本文目录一览:
- 1、茶叶,寿眉有什么特点?
- 2、寿眉茶的功效与作用
- 3、白茶寿眉,哪个季节的最好
- 4、中国最好的寿眉茶叶是什么?
- 5、贡眉茶有什么特色?
- 6、白茶寿眉的冲泡方法
茶叶,寿眉有什么特点?
寿眉最大的特点在于有着较粗的茶梗和宽厚的叶片。秋寿眉的茶梗粗老情况,更甚于春寿眉,梗粗叶大。其貌不扬的寿眉,是白茶之中的产量冠军。由于生长时间长,寿眉得以将大量的内含物积蓄在梗叶之中。茶汤风味风味醇和稠厚、滋味绵长。
寿眉茶的功效与作用
寿眉茶的功效与作用
寿眉茶的功效与作用。很多喜欢喝茶的人都听说过寿眉茶,寿眉茶是白茶家族的重要品种,它不仅滋味甘醇,茶香浓郁而且保健功效极为出色,下面我分享寿眉茶的功效与作用
寿眉茶的功效与作用1
1、解毒退热
解毒退热是寿眉茶的重要功效之一,它有很强的解毒功效,平时饮用不但能促进身体毒素代谢,而且能抑制多种病毒活性,平时人们出现感冒发烧时及时喝一些寿眉茶就能让人体出现的不适症状很快减轻。
2、延缓衰老
寿眉茶是一种性质温和的'茶叶,它能促进人体代谢也能促进人体组织细胞再生,平时经常饮用寿眉茶,还能吸收丰富的类黄酮和茶多酚这些物质都具有一定抗氧化作用,能抑制自由基生成,它们对提高人体素质延缓身体衰老都有很大的好处。
3、预防中暑
止渴生津清热消暑也是寿眉茶的重要作用,人们在夏天的炎热天气中多喝一些寿眉茶,解暑降温也能预防中暑。另外寿眉茶还能促进人体内乳酸的代谢,能促进体力恢复缓解身体疲劳,夏天人们身体疲惫时及时喝些寿眉茶,身体的疲劳症状就能很快消失。除这些功效以外,寿眉茶还能提神醒脑也能清肝明目,更能预防三高和癌症发生。
寿眉茶的功效与作用2
1、调节血糖
寿眉茶这种活性酶,人体吸收这些活性酶以后能调节内分泌,而且能加快身体力多于脂肪分解和代谢,并能促进胰岛素分泌,抑制人体对葡萄糖的吸收,它能让人类血糖指数保持正常状态,可维持血糖平衡,可预防高血糖,糖尿病等多种高发疾病出现。
2、预防视力下降
人们多喝寿眉茶还能保护眼睛,增强眼睛的抗辐射能力,而且能让人体吸收丰富的维生素a,它能加快人体内视紫质合成也能提高人类眼睛的事物能力和缓解眼疲劳,预防视力下降,更能降低夜盲症和干眼病等多种常见眼科疾病的发生,对维持人类眼睛健康有很明显的好处。
3、保护肝脏
人们多喝寿眉茶还能保护肝脏,因为寿眉茶含有大量的二氢杨梅素它是一种天然黄酮类物质,能修复人体受损的肝细胞,并能加快人体内乙醇代谢,可防止他们对人类肝脏产生伤害,寿眉茶中还有的这种活性成分还能提高血清乳酸中脱氧氢梅的活性,能抑制人体肝脏细胞中胶原纤维生成,经常喝寿眉茶能提高肝功能也能预防肝脏发生病变。
哪些人不能喝寿眉茶
寿眉茶虽好,却不适合所有人,那些处于空腹状态和已经进入老年的人群都不能喝寿眉茶,不然会加重肠胃负担影响肠胃消化功能,会抑制人体对营养的吸收,时间长了以后会造成营养不良,而那些已经进入老年的人群在喝这种茶后,则会让神经过度兴奋会让失眠高发。
白茶寿眉,哪个季节的最好
1、春季,春主生发,这个季节也是万物复苏、百花绽放的时节,这个季节以饮芽茶为宜,以白毫银针、牡丹王为最佳。新白茶茶性极寒凉,尤其不适合虚寒体质的人饮用。建议以三年以上的银针、牡丹王为最佳,芽茶具有更加俊美的外形和更趋柔和的口感,可以品味淡淡的甜滑、飘缈的茶香。
2、夏季,夏主生长,这个季节最为炎热,也是生长最旺盛的季节,由于气温偏高、水分流失相对较重,需要及时补充水分和养分,芽叶兼有的茶叶具有更加丰富的内含物质,如果工作及生活环境以高温为主,消暑最好的饮品就是泡饮新白牡丹。如果是常吹空调的人,夏季宜饮老白茶,这样更有利于体内湿气的发散。这个季节一定注意,少饮凉茶,而多喝热茶。
3、秋季,秋主收敛,适宜进补,这个季节天气逐步凉,而饮茶也以温性为主,出于进补的需求,适宜饮一些促消化的白茶。在白茶的分类当中,以寿眉为佳,秋天最适合饮的白茶首选寿眉,茶叶相对偏粗老,而消食、解腻的作用也最佳。并且最好是泡饮三年以上的寿眉,不仅茶汤浓郁、香气弥漫,更有独特药香,不仅可以消食解腻,还有开胃健脾的特殊效果。
4、冬季,冬主收藏,适宜煮茶。天寒地冻时节,北方煮饮白茶可以给室内加湿、饮后降火去燥,滋阴健脾;南方煮饮白茶可以暖胃益气,缓解寒凉。煮饮的白茶可以选择老茶,从原料等级上选,以牡丹和寿眉为最佳,茶汤更加醇厚、浓郁,煮饮的方式可以让茶汤的涩度减淡,茶的滋味更加柔和。
中国最好的寿眉茶叶是什么?
福鼎寿眉称为茶中之极品
寿眉茶是属于白茶中的一种,产地福建福鼎,价格一般十几元,好一点的十五元至二十元一斤。便宜的几元都有。
贡眉茶有什么特色?
贡眉属白茶,有时又被称为寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。主要产于福建建阳县,建瓯、浦城等县也有生产。产量约占白茶总产量一半以上。以菜茶茶树芽叶制成,一般以贡眉为上品,由于寿眉,近年则一般只称贡眉。目前产区主要在福建省(台湾省也有少量生产)建阳、福鼎、政和、松溪等县。贡眉,有时又被称微寿眉,是白茶中产量最高的一个品种,其蝉联约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了。通常,“贡眉”是表示上品的,其质量优于寿眉,但近年来则一般只称贡眉,而不再有寿眉。优质的贡眉成品茶毫心明显,茸毫色白且多,干茶色泽翠绿,冲泡后汤色呈橙色或深黄色,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶片迎光看去,可透视出主脉的红色,品饮时感觉滋味醇爽,香气鲜纯。贡眉主产区在福建建阳县。建瓯、浦城等县也有生产,产理占白茶总产量的一半以上。优质贡眉毫心显而多,色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮、叶张主脉迎光透视呈红色,味醇爽,香鲜纯。贡眉在“萎凋”中的“生化”过程也是“发酵”过程,所以贡茶是白茶,也是“微发酵茶”。贡眉主销香港、澳门地区。
白茶寿眉的冲泡方法
白茶寿眉的冲泡方法
寿眉茶是什么茶?很多人都称寿眉为贡眉,它是以茶树的芽叶制成的一种茶叶,属于白茶的一种,主要产于福建建瓯和蒲城两地,产量几乎占了白茶总产量的一半。下面是白茶寿眉的冲泡方法,欢迎大家参考!
1、准备茶具:
准备好南山寿眉冲泡时的用具,将沸水倒在玻璃壶中备用。
2、温杯洁具:
倒入少许开水于茶杯中,双手捧杯,转旋后将水倒于孟。逐一清洁茶具。
3、置茶赏茶:
用茶匙取南山寿眉少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3克左右白茶。赏南山寿眉鲜叶形似兰花,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。
4、浸润入水:
提举冲泡壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。
5、运茶遥香:
左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥,遥香约0.5分钟。
6、冲泡:
冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的仨分之二为宜,冲泡后静放2分钟。
7、奉茶:
用茶盘将刚切好的南山寿眉奉送到来宾面前。
8、品茶:
品饮南山寿眉先闻香,再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶然后小品口饮,回味甘甜,口齿留香。
寿眉冲泡要领
步调1、备具、水
筹备好冲泡南山寿眉茶的茶具、滚水,茶杯宜选用玻璃杯,水选用纯清水或山泉水最佳。
步调2、温杯
倒少许滚水到茶杯里,转旋茶杯,洗濯茶杯的同时,还能起到温杯的浸染。
步调3、置茶
用茶匙量取约莫3克的南山寿眉茶叶,放到茶杯里,同时抚玩南寿眉的.干茶,形似兰花,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。
步调4、润茶
提举水壶,茶叶知识,让水沿杯壁注入杯中,水量约为杯子的四分之一为宜,先浸润一下南山寿眉茶叶,使其起源睁开,进一步接收水分,充实验展香气。
步调5、冲泡
回收盘旋注水法冲泡,水量约为杯子的七分满为宜,冲泡后静置约莫2分钟。
步调6、品饮
品饮前可先闻香,抚玩南山寿眉的茶汤色和杯中上下浮动的玉白透明、形似兰花的芽叶,然后小品口饮,顿感醇厚甘甜,中国十大名茶,口齿留香。
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