本文目录一览：
- 1、白茶落日·哥哥，我爱你
- 2、五茶有五韵，为何偏偏白茶没有韵？
- 3、春白茶该如何挑选？
- 4、关于白茶得到诗句
- 5、清朝关于白茶的诗句
白茶落日·哥哥，我爱你
我哥哥叫阿茶，因为领养他时，福利院门口的白茶花正好开了，父亲便给他取了这个名字。
小时候，父亲说，白茶是坠·落人间的天使。因为阿茶带来了幸运，他们才有了我这个孩子。
阿茶长得很好看，眉清目秀，脸小唇薄，面相斯文，就连说话也十分温柔。
我真的怀疑过他是神派来人间见习的天使，仰望着善良、诚挚、平易近人的哥哥，被他爱，被他保护，是我最幸运也是最幸福的事。
父母因故去世后，从小学二年级直到上大学前都是阿茶在供养我。
然而对于他的工作，我却一概不知。阿茶只是让我不要担忧什么，好好念书就是，将来考上名牌大学，再回报他。
阿茶说，如果门口的信箱别上白茶花，我就去图书馆自习，或者去其他能够暂时收留我的地方，晚上十一点再回家。
那是我们之间的约定。
我不知缘由，或者说，我心安理得，享受着他的声音和他温柔得不似命令的命令。
如愿，我考上帝都一所名牌大学，便去了那个城市上学。
阿茶是最高兴的那个。当然，也没有其他人和我们兄弟俩一起庆祝。
上大学后第一件事便是找兼职，为阿茶减轻负担。拿到人生中第一份薪酬的时候，我直接去银行取现，然后装在书包里，买了张票乘着周末回家，想给阿茶一个惊喜。
见到我，他一定会很开心的。
晚上到家时，我看见绿漆脱落的信箱上，别着一朵白茶花。这意味着，今晚我又得像流浪汉似的蹲在外面，等到了十一点再回来。
我们俩之间的约定，我必须遵守。
可是今晚异常叛逆，我不想再等，我想知道，到底是为什么，从他十六岁开始，到今日，快十年的时间，都是这样。以前忙于学习，阿茶说什么，我就听什么。现在，我长大了。
老小区破旧，隔音效果并不是很好。有时候能听见上楼下楼的脚步声。我们家在六楼，顶层，只有我们一户人家。
我小心翼翼爬上六楼，门口碎了一地的白茶花，其中几瓣看得出来曾经被粗暴地踩过。
阿茶是个温柔的人，他就算会把花摘回去，就像养着一位矜贵的天使似的，把它插·进漂亮的花瓶里。。
门没关，我的手碰上门把手之时，突然听见里面一阵骚动。
鞭·打声，男人的喘·息声，从门缝中传出。
我正准备闯进去，突然听见里面一个陌生男人说道：“你可你是个天生的肉·bian·器，等着吧，老子放放水再来好好疼你！”
接着我便听见了开门的声音，以及卫生间传来尿·液击水面的声音。
我愣怔着，却十分平静。
小时候，阿茶总会在我被吓到的时候抱着我，哄我。其实，我性子冷淡，就算是震惊，也不会表现在脸上。如果我现在表现出我被吓到了，阿茶会不会冲出来拥抱我，拍着我的背轻轻说：“别怕，哥哥在呢，哥哥保护你。”
这一切都只是我的想象。
卧室就在卫生间隔壁，我说服不了我自己，这个人只是盗贼。
我听见了他们说的话，我懂得那些意味着什么。我甚至，肖想过，和哥哥……翻云覆雨一番……
强烈的好奇心驱使我去打开那扇门。把装着我薪酬的书包藏起来后，我像小偷一样猫进了屋内。
卧室的门大喇喇开着，而映入我眼帘的，却是阿茶被黑布蒙着眼睛，双手双脚张开，被铐在四个床角的dong·体。
这一刻我全都明白了，或者说，我早就知道了。他没有工作，却有钱养我。原来是这样，原来是这样……
我眉头紧锁，视线却紧盯着哥哥，惨遭蹂躏却十分漂亮的躯·体。
不，现在不是时候!
仅存的理性将我强拉回现实。
抓起门口竖放着的棒球棍，我进了卫生间。
那是个端正的男人，三十岁左右。一丝不挂，尿得正欢，吹着口哨，像是动物节目里求偶成功的骚气孔雀，无时无刻不在炫耀着他的功绩。
我面无表情，一棍子闷下去，他轰然倒地。
“怎么了？”卧室传来阿茶温和的声音，“是不是摔倒了？”
当然不可能有人回答他。
我将这个贱人绑了起来，嘴里塞了一团从门口凌乱却昂贵的皮鞋边抓起的袜子。
轻轻踏进卧室，阿茶似乎感觉到有人。双腿挣扎着，铁链子叮当作响。
阿茶的腿很长，皮肤很白，像是女孩子的腿。他自己不知道，以往我和他一起洗澡时，就发现了，阿茶浑身上的皮肤嫩得出水。
他的腰也很漂亮，没有一丝赘肉，常年跑步，人鱼线明显。
他长得也像女孩子，或者说，比女孩子还美。
我第一次梦·遗的对象，不是班上哪个女同学，而是我的哥哥，阿茶。
之后我就发现我不正常了，可我没把这个秘密告诉任何人，包括阿茶，我最亲爱的哥哥，我的梦中情人。
桌上还放着红色的小皮·鞭，不过阿茶身上并没有被鞭打的痕迹。看来那个男人只是挥舞着好玩的——他们什么都还没做，或者说，他们还没来得及做什么。
幸亏我回来得早——可是在这之前呢!
我无声冷笑，心脏像是被鱼钩勾住。
我怎么不知道，阿茶还喜欢玩这种游戏
四处观察一番，最后在床角找到钥匙。我打开了锁住他的脚链。
白皙的脚脖子被勒出了红痕，握着他瘦削却十分性·感的脚踝，第一次有杀人的冲动。
“怎么了，怎么解开了？”阿茶从我手中撤了双腿，蜷屈着并拢，整个身体向上挪了挪。
我走了出去，在客厅脱光了衣服才再次无声无息到了他的身边。
跪坐在阿茶身侧，轻抚他的脸。
这十年，他都在这样作践自己吗？
阿茶，我宁可不上学，和你一起承担所有的一切！
不，阿茶，你本不用为我做这么多。
你又不是我哥哥，为什么要这么作践自己
我一直都在假装盲目，只是为了能待在你身边，像个纨绔一样，毫无良心毫无知觉的享受你给的一切。
你知道吗，阿茶？我喜欢你，我爱你！我不允许任何人轻贱你，包括你自己!
可你为什么背叛我？
为什么要让那些腐朽不堪的男人糟践你的身体！
为什么要在属于我们俩的床上，和别的男人做这种苟且龌龊之事？
阿茶，阿茶，阿茶！
心里的怨恨像是火焰一样烧起来，一发不可收拾。
我亲吻阿茶的唇，阿茶却躲开了，甚至有些愤怒，“我说了，除了接吻，你做什么都行，要是不愿意，我把钱还你，交易取消。”
捏住他的下巴，不顾他的反抗，我再次吻了上去。
既然不喜欢和别人接吻，那我会是第一个吗？
我竟然存在这样的设想。
“嘶！”阿茶咬了我一口，拇指揩去嘴角的血渍，我看着他黑布下的半张清秀的脸，俯身去看发文规则，发现没过审……拉灯……
看着他熟睡着的依旧温和的脸，我竟然有种奸计得逞的骄傲。
经年痴心妄想，如今走火入·魔，这要怪谁
哥哥，怪你，是你的错。
谁让你那么善良，那么温柔，无时无刻不在吸引着我。像是毒·pin一般，充满神秘感，jin·忌感，让人无法抑制的想要靠近，上·瘾后便不可自拔，自始沉沦。
我早已深陷。
卫生间有声响，我才恋恋不舍起身，穿戴整齐，在阿茶额头印下一吻，去看那个陌生男人。
他醒了，脸朝着马桶，“嗯嗯嗯”地哼着。从侧脸轮廓来看，应该长得可以。
这样的理由可以减轻我心里的负罪感。
我想，如果他长相鄙陋，我可能会直接杀了他。
“以后不要再来这里。”我蹲下身，拿着刀子在他背上划拉出三道口子，“以后也不要再找这个人，如果再让我发现你跟他有联系，我就杀了你全家！强·奸你老婆孩子，把你剁碎了扔到海里喂鱼！”
他用头撞马桶，我知道他是在反抗，但我不想理他，任由他额头上撞处出血，“别试探一个精神病的耐性。”
我对他发出警告。
话落，我在他的脖子上轻轻滑了一刀，不伤及动脉，只是划破表皮。
我下楼把那个侮辱哥哥的人渣扔到了垃圾桶旁边。
哥哥，如果不是天快亮了，黎明将赶走黑夜，你将看到我的真面目，我会一直拥抱你。
替哥哥清理完毕，我再次吻了他的唇。
其实我希望我的东西可以在他体内留得更久点，就像一种私人标记，留存越久，就代表着他只是我的。
我整理了我的着装，拿着信箱上的白茶花，走进黑夜中，心情——愉悦。
次日一早，敲门声响起，阿茶微笑给我开门，若无其事。
我比他高半个头，从上往下，可以看见他高领打底衫里的红痕，那是我的杰作。
“哥哥。”我微笑着拥抱他，像往常一样。
“今天星期天啊，你要是回来的话今天晚上就得走，来得及吗？”阿茶回抱我。
好暖，好喜欢的拥抱。
“下次回家，先跟我说一声，我好买菜为你做点好吃的。”阿茶为我泡了杯茶。
我看见茶叶慢慢展开，像是浮游在水中的精灵，充满灵性，缱绻不相离，像极了我和哥哥。
“哥哥，你跟我去帝都吧？我养你。”我说。
“怎么突然说起这个？”阿茶笑眯眯的，阳光从他脸上滑过，柔和得宛如温润的白玉。
“我的哥哥无所不能。”
阿茶伸手摸摸我的头，笑道：“哥哥连高中都没毕业，去了帝都能找什么工作？还是等你毕业了，找到好的工作，在那边定居，或者是稳定了，哥哥再来找你吧。”说着，他又否定了自己，“你以后还会有女朋友，会结婚，会有孩子。到时候你带个哥哥，是拖累，还是算了。哥哥有自己的生活，等你稳定了，我就结束这一切，然后去过自己想要的日子。”
我沉默，哥哥想要的生活，会是怎样的。
里面，会有我吗？
他这样说是什么意思，难道我不在他的计划范围内
不，他的生活里必须得有我，他的未来都得是我的!
凌晨两点，阿茶送我到车站。
他一直微微笑着，我却知道他心里很苦。也许他想跟着我一起走，但是他怎么都不说出口。
我借口要去卫生间，在隔间里偷偷流泪。如果我再长大一点，再有本事一点，是不是阿茶就不用受那么多的苦？
“阿笙？”阿茶在外面敲门，“虽然还有半小时才发车，但是你进来有十分钟了，我有点担心你，肚子不舒服吗，要不把票退了，我们先去医院看看？”
我打开门，将他拉了进来，顺势将他抵在刚关上的门板上。
他微微愣怔，旋即伸手来探我的额头，我按住他的头吻了上去。
他竟然没有反抗，而是反应强烈地回应着我。
吻得他快昏厥，我才放开他。
鼻息相碰，我搂着他的腰·肢，“哥哥，我不会有女朋友的，我不喜欢女人，当然，我更不喜欢男人。我喜欢的人是你，你跟我走吧？我能养你，我现在有那个能力了!”
“不行，你根本不知道我到底是个什么样的人。”他避开了我的眼神。
我捏住他的下巴，掰过他的脸，不容拒绝的说：“看着我，我知道你是什么样的人，我不介意。哥哥，离开这里，我们重新开始，重新开始新的生活，好吗？”
“你真的知道我是什么样的人你真的不介意哪怕我肮脏下贱”阿茶柔和的眸子泛起泪水，“阿笙，你想得太简单了。”
我第一次见到哥哥哭，美丽的人，连哭泣都是秀气昳丽的，我见犹怜。
“哥哥，我爱你。”我哭着亲吻他，一遍一遍喊着，“我爱你，哥哥。哥哥，哥哥……”
————————
六年后，帝都。
阿茶喜欢吃清淡的东西，我便在超市里挑了些新鲜蔬菜瓜果。花架上新上了白茶花，其中一朵盛开，白净纯粹。
带回去，阿茶一定很喜欢。
在停车场，突然遇上了几年前的一位熟人。
“阿笙是吗？”那男人拧着眉毛，从一辆兰博基尼旁走了过来。
是个浑身充满贵气的成熟男人，轮廓分明，身材高大，气质不凡。
这一次我看清了他的长相，虽然只有一面之缘，但我记得他。
差点成为我刀下的亡魂。
关上车门，我假装不认识他。
“你哥哥还好吗？”那男人穷追不舍，敲着我的车窗玻璃，“我们聊聊？”
“我跟你没什么好聊的。”我笑道，“如果你敢挡路，我现在就开车撞死你！当然，信不信由你。”
男人下意识摸着自己的脖子，尴尬笑笑：“别，我去年才做完去疤手术。回归正题，”男人立马变得严肃，“你哥哥应该没有跟你解释过，我只是他请来演戏的？”
笑意还挂在脸上，但我心里微微扭曲了一下。
我下车，请他去附近咖啡厅坐了坐。
他说阿茶十六岁时便做了那一行。因为弟弟还小，父母去世，亲戚不援手，家里穷得揭不开锅。如果阿茶没办法养我，我可能会被送去福利院或者直接流落街头。
阿茶就是福利院的孩子。
万般无奈之际，碰上了男人的父亲。他父亲是个取向和一般人不同的人，他喜欢阿茶的模样以及他平淡如水的性子，便提出了条件，一次两万。
初·夜，他给了二十万。
阿茶就是靠着那个钱，养着我，供我上学。
也是靠着那些卖·身钱，意思的加上我微不足道的一小部分，我们才在繁华却陌生的帝都有了属于我们的家。
阿茶一直跟着他父亲，直到我考上大学。那十年，凡是信箱上别了白茶花的时间里，他都在和另一个老男人做·i。
阿茶想要摆脱男人的父亲，他也怜悯阿茶，明明喜欢得不得了，却害怕弟弟知道真相嫌弃他，便配合阿茶演了这么一出戏。
“只是没想到还差点赔上一条命，如果不是清洁工发现我，我现在恐怕就是游魂野鬼了。”男人脸上露出微微的窘迫以及后怕，“不过你真的是精神病吗？之前阿茶天天念叨着他有个很聪明很懂事，考上名牌大学，让他引以为傲的弟弟，我还不信。毕竟现在学历证明不了什么。养儿都不能防老，更何况是没有血缘关系八竿子打不着的弟弟呢!不过现在我完全不担心了。看得出来，你们过得很幸福。”
“这本来就不是你应该担心的事。”我抿了一口阿茶也喜欢的卡布奇诺，笑道。
可你又是怎么看出来的
就凭今天见我这么一次神机妙算，猜的
万一我恨阿茶背叛我，杀了他呢？
他也是我的，我的鬼。
临走，男人对我说：“对你哥哥好点吧，他真的很不容易。另外，我也不会告诉我父亲，阿茶在这里的。”
“谢谢。”我说。
回家路上，我把那朵开在树上的白茶折了下来，拿在手中把玩。
哥哥，还和那男人有联系吧，或者，和他们还有联系。
哥哥早就计划好了，像我一样。
哥哥啊哥哥，其实我什么都知道。
只是，我爱你，就像，你也爱我。
我是水，而你，是那条无论如何都逃脱不了牢笼的鱼。
这个男人，是为了让我愧疚才来的吧？
如果我不爱你，那么至少会因为愧疚而对你心生怜悯，。
只是，我不是因为愧疚才爱你，更不会因为愧疚而加深对你的爱。
因为在你对我笑的时候的时候，我就已经坠入了深渊。
啊，我才是那个坠落的——恶魔。
捏碎手中的白茶花，我会心笑了起来。
那是一种前所未有的快·gan，虽然赶不上抱哥哥，但灵魂在似乎在某一刻突然得到了升华，一切，都在掌控之中!
血液中窜起一阵亢·奋，像是冰天雪地里篝火，炽热而激烈!
哥哥，我真是太幸运了。
哥哥最爱的人是我，哥哥只属于我一个人!
拨通哥哥的电话，我沉静的说道：“哥哥，我回来了。”
电话那头，传来阿茶温柔的声音，“你在开车吗？开车不能打电话。啊，干脆再说一句吧，我做了你喜欢的肘子酥，快回家吧，我等你。”
落日余晖，夕阳温和。
——————
小番外：
家中，白茶挂断电话，脸色冰冷地转过头去，沙发上正坐着一位周身散发着威严的男人。
“我不会再做那种事了，请你离开。”白茶作出一个请的动作。
无论何时，他都是谦和的温润的，举手投足之间，都在散发着一种特别的魅力。
男人今日难得的没有翘二郎腿，双脚放松的张开，尽显谦卑姿态，“你那个高材生弟弟，知道你是男娼吗？如果他知道，肯定会为你感到羞耻，随后抛弃你的。你从我这里赚的钱，全都投进了你们这套所谓的只有六十平的爱·巢里，你身无分文，又身无长技，最后重操旧业。上了年纪的妓子可比不上那些年轻气壮的。结局都一样，这又是何必呢？”
白茶笑了笑，脸上难得露出了一丝不属于他的狡黠，他温声道：“你以为他不知道吗？他什么都知道。我也知道，他从小就喜欢我。如果不是他父亲母亲去世，我们不可能在一起。结局使然，过程程就什么也不是。”
男人竟然一时词穷，他爱的那个温柔的人，虽然性子淡然，却也十分决绝，甚至冰冷无情。了无牵挂的人最可怕，无惧生死。因为有白笙，他才活得像个人。
这是十年，男人总结出来的——他口中低三下四的男·娼，却让他低头俯首，辛辛苦苦找了六年的人。
“还有，我是故意让他知道的。”白茶悠然做到男人的对面，像他往日一样，翘起二郎腿，用高高在上的神情，鄙夷的神情，盯着男人，“你儿子也是心甘情愿配合我的。不过我很有原则，知道他喜欢我，却没有让他得逞。这是欠你的，还清了。请吧，以后天涯大道，各走两边。”
“你……”男人咬紧后槽牙，太阳穴青筋直跳，不知道是恨他无情，还是恨自己那个不争气的儿子。
男人离开后，白茶倚在阳台上，抽了一支烟才进屋把所有痕迹清理干净。
五茶有五韵，为何偏偏白茶没有韵？
大家都知道五茶有五韵：
太平猴魁的猴韵，铁观音的观音韵，普洱茶的陈韵，凤凰单丛的山韵，岩茶的岩韵，那么单单为何没有白茶？
其实，白茶也有它的韵味，只是白茶之韵，尽在留白。
先说说我与茶的相识相知过程吧~
起初接触茶，我喜欢绿茶，美好又亲切，着实的一片叶子的模样，无发酵无氧化，单纯质朴，只做自己，不争朝夕。可是，喜欢着喜欢着，性子也变得和绿茶一般，清冷孤傲，不易亲近了，朋友们都不止一次的说我“绿茶美人”。
渐渐地，被朋友引导，喜欢上了乌龙茶，层层叠叠的香气变化，花香、果香，喝着，闻着，就迷醉了，贪恋了。凤凰单丛108种香型，我至少喝过一半的香型，有最爱，有偏爱，有跟宝贝似的私藏，每次接触乌龙茶，都像寻宝一样，总期待更好的。可是慢慢发现，越来越不容易打动自己，对美好东西的渴望，就像喜欢了很久的一件昂贵衣服，好不容易得到它了，等穿上去看看镜前自己，却越发觉得并没有想象当中的那么惊艳与欣喜。这时，脑子里却有各种滋味交杂，不得诉说。。。
后来，我爱上了普洱茶，普洱茶贵在陈，丰富的滋味在岁月的打磨下，渐渐地有了层次，像极了一位中年男人，饱经岁月沧桑，渐渐退去了年少的青涩，多了份沉稳与厚重，收敛与霸气。浓时热烈，外放、花香、乳香、樟木香，让人赞叹；淡时悠远，内藏、滋味变化都在一壶茶汤当中，都说茶中有乾坤，细细品读，确实让人欲罢不能。
再后来，而立之年，人生路上想得到的都争取到了，改努力也都努力了，该放弃的也选择放弃了。耳顺之年，也渐渐懂得生活就是苦涩中略带芬芳的。怎么，即使是普洱茶中满满的陈韵滋味，竟然也无处安放。。。
这时，我遇见了老白茶，无论形香味哪个方面，白茶都平凡到几乎平庸，蓬松又略显凌乱的外形，深深浅浅的花色叶子，平平淡淡毫无波澜的滋味，耐泡耐煮却无需技巧的就能喝到嘴里去的过程......林林总总，都我无法圈点出她的特别之处。
但它却是最质朴、最本色的茶，甚至只能说是一些日晒风干的叶子。毫无制作工艺技巧可言，无杀青，无揉捻，无发酵，它是什么样子，就给你什么样子。在整容整形滤镜加美颜的大环境里，白茶就如一个连粉都没有扑的素颜妹子，和她在一起，既不需要打鸡血的热情，也不会有擦身而过的遗憾。
09年寿眉，老白茶
人在年少时，一定是追求繁盛和激情，不断攀升的过程，而白茶，是在你人到中年，阅尽繁华，才会懂得的――世间最美就是给自己留白。在中年，以不可抵挡之势席卷我们的生活时，我们的时间、空间都被塞的满满当当的时候，才开始更热情的渴望，有一份奢侈的留白。
人到中年，茶未必是良药，但一定是陪你过日子的人，尤其是白茶。
春白茶该如何挑选？
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于百家号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
有所成是因为用心。如果有很多机会，但不用心，就不会成长。
生活如此，我们挑选白茶也是如此。
2018春白茶的脚步已越来越近，懂茶惜茶的白茶好友们即将开启新的爱茶征程！
作为白茶老友，在这新一年征程的开端，难免还是会遗忘点什么。
而对于刚刚步入白茶圈的新朋友来说，这如何挑选春白茶，可是至关重要的一步！
我们可要擦亮双眼，慧眼识“英雄”，要用心挑选出真正的品质优良的春白茶，可不能被无良商家所欺骗，毁了我们对白茶的一片热情。
村姑陈为此和大家传授五大妙招，教你分分钟破解迷局，选购出最佳春白茶。
《2》
其一：首选高山春白茶！
想必大家都听说过高山白茶吧？正所谓：“高山出好茶”，这句话并非是个噱头！
太姥山的海拔虽然不是珠峰那般雄伟，但同比生长茶树的白茶区来看，太姥山可谓是名正言顺的高山了。
只要是从村姑陈家出去的白茶，那可都是货真价实生长在太姥山高海拔山区的高山茶。
高山多云雾，高山上的环境如仙境一般，茶树常年在的湿润空气中生长，受雨露的滋养，吸收着日月之精华。
高山上的土壤中含有天然的有机肥料，茶树的土壤上层受往年落叶的滋补，下层靠深根自然汲取大地营养。
好的水气，好的土壤，再配上时常出现的太姥山大蓝天，这高山白茶想不让人称赞，都很难！
再来看看山下的平地茶吧，真是有一种“会当凌绝顶，一览众山小”之感，车来车往，不知吸尽了多少尾气。
平地茶周边没有树木的遮掩，更不会有云雾缭绕，茶树大部分时间都曝晒在阳光下，水汽也十分不充足，平壤也较为贫瘠。
太强的光照是会将茶树晒伤的，同时也会加速叶片中纤维素的生长，导致自身积累的氨基酸、茶多酚、咖啡碱减少，口感会变差。
有对比就有真相，这春白茶是不是高山产的，大家一喝便知。
当然这高山白茶的价格也会相对较高，毕竟在高山上生长的茶树有限，茶农们采摘也较为艰难。
《3》
其二：选择传统工艺制成的春白茶！
白茶作为一种轻微发酵茶，是我国茶农创制的传统名茶，制茶过程不进行任何揉捻。
茶农们传统工艺制茶，大体来说，分为三个步骤，分别是：采摘、萎凋、烘干。
采摘考验的是茶农们对于二十四节气茶树生长的把控，只有在最为合适的时节采摘下来的茶青，后期制成的干茶才会口感最佳。
萎凋，主要是针对茶青后期脱水的补充。一般茶农们家中都会用阳光房来进行室内萎凋，尤其是制茶过程中遇到天公不作美的梅雨时节，这室内萎凋就成了主要的脱水方式。
阳光房中配有通风窗、排风扇、鼓风机等设备，茶农们为了还原最为自然的室内环境，也是煞费苦心，只为这来之不易的茶青能得到最好的照顾！
在众多萎凋当中，以纯日晒茶为佳。
日晒讲究的是让新鲜的茶青享受大自然最为天然的日光浴。在自然条件下蒸发内含的水分，这样做同时也能减少对茶青外貌的破坏。
烘干，是传统制茶工艺的最后一步，这一步的关键在于对温度的把控。
因为我们的白茶是轻微发酵茶，是不可以经过高温烘干的，茶农们采用的都是低温烘焙，对温度的掌握很是精准。
茶农们制成的白茶要达到最新国家标准规定的含水量（简称“国标”），不得超过8.5%，也是经过最后一步的低温烘干来确定的。
如果大家喝到的春白茶，有一股子发酵的味道，口感闷闷的，没有丝毫清悠淡雅的香气，那可要注意了，这很有可能是渥堆出来的白茶。
通俗一点来解释，就是没有进行平铺晾晒，而是为了走量，将采摘回来的茶青进行大量的堆放，晾晒不均匀、不充分，导致了发酵，一般这样的制茶过程都是达不到国标的！
《4》
其三：选择香气纯净的春白茶！
新春白茶无论是干茶的香气还是汤水的香气，有一个最大的特点，那就是纯净！
香气中无任何杂乱的异味，就像是一个新生的孩童一般纯净，从未被世俗所侵染。
同时，冲泡后的高山白茶，香气是高扬清悠的。
别看人家年龄小，但可也是经过一个寒冬磨砺的健康宝宝，香气不但高扬而且还很持久。
最为吸引人的便是那青草香中的屡屡花香，可爱而不失俏皮！
第三泡开始便无香气？有种酸酸的气味？有种说不出的怪味？~
好了，这泡茶该进下水道了，这绝对不是我们所想要的高山春白茶！
《5》
其四：选择滋味够鲜爽的春白茶！
既然是上等春白茶，这鲜爽之感怎么能少？
春白茶中含有的氨基酸可是最为丰富的，春白茶的采摘大部分都是鲜嫩的茶芽和叶子，上面布满了小毫毛！
越是鲜嫩的部位茶毫就会越多，这茶毫的主要组成物质就是氨基酸。
白茶中氨基酸的味道大多都具有鲜、爽、甜的特点，所以我们的春白茶鲜爽的特点会更为的突出！
顺便教大家一个小窍门，在选购白茶的时候，茶叶带有的毫毛越多，这氨基酸的含量往往会越高。
喜欢鲜爽口感的茶友们，大可以用这一点窍门来选选看！
《6》
其五：选择含水量达标的春白茶！
最近村姑陈收到最频繁的问题就是：“今年的春白茶啥时候开始卖啊？”
这还算是正常的，更为奇葩的是：“别人家的春白茶都上市了，怎么你们家的还没采摘呢？”
啥？！怎么就上市了呢？
村姑陈多日在山上走访，只见山下有稀散的茶农在平地的茶园里采摘银针。
这也不足为奇，山下海拔低外加温室效应，茶树生长快，是会比高山银针采摘时间较早！
就算开始采摘，外加后期制茶，最快也是需要十几天的时间的。
聪明的茶友一推算便会明白，这所谓上市的新春白茶，到底真假与否了！
近日走访，和不少高山茶农交流得知，根据当下的气温来看，今年高山白茶大约在3月16日开始采摘，经过一系列的传统工艺，上市的时间约在4月中下旬。
有些茶农在茶商的利诱下，为了让春白茶早早上市，制作白毫银针的过程比较粗糙，并没有将茶青最内层部分的水分完全烘干。
这种没有完全烘干的白毫银针只是表层看起来是干的，用仪器检测的话其含水量是完全不达标的，也就是干度不够。
要是茶友们买了这样的白毫银针作为收藏，那后期可就要大失所望了，严重的话有返潮发霉的现象也就不足为奇了！
《7》
2018的春白茶到底如何挑选？
不急、不急。
跟着春来的脚步，看准高山上的春白茶，在购买时多考量一下茶老板对制茶过程的了解。
用手捏一下干茶的湿度，顺便问一下茶老板这是纯日晒还是萎凋呢？这白茶的干度有啥标准？
村姑陈敢保证，只要这几一个问题一出口，那茶老板肯定会吓一跳，绝对不敢再信口开河！
一款好的春白茶是会征服我们的口腔的，待到春茶来到时，您在桌前悦！一闻、一泡、一品，尽在您心中。
版权声明：本文归小陈茶事村姑陈原创撰写，任何媒体未经允许不得转载，欢迎茶友们转发至朋友圈。
关于白茶得到诗句
1.关于“白茶”的诗句有哪些
1. 《酬周相公见赠》年代：唐 作者：贯休
三界无家是出家，岂宜拊凤睹新麻。幸生白发逢今圣，曾梦青莲映玉沙。境陟名山烹锦水，睡忘东白洞平茶。喜擎绣段攀金鼎，谢脁余霞始是霞。
2.《怀东湖寺》年代：唐 作者：齐己
铁柱东湖岸，寺高人亦闲。往年曾每日，来此看西山。竹径青苔合，茶轩白鸟还。而今在天末，欲去已衰颜。
3、《将之湖州戏赠莘老》年代：宋 作者：苏轼
余杭自是山水窟，仄闻吴兴更清绝。湖中桔林新著霜，溪上苕花正浮雪。顾渚茶牙白于齿，梅溪木瓜红胜颊。吴儿鲙缕薄欲飞，未去先说馋涎垂。亦知谢公到郡久，应怪杜牧寻春迟。鬓丝只好封禅榻，湖亭不用张水嬉。
4.《书喜》 年代： 宋 作者： 陆游
乞得身归镜水滨，此生真作葛天民。
眼明身健何妨老，饭白茶甘不觉贫。
瓮酒又篘三斗熟，园花时报一枝新。
挂冠更作黄冠计，多事常嫌贺季真。
5.《赠雷僧》 年代： 宋 作者： 晁说之
留官莫去且徘徊，官有白茶十二雷。
便觉罗川风景好，为渠明日更重来。
6.《白山茶》 年代： 宋 作者： 刘学箕
白茶诚异品，天赋玉玲珑。
不作烧灯焰，深明韫椟功。
易容非世功，幻质本春工。
皓皓知难污，尘飞谩自红。
7.《醉歌》 年代： 宋 作者： 刘学箕
读书求见古人心，闭门不知青春深。
夜来东风扫浮云，晓光薄林生遥岑。
搜寻不觉出门去，绿暗溪边杨柳路。
诗章立顾不复作，会景那知自成句。
归途晤晤谁与从，眼前物物俱春工。
崇桃积李事已晚，牡丹正丽酴醾稼。
白茶照人冰雪同，红茶烧空猩血红。
金沙雨晴翡翠积，海棠露湿胭脂重。
急呼诗月唤酒伴，高堂共泛琉璃钟。
夜阑秉烛相对语，谩道今人不如古。
古士放达醒者稀，今人不饮徒自苦。
8.《偈颂七首》 年代： 宋 作者： 释师一
破暑黄梅雨，清神白乳茶。
万缘俱不到，物外野僧家。
2.描写“白茶”的诗句,有哪些
1、留官莫去且徘徊，官有白茶十二雷。——宋朝：晁说之《赠雷僧》 。
诗句释义：请不要离开太快， 停止流浪了一会儿， 我有白茶 "四明12雷霆" 请品尝。这句话告诉作者， 希望朋友们不要离开太快的感情， 愿意用珍贵的茶让他品尝。
2、白茶诚异品，天赋玉玲珑。——出自宋朝刘学箕的《白山茶》。
诗句释义：白茶确实是世界上罕见的异国情调茶， 就像上帝给法国玉器的精致和美丽一样。这句话是对珍贵白茶的赞美。
3、白茶照人冰雪同，红茶烧空猩血红。——宋朝：刘学箕《醉歌》。
诗句释义：白茶汤颜色冰清可以反映在像冰雪一样的身影中， 红茶汤干燥过度后离开茶就像鲜红的血。这句话显示了白茶和红茶汤的颜色差异， 也反映了作者对茶汤的仔细观察。
4、“破暑黄梅雨，清神白乳茶。”——宋朝：释师一《偈颂七首》。
译文：打破炎热的天气可以依靠黄梅雨带来凉爽，想清醒心灵却依靠白茶。这句话表明作者喜欢白茶，觉得白茶有清爽的头脑，清醒而自觉的作用。
5、“白茶亦数品，玉磬尤精明。”——宋朝：徐月溪《山茶花》。
译文白茶也分为档次，陈年好白茶就像玉石一样珍贵。这句话表明，笔者对待白茶是一种追求，希望能在一年中品尝到老白茶。
3.赞美福鼎白茶的诗句
1、北苑春风，方圭圆璧，万里名动京关。碎身粉骨，功合上凌烟。
尊俎风流战胜，降春睡、开拓愁边。纤纤捧，研膏浅乳，金缕鹧鸪斑。
译文：北苑茶山春风浮动，茶饼形状万千，方的如圭器，圆的如璧玉，都十分珍贵。茶饼被研磨地粉碎，进奉御用，可谓有功社稷，可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。
这茶又能战胜酒醉风流，解除春天的睡衣，清神醒脑，排忧解愁。纤纤玉指，研茶沏水，捧精美茶盏，茶盏绣着金边，纹色如鹧鸪鸟的羽毛。
出自：宋代：米芾《满庭芳·咏茶》
2、素瓷雪色缥沫香，何似诸仙琼蕊浆。
译文：白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤，如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。
出自：唐代：皎然《饮茶歌诮崔石使君》
3、凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。汤响松风，早减了、二分酒病。 味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下，故人万里，归来对影。口不能言，心下快活自省。
译文
几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开，凤凰各分南北，孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑，但见茶末成色纯净，清亮晶莹。加入好水煎之，汤沸声如风过松林，已经将酒醉之意减了几分。
煎好的茶水味道醇厚，香气持久。饮茶亦能使人醉，但不仅无醉酒之苦，反觉精神爽朗，渐入佳境。就好比独对孤灯之时，故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会，不可言传，惟有饮者才能体会其中的情味。
出自：宋代：黄庭坚《品令·茶词》
4、全胜羽客醉流霞。
译文：茶味道醇厚胜过那流霞仙酒。
出自：唐 钱起《与赵莒茶宴》
5、落硙霏霏雪不如。
译文：用石磨研磨细细雪花也比不上这个茶。
出自：宋 黄庭坚《双井茶送子瞻》
6、酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。
译文：路途遥远，酒意上心头，昏昏然只想小憩一番，太阳正高人倦口渴好想喝些茶水解渴。
出自：宋代：苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》
7、酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。
译文：酒后更喜欢品尝茶的浓酽苦味，梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。
出自：宋代：李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》
4.形容白茶的句子
形容白茶的句子如下：
清香悠悠白牧丹
闻香品茗如八仙
老白茶中生叶味
神韵精髓陶亦然
北苑灵芽天下精，要须寒过入春生，故人偏爱云腴白，佳句遥传玉律清。
太姥山古有白茶，今呼白毫银针，新者性凉，色香俱绝；而尤以鸿雪洞为最，共同犀角，为麻疹圣药，运销国外，价同金埒。
世界白茶在中国，中国白茶在福鼎，国之白茶和天下。
家乡的白茶山是女神的山
遥远的天庭，一定有太姥娘娘
慈爱的目光，和善良美丽的传说
源远悠长
啜饮一口白茶
就推开了山乡层层铺展的绿
采茶女沿着淡淡的茶香行走
双手翻飞
天地偌大的琴键之上
单芽，一芽二叶，三叶
白茶不炒不揉，在名叫萎凋的意境里
倾诉清醇的爱情
茶是水的知音
水是茶最诗意的舞台
竹炉汤沸，客来茶当酒的寒夜
凝脂拢翠的茶芽
一咏三唱
展开烟一样轻灵薄透的神情
仿佛春天的芬芳，破土而出
清朝关于白茶的诗句
1.关于“白茶”的诗句有哪些
1. 《酬周相公见赠》年代：唐 作者：贯休
三界无家是出家，岂宜拊凤睹新麻。幸生白发逢今圣，曾梦青莲映玉沙。境陟名山烹锦水，睡忘东白洞平茶。喜擎绣段攀金鼎，谢脁余霞始是霞。
2.《怀东湖寺》年代：唐 作者：齐己
铁柱东湖岸，寺高人亦闲。往年曾每日，来此看西山。竹径青苔合，茶轩白鸟还。而今在天末，欲去已衰颜。
3、《将之湖州戏赠莘老》年代：宋 作者：苏轼
余杭自是山水窟，仄闻吴兴更清绝。湖中桔林新著霜，溪上苕花正浮雪。顾渚茶牙白于齿，梅溪木瓜红胜颊。吴儿鲙缕薄欲飞，未去先说馋涎垂。亦知谢公到郡久，应怪杜牧寻春迟。鬓丝只好封禅榻，湖亭不用张水嬉。
4.《书喜》 年代： 宋 作者： 陆游
乞得身归镜水滨，此生真作葛天民。
眼明身健何妨老，饭白茶甘不觉贫。
瓮酒又篘三斗熟，园花时报一枝新。
挂冠更作黄冠计，多事常嫌贺季真。
5.《赠雷僧》 年代： 宋 作者： 晁说之
留官莫去且徘徊，官有白茶十二雷。
便觉罗川风景好，为渠明日更重来。
6.《白山茶》 年代： 宋 作者： 刘学箕
白茶诚异品，天赋玉玲珑。
不作烧灯焰，深明韫椟功。
易容非世功，幻质本春工。
皓皓知难污，尘飞谩自红。
7.《醉歌》 年代： 宋 作者： 刘学箕
读书求见古人心，闭门不知青春深。
夜来东风扫浮云，晓光薄林生遥岑。
搜寻不觉出门去，绿暗溪边杨柳路。
诗章立顾不复作，会景那知自成句。
归途晤晤谁与从，眼前物物俱春工。
崇桃积李事已晚，牡丹正丽酴醾稼。
白茶照人冰雪同，红茶烧空猩血红。
金沙雨晴翡翠积，海棠露湿胭脂重。
急呼诗月唤酒伴，高堂共泛琉璃钟。
夜阑秉烛相对语，谩道今人不如古。
古士放达醒者稀，今人不饮徒自苦。
8.《偈颂七首》 年代： 宋 作者： 释师一
破暑黄梅雨，清神白乳茶。
万缘俱不到，物外野僧家。
2.描写“白茶”的诗句,有哪些
1、留官莫去且徘徊，官有白茶十二雷。——宋朝：晁说之《赠雷僧》 。
诗句释义：请不要离开太快， 停止流浪了一会儿， 我有白茶 "四明12雷霆" 请品尝。这句话告诉作者， 希望朋友们不要离开太快的感情， 愿意用珍贵的茶让他品尝。
2、白茶诚异品，天赋玉玲珑。——出自宋朝刘学箕的《白山茶》。
诗句释义：白茶确实是世界上罕见的异国情调茶， 就像上帝给法国玉器的精致和美丽一样。这句话是对珍贵白茶的赞美。
3、白茶照人冰雪同，红茶烧空猩血红。——宋朝：刘学箕《醉歌》。
诗句释义：白茶汤颜色冰清可以反映在像冰雪一样的身影中， 红茶汤干燥过度后离开茶就像鲜红的血。这句话显示了白茶和红茶汤的颜色差异， 也反映了作者对茶汤的仔细观察。
4、“破暑黄梅雨，清神白乳茶。”——宋朝：释师一《偈颂七首》。
译文：打破炎热的天气可以依靠黄梅雨带来凉爽，想清醒心灵却依靠白茶。这句话表明作者喜欢白茶，觉得白茶有清爽的头脑，清醒而自觉的作用。
5、“白茶亦数品，玉磬尤精明。”——宋朝：徐月溪《山茶花》。
译文白茶也分为档次，陈年好白茶就像玉石一样珍贵。这句话表明，笔者对待白茶是一种追求，希望能在一年中品尝到老白茶。
3.关于“白茶”的诗句有哪些
《酬周相公见赠》年代：唐 作者：贯休三界无家是出家，岂宜拊凤睹新麻。
幸生白发逢今圣，曾梦青莲映玉沙。境陟名山烹锦水，睡忘东白洞平茶。
喜擎绣段攀金鼎，谢脁余霞始是霞。2.《怀东湖寺》年代：唐 作者：齐己铁柱东湖岸，寺高人亦闲。
往年曾每日，来此看西山。竹径青苔合，茶轩白鸟还。
而今在天末，欲去已衰颜。3、《将之湖州戏赠莘老》年代：宋 作者：苏轼余杭自是山水窟，仄闻吴兴更清绝。
湖中桔林新著霜，溪上苕花正浮雪。顾渚茶牙白于齿，梅溪木瓜红胜颊。
吴儿鲙缕薄欲飞，未去先说馋涎垂。亦知谢公到郡久，应怪杜牧寻春迟。
鬓丝只好封禅榻，湖亭不用张水嬉。4.《书喜》 年代： 宋 作者： 陆游乞得身归镜水滨，此生真作葛天民。
眼明身健何妨老，饭白茶甘不觉贫。瓮酒又篘三斗熟，园花时报一枝新。
挂冠更作黄冠计，多事常嫌贺季真。5.《赠雷僧》 年代： 宋 作者： 晁说之留官莫去且徘徊，官有白茶十二雷。
便觉罗川风景好，为渠明日更重来。6.《白山茶》 年代： 宋 作者： 刘学箕白茶诚异品，天赋玉玲珑。
不作烧灯焰，深明韫椟功。易容非世功，幻质本春工。
皓皓知难污，尘飞谩自红。7.《醉歌》 年代： 宋 作者： 刘学箕读书求见古人心，闭门不知青春深。
夜来东风扫浮云，晓光薄林生遥岑。搜寻不觉出门去，绿暗溪边杨柳路。
诗章立顾不复作，会景那知自成句。归途晤晤谁与从，眼前物物俱春工。
崇桃积李事已晚，牡丹正丽酴醾稼。白茶照人冰雪同，红茶烧空猩血红。
金沙雨晴翡翠积，海棠露湿胭脂重。急呼诗月唤酒伴，高堂共泛琉璃钟。
夜阑秉烛相对语，谩道今人不如古。古士放达醒者稀，今人不饮徒自苦。
8.《偈颂七首》 年代： 宋 作者： 释师一破暑黄梅雨，清神白乳茶。万缘俱不到，物外野僧家。
4.描写“白茶”的诗句,有哪些
1、留官莫去且徘徊，官有白茶十二雷。
——宋朝：晁说之《赠雷僧》 。 诗句释义：请不要离开太快， 停止流浪了一会儿， 我有白茶 "四明12雷霆" 请品尝。
这句话告诉作者， 希望朋友们不要离开太快的感情， 愿意用珍贵的茶让他品尝。 2、白茶诚异品，天赋玉玲珑。
——出自宋朝刘学箕的《白山茶》。 诗句释义：白茶确实是世界上罕见的异国情调茶， 就像上帝给法国玉器的精致和美丽一样。
这句话是对珍贵白茶的赞美。 3、白茶照人冰雪同，红茶烧空猩血红。
——宋朝：刘学箕《醉歌》。 诗句释义：白茶汤颜色冰清可以反映在像冰雪一样的身影中， 红茶汤干燥过度后离开茶就像鲜红的血。
这句话显示了白茶和红茶汤的颜色差异， 也反映了作者对茶汤的仔细观察。 4、“破暑黄梅雨，清神白乳茶。”
——宋朝：释师一《偈颂七首》。 译文：打破炎热的天气可以依靠黄梅雨带来凉爽，想清醒心灵却依靠白茶。
这句话表明作者喜欢白茶，觉得白茶有清爽的头脑，清醒而自觉的作用。 5、“白茶亦数品，玉磬尤精明。”
——宋朝：徐月溪《山茶花》。 译文白茶也分为档次，陈年好白茶就像玉石一样珍贵。
这句话表明，笔者对待白茶是一种追求，希望能在一年中品尝到老白茶。
5.有关福鼎白茶的诗
8月的广州骄阳似火、热情洋溢，瑞典仿古商船"哥德堡号"不远万里前来重访，这是中外经贸和文化交流的一大盛事。
作为广州市欢迎"哥德堡号"访穗庆祝活动之一的"第七届广州国际茶文化博览会"也倍受中外媒体的关注。为此，福鼎市政府作为全国六大茶类之一白茶的故乡，也于日前应邀组团参加了此次活动，并在商贾云集的广州市南方茶城内举行了"福鼎大白茶新闻发布会"，福鼎市委常委蓝旋飞、许丽斌代表福鼎市委、福鼎市人民政府向参加新闻发布会的各界来宾、中外媒体记者宣传、推介曾经享誉北京茶文化节、入选"奥运五环茶"的福鼎大白茶。
广州市茶叶文化促进会会长邬梦兆先生在新闻发布会上对福鼎大白茶寄予厚望，给以了很高的评价，并即兴赋诗一首赠予福鼎大白茶。福建农林大学茶学系副教授、博士后袁弟顺先生根据大白茶的特点和特殊保健功效作了深入浅出的专业性讲解。
福鼎市有关领导声情并茂的精彩推介和专家学者关于大白茶博大精深、源远流长文化底蕴与自然品质的独特见解，博得了会场内中外来宾的一阵阵喝彩。 在茶博会各项活动中，福鼎大白茶的品质借助"哥德堡号"魅力得以一展风采，与云南普洱、浙江龙井以及我省的武夷岩茶、安溪铁观音等国内名茶一道在来自五湖四海的宾客面前，在中外媒体的关注下，得到全面的，淋漓尽致的展示。
大白茶以其滋味醇厚甘甜，香气清爽纯正给人们留下了深刻的印象。 期间，组团参加此次活动的福鼎市有关领导在福鼎广州商会茶叶界企业家的陪同下参观了规模宏大的南方茶城，还一一走访了茶城内几家有代表性的福鼎籍规模企业。
座谈中，福鼎市有关领导与异乡创业、不忘桑梓的企业家们就如何进一步提高大白茶知名度，提升品质、价位，从而做活、做强、做大福鼎大白茶进行了一番探讨，企业家们也就福鼎大白茶在广东及其港澳地区的发展前景提出建设性的见解。 福鼎，是蜚声海内外的国家著名茶树良种"华茶1号"、"华茶2号"和茶中珍品"福鼎大白茶"（白毫银针、高级白牡丹）、"太姥绿茶"（莲芯、绿雪芽等）、"白琳工夫"的原产地；还是全国著名的绿茶、花茶、白茶的主产区，也是中国白茶出口的主要基地，为全国十大产茶地之一、全国三绿工程茶业示范县，2006年6月，被国家林业局授予"中国白茶之乡"称号。
福鼎大白茶是我国的历史名茶，是我国最早的白茶，被称为"茶叶活化石"，也是最早出口欧美的茶类，早在清代就在海内外享有盛誉，大白茶原料采自于国家级风景名胜区太姥山山麓国家级"华茶1号"、"华茶2号"的茶树良种。目前，已获得国家原产地地理标记和国家工商商标认证；并且福鼎大白茶制茶工艺自然而特异，不炒不揉，保留了丰富的活性物质，具有出色的药理功能和保健作用。
国外医学研究表明，白茶提取物能促进人体T细胞干扰素分泌量增加五倍以上，可提高身体免疫力。得到英国权威杂志《最佳营养学》推荐--"多喝白茶有益健康"，可见其具有独特的品质和保健优。
6.白茶的诗句
白茶的诗句：
（第一首）
春云片叶满杯盈，不尽深情忆徽宗。
碧翠真香先浸蕊，野生歙县早含英。
龙游化作黄金液，鹤舞新生白玉精。
最是胡公茶道好，一茗啜透大千风。
（第二首）
玉芽翠叶诞溪龙，遐迩闻名人世惊。
清润明亮透香气，鲜淳甘爽沁心胸。
半尺玉旨召天上，一籽珍珠蕴山中。
琼桨咖啡安能比，品茗莫忘谢茶翁。
（第三首）
云林斋后疏钟入，香菀花前篁竹中。
烹水泥炉声漫过，提壶煮茗山共通。
江南日远鸣禽近，岭北风高隐兽踪。
月夜苕溪安且吉，碧瓯无意若香桐。
（第四首）
闻道溪龙出好茶，灵芽翠叶玉生花。
一杯爽气萌春色，半口清香近枣瓜。
极品从来天上有，真情自古世间夸。
若非鸿渐方心在，茗馆何来赞语哗！
（第五首）
粤北江南取次行，川源一派天新晴。
花前午枕茗香郁，屋后夜翻经卷轻。
隔水有情无着处，窥人隐意见蝇营。
一瓯若是江南忆，道是苕溪最重情。
（第六首）
云林斋后疏钟入，香菀花前篁竹中。
烹水泥炉声漫过，提壶煮茗山共通。
江南日远鸣禽近，岭北风高隐兽踪。
月夜苕溪安且吉，碧瓯无意若香桐？
供参考。
7.赞美福鼎白茶的诗句
1、北苑春风，方圭圆璧，万里名动京关。碎身粉骨，功合上凌烟。
尊俎风流战胜，降春睡、开拓愁边。纤纤捧，研膏浅乳，金缕鹧鸪斑。
译文：北苑茶山春风浮动，茶饼形状万千，方的如圭器，圆的如璧玉，都十分珍贵。茶饼被研磨地粉碎，进奉御用，可谓有功社稷，可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。
这茶又能战胜酒醉风流，解除春天的睡衣，清神醒脑，排忧解愁。纤纤玉指，研茶沏水，捧精美茶盏，茶盏绣着金边，纹色如鹧鸪鸟的羽毛。
出自：宋代：米芾《满庭芳·咏茶》
2、素瓷雪色缥沫香，何似诸仙琼蕊浆。
译文：白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤，如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。
出自：唐代：皎然《饮茶歌诮崔石使君》
3、凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净，只轮慢碾，玉尘光莹。汤响松风，早减了、二分酒病。 味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下，故人万里，归来对影。口不能言，心下快活自省。
译文
几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开，凤凰各分南北，孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑，但见茶末成色纯净，清亮晶莹。加入好水煎之，汤沸声如风过松林，已经将酒醉之意减了几分。
煎好的茶水味道醇厚，香气持久。饮茶亦能使人醉，但不仅无醉酒之苦，反觉精神爽朗，渐入佳境。就好比独对孤灯之时，故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会，不可言传，惟有饮者才能体会其中的情味。
出自：宋代：黄庭坚《品令·茶词》
4、全胜羽客醉流霞。
译文：茶味道醇厚胜过那流霞仙酒。
出自：唐 钱起《与赵莒茶宴》
5、落硙霏霏雪不如。
译文：用石磨研磨细细雪花也比不上这个茶。
出自：宋 黄庭坚《双井茶送子瞻》
6、酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。
译文：路途遥远，酒意上心头，昏昏然只想小憩一番，太阳正高人倦口渴好想喝些茶水解渴。
出自：宋代：苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》
7、酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。
译文：酒后更喜欢品尝茶的浓酽苦味，梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。
出自：宋代：李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》
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