种）、白毛茶（变种）、普洱茶、多萼茶、拟细萼茶，元江茶、高树茶。
参考资料来源：人民网-了解中国六大茶类
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