本文目录一览:
- 1、白茶适合冬天喝吗?
- 2、福鼎白茶哪些人不宜喝,喝福鼎白茶的副作用
- 3、老白茶可以保存多久 老白茶保质期
- 4、福鼎白茶喝新茶还是陈茶 为什么福鼎白茶喝完舌头麻
- 5、白茶的功效与作用以及禁忌 白茶和好处和注意事项
白茶适合冬天喝吗?
很多人都认为白茶适合在夏天喝,因为白茶性寒,夏天喝可以消暑祛热。那么冬天可以喝白茶吗?其实不管什么茶每个季节都可以喝的,重要的是要选对适合自己的茶。
冬天喝白茶的好处
1、喝白茶预防流感
喝茶可以提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力。兴奋中枢神经,增加运动能力。刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭。消除疲劳,促进新陈代谢。
在寒冷的冬天。你泡上一杯淡淡的或者浓浓的白茶。不过,这次茶水的温度一定要高哦。也就是我们平常说的热茶。呵呵。一口喝下去。简直是绝对十分舒服及了。
现代药理研究证明,茶叶中含400多种化学物质,可以治疗放射性损伤,对保护造血机制,提高白细胞数量有一定功效,并用以治疗痢疾、急性胃肠炎、急性传染性肝炎等病。
提醒,喝白茶时茶叶量控制在5克最佳,注意一定要热饮,最好现喝现泡,如果放的时间长了,营养和口感都会打折扣。
2、上火找白茶帮忙
冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以求助白茶。
白茶是微发酵茶,性寒凉,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人(一般是实热体质),都比较适合饮用白茶,而肠胃虚寒的人则不宜服用白茶。
3、口干舌燥求助白茶
在味道上,白茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯白茶,可以缓解干燥的苦恼。
此外,白茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积,对于怕冬季里贴膘的人来说,白茶也有一定的减肥功效。
冬天喝白茶的注意事项
1、不要空腹饮茶:冬天肠胃调节功能本身就较夏天弱了许多,如果再空腹饮茶,肠胃就会立刻引起反应,加重它们的负担,导致肠胃功能彻底紊乱。
2、不要喝烫茶:天寒地冻,大家都会用滚烫的开水来泡茶,这样做也是很不对的。它不但会削弱茶本身的功效,而且还会刺激胃部和口腔黏膜,对身体不好。
3、孕妇不宜喝茶
怀孕的准妈妈们通
福鼎白茶哪些人不宜喝,喝福鼎白茶的副作用
1.喝福鼎白茶禁忌喝浓茶,茶水过浓会加重心脏的负担,不利于身体健康,喝淡茶为佳。
2.喝白茶时还要注意不要喝过烫的茶水,长期饮用过烫的茶水容易增肌患癌几率。
3.不要空腹喝白茶,容易导致胃液分泌增多,导致肠胃不适。
老白茶可以保存多久 老白茶保质期
老白茶的保质期一般没有限制,这种茶叶是放的时间越久,价值会越高的,所以一般放了十几二十年的老白茶价值会非常的高,不过在保存的时候一定要注意存放的环境,不要让茶叶受潮。
老白茶可以保存多久
一般的茶保质期为两年,因为过了两年的保质期,即使保存的再好,茶的香气也已散失殆尽,老白茶却不同,它与生普洱一样,储存年份越久茶味越是醇厚和香浓,素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,一般五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得。白茶存放时间越长,其药用价值越高,因此老白茶极具收藏价值。
老白茶怎么保存
(1)想要很好地把老白茶储存好,在储存法上是要非常注意的,否则就会使老白茶遗失了原有的独特味道。储存老白茶最好的方法就是选择干燥的地区,另外最好采用大包储存,这样效果会更好。南方地区比较潮湿,此方法非常适合南方地区的朋友们,北方地区的朋友们就无需担心。
(2)保存好老白茶的方法关键在于环境,茶叶保持干燥是关键,否则会容易导致发霉哦。另外老白茶保存还需要避光,最好避免阳光直射或者阳光太充足的环境。如果实在不好避免,可采用锡箔纸把老白茶包装好后再密封保存好,这样也能缓解许多。
老白茶的功效与作用
1、预防流感
喝茶可以提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力。兴奋中枢神经,增加运动能力。刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭。消除疲劳,促进新陈代谢。刘仲华教授的科研团队通过对细胞病变(CPE)观察发现,福鼎白茶能提高细胞免疫力而抵御病毒侵蚀,对流感病毒(H1N1)在细胞水平上有较好的抑制作用,可直接破坏流感病毒使其失活而不能继续感染MDCK细胞。可见,常饮白茶可以预防流行性感冒。
2、降火
人们吃多了油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以求助白茶。白茶是微发酵茶,性寒凉,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人(一般是实热体质),都比较适合饮用白茶。
3、缓解干燥
在味道上,白茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯白茶,可以缓解干燥的苦恼。
4、保肝护肝
白茶中富含一种叫二氢梅素的黄酮类物质。这种天然物质可以保护肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛的快速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害。
老白茶的常见泡法
一是冲泡。将老白茶投入盖碗或壶中,用100度沸水冲泡,第一泡为醒茶,快速出汤,第二泡开始,可以根据自己口味延长出汤时间。通常冲泡3-5道之后可改为煮饮,更能发挥它的功效。
二是煮饮。一般是先用沸水冲泡饮用3-5道,然后放入壶中小火慢煮,汤色逐渐变红,枣香药香逐渐释出,口感醇厚顺滑,茶性、药性发挥到极致。
三是焖泡。这种方法更适合上班族或出门在外的茶友。先用沸水醒茶,然后在保温杯中倒入沸水和老白茶,盖上杯盖,焖泡几分钟后即可饮用,可以久泡。随着焖泡时间的延长,老白茶的药性得以慢慢释放,同样可以品尝到浓浓的枣香蜜韵。可以多次加沸水饮用。
福鼎白茶喝新茶还是陈茶 为什么福鼎白茶喝完舌头麻
福鼎白茶是我国的一大传统茶,起源于福建福鼎。福鼎白茶是微发酵茶,喝起来味道清甜,有清热降火、消暑解毒的效果。白茶有新茶和老茶之分,那么福鼎白茶喝新茶还是陈茶比较好呢?为什么福鼎白茶喝了舌头麻呢?
福鼎白茶喝新茶还是陈茶
在福鼎白茶品饮过程中,新茶可以喝,老茶也可以喝。这主要是看个人的习惯和爱好。
新茶相对来说香气更加高扬一些,鲜嫩度鲜爽度要好一点。在茶汤方面也会显得更加黄亮一点。老茶相对来说更加醇厚浓郁,口感滋味,更有韵味。新茶滑爽一些,老茶厚重一些,老白茶是需要慢慢品味的。
为什么福鼎白茶喝完舌头麻
这种感受主要是由于制茶过程中萎凋工艺不到位,茶叶渥在一起不通风或用火过度造成的。白茶制作本来是不揉不捻,日光自然萎凋的为上品。
白茶属于微发酵茶类,是一种从制作完成后就一直在发酵的茶类,这一点和普洱茶很像。很多火温过高的普洱饼茶是多年不转化,所以香气腻人。
如果是老茶喝着腻,可能是刚接触口感不适应,老茶口感比较醇厚,如果是以前喝绿茶的人,会不是很习惯。
还有种可能,你喝的是假茶,做旧茶,尤其是嘴里发涩发麻,这种情况是做旧茶的明显特征。
福鼎白茶产地在哪里
白茶最早是由福鼎创制,福鼎是福建省宁德市下辖的一个县级市。在清代,福鼎当地用土茶来制作银针,而后福鼎又培育出福鼎大白、福鼎大毫即华茶1号和华茶2号茶树种茶。在福鼎等地有据可查的是从1885年开始就制作白茶,并且从1890年以后就开始外销。
福鼎白茶有非常多的产区,比较出名的产茶大镇有:点头镇,秦屿镇(太姥山镇)、潘溪镇、管阳镇。这些产茶大镇当中还有些区别。例如本人所在的广管阳镇就属于高山白茶产区,而福鼎白茶最好的当属高山白茶。
相关新闻
白茶前三年的口感变化最大,可能几个月时间就会有细微的变化。如果是存福鼎白茶,我感觉其中一项有意思的乐趣就是体验这种变化了。
有人喜欢新白茶的鲜爽,也有人喜欢老白茶的醇甜,白茶经过陈放转化是白茶的属性,所以会导致口感上的变化。感冒煮老白茶,消炎嚼干茶,四季美盏品白茶,3至5年最相宜。
白茶的功效与作用以及禁忌 白茶和好处和注意事项
1、白茶能清热:福鼎白茶,其性寒凉,功同犀角,清热降火功效显著。特别是陈年的福鼎白茶,可用作患麻疹幼儿的退烧药,据说其退烧效果比抗生素还要好呢。对于那些内热火盛的伙伴们,常喝些福鼎白茶,能起到很好的降火、解热效果哦。
2、白茶能明目;福鼎白茶富含维生素a原,被人体吸收后,能迅速转化为维生素a从而合成视紫红质,对眼睛有极好的保护作用;能有效预防夜盲症和干眼病。尤为适合常用电脑的人群,有助于减弱电脑辐射对人体造成的伤害。
3、白茶能护肝:研究表明,福鼎白茶中含有的黄酮类天然物质,有着很好的保护肝脏的功效哦。这些黄酮类物质成分,能加速乙醇代谢产物迅速分解,变成无毒物质,从而降低对肝细胞的损害。同时还能促使特别的毒素及时排出,大大减少有害物质对肝脏造成的伤害。
4、白茶能防衰老:福鼎白茶含有丰富的茶多酚,是人体自由基的清除剂,能阻断脂质过氧化反应,延缓衰。一直以来都极受现代时尚人士,特别是都市女士的欢迎,属于天然健康的养生茶饮。
5、白茶能抑菌消炎:有关资料显示,福鼎白茶中的茶多酚具有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用。常饮福鼎白茶,有助于提高身体的抗病能力。此外,外伤破皮、生疮流脓等,用浓福鼎白茶反复冲洗或涂抹,也能起到极好的消炎、杀菌作用哦。
6、白茶不适合什么人喝:(1)肝病患者:有肝病的朋友们不要喝白茶哦,因为白茶中的咖啡碱是要通过肝脏后再进行代谢的。而咖啡碱物质是有些刺激性的,这时候如果肝脏有疾病的朋友,再喝茶的话只会增加肝脏的代谢压力影响健康,还会对肝脏本身造成影响。除了白茶以外,其他含咖啡碱物质的饮料也不能喝。(2)发烧患者:发烧时体温会比平常高,是不适合喝白茶的。白茶中的咖啡碱物质会导致体温升高,发烧的朋友喝的话不但没有降温作用,还会加重发烧。并且茶是不能代水送药的,服用药物后喝茶也会降低药效,这一点要注意了。(3)神经衰弱者:患有神经衰弱的朋友们是很容易失眠的,加上精神状态并不是太好,整个人也会显得有些沧桑。喝茶后会使人精神兴奋,神经衰弱的朋友们喝茶是不适合的,尤其是晚上喝会加重失眠哦。(4)孕妇:茶叶中的咖啡碱以及茶多酚,会对肚子里的胎儿造成一定的影响,严重的可能会影响到孩子的智力发育,所以建议孕妇最好不喝茶。(5)哺乳期:哺乳期的准妈妈们如果喝浓茶,会使太亮的咖啡碱物质进入到妈妈的体内,再通过乳汁进入到孩子的身体。这样会使孩子出现神经兴奋,或者很少睡觉爱哭的问题哦。太小的孩子最好不要摄入咖啡碱这样的物质,因为新生儿是发育中。
发表评论
发表评论: