白牡丹.寿眉,白牡丹寿眉

yanqitea 2023-01-18 寿眉 91 0
A⁺AA⁻

本文目录一览:

寿眉和白牡丹的区别 寿眉和白牡丹的区别介绍

1、外形。首先, 白牡丹和寿眉的不同之处就是外形,在这点二者的差异还是比较容易辨别的。那么白牡丹外形似花朵,绿叶夹银白色毫心,冲泡之后绿叶托着嫩芽,好像牡丹花,因此命名为白牡丹。而寿眉是由灌木茶树短小芽片和大白茶片叶制成,外形紧卷如眉。

2、制作工艺。其次,白牡丹和寿眉的不同之处是制作工艺,而制作工艺对茶叶的品质影响是很大的。那么白牡丹萎凋的时间减少,经过轻微揉捻发酵,外形略带曲卷。而寿眉主要由摊放、杀青、搓条显毫、煇锅四道工序制成,干茶弯曲成眉形。

3、茶汤。再次,白牡丹和寿眉的不同之处是茶汤,在这点上其实两者的特点还是比较明显的。那么白牡丹冲泡后茶汤清澈呈杏黄色,茶味甘醇清新。而寿眉冲泡后茶汤色泽橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视呈红色。

4、冲泡水温。从次,白牡丹和寿眉的不同之处是冲泡水温,即使两者都属于白茶但在这点上还是不一样的。那么白牡丹的冲泡水温为90℃。而寿眉的冲泡水温可以在100℃以上,而且可以多泡一会,这样,就会充分享受到其最美的部分。

5、功效。最后,白牡丹和寿眉的不同之处就是功效,其实在这点上各自都有自身的优势的。那么白牡丹的功效有润肺清热,补充人体所需的基本微量元素。而寿眉具有清热解毒,排除毒素和促进新陈代谢的功效。

白牡丹和寿眉的区别

外形差异:白牡丹多是一芽一叶或者一芽二叶组成的,而寿眉由芽头、叶子和茶梗组成,颜色为深绿色。 香气不同:白牡丹的香味淡雅清爽,而寿眉的香气醇厚浓郁。 采收时间:白牡丹的采收时间在每年的早春,而寿眉的采收时间在晚春或秋季。

白 牡丹 和寿眉的差异

1、外形差异

白牡丹和寿眉在外形上存在一定的差异,白牡丹多是一芽一叶或者一芽二叶组成的,颜色为白中夹带着嫩绿色,而寿眉是由芽头、叶子和茶梗组成的,其芽头的外形小、叶片大,茶梗比较粗长,颜色为深绿色或墨绿色。

2、香气不同

香气是白牡丹和寿眉的区别之一,其中白牡丹的香味淡雅清爽,给人一种清新自然的感觉,而且寿眉的香气醇厚浓郁,尽显一种大气的淳朴之一,闻之便让人觉得回味无穷。

3、采收时间

白牡丹和寿眉在采收时间的差异较大,因为白牡丹的采收时间在每年的早春,而寿眉的采收时间在白牡丹之后,通常在晚春进行采摘,但有少部分寿眉要在秋季采收。

白牡丹和寿眉有什么区别-简短介绍

白牡丹外形与花朵相似,由它冲泡出来的茶汤颜色偏向杏黄色,而寿眉外形与眉毛相似,呈紧卷之态,由它冲泡出来的茶水的颜色比白牡丹泡出来的颜色更深,偏向深黄色、橙黄色,而且这两种茶的制作工艺也有很大区别。

白牡丹和寿眉有什么不同

白茶是一种微发酵茶,是我国六大茶类汁一,因为它的成品茶表面大多披满白毫,因此以“白”命名。白牡丹、寿眉白茶中非常著名的两个品种,深受爱茶人士的喜爱,那么这两个不同品种的茶到底有什么区别呢?

白牡丹和寿眉最直观的区别就是在外形和茶汤颜色这两个方面。从外形上来说,白牡丹的成茶看起来与花朵非常的相似,这也是人们用“牡丹”给它命名的原因,而寿眉则大呈紧卷的状态,看起来与眉毛更为相似。

在茶汤颜色这一方面,寿眉冲泡出来的茶水的颜色会比白牡丹更加深,如果说白牡丹茶的颜色看起来偏向杏黄色,那由寿眉浸泡出来的茶水的颜色则偏向深黄色、橙黄色。除此之外,白牡丹和寿眉的制作工艺也有很大的区别。

白牡丹和寿眉有什么区别

白牡丹和寿眉的区别有外形、香气和采摘时间3个方面。

1、外形

白牡丹多是一芽一叶或一芽二叶组成,芽头密披白毫,色白,两边叶子色绿,整体看去,偏白中夹带着嫩绿。

寿眉由芽头、叶子和茶梗组成,芽头细小,叶子大,叶片数量不一,茶梗粗长,因而整体看去呈深绿色、墨绿色。

2、香气

白牡丹,手捧外形鲜活嫩绿些的白牡丹,抬起来轻轻闻这散茶,白牡丹的淡雅清爽之感沁人心脾,这香气让人渴望拥抱这一股清新,便也多次闻了闻。

寿眉该是由于带着大叶片和茶梗的缘故,闻起来具有醇厚浓郁的香气,与白牡丹不同的是,嗅者寿眉后,会有久久让人回味的淳朴之意。

3、采摘时间

白牡丹采摘时间多是在早春,寿眉采摘时间则是晚春,在白牡丹之后。

有的寿眉是在秋天采摘,经历了夏季的热情熏陶,该是更为成熟而淳厚。

白牡丹

白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,叶色灰绿,夹以银白毫心,叶背遍布洁白茸毛;冲泡后毫香鲜嫩持久;滋味清醇微甜;汤色杏黄明亮或橙黄清澈;叶底嫩匀完整,叶脉微红,布于绿叶之中,有“红装素裹”之誉;白牡丹按其制作的原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。

发表评论

发表评论:

扫描二维码

手机扫一扫添加微信

400-6632-880 扫描微信 3329588888