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关于秧塔大白茶
关于秧塔大白茶
关于秧塔大白茶，秧塔大白茶是一名贵的单株，气味清香，茶汤鲜爽，滋味淡雅醇和，因此早年是向皇帝纳贡的珍品，它是一份宝贵的茶树种质资源财富。来看更多关于秧塔大白茶的知识。
关于秧塔大白茶1
说起秧塔大白茶，自然想起昔日集市上常有出售的“把茶”。将茶叶揉制成圆直的条形，选择长短一致的茶条。
用红丝带束扎成一把可握的茶簇，即成“把茶”。红色的丝带与古朴的茶叶互为衬托，使“把茶”增添了艺术魅力。
“把茶”不仅外形美观，茶味也格外甘醉爽口。相传采摘秧塔大白茶特制的“把茶”，叫“龙须茶”是向清朝皇帝进贡的珍品。
秧塔大白茶的生物特征
秧塔大白茶是一名贵的单株，它树高5米，树冠幅度4.9米，主干直径0.28米，从树干大小推断。
树龄在200年上下，它的芽叶很有特色，嫩叶黄白色，叶柄黄中透红，肥硕的芽头和嫩叶的叶背密生茸毛。在茶芽盛发季节，远看大白茶，满树金叶纷披，与四周的绿树互为辉映，构成万树碧绿、一树金黄的美好景色。
老叶卵圆形，叶长15。 4厘米，叶宽7.9厘米，叶质厚软，叶色碧绿，它的花黄心白瓣，特别素雅，花冠直径3。 8X5厘米，花瓣6-7片，夸片5片，警里有毛，花柱三裂，大小蕊等高，子房多毛，茶花发育成果实的甚少，很难采集到茶籽。
秧塔大白茶的品质
秧塔大白茶黄白多毛的芽叶和优异的制茶品质，引起不少科技工作者研究的兴趣。有的人采集它的鲜叶进行化学分析，证明大白茶生叶中含有丰富的氨基酸、儿茶素和咖啡碱等有利于人体健康的物质。
有的人采集大白茶生叶作制条实验，证明它适制高级金毫工夫红茶；制成绿茶更具有名茶特色：毛茸茸的银芽，显示茶叶的鲜嫩，甜香型的茶味，耐人寻味，而冲泡在杯中的黄白色芽叶，正如有人形容的那样：“白茶冲泡在杯中，宛如朵朵白莲悬浮在水中”，实在逗人喜爱。
秧塔大白茶的传说
大白茶为何人所栽？据当地茶农传说，此树为一已故老人的祖先外出经商时，从勤库茶山选择优良的茶树上采集茶籽带回秧塔播种，出苗后发现一株芽叶黄色的茶苗，就把它移到家边园地里，这株奇特的茶苗就是现在的秧塔大白茶。
由此可以说，大白茶是民间选种的成吴。此外，优异的生态环境也造就了这棵优良的茶树‘大白茶生长在青山环抱的山谷小盆地里，那里海拔1700米，山高多雾，气候寒凉。
促使茶芽生长出一层厚厚的茸毛，以适应高山气候环境，加上农民长期在大白茶旁种植农作物，施用有机肥料提高土壤肥力，为茶树生长创造一个优越的土壤生态环境，因而大白茶能久经风霜，至今仍岸悠屹立。生机盎然。
秧塔大白茶的开发利用
从现代选种学的角度来看。秧塔大白茶是一份宝贵的茶树种质资源财富。为使这一资源得到保护和开发利用。
不少人为之洒下汗水，一些长期扎根景谷的老茶人。对秧塔大白茶作过多次调查研究，领先写出调查报告，引起茶学界和植物学界不少专家的关注。
近十多年来，有一批土生土长的'年轻人，从农业院校毕业回到家乡，把自己的事业与家乡茶业的振兴连在一起，艰苦创业，建立起茶叶试验场和茶叶生产基地，在那里对大白茶进行无性繁殖试验，取得了用扦插繁殖大白茶的可喜成果，建立了母本园，为推广大白茶创造了条件。
景谷茶叶科技工作者在县政府和有关部门的重视与支持下，为保护和开发利用秧塔大白茶做出了成绩，
也还存在一些问题需要解决，例如在开发利用的同时，要开展对大白茶的系统研究工作，要建立永久性苗圃加快扦插繁殖速度，要建立大面积的大白茶基地茶园，要组织大白茶系列名优茶的研制和批量生产，都需要大量投入财力、人力和物力。
据了解，目前大白茶的扦插繁殖和推广工作，由于缺乏资金而处于停顿状态，更无力顾及对秧塔大白茶进行有效的保护和深入开展研究工作了。
云南是一个古茶树宝库，有闻名遐迩的西双版纳南糯山茶王树和澜沧邦崴古茶树，还有不少默默无闻的古茶树被埋没在深山老林中，有的竟遭到刀砍斧伐和野火烧山的破坏，加强古茶树保护已成为一个非常紧迫的课题。
首届中国古茶树遗产保护研讨会在普洱茶乡召开，给古茶树保护带来福音，必定会对古茶树的保护、科学研究和开发利用产生积极的推动作用。
我们感到由衷的欣慰，并就此机会建议有关部门：将景谷秧塔大白茶列入古茶树保护之列，增加资金投入，加强科学研究，加快开发利用步伐，让这颗古茶树宝库中的明珠古为今用，发出更加灿烂的光芒。
关于秧塔大白茶2
秧塔大白茶产于景谷县民乐乡的秧塔村，这里有40多户彝族人，早年稻香潭祖，居住在这青山环抱的山谷小盆地，这里海拔约1800米，山高、古深、多云雾。我们三月底来到景谷，当其他的茶区已在采收早春茶时，秧塔的大白茶芽还未发育。
据李姓村民陈树述，他们的祖先是马帮，也就是茶马古道中的马帮，一百多年前去到澜沧江时看到茶树长得非常挺立，于是选择几株长了较好的茶树，采集树上的茶籽带回秧塔播种，茶树经过杂交变异，并且适应高山地的气候，
于是长出一层层的茸毛茶芽，于是将茶苗移植到家旁的坡地上。这些茶树就这样一生十，十接百的种满了秧塔这个小山寨坡。
秧塔白茶适应了景谷的水土后，形成了茶树的优良品种。白毫显露，条索银白，气味清香，茶汤鲜爽，滋味淡雅醇和，因此以产地特色命名，
在1981年被评为云南八大名茶之一。90年代后，多采用插育苗移栽，并建有较大面积的无性系茶苗，扩散出景谷茶区并有5万多亩白茶，云南其他茶区也有引种。
央塔大白茶若是细分，有绿芽大白茶及黄芽大白茶，两种都属乔木型，大叶类。在茶园中两种几乎很难分辨出何种是绿芽，何种是黄牙。
经景谷茶厂王总一一指点，可以看出一二。绿芽大白茶分枝较密，叶片水平或下垂状着生，叶色深绿，芽叶肥硕壮实，茸毛特多，是绿白色。黄芽大白茶分枝较稀，叶片稍上斜状或水平状着生。
叶色绿，芽叶一样肥壮而长，茸毛也很明显，是黄绿色，与大白茶的芽是绿白色为最大的区别。
种植历史已有160年，现今老种茶树还在。因为外形特殊，白豪又有富贵样，于是清朝当地官吏责令精心采制成“白龙须贡茶”，向朝廷纳贡成为西游珍品。
大白茶能制成多种茶类，春茶与谷花大多制作传统的晒青毛茶。而在清明前也就是明前春尖，可制成炒青或烘青，则香气更佳，毫色银灰，汤色透亮，也可以制成红茶，金毫显露，条索肥硕，香浓醇甜。由于白毫显露，条索银白煞是好看，因此有很多茶商将它撒在普洱茶的面饼上。
如果论及到白茶，在市场上因品种之别，及工艺之异而形成多种成品的白茶。白茶大概有三种成因：一是利用白茶制作工艺，就是不炒不揉，经萎调、干燥，而制作出来的茶；
二是指茶树品种，茶树的叶片和茶芽密披白毫；三是指白片茶，就是叶片偏白色的茶树品种，制作方式是绿茶工艺，如安吉白茶。景谷大白茶则是前两者的汇合，适工艺也是品种。
来到央塔让人联想起茶市场“把茶”的商品。是将茶叶揉制成圆直的条形，检选长度一致的茶条，用红丝带束絮成一把，即成“把茶”。
听说这样制成的茶，是早年向皇帝纳贡的珍品“龙须茶”。景谷大白茶成长在青山环抱的景谷中，再加上高山的优势。这也难怪成为景谷的大白茶，如同它芽上的毫色银灰，在市场上都是最骄的宠儿。
谈谈乡村振兴战略的看法心得【推荐5篇】
乡村兴则国家兴，乡村衰则国家衰。我国人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾在乡村最为突出，我国仍处于并将长期处于社会主义初级阶段，它的特征很大程度上表现在乡村。这次我给大家整理了 谈谈乡村振兴战略的看法心得 ，供大家阅读参考。
谈谈乡村振兴战略的看法心得1
目前，乡村振兴热遍及所有农村区域，各地政府热情高涨。在基层扶贫过程中，通过观察分析了解，我认为，在普遍的发展热潮中尤其需要冷静的理性思考：乡村振兴需要的是高质量的、持久的振兴，不能搞不切实际、不顾长远的无序开发;要克服只顾当前、不顾长远的短视，立足本地实际，树立“功成不必在我”的担当，在特色上下功夫，在差异化上求突破，在发展增收上谋出路。按照当前三洲的实际，必须突出抓好“三头”：
一、把握一个重头：资源的保护和规划
在当前三洲的发展中，三洲的优势在于自然资源，三洲的特色在于生态宜居。要实现乡村振兴和融入三洲建设，就一定要牢记人与自然和谐共生、绿水青山就是金山银山理念，把农村的优势资源挖掘并发挥出来，只有把农村的生态资源保护好，才会将其变成金山银山。一要对农村生态系统进行修复、保护。过去，我们对一些地方的农业资源过度开发消耗，破坏了原有的生态系统，为此我们应开展河湖水系连通和农村河塘清淤整治。二要深化农村“三清三拆三整治”。全力抓好旧危泥砖屋拆除、村道巷道和屋前屋后环境卫生整治，为广大群众营造整洁舒适的居住环境;开展有机肥替代化肥、畜禽粪污处理、废弃农膜回收、病虫害绿色防控等行动，加强饮用水水源保护，实施农村生态清洁小流域建设。三要抓好资源的利用规划。针对乡村资源要素的配置、土地开发利用、耕地保护及经济、生态、社会的发展，制定好近期和远期发展目标规划，既突出功能统筹、产业融合，又强调生态文明和城乡共融发展，做好人与自然、资源与生态、发展与环境的融合，增强规划的可行性和长远性，让规划经得起时间和实践的检验。
二、强化一个带头：干部的引领和表率
“村民富不富，关键看支部。”乡村振兴要靠千千万万个坚强的农村基层组织，要靠千千万万个优秀的农村基层党组织书记。法宝就在于支部是核心，书记是带头人，村干部是服务员。发挥村干部模范表率作用要把握好三个方面：一是要守好基层组织主阵地。各基层组织要以抓好党建为引领，建强班子、带好队伍，强化宣传、善于引导，依法办事、规范治理，整合资源、借力发展，进一步地摸门道、找窍门，创造性地开展工作。二是要争当基层发展的“领头雁”。作为村干部，要想方设法帮群众增收，让群众的钱包鼓起来，这样才能通过发展来难题，凝聚人心。当前特别是要打好精准扶贫这场硬战，村干部作为“一线战斗员”、“一线指挥员”，必须守住自己的阵地，在推进脱贫攻坚中举好旗、领好路，想方设法带领村民发挥本村优势，推进产业扶贫。三是要当好基层群众的“贴心人”。作为村干部，不仅要严格依法办事、按规则办事点才节，一碗水端平，而且要善于处理村务，集中民智把好事做好、实事办实，成为治村有方、持家有道的当家人。同时，要做到胸有情怀愿担当，做到身真入、心真沉、情真融，帮助群众解决好最盼最难最怨的事情，及时疏导和化解矛盾纠纷，培育文明道德风尚。
三、突出一个龙头：企业的辐射和带动
当前，三洲大部分农村青壮劳力大部分外出务工，造成部分农田丢荒，即使有耕作的也是一家一户分散劳动居多，只能基本满足自家日常生活，村庄空心化程度严重。乡村要振兴，必须引进和培育一批龙头企业，成立各种各样的农村合作社，采用“公司+合作社+基地+农户”等合作模式，将零散、分块租赁给散户的土地集中回收，引导农民通过土地入股、资金投入、投工投劳等形式参与进来，鼓励农民依法采取转包、出租、互换、转让、入股等方式流转承包地，探索村委会以资产、资金、资源入股发展现代休闲农业，直接有效增加村民和村集体收入。有条件的乡村，可以引进旅游开发公司依托村内山水自然资源、人文民俗风貌条件，大力发展乡村休闲观光旅游业;充分发挥乡村节庆、创意纪念品、文创民俗等吸引游客的特点，进一步整合业态、做大规模，使乡村旅游真正具有地方特色;要注重促销，千方百计通过多种 渠道 扩大影响，吸引客源，通过乡村旅游带动地方发展，促进农民增收。农户发展农家乐，乡镇和有关部门要给予全力帮助与指导，发展一家，巩固一家。
谈谈乡村振兴战略的看法心得2
乡村振兴战略是__同志在党的十九大 报告 中提出的新战略。今年1月2日，国务院公布了--年中央一号文件《中共中央国务院关于实施乡村振兴战略的意见》，详细阐述整个战略的内涵与实施。我有幸作为培训班的一员，亲历了整个培训过程，感觉受益匪浅、收获颇丰。在课堂上，聆听了学院教授玹玉秋、胡志宏所作的《生态文明治理的“三治” 经验 》、《党建+生态：红色引领推动绿色发展》的专题辅导，让我对湖州市践行__两山理念、实施乡村振兴、推进乡村治理、走绿色发展之路的做法有了整体的了解和宏观的感受。现场教学，先后观摩学习了长兴县水口乡的全域“景区+农家”的乡村旅游发展模式，南浔区和孚镇荻港村以“桑基鱼塘”为特色的传统村落—特色小镇 文化 旅游开发模式、双林镇向阳村“魅力水乡、美丽宜居示范村”建设模式，“中国白茶第一村”—县溪龙乡黄杜村脱贫致富的路径、“两山理念发源地”—天荒坪镇余村坚持绿色发展的过程、刘家塘村“慢生活”乡村旅游的理念、“田园鲁家”—递铺街道鲁家村“无中生有、创新发展”的过程，德清县阜溪街道五四村发展休闲农业旅游、下渚湖街道二都小镇“防风非遗文化”的开发和莫干山小镇发展郡安里(洋家乐)的做法，吴兴区仁皇街道桥西村“红色拆迁、发展集体经济”的举措，以及南太湖旅游度假区党建引领、实施生态保护、发展旅游产业的成果等等。
与同为首批“国家生态文明建设示范县”和“绿水青山就是金山银山实践创新基地”，分别是朔州、湖州的下辖县，又同是____指示和肯定的县，两县、两市的发展有其相似性，发展的阶段又出现明显的差别，究竟背后的规律是什么呢?
湖州市是“两山”理念的诞生地、美丽乡村建设发源地，是全国首个地市级生态文明先行示范区。当全国首个省级地方标准—《省美丽乡村建设规范》正式实施后，湖州的美丽乡村建设正在从“物的新农村”向“人的新农村”转变。生态经济化，经济生态化的发展理念深入人心，结出丰硕的成果。此外，还有一点让感触很深，就是农村社会管理的精细化、资源开发利用的高效化、比较优势发挥的化、服务群众的细微化，体现在方方面面。
“不识庐山真面目，只缘生在此山中”。眼界决定高度，创新决定广度，思路决定出路，勇气决定举措，担当决定成效。只有“跳出看，走出朔州看朔州，对照看，对比湖州看朔州”，才能准确客观的发现我们的不足和短板。作为一名基层乡镇党委书记，如何创造性地贯彻好、落实好市委六届六次、七次全会精神，在加快实现“乡村振兴的特色区和践行“两山”理论的示范区”这一目标的过程中，想在先、走在前呢?我觉得要从以下几个方面突破：
一是思想上要解放。要坚持“实践是检验真理的标准”，在党纪法律范围内主动破除制约乡村发展的条条框框，为创新松绑、为发展撑腰。要结合当前正在开展的解放思想大讨论活动，全方位 反思 以前在农村农业工作方面的不足和问题， 总结 好的经验和做法，探讨乡村振兴瓶颈的举措，把讨论活动变成统一思想、形成共识的过程，用讨论的成果推动乡村振兴工作的开展。要在全社会形成人人为乡村振兴想办法，不为不作为找理由的浓厚氛围，树立为干事者担当，为作为者负责的正确导向。
谈谈乡村振兴战略的看法心得3
4月1日出版的第7期《求是》杂志发表____的重要 文章 《坚持把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重举全党全社会之力推动乡村振兴》。文章指出，要巩固拓展脱贫攻坚成果。在乡村振兴的发展道路上，广大党员干部要用拼搏的决心、刚强的意志、过硬的本领、无私的奉献让这条路上充分“精、气、神、蕴”，一起奔赴与创造乡村更加美好的未来。
接续奋斗，绽放乡村振兴路上的“无限精彩”。
有句农家 谚语 是这样说的，“人勤春早功不负”，这句话启示我们在推动乡村振兴事业的道路上要谋划在先、担当在先、作为在先，下好“先手棋”，紧紧围绕农业生产的目标任务笃定前行，在新的征程上用努力奋斗凝聚力量、绽放精彩。“热爱可抵岁月漫长”，党员干部要以热爱之心、奉献之志、担当之能推动乡村振兴事业发展，发挥示范带动作用，引领广大群众团结奋进新征程，奠定良好的农业基础。在新的赶考之路上，党员干部要锚定目标不放松，保落实、聚力量、促带动、谋未来，以全力以赴的拼搏拼搏姿态躬身实践，用对事业的热爱凝聚逐梦的力量，接力前行、接续奋斗。
无惧无畏，集聚乡村振兴路上的“深厚底气”。
在疾风里生出逆风飞翔的“翅膀”，在逆境中迈出逆行向前的“步伐”，在巨浪里划好勇往直前的“破浪桨，以无惧无畏的勇毅姿态开拓进取，让乡村振兴发展的路子更广更实。“不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香?”在新的赶考之路上，党员干部会面对各色的考验，这些考验是“锻铁之火”“炼金之炉”，一切艰难险阻与挫折都是初心意志的“试金石”，党员干部要“主动上”，在全面推进乡村振兴的道路上勇于“ 跨栏 ”，在实践的“大熔炉”中磨砺自我、锤炼本领，以坚韧不拔的意志和信念创造出更大的业绩，在奋斗实干中为实现农业的高质量发展贡献智慧与力量。
初心如磐，激发乡村振兴路上的“坚韧精神”。
“一脸汗水”“一脚泥水”的“一”字当头彰显着党员干部的拳拳为民之心。乡村振兴的发展与群众的切身利益息息相关，只有解决好群众的难题、办好群众的实事，以“坚韧不拔”的精神攻坚克难，才能不断提升服务群众的质效。党员干部要深入群众及时对接问题，不遗余力帮助群众解决实际问题，面对面地帮群众算“长远账”，谋划发展之路，打消群众在思想上的顾虑;手把手教授群众种养殖 方法 和科学技术，以好方法好技术为产业发展注入力量;心贴心地讲解具体政策、专业知识和作物的生长习性、注意事项，让群众能听得懂、用得好，增强群众在产业发展上的能力水平，提振推动乡村振兴发展的信心与决心。
坚持到底，解锁乡村振兴路上的“深刻蕴含”。
一颗颗吃苦耐劳的恒心，一个个功在不舍的身影，一段段感人至深的 故事 ，没有在平凡岗位上努力奋斗、坚守尽责的奋斗，就没有乡村振兴道路上丰硕的成果。作为党员干部，在推动乡村振兴发展的过程中，要专注于事、奉献为民，扎扎实实地撸起袖子、俯下身子，以执着之心摸索方法、探寻道路，以专注之心精益求精、不断突破，不怕山峦巍峨、不怕村道曲折，以“扎根”之姿推动乡村振兴事业的稳步发展，让群众的“钱袋子”更鼓，不断提升群众的幸福感和获得感，让昂扬奋发的旋律奏响在乡村广袤的沃土上。
谈谈乡村振兴战略的看法心得4
脱贫目标已经基本实现，乡村振兴任重道远，花茂村还有许多功课要做。”彭龙芬表示，下一步将继续做优做强乡村旅游、特色文化产业和现代高效农业，努力将花茂村打造成致富田园、乡愁故园、兴业乐园。
“小康不小康，关键看老乡”。已经迈进了_____年，脱贫目标已经基本实现。“乡村振兴”关系到人民群众的切身利益，必须予以重视。不能懈怠，集中力量，努力改变农村落后面貌，缩短农村与城市之间的贫富差距，改善农村相对比较落后的经济。提高农村基础设施建设水平。
“乡村振兴”首先要发展经济。但是发展经济同时，更要重视环保工作。发展可持续性产业链条。做好生态保护工作，在农村，要做好生活垃圾、厨余垃圾处理工作。垃圾分类处理。可回收垃圾进行回收，进行二次利用，不可回收垃圾如果皮、剩饭等容易分解的垃圾进行掩埋，让其分解发酵之后，可以当做肥料，如作为花肥等。
“乡村振兴”要重视农村精神风貌建设，移风易俗、促进精神文明建设。定期开展意识形态 教育 ，增强乡村文明建设。例如举办文艺演出活动、跳 广场舞 等。这样既能达到锻炼身体的目的，又能丰富农村精神文化业余生活。一举两得，值得推行，值得借鉴，值得发扬。
“乡村振兴”要发展好特色乡村旅游产业，我们都知道第三产业，既服务业，利润高，成本低，经济效益好。因此要想改变产业结构，就应该向第三产业，服务业靠拢，发展乡村旅游经济，一方面可以带动当地经济发展，另一方面，向外界宣传本土特色景观、手工艺品。是 传统文化 遗产及非物质文化遗产得到传承和保护。保持乡村原风原貌，增强人们文化自信，促进乡村振兴，使百姓安居乐业，人民幸福安康，国家繁荣富强。
谈谈乡村振兴战略的看法心得5
乡村振兴战略的内容农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题，必须始终把解决好“三农”问题作为全党工作重中之重。要坚持农业农村优先发展，巩固和完善农村基本经营制度，保持土地承包关系稳定并长久不变，第二轮土地承包到期后再延长三十年。确保国家粮食安全，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中。加强农村基层基础工作，培养造就一支懂农业、爱农村、爱农民的“三农”工作队伍。
乡村振兴战略的重要意义长期以来，农业和农村扮演着食物供给、要素贡献的角色，生产功能、增产导向占主导地位。当经济社会发展进入高质量发展阶段后，结构性矛盾上升为主要矛盾，发展对资源要素量的投入依赖程度下降，这需要农业从增产转向提质，农村从要素供给向生态空间、文化传承、新消费载体等转变。
对实施乡村振兴战略的几点思考：
(一)发挥党组织领导作用。党管农村工作是我们的传统，这个传统不能丢。实施好乡村振兴战略，办好农村的事情，关键在党。乡村振兴战略作为党和国家的重大决策部署，是一项复杂系统工程，需要发挥党总揽全局、协调各方的作用，健全党管农村工作领导体制机制和党内法规，增强领导农村工作本领，为乡村振兴提供坚强有力的政治保障。
(二)坚持规划先行。实施乡村振兴战略是一项长期的历史性任务，必须注重规划先行、突出重点、分类实施、典型引路。实施乡村振兴战略是一篇大文章，要统筹谋划，科学推进。推进乡村振兴具有前所未有的长远性和全局性，必须坚持规划先行，加快形成城乡融合、区域一体、多规合一的规划体系，强化乡村振兴战略的规划引领作用。要始终坚持以各级相关文件精神为引领，根据农村实际，认真谋划乡村振兴发展。
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爱家安吉白茶小镇开工了吗
开工了。2022年3月10日，中国安吉白茶小镇乡村振兴综合体开发项目正式开工，因此是开工了。浙江省，简称“浙”，省会杭州。浙江省境内最大的河流钱塘江，因江流曲折，称之江，又称浙江，省以江名。
我国多个茶产地发力振兴茶产业，著名的茶产地有哪些？
西湖龙井、浙江杭州西湖区，茶叶扁平，叶柔软，条条整齐，宽度一致，绿色黄色，手感光滑，芽为一叶或二叶。芽比叶长，一般长度不到3厘米，芽叶均匀成朵，钳子，雕刻，小巧玲珑。龙井茶香气清亮，假龙井茶大部分是清澈的草味，钳子多，手感不光滑。碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山碧螺峰。银芽露出来，一片芽，茶叶总长度为1.5厘米，每500克有5万8 ~ 7万个芽，芽呈白虎卷毛状，叶为卷曲的绿色，叶底浅，均匀明亮。假的是芽叶，芽叶长度不均匀，呈黄色。
河南信阳毛尖、信阳车云山。其外形细而圆，光，直，银绿色，内质香清新，叶底浅绿色，黑色，通常有一叶或一叶二叶，假卷，叶黄。君山银针，产于湖南岳阳君山。用未展开的胖嫩芽头制成，嫩芽又胖又直又均匀，覆盖着绒毛，色泽金黄，香气清香，棕色浅黄色，味道甜美，泡沫看起来嫩芽突出水面，漂浮在空中。然后慢慢下沉杯底，像竹笋一样出土，像银刀一样笔直地站着。假银针是清澈的草味，浸泡在水里后，银针是立不住的。
安徽省黄山毛峰市郫县硫酸生产。它的外形有点卷，芽胖，均匀，锋利，形状像“麻雀舌头”，叶子是金黄色的。色泽浅绿色油润，香气清香，水色清澈，杏色鲜艳，味道醇美，叶下叶呈朵朵，厚实清新。假茶是黄土色的，味道苦涩，叶底不能朵。武夷岩茶，产于福建崇安县。外形肥胖，坚硬，匀称，有扭曲的带子，常被称为“青牙头”，叶背蛙皮状沙粒，俗称蟾蜍等，内质香气浓郁，英英，味道柔和，爽口，国色橙色，清澈。安徽祁门红茶，产于祁门县。茶的颜色是棕色，切成0.6-0.8厘米，味道浓郁，结实，柔软清爽。假茶一般带有人工色素，味道苦涩，浅，叶形不均。产于贵州省都匀县都匀毛尖。茶叶柔软，细长，发芽，叶先展开，长得像鸟语，长2，2.5厘米，外形细长卷曲，毛露，色泽绿油油，内质柔软，新鲜，甜美，水光清澈，叶底浅绿色假茶叶的底不均匀，味道苦。
产于福建铁观音安溪县。叶体重如铁，形而上似观音，大部分呈螺旋状，色泽四鹿，广允，绿蒂，天然兰花香气，国色清澈，汤色清澈，味道柔和，味道甜美，入口稍苦，立即变成甜味，泡沫，叶面展开。六安果片产于安徽六安和金寨县制云山。其外形平坦，各无嫩芽和茎，叶有绿色光泽，略往上重叠，形状像瓜子，内质香清澈，水色碧绿，味道甘甜，叶底厚实明亮。(威廉莎士比亚，甜，甜，甜，甜，甜)假的味道比较苦，颜色比较黄。
大沁白茶今年最生产情况
大沁白茶2022新品走秀展示。
“智慧工厂投用后，日处理半成品茶可达6吨，日均产量可达3吨，较比原产能提高60％左右。”据福建省大沁茶业有限公司陈俭敏介绍，大沁五星智慧工厂按照茶叶的不同品类、不同年份搭建分区式仓储空间，精细管理，再结合大数据，实时监测。智能化也使得产品的品质更加稳定，产品优质率大幅提升，出错率不断下降，将为福鼎白茶高品质生产到转化全过程保驾护航。
福建省政协原副主席、海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军致辞。
“福鼎越来越成为目前国内白茶行业标准化生产的领跑者，大沁五星智慧工厂的建成投用正是有利印证。”福建省政协原副主席、海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军表示，大沁白茶五星智慧工厂的投用，是“三茶统筹”思想引导下，茶科技版块的精准落地，是面向未来科技生产方向而达成的一次技术革命。
江大学茶学系教授、博士生导师屠幼英教授解读福鼎陈年白茶。
活动现场，来自全国各地的茶商、茶人围桌而坐，品茶、论茶，了解福鼎白茶藏茶文化。与会专家学者就《福鼎白茶陈茶的概念及转化》、《相约在大沁·收藏好白茶》等内容开展主旨演讲，解读陈年白茶功效，分享老白茶独特韵味。现场还举办了“磻溪壹号”新品发布、大沁白茶形象大使奥运冠军签约仪式、福鼎白茶冬藏大典仪式等活动。
活动现场。
近年来，福鼎市始终坚持把茶产业作为脱贫攻坚、乡村振兴的支柱产业，深入践行“两山”理念，统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，促进白茶一二三产融合，让全产业链条提质增效，有效带动了全市38万涉茶人员的增收致富。
与会领导嘉宾参观五星智慧工厂。
目前，福鼎全市茶园可采摘面积30.5万亩，2021年实现茶叶总产量3.24万吨，其中白茶产量2.53万吨。茶产业综合总产值119.53亿元，同比增长12.2%。福鼎白茶连续13年进入“中国茶叶区域公用品牌价值十强”，品牌价值52.22亿元。
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