福鼎白茶寿眉饼怎么剥,福鼎白茶寿眉饼干茶

yanqitea 2023-01-23 福鼎白茶 97 0
A⁺AA⁻

本文目录一览:

喝张光北老寿眉白茶的时候茶饼应该如何撬开?

用茶刀把茶饼撬开。

从茶饼的内侧入手,斜着插入。用茶刀插入两寸左右,慢慢向上撬。尽量保持茶叶的完整性。

撬下来一块茶,先用茶刀把它拨弄松散,再放到茶壶里冲泡。

燕风茶刀

福鼎白茶寿眉怎么冲泡 福鼎白茶寿眉冲泡方法

1、准备好冲泡寿眉要用的茶具,将新鲜煮好的沸水倒在茶壶中备用。

2、倒入少许的开水在茶杯中,双手捧杯,转旋后将水倒于孟。逐一清洁茶具。

3、用茶匙取少许寿眉茶叶放进茶杯中,然后向每个杯中投入3克的白茶,选择透明的茶杯,可以方便欣赏寿眉茶的外形,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。

4、拿起茶壶将水往茶杯杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。

白茶寿眉小方片碎吗

很容易碎。

在正常情况下,寿眉茶饼在含水量极低的状态下,饼面摸起来十分粗粝,在撬取过程中,必不可免的会发生破碎。因此在撬饼的过程中,需要注意一定的撬取技巧,顺着茶饼的层次脉络撬,尽可能的减少叶片破碎情况。若是在撬饼手法得当的情况下,将茶饼撬开后,发现茶饼内部本身叶片就破碎不堪,这时,就需要好好思忖这块茶饼的品质了。寿眉茶饼泡出来很碎,除了茶饼本身的质量问题外,还和茶饼本身的干度有关外,以及撬饼过程的技巧有关。

发表评论

发表评论:

扫描二维码

手机扫一扫添加微信

400-6632-880 扫描微信 3329588888