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白茶正确的泡茶步骤
1、将茶杯用清水冲洗干净，倒入适量开水温杯后，将水倒出。
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2、将茶叶放入高温烫过的茶杯中，用开水泡至茶叶舒展。
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3、盖上茶杯盖，将杯中水分倒出。
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4、杯中重新倒入开水，倒水角度由上而下。
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5、刚泡好的茶叶水温过高，等5-10分钟，茶水不再烫嘴了，慢慢入口品尝即可。
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白茶正确的泡茶七个步骤 白茶正确的泡茶七个步骤介绍
1、置茶。白茶在置茶之前，先要选好茶具，冲泡白茶用玻璃杯或盖碗都可以，这两种茶具能让人更为直观的观察白茶在茶汤中的形态，置茶时先取5~7g的白茶置于茶荷中，再观赏白茶。
2、赏茶。在茶荷中的白茶需好好观赏其美妙形态，闻一下白茶的清新香浓茶香味道，品质好的白茶在赏茶时会体会到身心愉悦的感觉，让人感到舒服。
3、洗茶。白茶在洗茶时需得根据其品质分类，新白茶在洗茶时建议将水温控制在90℃，10秒后出汤，老白茶在洗茶时则需将水温控制在100℃，15秒后出汤，并静置1分钟。
4、冲泡。冲泡白茶时，还需注意冲泡温度，冲泡新白茶时建议将温度控制在85~90℃，若是优质的嫩芽较多的新白茶，可将冲泡水温降至80℃，老白茶则依旧用100℃的沸水冲泡。
5、浸茶。浸茶的时间不宜过长，以免白茶出现难以排解的酸涩感，因此白茶在浸茶时需将时间控制在30~60s，既可以让白茶充分析出营养物质，也可以拥有正宗醇厚的口感。
6、隔茶。隔茶是在盖碗充分浸润之后的白茶，用茶隔隔着，让茶汤过滤，并倒入公道杯中，过滤后的白茶茶汤碎末会明显减少，并不会影响白茶饮用时的口感。
7、分茶。分茶时需用礼仪的手势，将其均匀分至客人的茶杯中，在饮茶时也不要一饮而尽，需得细细品味，让白茶在口腔中停留较长的时间，齿颊留香，持久不散。
如何品赏白茶名茶白毫银针之美
白毫银针与君山银针都是轻微发酵茶，冲泡后有很强的视觉美感。冲泡后静置，开始时茶芽浮在水面上，5、6分钟后茶芽部分沉落杯底，部分悬浮茶汤上部，此时茶芽条条挺立，上下交错，望之有如石钟乳，意趣盎然。之后，茶汤才逐渐转黄。
白茶有什么特征？
白茶为中国六十茶类之一，因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶早在唐朝即有记载，相传原产地为福建福鼎县太姥山。白茶有着较强的健康养生功效，为海外人士所认知的不可多得的茶中珍品。白茶知识：白茶属于轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品，其制法既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，因此具有外形芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘的品质特点。白茶功效：白茶可解毒降压、防暑退热，抗氧化。白茶产地：白茶为福建的特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺是萎商凋、烘焙（或阴干）拣剔、复火等工序。白茶因茶树品种、鲜叶采摘的标准不同，可分为叶茶（如果白牡丹、新白茶、贡眉、寿眉）和芽茶（白毫银针）两类。
白茶品茶方法：准备茶具，在选择茶具时，最好用直筒形的透明玻璃，使人清晰地看到杯中白茶的形状、色泽、冲泡时的姿态和变化等。赏茶：在冲泡之前，要先欣赏一下茶叶的形状和颜色，白茶的颜色为白色。赏茶时，白茶白毫银针外形宛如一根根银针，给人以美感。投茶：白茶的投茶量2克左右即可。泡茶：一般用70度的开水，先在杯子中注入少量的水，大约淹没茶叶即可，待茶叶浸润大约10秒后，用高冲法注入开水。品茶：待茶泡大约3分钟后，即可饮用。因为白茶没有经过揉捻，所以茶汁很难浸出，滋味比较淡，茶汤也比较清，茶香相较其他茶叶没有这么浓烈，要慢慢、细细品味才能体会其中的茶香。
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