本文目录一览:
- 1、白茶的泡法
- 2、江西正宗靖安白茶是什么品牌
- 3、江锦绣茶叶是什么茶?
白茶的泡法
白茶的泡法
白茶是我国茶品种的珍品,白茶色、香、味、形具佳,在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇,浓香四溢。下面,我就教教大家白茶的泡法,快来看看吧!
冲泡方法
1.量的控制,白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶叶。
2.温度的控制,水温要求在90 到100 。
3.冲泡时间,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
品尝方法
1、 观色:白茶鲜叶越嫩、越饱满,白化程度越强,制成的干茶越显金黄,品质越高,越显尊贵。
2、 闻香:嫩香是大山坞白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高。
3、 赏奇:用95摄氏度左右开水冲泡,切勿加盖,至三分钟后,观白茶舒展,还原呈玉白色,叶片莹薄透明,叶脉翠绿色,叶底完整均匀、成朵,似片片翡翠起舞,颗颗白玉卧底,汤色嫩绿明亮,此时,白茶的独特性状达到至纯至美。[12]
4、 品评:待茶汤凉至可入口时,细细品味,滋味鲜爽,甘味生津,唇齿留香,进入最高境界。
5、 添水:待茶汤饮至茶杯的三分之一时,添加开水再饮,一般冲饮三次为宜。
注意事项
饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上,第一泡时间约3分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要5分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
饮用白茶的用具,并无太多的讲究,可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法,效果当然更好。
白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
白茶宜常饮,不宜间断。白茶的保健作用属细水长流,不可间断,否则,难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”的论点。茶还要择时而饮,不宜盲目饮用。俗话说:“饭后茶消食,午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间,就不宜饮茶。
白茶的价值功效
白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。
治麻疹
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛,尤其是陈年的`白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载:“白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药。
促进血糖平衡
白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶(lipoproteinlipase)活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功。
明目
白茶存放时间越长,其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。
保肝护肝
白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。另一方面,二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加,抑制肝性M细胞胶原纤维的形成,从而起到保肝护肝的作用,大幅度降低乙醇对肝脏的损伤,使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时,二氢杨梅素起效迅速,并且作用持久,是保肝护肝,解酒醒酒的良品。
结语: 以上就是我教大家的白茶的泡法,大家看完是否都知道白茶应该怎么泡了呢?
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江西正宗靖安白茶是什么品牌
九岭。
根据靖安县人民政府官网查询,江西正宗靖安白茶是由江西九岭白茶开发有限公司生产的,因此江西正宗靖安白茶是九岭品牌。
江西九岭白茶开发有限公司是一家致力于发展江西有机白茶产业的股份制民营企业,位于风景秀丽,气候宜人的九岭山脉中段靖安县罗湾乡石境村,主要从事白茶、绿茶、红茶种植、加工、销售。绿茶、白茶、老白茶系列新产品开发、研制、销售,茶文化交流为一体的现代企业。
江锦绣茶叶是什么茶?
云南红茶是中国茶叶生产上一朵璀璨的名茶之花。因品质优异,云南红茶一经问世,便获得伦敦市场茶师的高度评价,在前苏联、东欧各国及伦敦市场上享有崇高的声誉。
云南红茶的诞生与中茶云南有着深厚的渊源,甚至可以说中茶云南的前身云南中国茶叶贸易股份有限公司是云南红茶的创始者。1939年1月云南中国茶叶贸易股份有限公司委任冯绍裘为顺宁实验茶厂厂长,派赴顺宁县(今凤庆县)筹建茶厂,并在当年试制成功功夫红茶,定名“云红”(后改名“滇红”),开启了云南机制红茶的先河。
滇红采用云南大叶种茶树鲜叶,条索肥实,汤红味浓,为国内其他省小叶种茶所未见。当代茶圣吴觉农高度评价“新滇红的出现,使国茶进展无形提前了二十年”。特级滇红,色泽乌润;甜香高扬,浓醇鲜爽。中茶锦绣特级滇红臻选云南省澜沧江流域高海拔茶园的鲜叶嫩芽,经揉捻、传统工艺发酵、烘干,再经筛分、风选、拣剔、拼配、色选、复火等多道繁复的精制工艺加工而成。
一条澜沧江,连贯了亚洲六个国家。
从中国青海起,一路奔腾,经缅甸、老挝、泰国、柬埔寨,最终在越南汇入中国南海。作为东南亚第一长河,被誉为“东方的多瑙河”,是中南半岛诸多国家的母亲河,一路哺育了多个民族。
由于流经区域独特的气候特点和地理环境,造就澜沧江两岸奇峰林立,绿意盎然;青山绿水,一幅天然画卷,壮美山河,锦绣华彩。
澜沧江这条蕴含巨大生命之水的母亲河,不仅哺育了中南半岛多国的人民,也孕育了两岸诸多的生命。遍布澜沧江流域的云南大叶种茶树,就是这条母亲河给予世人的恩赐。
澜沧江的滋养,成就了流域内成片的茶山。澜沧江流域不仅是普洱茶的摇篮,也是世界茶树原产地的中心地带。
这条生命之大江,用它的润泽,为世人留下了生命所需要的健康饮品。
中茶锦绣宫廷普洱-普洱茶(熟茶),甄选云南澜沧江流域宫廷级熟茶原料,经昆明干仓陈化、精制而成。外形条索紧细匀齐,金毫秀丽似锦,汤色红艳,陈香浓郁,滋味甜醇细腻,喉韵绵长,叶底红褐柔嫩,乃馈赠品赏之妙品。
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