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陈皮白茶怎么泡 怎么泡陈皮白茶
陈皮白茶怎么泡：
1、准备材料：根据冲泡需求，准备3g白茶，2g陈皮，一只110毫升白瓷盖碗、公道杯、茶杯等。
2、烫洗茶具：冲泡前，先将沸水倒入茶具之中，将茶具都烫洗一遍，以保证茶香纯净不受外界因素干扰。
3、注水泡茶：将茶叶投入置盖碗中，提起水壶，采用环绕注水的方式，沿着盖碗边缘一圈一圈注水，水温为100℃。保持匀速，直到住满盖碗为止。注意：水温是100℃，在沸水下，能让香气物质充分释放，还能让果胶物质分解开，以保证茶味充足。注水时，最好采用环壁注水的方式，这种注水方式，可让陈皮白茶充分浸润在沸水中。
4、滤出茶汤：等待5s左右，盖上碗盖，持盖碗于公道杯上方，倾斜盖碗将茶汤倒入公道杯，最后分入茶杯饮用。前四冲，以五秒至十秒快出水为好。第五冲以后，可根据茶汤调整出水时间，递增5s左右。汤水清淡后，适当坐杯，可让汤水重新回复醇厚风味。
5、冲泡注意点：冲泡陈皮白茶，不用担心高温破坏茶性，反而高温会利于茶内物质的析出，激发茶香与滋味。
桂花乌龙和陈皮白茶和茉莉花茶哪个好
从功效和口感上茉莉花茶和桂花乌龙更推荐哪一个?7 人关注0 条评论
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从功效和口感上茉莉花茶和桂花乌龙更推荐哪一个?
茉莉花茶和桂花乌龙茶是两个完全不同的茶，茉莉花茶茶性偏寒，而桂花乌龙茶茶性偏暖。可以根据自己的体质，来进行选择。
一、茉莉花茶介绍
茉莉花茶也叫茉莉香片，属于花茶。茉莉花茶是由茶叶和茉莉鲜花进行混合窨制，经过独特的制茶工艺使茶叶吸收茉莉花香而成，茶香和茉莉花香相互交融。
茉莉花茶茶胚多数以绿茶为主，少数也有以红茶和乌龙茶为茶胚。福建福州是茉莉花茶发源地，茉莉花茶产区很多，产量丰富，品种多样。有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”的美誉。
1、茉莉花茶产地
茉莉花茶因产地不同，其制作工艺和品质也不同。茉莉花茶最为知名的产地有福建福州、福鼎，浙江金华、江苏苏州，安徽歙县、黄山，广西横县，四川的宜宾、乐山犍为，重庆和云南元江等地。
2、茉莉花茶品种
茉莉花茶的主要品种，以其主要产地为主，品种分别是福建茉莉花茶、龙团珠茉莉花茶、政和茉莉银针、金华茉莉花茶、苏州茉莉花茶、四川茉莉花茶和广西茉莉花茶。
3、茉莉花茶功效
茉莉花茶是温性茶，具有很好的辛、凉、甘、安神、利湿、清热解毒和镇静作用。常喝可以去除胃部不适，去寒邪和梳理抑郁。对目赤肿痛、疮疡肿毒和下痢腹痛等都有很好的功效。
二、茉莉花茶怎么泡
茉莉花茶冲泡以玻璃杯和白瓷盖碗最为适宜，玻璃杯冲泡，水温80-90°为宜；银毫、特级和一级等茉莉花茶，使用瓷白盖碗最佳，水温100°左右为宜。茉莉花茶茶水比例1：50，每泡时间为3至5分钟。
三、茉莉花茶怎么选择
选择茉莉花茶建议选择特级或一级，这两个等级的茉莉花茶采用的原料嫩度好，茶胚以一芽一叶、二叶或嫩芽多，条形细紧，芽毫稍显露为主。
1、茉莉花茶小知识：茉莉花茶里真的没有茉莉花
茉莉花茶中没有茉莉花，这个由茉莉花茶的制茶工艺“窨制”决定的。把茶胚和茉莉花混合窨制发酵，让茶吸收花香，再把花去除，这样才让茉莉花茶有了浓郁的茉莉香气。
四、茉莉花茶品牌推荐
茉莉花茶比较知名的品牌有张一元、京华、吴裕泰、牛街正兴德、猴王、春伦和碧潭飘雪等七个茉莉花茶品牌。
1、张一元茉莉花茶
张一元茉莉花茶是北京张一元茶叶有限责任公司旗下茶叶品牌，由张昌翼始创于清光绪二十六年(1900年)，已有百余年的历史。张一元在1993年被评为“中华老字号”。
2、吴裕泰茉莉花茶
吴裕泰茉莉花茶是中华老字号，历经百年发展，全国200多家茉莉花茶连锁店。在茉莉花茶品牌排名中位于前五之前，可见其受喜爱度。
3、牛街正兴德茉莉花茶
牛街正兴德茉莉花正兴德茶庄旗下品牌，创于清朝乾隆三年，至今已有280多年的历史，是天津有名的百年茶庄。正兴德在1999年被冠名为“中华老字号”。
4、碧潭飘雪茉莉花茶
碧潭飘雪是四川知名花茶品牌，成都人民公园最知名和喝的最多的就是碧潭飘雪。其品牌创始人徐金华也是民国时期的知名茶人，一手打造了碧潭飘雪这个茉莉花茶的品牌
陈皮白茶和桂花白茶有什么区别？
近几年非常流行喝老白茶，那么新白茶和老白茶到底有什么区别呢？
首先，外形及茶的香气不同。新白茶一般是指当年的明前春茶，茶叶呈褐绿色或灰绿色，且满布白毫。所以好的白茶一定会带着毫香，而且还会夹杂着清甜香以及茶青的味道；老白茶整体看起来呈黑褐色，略显暗淡，但依然可以从茶叶上辨别出些许白毫，而且可以闻到阵阵陈年的幽香，毫香浓重但不浑浊。
其次，茶汤的颜色和滋味不同。新白茶毫香明显，滋味鲜爽，口感较为清淡，而且有茶青味，清新宜人；老白茶的茶汤颜色更深、呈琥珀色。香气清幽略带毫香，头泡带有淡淡的中药味，有明显的枣香，口感醇厚。
第三，茶的耐泡程度不同。新白茶可以根据个人习惯冲泡，一般可以冲泡六泡左右；老白茶是非常耐泡的，在普通泡法下可达十几余泡，而且到后面仍然滋味尚佳。老白茶还可以用来煮饮，风味独特。
另外，老白茶应经过漫长氧化，茶性较新白茶柔和，且被认为退热、祛暑、解毒、杀菌效果更佳。
桂花白茶和陈皮白茶哪个好
各有优点，陈皮白茶气味芬芳，而加入陈皮会让整个茶水在味道还是功效上都更胜一筹。而桂花白茶可以和很多茶搭配，如与鸟龙茶或蒲公英搭配，可以清热解毒、祛火消炎。
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