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陈皮老寿眉属于什么茶
寿眉是白茶，是以福鼎大白、福鼎白茶树制成的茶。寿眉叶张稍肥嫩，芽叶连枝，无老梗，叶整卷如眉，香气清纯。白茶不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。
白茶主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、武汉新洲旧街 、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷、等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
历史沿革
白茶，素为茶中珍品，历史悠久。史载，东汉时期，一个叫尹珍的青年怀揣家乡生长自制的“荼”， 拜谒著名儒学大师许慎，遭门丁刁难，便在其檐下席地嚼“荼”，片刻，许慎整个府邸充溢着浓郁的茗香。
许慎踱步而出溯源，随即便邀尹珍入书房，将其“荼”冲泡相观，但见其外形优美，白色叶底如银针坠壶，汤色碧绿明亮，品之顿觉味鲜而清爽醇厚，偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激发其在《说文解字》中对“荼”的注解，用“槚、茗、蔎”译注“荼”字的色、香、味。
桂花乌龙和陈皮白茶和茉莉花茶哪个好
从功效和口感上茉莉花茶和桂花乌龙更推荐哪一个?7 人关注0 条评论
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从功效和口感上茉莉花茶和桂花乌龙更推荐哪一个?
茉莉花茶和桂花乌龙茶是两个完全不同的茶，茉莉花茶茶性偏寒，而桂花乌龙茶茶性偏暖。可以根据自己的体质，来进行选择。
一、茉莉花茶介绍
茉莉花茶也叫茉莉香片，属于花茶。茉莉花茶是由茶叶和茉莉鲜花进行混合窨制，经过独特的制茶工艺使茶叶吸收茉莉花香而成，茶香和茉莉花香相互交融。
茉莉花茶茶胚多数以绿茶为主，少数也有以红茶和乌龙茶为茶胚。福建福州是茉莉花茶发源地，茉莉花茶产区很多，产量丰富，品种多样。有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”的美誉。
1、茉莉花茶产地
茉莉花茶因产地不同，其制作工艺和品质也不同。茉莉花茶最为知名的产地有福建福州、福鼎，浙江金华、江苏苏州，安徽歙县、黄山，广西横县，四川的宜宾、乐山犍为，重庆和云南元江等地。
2、茉莉花茶品种
茉莉花茶的主要品种，以其主要产地为主，品种分别是福建茉莉花茶、龙团珠茉莉花茶、政和茉莉银针、金华茉莉花茶、苏州茉莉花茶、四川茉莉花茶和广西茉莉花茶。
3、茉莉花茶功效
茉莉花茶是温性茶，具有很好的辛、凉、甘、安神、利湿、清热解毒和镇静作用。常喝可以去除胃部不适，去寒邪和梳理抑郁。对目赤肿痛、疮疡肿毒和下痢腹痛等都有很好的功效。
二、茉莉花茶怎么泡
茉莉花茶冲泡以玻璃杯和白瓷盖碗最为适宜，玻璃杯冲泡，水温80-90°为宜；银毫、特级和一级等茉莉花茶，使用瓷白盖碗最佳，水温100°左右为宜。茉莉花茶茶水比例1：50，每泡时间为3至5分钟。
三、茉莉花茶怎么选择
选择茉莉花茶建议选择特级或一级，这两个等级的茉莉花茶采用的原料嫩度好，茶胚以一芽一叶、二叶或嫩芽多，条形细紧，芽毫稍显露为主。
1、茉莉花茶小知识：茉莉花茶里真的没有茉莉花
茉莉花茶中没有茉莉花，这个由茉莉花茶的制茶工艺“窨制”决定的。把茶胚和茉莉花混合窨制发酵，让茶吸收花香，再把花去除，这样才让茉莉花茶有了浓郁的茉莉香气。
四、茉莉花茶品牌推荐
茉莉花茶比较知名的品牌有张一元、京华、吴裕泰、牛街正兴德、猴王、春伦和碧潭飘雪等七个茉莉花茶品牌。
1、张一元茉莉花茶
张一元茉莉花茶是北京张一元茶叶有限责任公司旗下茶叶品牌，由张昌翼始创于清光绪二十六年(1900年)，已有百余年的历史。张一元在1993年被评为“中华老字号”。
2、吴裕泰茉莉花茶
吴裕泰茉莉花茶是中华老字号，历经百年发展，全国200多家茉莉花茶连锁店。在茉莉花茶品牌排名中位于前五之前，可见其受喜爱度。
3、牛街正兴德茉莉花茶
牛街正兴德茉莉花正兴德茶庄旗下品牌，创于清朝乾隆三年，至今已有280多年的历史，是天津有名的百年茶庄。正兴德在1999年被冠名为“中华老字号”。
4、碧潭飘雪茉莉花茶
碧潭飘雪是四川知名花茶品牌，成都人民公园最知名和喝的最多的就是碧潭飘雪。其品牌创始人徐金华也是民国时期的知名茶人，一手打造了碧潭飘雪这个茉莉花茶的品牌
柑润堂七年宝荼叶好不好
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如何煮一壶极好喝的陈皮白茶
【选材】
陈皮：2015年南坦陈皮
白茶：斗记古韵白茶，云南大树原料制成
【冲泡器皿】
玻璃煮茶器，容量500ml
【配比】
白茶3克，陈皮3克，陈皮需掰碎与白茶相融合
【冲泡步骤】
器皿温热，随后投茶，用少量落滚的沸水快速注水出汤，完成润茶。
接着注入500ml冷水，使茶慢慢煮沸即可饮用。每次喝掉半壶再注水，保证茶汤的浓度。大约可以喝3壶。
【口感】
陈皮清新的果味与白茶甜蜜绵顺的口感碰撞，润泽身心，带来一种灵动跳跃的感觉。平时不喝茶的朋友，喝这样一杯茶接受度会很高。
（附陈皮白茶养生功效）
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