本文目录一览:
- 1、你喝过哪些比较好喝的熟普?
- 2、喝什么茶下火
- 3、求中国十大名茶种类?
你喝过哪些比较好喝的熟普?
好喝的熟普,一定是存放时间较长的、存放条件较好的、茶本身品质有保障的熟普。
好喝的熟普存放的时间越长越好喝,这不是我说的,可是,我喝过存放了20多年的熟普,好喝的定义是不难喝,没怪味,茶汤似酱油,除了滑外,好象没什么味道。有个朋友对我说,好茶就是这个味道,难道能放出个鲍鱼味道?我想也是,放了这么长时间,不变坏已算好事,还能变出什么味道?
好喝的熟普对存放的环境是有要求的,存放点不能有怪味,如果有怪味,茶叶吸收后泡出来的茶味就变了;不能过于潮湿,如果过于潮湿,茶叶会长霉,特别是南方的高温湿闷天气,每到2、3月份,家里的墙壁都会出水,如果存放的茶饼吸收过多的水份,长霉就变坏了;存放茶叶还要防虫子,这很重要,好喝的熟普连虫子也能吸引!
许多人说熟普不靠谱,怕有害,看到都想吐,是有一定的道理,因为他买到了劣质熟普,对不懂熟普的人来说,确实是一种考验。有个老板给茶店骗了,买回来的熟普已长霉,茶叶店主竟然让他多洗几遍就能好喝,结果喝出头痛的效果!不懂熟普或对来历不明的熟普,最好少喝或不喝。喝到有怪味的熟普时,已经失去了对熟普的应有的态度。
好喝的熟普一定是品质好的茶底经长期存放才有的效果。如果花了很长时间存了一些不靠谱的茶底,最终是浪费时间浪费金钱,得到的是对熟普的反感。
因此,想要喝上好喝的熟普,选购熟普时就要选择一些品牌货,存放于没怪味、通风、干燥、无虫害的地方,十年后,你就有好的熟普喝了!
图片的熟普都是我喝过的或即将喝的,好喝的熟普是需要先懂熟普才有好熟普喝。
我喝过比较好喝的熟普
盏道 普洱熟茶膏
原料精选云南勐海普洱熟茶,特有的陈香风格,存放时间越长其陈香风格越浓厚,口感醇和,厚滑甘甜。
特点:
方便:一小包,随时随地在哪里,我都可以泡,不会再局限于茶具,每次我外出的时候,想喝茶都比较麻烦,认识这个茶膏后,出门带一小包就OK了。
养生 :①茶多酚含量超级高。可达20%左右
②没有农残,有害菌;第一道的头泡茶不用浪费了。也不用怕洗不干净了。
③比较耐焖泡;出门带个小杯子,闷着走,越焖越香,不想传统茶会闷久了会导致口感有点苦涩。
口感:口感醇和,厚滑甘甜,有一种独特的厚滑感。
某宝,某东,某多多,都可以找到。
不过我喜欢在某多多上面买,因为性价比会比其他两个好一些。
毕竟是口粮茶,所以嘛,实惠一些好。
怎么鉴定熟普的好坏呢?
好的普洱普洱熟茶,不仅在茶有优良的特点同时它的口感也理应是更佳的,这也是我们在购买普洱熟茶时的一个鉴别方式之一,
首先,原料是关键,采摘树龄悠久、生长环境生态良好土壤肥沃的古茶树将占尽先机,丰富的内含物质是渥堆发酵的反应基质,可以让熟茶直接赢在起跑线上。
好的原料,要成就好的熟茶姑且风险颇高要历尽艰辛,何况本身品质不好的原料,根本不可能做出好的熟茶。
其次,工艺需要专业严格遵守标准。用通过传统手工杀青,经验丰富的师傅双手敏锐地触感炒出来的茶叶与机器杀青品质有着天壤之别;还有晒青工艺,在宽敞的晒青接受太阳直晒,其到达地面的最高温度在最完美的50-60摄氏度之间,既能将茶叶晒得恰如其分历久弥香,也能将茶叶活性完好的保留,为后期渥堆发酵时候的微生物酶促反应得以活跃进行。
最后,才是专业而标准的渥堆发酵过程,由经验丰富的师傅带领,勤观察勤测量温湿度定时翻堆即可。
好的普洱熟茶口感应当有这样的特点:
一是鼻翼之香,热茶汤凑近鼻子可以闻到愉快的陈香;二是口唇之香,初入口即可感到滋味香馥;三是舌颊之香,茶汤滚过舌面留下甜香不退;四是咽喉之香,茶汤流淌入食管,喉头翻上来的热且浓的芳醇,称为喉韵,有的是陈香、荷香,有的是樟香、枣香等。
更好的普洱熟茶:
有厚度,即好像喝的不是茶水,而是粘稠浓重的茶汤,就如同家里炒菜后做一个汤,往锅里放一些淀粉,出来的汤就是粘稠的。
首先在于普洱茶茶性温和,养胃,护胃,暖胃。这点对熟普洱茶尤为明显。普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动,急躁易怒,适合喝生普降火气,容易瘙痒或易长痤疮的肌肤的人群可得到缓解,而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。
每个人的口感不同。好喝的定义是适合自己的口感。我经常喝的有两款。
刮风寨
汤水厚实。滋味饱满。苦底和涩味退去以后,陈香渐渐凸显出来。
口粮茶以大益7262
汤色红亮,口感滑润,香气纯,回甘快。
除了被人恳求着喝一口马上就吐掉以外,从来不会喝熟普,茶叶容易氧化,茶叶容易吸水,容易吸收异味,茶叶有糖分蛋白质也会招惹蟑螂小虫,我对这种卫生极差的过期茶叶不是没有兴趣,是恶心,谁知道昨天是爬的蠹虫(传说中吃内飞的虫子)还是蟑螂,我也不知道是傻子在装逼还是骗子在忽悠。茶叶再怎么神奇,也脱离不了食品安全的范围,像这种鼓吹越陈越好的酱油汤,也就是智商问题吧。
喝熟普洱,我觉得有三大好喝的品牌:
①如果喝饼茶——首选大益;
②如果喝沱茶——首选下关;
③如果喝散茶——首选中粮。
普洱茶:色泽上冲泡出来变成褐红色,味道更加的醇和而且有一股特殊的沉香味
功效与作用:减肥降脂.提高免疫力.辅助降血压.防治心血管疾病.养胃护胃.醒酒
以上为个人观点,谢谢!我是Honcy
你喝过哪些比较好喝的熟普?
熟普,首先建议买品牌,尽量大厂货,毕竟发酵过程中生产场地的微生物群是否优质。水质保证,尽管现在有小堆发酵,便于控制湿度和温度,但是普洱发酵的轻重全靠发酵师的经验掌握。最后在出厂之前还有一道灭菌工艺,私人作坊不具备这个条件。传统渥堆一般一个堆的茶叶量不少于2吨,并且发酵时间一般是6-8周,所以至今普洱的渥堆发酵工艺还属于国家二级保密工艺。
渥堆过程中还有加水增湿(行业专业叫潮水),水多了还得排沟,利水,翻堆散热,几十天确实繁琐。
其次要看你自己喜好,你喜欢淡一点,汤色亮一点,入口滑一点,选用轻发酵等级高的熟茶,最好是熟散,比如金芽或者宫廷散茶,但是价格一般比较高,便宜点的就是大益7562.茶青等级高,发酵就轻。
要口味重,要醇,厚就得重发酵茶,汤色较浓这类茶一般7-8级茶青为主拼配4-6级茶青,3级茶青散面,主打就是中茶7581属于这类茶。
买熟茶一定买品牌,重要事情说三遍,大益,老中茶,容易买到假货,建议在品牌旗舰店去买,其他二线品牌也不错,郎河,福海,下关,澜沧,普洱茶集团,中茶,土林凤凰,凤庆等,做精品的小众品牌价格高,我就不推荐了。
很高兴有机会邀请我回答你的问题
奶茶营养丰富,比牛奶/羊奶等乳制品营养价值更高,成分更接近人奶。奶茶在迪拜和东欧一些发达国家非常流行,基本男女老少都喝,在迪拜更有国奶之称,如果你买到的是真正的奶茶,那确实是好东西!我自己现在吃驼奶也有大半年了,感觉自己身体确实变了不少,真心希望越来越多的人可以喝到奶茶。
觉得回答可以,请关注,粤北乡村老黄
一个朋友送白茶 喝着确实不错,淡雅清香!我们利川市的白茶今年疫情的原因也还要600一斤
我六十多岁啦!不追求你想象超高价普洱茶熟茶,一般大益普洱茶熟茶足矣,你可以想入非非只因你是倒也罢了!我喝的都是十五年以上自己02,03年储存大益普洱茶熟茶,你自己慢慢享受储存味道吧!哈哈这的自己唔去吧!
喝什么茶下火
1、菊花茶。菊花是我国十大名花之一,品种颇多,它含有大量的芳香物质,包括8种人体必需氨基酸在内的17种氨基酸和丰富微量元素,具有降血脂、降低胆固醇、抗凝血、延缓衰老、保护神经、抗抑郁、抗菌抗病毒、下火、降压等功效。
2、金银花茶。金银花属忍冬科藤本植物,用它的花与茶叶加工成金银花茶,具有清凉解毒、通经活络、抗炎、凉血止痢等作用。
3、玫瑰花茶。它是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合制成,香气浓。玫瑰花茶提供纤维质,可清除宿便,维持新陈代谢正常。它味道微苦、性温,能温养人的心肝血脉,抒发体内郁气,是美容养颜、清热下火的上品。
4、百合花茶:百合花的主要特点就是所含的维生素比较丰富,多种维生素比较齐全,包括一些矿物质,从中医来讲,它的药性是偏凉的,有止咳化痰的作用,药性也比较平缓,所以说夏天喝一些百合花是有好处的。
5、 金盏花茶:感冒时饮用金盏花茶,有助于退烧,而且清凉降火气。
扩展资料:
下火的水果有:
1、甘蔗
甘蔗性寒,可以清热解暑,是一种去火的水果。经常吃甘蔗,可以避免上火的情况发生。
2、橄榄
橄榄性平,味道稍微带一点酸涩,可以起到清肺的效果,对于降火气有很好的疗效。所以有咽喉肿痛的情况,可以适当食用一些橄榄。
3、橙子
很多人知道橘子吃多了会上火,但是跟它长得很像的橙子,却是可以去火的。橙子性平,可以治疗产妇乳房红肿的情况。
4、梨
夏季吃梨,是很好的去火的水果。梨性寒,有生津化痰的作用。很多人容易上火,就可以经常吃一些梨来去火。
5 香蕉
香蕉有润肠、通便的效果。很多人上火是因为体内有很多垃圾不能及时排出体外,所以,经常吃香蕉,就可以起到治疗便秘,去火的效果。
6 柚子
柚子味道是酸甜口的,经常吃柚子有很好的预防上火和去火的作用。柚子是一种常见的去火的水果。柚子性寒,适合大部分人经常食用。
参考资料来源:人民网-夏季身体容易上火 喝什么茶可以快速降火?
参考资料来源:人民网-夏季容易上火 6种水果是"灭火"之王
求中国十大名茶种类?
中国十大名茶
名茶,顾名思义,在于有名。其所以有名,则由于名茶具有脍炙人口的品质,独具特色的风韵,蜚声遐迩的声誉,以及体现悠久历史文化的掌故。名茶之成名,并为人们之所爱,社会之珍视,是与秀丽的名胜古迹、美妙的神话故事, 优良的茶树品种,精湛的制茶工艺、 优异的品质风格、名人的诗词歌赋分不开的。在中国名茶艺苑中,花色品目,估计不下两百种,形形色色俱显珍奇,各有千秋,令人爱慕。在蜚声中外的名茶中,挑选出:西湖龙井、铁观音、祁红、碧螺春、黄山毛峰、白毫银针、云南普洱、君山银针、蒙顶茶、冻顶茶等十种作为代表。
(1)色香味形俱佳的西湖龙井
西湖龙井茶,因产于杭州西湖山区的龙井而得名。习惯上称为西湖龙井, 简化称为龙井。龙井,既是地名,又是泉名和茶名。龙井茶有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝之誉,所以有“三名巧合,四绝俱佳”之喻。
相传乾隆皇帝下江南时,曾到龙井狮峰下的胡公庙品尝龙井茶,饮后赞口不绝,并将庙前十八棵茶树,封为“御茶”,经过茶农世世代代的辛勤培育,精益求精,龙井茶产量不断增加,品质日益改进,如今已香飘万里,誉满全球。
龙井茶区分布于“春夏秋冬皆好景,雨雪晴阴各显奇”的西湖风景区,山青水秀,景色绮丽。在狮峰山上,梅家坞里,云栖道旁,虎跑泉边,满觉陇中,灵隐寺周围,九溪十八涧沿岸,翠岗起伏,绿树婆娑。更是产区如画,得天独厚。
产地:按“狮”“龙”“云”“虎”“梅”排列品第:
狮——既狮峰,品质最佳,最富盛誉(地名)
龙——龙井(地名)
云——云栖(地名)
虎——虎跑(地名)
梅——梅坞(地名)
味:为豆花香、清香味甘
色:色清
形:取其一芽一叶,长不过2.5厘米
采摘期:四月初至十月上旬。
清明采制的龙井茶,称为“明前龙井”为龙井茶上极品,产量很少,珍贵。按照茶芽萌发状况和采下的芽叶大小,制成的龙井菜,历史上又分“莲心”“旗枪”“雀舌”等花色。
(2)“音韵”留甘的铁观音
烹东勺水浅杯斟,尽不余香古本寻;
七碗漫夸能畅饮,可曾品过铁观音。
铁观音是中国乌龙茶的极品,产于福建省安溪县,又称安溪铁观音。 素富盛誉,蜚声中外,特别是闽南、粤东和港澳地区,以及东南亚各国的华侨社会,享有极高的声誉,备加珍贵。
观音香绝,贵在“音韵”以天然馥郁的兰花香和特殊的“音韵”而称著,品尝铁观音时,领略“音韵”是品茶行家和乌龙茶爱好者的乐趣。
相传清代,福建省安溪县松林乡有一位农民,笃信佛教。每天清晨,他以一杯清茶奉献观音大士像前,习以为常。观音菩萨念他虔诚,托梦给他,说赐他一棵摇钱树,从此可以不愁衣食。次日,他上山砍柴,路过观音庙前,忽然发现打石坑的石隙间有棵茶树,在晨曦中,叶片闪闪发光,便挖回栽于舍旁,精心培育,后来采下鲜叶制成乌龙茶,香味异常醇美,加以繁殖,逐渐传开成为珍贵的茶树优良品种。由于他拜佛有德,感动了观音菩萨,恩赐而得此茶树,加之茶树上叶色暗绿如铁,故命名“铁观音”。
制作程序——晒青、摇青、凉青、杀青、烘。
焙火程度——轻火(生茶)
清香,茶底较轻
中火(半生熟茶)
重火(熟茶)——茶味重香
冲泡后的叶底三分红,七分带绿,人们美其名道: “青蒂、绿腹、红镶边”三节色。
采摘期:一年采四期茶,分青茶“头青”复茶“二青”暑茶“三青”秋茶“四青”,以青茶最好。
(3)中英豪——祁红
在红遍全球的红茶中,祁红独树一帜,百年不衰,以其高香形秀著称,博得国际市场的经久称赞,奉为茶之佼佼者。
祁红,是祁门红茶的简称,为工夫红茶中的珍品,1915年曾在巴拿马国际博览会上荣获金牌奖章,创制一百多年来,一直保持优异的品质风格,蜚声中外。
安徽祁门一带是古老茶区,唐代就盛产茶,当时祁门一带皆出产绿茶,制法与六安茶相似,到清代光绪元年,有一名叫余干臣的黟县人,从福建罢官回籍经商,因见红茶畅销利厚,便先在至德县尧渡街设立红茶庄,仿效闽江制法,试制红茶成功,另一种说法,认为祁门改制红茶是从胡元龙开始的,胡元龙为祁门南乡贵溪人,因见当时绿茶销路不景气,红茶畅销,于1976年开设日顺茶厂,仿制红茶成功。
祁红主要运销英国,在伦敦茶叶市场, 祁红被誉为茶中英豪。每当祁红新茶上市,人们争相竞购,传扬“中国的祁门香来了!”。
祁红向以高香著称,具独特的清鲜持久的香味,被国内外茶师称为砂糖香或苹果香, 并蕴藏有兰花香,清高而长,独树一帜,国际市场上称之为“祁门香”。
(4)装素裹的白毫银针
白毫银针,属于白茶类,是中国福建的特产。(福鼎、政和等县)现代生产的白茶,是选用茸毛较多的茶树品种,通过特殊的制茶工艺而制成的。白毫银针,由于鲜叶原料全部是茶芽,制成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,杯中的景观也使人情趣横生, 茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观。
白毫银针的采摘十分细致,要求极严格,规定雨天不采、露水未干不采、细瘦芽不采、紫色芽头不采、风伤芽不采、人为损伤不采、虫伤芽不采、 开心菜不采、空心芽不采、病态芽不采,号称十采。
白毫银针,味温性凉,有健胃提神之效,祛湿退热之功,常作为药用,对于白毫银针的药效,清代周亮工在《闽小记》中,有很好的说明,“太佬山古有绿雪芽,今呼白毫,色香俱绝,而尤以鸿雪洞为最,产者性需凉,功同犀牛,为麻疹圣药,运销国外,价同金埒(即同金等)”。
海外对白毫银针极为珍贵,称其有降虚火,解邪毒的作用,常饮能防疫祛病,甚至说,饮一杯白毫银针,可令人对今天生活的许多严峻事实,如通货膨胀,经济萧条,粮价高昂等变得心神安定。
(5)茶中故旧蒙顶茶
蒙顶茶,产于地跨四川省名山、雅安两县的蒙山, 历史悠久,是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。
“扬子江中水,蒙山顶上茶”这两句飘扬蒙顶茶的诗句,寓意很深,传说扬子江心水,味甘鲜美,用这种水泡蒙山中顶的仙茶,是人间最美的佳饮,常人不可得。因此,古往今来人们对蒙顶茶爱慕之至,赞语不绝。
茶圣陆羽在评价名茶时曾说:“蒙顶第一,顾诸第二”(顾诸茶产于浙江长兴,是唐代名茶中的珍品)
古有“仙茶”之称的蒙顶茶, 关于其由来,有不少神话传说,传说有一位老和尚得重病,吃了很多药,都没有把病治好。有一天,一位老翁跑来告诉和尚,说春分前后春雷初发时,采得蒙山中顶茶,和本地水煎服,能治宿疾。 这位老和尚听了老翁的话,便在蒙山上清峰筑起石屋,请了一些人长住在这里,遵照老翁所传授的方法,采了蒙顶茶。煎服后,老和尚病果然好了,眉发绀绿,体格精健,相貌看上去好像三十多岁的人。于是,蒙顶茶可以返老还童的神话遂之传开。
蒙山,古时属于祀祭的名山之一,相传大禹治水成功,曾致祭于此。佛教传入中国,蒙山逐渐成佛教胜地。山顶五峰——上清、菱角、毗罗、灵泉、甘露、其命名都与佛教有关。蒙山贡茶圆,全由山上寺僧掌管,分工严密,各司其职。
蒙顶茶,是蒙山所产各种花色名茶的统称。有雷鸣、雾钟、雀舌、鹰嘴、芽白等品名,以后又有凤饼、龙团等紧压茶。
民国初年,以生产黄芽为主,故称蒙顶黄芽,为当时的蒙顶茶的代表。如今,以生产甘露为多。
蒙顶甘露——采摘标准为一芽一叶初展, 新鲜芽叶适当摊放,以高温杀青,须三炒、三揉、三烘和整形工序。外形美观,条索紧卷我毫,浅绿油润,香馨高爽,味醇甘鲜,汤黄微碧,清澈明亮。
蒙顶石花——嫩芽经杀青后,即在锅中整形,后经摊凉再入锅复炒,低温烘干。银芽扁直整齐,汤色黄碧,香气纯鲜,味甘隽永。
蒙顶黄芽——制法与石花大同小异,唯杀青后要揉捻。色泽黄亮,芽呈金黄色,香纯清,味浓鲜,汤色清黄明亮。
万青银叶和玉叶长青——是迟采的稍大芽叶制成,制法与甘露相同,唯茸毫减少,品质较甘露稍次。
(6) “吓煞人香”的碧螺春
碧螺春,产于江苏省吴县太湖的洞庭山, 又名洞庭碧螺春。吴县(属江苏)也有称为苏州碧螺春。外形卷曲如毛螺,花香果味得天生,素为茶中之华。
相传采菜姑娘把采下的茶叶放在胸口的衣襟内,新鲜的嫩叶由于得到体温的热气,挥发出浓香,故称“吓煞人香”后来康熙皇帝南下苏州,驻驿太湖,苏州地方官员进献当地名茶吓煞人香,康熙颇有文采,嫌其名不雅,因此赐题碧螺春为茶名。
碧螺春采摘十分细嫩,生产季节性很强。春分开始采茶,到谷雨采制结束,前后不到一个月时间,高档极品,都在清明前或后采制。时间更短,季节性更强。
碧螺春茶条索紧结,卷曲成螺,白毫密被,银绿隐翠。号称“三鲜”即香鲜浓、味道醇、色鲜艳,花香果味,沁人心脾,别具一番风韵。
(7)云蒸霞蔚的黄山毛峰
黄山, 素以奇松、怪石、云海、温泉著称, 号称黄山“四绝”,可是,在松、石、云、泉之外,还有一绝,那就是轻香冷韵、袭人断腭的黄山云雾茶。
黄山毛峰的产地海拨高,峰峦叠翠,山高谷深,溪流瀑布,俏树偏野,气候温和,雨水丰沛,终年云雾缭绕,群峰隐没在云海霞波之中,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”。茶树在云雾蒸蔚下,芽叶肥壮,持嫩性强。加之山花烂漫,花香遍野,使茶树芽叶受到芬芳的熏陶, 花香天成。如此得天独厚的生态环境,奠定了黄山毛峰优良的天然素质。
黄山毛峰采摘讲究,非常细嫩, 特级茶于清明至谷雨边采制,以初展的一芽一叶为采摘标准,采回的芽叶要拣制,当天采当天制。
黄山毛峰成品茶,外形细扁稍卷曲,状似雀舌,白毫显露,色如象牙,黄绿油润,带金黄色鱼叶(俗称茶简)冲泡后,雾气凝顶,清香高爽,滋味浓醇和, 茶汤清澈,叶底明亮,嫩匀成朵。黄山毛峰冲泡五、六次,香味犹存。
(8)喉韵、沉香的冻顶乌龙
冻顶茶,被誉为台湾茶中之圣,产于台湾省南投县鹿谷乡。
关于冻顶茶的由来,民间流传着许多耐人寻味的故事。冻顶山,据说是因为山坡滑溜,上山要踢紧趾尖,台湾俗语称“冻脚尖”,才能上得了山头,即“冻”着脚尖上山“头”,所以叫冻顶。
讲到冻顶茶,传说是清道光十一年,鹿谷有一位举人林凤池,为报答族人林三显资助盘缠而得以中举之恩,在福州应试取得功名后,特到武夷山取回乌龙品种茶苗三十六株,以其中十二株赠给冻顶山的林三显,因天、地、人三因素调和,得以发展成现在闻名海内外的冻顶茶。
冻顶茶的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名“冻顶乌龙”,属于轻度半发酵茶,制法则与包种茶相似,应归属于包种茶类。文山包种和冻顶乌龙是姐妹茶,文山包种重清香,而冻顶茶以滋味醇厚、喉韵强劲,具沉香而见长。
冻顶茶的鲜叶为一心两叶,实际上是新梢长到“小开面”(即新稍刚出现驻芽)时,采下顶端对上二叶梢。
(9)白银盘裹的君山银针
君山银针,产于号称八百里的洞庭湖中一个秀丽的小岛——君山上。
相传柳毅传书的故事,也发生在君山。君山有一仙井,叫做柳毅井,井水水质甚佳,用以烹茶酿酒,清甘芬芳。君山海拔九十公尺,是一个小山岛。有大小山峰七十二座,一峰一名,峰峰有景,而且还伴有多种神奇美妙的故事。四周为银山堆涌,白浪滔天,雾气滕滕,烟波漂渺。土层深厚,土质肥沃,是适宜茶树生长发育的好地方。据考证,南北朝梁武帝时起,茶叶就纳为贡品。相传君山有四十八座庙宇,庙庙有茶园。
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