本文目录一览：
- 1、寿眉白茶怎么泡
- 2、白茶的价值有多高，你清楚吗
- 3、寿眉属于什么茶 寿眉是什么茶
- 4、茶王赞寿眉白茶适合哪些人喝？
- 5、寿眉福鼎白茶的功效是什么？
- 6、白茶是什么？白茶的成分有哪些？常喝白茶有什么好处？
寿眉白茶怎么泡
用90度的开水冲泡。寿眉白茶不仅含有其他茶叶固有的营养成分，还含有人体必需的活性酶。长期饮用白茶可显著提高体内脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，延缓葡萄粉的肠道吸收，分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。寿眉白茶富含多种氨基酸，性寒凉，具有清热、祛暑、解毒的作用。喝白茶要注意。不要喝热茶:不要喝太热的白茶。用太热的水泡茶，不仅会破坏茶叶中的维生素，直接饮用还会损伤咽喉、食道和胃壁，危害身体健康。不喝浓茶:白茶不宜太浓。一般150毫升的水，5克茶叶就够了。水温要在95℃以上，第一次浸泡时间在3分钟左右。过滤后，可将茶汤倒入茶杯中饮用。第二泡只需要5分钟，就是要用水泡。一般一杯白茶可以冲泡四五次。
白茶的价值有多高，你清楚吗
一杯白茶，它的营养价值到底有多高？
说到营养物质，当然要提起白茶中的氨基酸、茶多酚、咖啡碱等物质。
氨基酸含量2-5%
氨基酸，大家都不陌生，它可是人体必须的营养成分，每天我们都要通过不同的形式来获取氨基酸物质。
其中喝白茶也是一种方法。白茶制作方法古朴、天然，不破坏氨基酸的含量，保留了氨基酸的完整姿态。
白茶中氨基酸含量最高的是白毫银针，其次是白牡丹、寿眉。
芽头越嫩的茶，氨基酸的含量越高。
若是要快速补充氨基酸，当然要选择白毫银针啦。
儿茶素类含量6-12%
儿茶素是多酚类物质的一种，它具有极好的抗氧化性。儿茶素的抗氧化性是维生素E的200倍。
生物碱含量2-4.5%
白茶中含有的咖啡碱，具有舒张血管、兴奋中枢神经、促进血液循环、预防高血压、头痛、心肌梗等药理和生理作用。
这些营养物质能够最大程度保留下来，还是少不了制作工艺的功劳。
白茶，还有着越老越好的特点，而白茶变老之后，有一种物质会增加，不容我们忽视，这种物质就是——黄酮类物质。
《3
在白茶中，黄酮类物质含量在2-4%左右。经过多年的陈化后，白茶中的黄酮类物质呈现逐渐上升的趋势。
黄酮类物质是天然的抗氧化剂，具有极强的抗氧化效果，能有效中和紫外线和环境污染所生成的活性自由基。
喝一杯300毫升的白茶，相当于1.5瓶红葡萄酒(每瓶约750毫升)所拥有的抗氧化性；
喝一杯300毫升的白茶，相当于12瓶白葡萄酒所具备的抗氧化性；
喝一杯300毫升的白茶，相当于4个苹果的抗氧化效果；
喝一杯300毫升的白茶，相当于5只洋葱的抗氧化效果；
喝一杯300毫升的白茶，相当于7杯鲜橙汁所具有抗氧化效果；
喝一杯300毫升的白茶，相当于12杯啤酒的抗氧化效果。
黄酮类物质除了有良好的抗氧化功效，在促进血液循环方面，同样有大作用。
《4》
黄酮类物质能够降低血管的脆性，改善血管的通透性、降低血脂和胆固醇。如维生素P，有降低毛细血管通透性和脆性的作用，保持及恢复毛细血管的正常弹性。
在这些黄酮类物质共同的作用下，白茶具有降血压、降血糖、降血脂的保健功效。
长期坚持饮用白茶，可达到降三高的作用，这也就是为什么越来越多人中老年人愿意喝一杯白茶，以达到防止三高的目的。
除此之外，黄酮类化合物能减少癌症、肿瘤、心血管疾病、脂质过氧化以及骨质疏松等疾病的发病率。
原来，一杯不起眼的白茶，有这么多的功效和作用。
寿眉属于什么茶 寿眉是什么茶
1、寿眉属于白茶类。寿眉，乃以福鼎大白、福鼎白茶树制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。其中用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。
2、菜茶茶芽曾用以制造白毫银针，其后改用大白制白毫银针和白牡丹，而小白则用以制造贡眉。寿眉主产于福建省宁德市的福鼎市管阳镇、潘溪镇、点头镇，南平市的政和县、建阳市、松溪县等，产量占白茶总产量一半以上。
茶王赞寿眉白茶适合哪些人喝？
血糖高的人
因为寿眉白茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质，能够降低人体血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进血管内脂类物质排出，降低血液中胆固醇的含量。
抽烟喝酒的人
茶叶中的咖啡碱有利尿作用，便于排解一些不好的物质。淡饮白茶能醒酒，解除酒毒。寿眉白茶中的茶多酚能清除抽烟中烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害。
便秘的人
寿眉中的富含纤维素，纤维素具有清理肠道的功效，喝白茶对保持肠胃畅通很有益。
寿眉福鼎白茶的功效是什么？
白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类。
而且福鼎白茶具有清热祛火的功效，白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。
其外形芽毫完整，汤色杏黄清澈，滋味清淡、清甜爽口的品质特点。根据采摘芽叶的不同，白茶可分为：白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等，近年来，根据市场需要又推出紧压白茶等。
扩展资料：
白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，国内外医学研究证明长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。
白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，因此白牡丹是当地茶农夏季必备的白茶之一。
参考资料来源：百度百科-福鼎白茶
参考资料来源：百度百科-白茶
白茶是什么？白茶的成分有哪些？常喝白茶有什么好处？
白茶属轻微发酵茶类，基本工艺过程是晾晒、干燥。白茶的品质特点是干茶外表满披白色茸毛。色白隐绿，汤色浅淡，味甘醇。白茶是我国特产。它的品质特点是：白茶最主要的特征是 色银白，真有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。
白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等
茶叶按发酵度与制作方法的不同，分为红茶、绿茶、乌龙茶等类型，但你是否听说过“白茶”呢？最近，英国《最佳营养学》杂志介绍，相对于绿茶来说，白茶由于制作工艺简单，保留了茶叶中的更多营养成分。在国内，白茶不如绿茶、乌龙茶等更为常见，不过，也有银针白毫、白牡丹等不同的品种；在英国，喝白茶则是非常流行的一件事。专家指出，所谓白茶，是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。此时，茶叶和茶芽都比较稚嫩，绿色的叶子外表披满白色茸毛，所以叫“白茶”。白茶比红茶、绿茶在制作方法上更为简单。一般来说，绿茶是没有发酵过的茶，制作中要经过采摘、炒青、揉捻、干燥等过程。红茶则经过完整的发酵，发酵度达80%—90%，制作过程包括采摘、萎凋、揉捻等，但不包括炒青。白茶是把茶叶采摘下来后，只经过轻微的、约10%—30%程度的发酵，不经过任何炒青或揉捻动作，便直接晒干或烘干制作而成的。由于制作过程简单，以最少的工序进行加工，因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。专家指出，和绿茶、乌龙茶相比，白茶中茶多酚的含量较高，它是天然的抗氧化剂，可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。此外，夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。美国纽约佩斯大学的米尔顿·斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人员把白茶放入牙膏里，再涂在有细菌的实验台上。实验证明，混合有白茶的牙膏，杀菌能力显著增强。因此，他认为，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。
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