本文目录一览：
- 1、福鼎白茶怎么喝才正确方法
- 2、0132 白茶怎么冷喝更好喝、更健康？
- 3、福鼎有机白茶可以冷泡么、影不影响口感？
- 4、冷泡茶-颠倒传统的柏康泰冷泡白茶
- 5、朋友送了白茶，该怎么冲泡呢？
- 6、如何冲泡白茶 泡白茶的步骤
福鼎白茶怎么喝才正确方法
喝福鼎白茶的正确方法如下：
1、温杯
泡饮福鼎白茶以白瓷盖碗为宜，先用沸水烫洗茶具，便于接下来的遥香、闻香。一般投茶5g，搭配100-110ml的沸水。趁着盖碗的热度，投入干茶，盖上盖子，左右摇晃，激发干茶香，然后打开盖子，细细品味茶香。
2、冲泡
水温以100度为佳，采取环壁注水的方式，一圈圈的将沸水注入盖碗中，让茶叶与热水均匀接触。前四泡可以快速出汤，从第五泡开始，每泡可以延长5-10秒的出汤时间。
3、品茗
出汤后先闻香，再观察汤色，以及盖碗中柔嫩的芽叶。然后小口品饮，品尝福鼎白茶其鲜爽的茶味，饮后可感觉到回味甘甜，齿颊留香。一杯饮尽后再来一杯，可以品味整个午后。
福鼎白茶的正确冲泡方法
1、杯泡法
一人独饮时，可用此种方法。取3—5克茶叶放于200ML杯中，用90度左右的开水冲洗茶叶，再用开水冲泡。冲泡时间可根据自己对茶叶口感要求自己把握。
2、盖碗法
二人对饮时，可用此种方法。取3克茶叶置于盖碗内，也是用90度左右的开水冲洗茶叶，再用开水沏泡茶叶，但是这里采用多次冲泡茶叶的方式，第一泡30—45秒，以此下去每次时间递减，以达到福鼎白茶清新口感。
3、壶泡法
三五人饮用可采取此法。取6克左右福鼎白茶，用大肚紫砂壶或者大容量杯冲泡，也是采用前面的方式冲洗茶叶，然后只需沏泡一次，冲泡时间约为45秒，便可饮用。
4、大壶法
类似家庭群体的多人饮用便取此法。可取10—15克直接用开水冲泡福鼎白茶，喝完后可以用剩下的茶叶继续冲泡。福鼎白茶耐泡，而且可以长时间搁置，适合冲泡好之后可以在一天内任何时间饮用，而且口感依旧保持醇香淡雅。
5、煮饮法
三年以上的陈年老白茶一般用煮的方式。取10克左右白茶茶叶放进清水里烹煮3分钟左右，滤出茶水，放凉至70度，搭配白糖或者蜂蜜饮用。
0132 白茶怎么冷喝更好喝、更健康？
0132 白茶怎么冷喝更好喝、更健康？
在夏天，多数人喜欢喝冷饮。白茶也有两种冷喝方法可以在炎炎夏日为我们带来一丝清凉。白茶怎么冷喝更好喝、更健康？
白茶可泡、可煮，还可以冷水泡着喝。
多数茶叶要用85度到100度的开水冲泡饮用，冰红茶也是先用热水泡之后冰镇饮用。而白茶可以直接投入冷水直接，并且白茶冷水泡的口感比开水冲泡更鲜爽清洌。
白茶特别适合夏天外出、旅游时用冷水泡：出门在外，只要在超市买瓶矿泉水，打开瓶盖、投入少量白茶（建议300毫升矿泉水投1克左右白茶），再盖紧盖子，过上十多分钟就可以喝到甘甜清洌的冷泡白茶了。
夏天出门，只要随身带几克白茶，能买到矿泉水的地方就可以随时喝到冷泡白茶。
第一：用于冷泡的白茶叶最好用新茶不用老茶；新茶冷泡口感好，老茶冷泡口感远远不如煮着喝。
第二：白毫银针和白牡丹更适合冷泡，贡眉和寿眉的新茶虽然说也可以冷泡，口感同样不太好。
还有一点要注意的是，白茶冷水泡茶性更为寒凉，肠胃不好的茶友冷水泡的白茶不宜多喝。
寿眉、特别是老寿眉，直接冷水泡口感不好，但在夏天同样也可以喝到冷茶，做法是先煮好后在室内放凉，需要喝的时候直接喝。
但在夏天喝事先煮好、凉好的老寿眉，要注意一点：由于夏天气温高、细菌活跃、食物饮品容易变质，建议在煮好老寿眉之后放凉到室温，先倒进有盖、密封的保温瓶存放，需要喝的时候倒出饮用。由于保温瓶加盖和密封，减少和外界的接触，可以提高炎夏茶饮的保质时间。
冷饮广告很多表演者都是演绎在炎热的夏天，由室外进入室内，从冰箱里取出冷饮，大口畅饮、无比爽快……
这种由高温骄阳下刚刚进入阴凉的室内，马上从冰箱里拿出十度以下的冷饮大口喝的做法，由于饮料温度和室外温度相差三十度以上，大量低温冷饮迅速进入体内，感觉爽快的同时却可能对身体造成很大的隐性伤害。
我们在夏天不建议喝工厂化的冷饮，而是喝冷水泡、冷后喝的白茶，就是为了追求更健康的生活方式。所以，无论是用冷水泡白毫银针、白牡丹，还是老贡眉、寿眉煮好冷后喝，都不建议先放在冰箱冷藏之后喝，而且是从高温的室外进入室内马上喝、迅速喝。正确的做法是喝和室内温度相近，凉茶水温度在二十度左右的冷泡白茶。
出门在外用矿泉水冷泡茶，由于室外气温高，冷泡的白茶温度也不太低；老寿眉煮后放在空调房里室温下冷却，温度在二十度左右也不低；这样喝起来哪怕大口畅饮也不至贪凉伤身。
白茶新茶适合冷水泡，冷水泡最好用白毫银针和白牡丹；
夏天老贡眉、老寿眉煮好室温下放凉更好喝；
白茶不论冷水泡还是放冷喝，不要放冰箱冷藏后喝。
福鼎有机白茶可以冷泡么、影不影响口感？
你好，这个茶叶的话是不可以用冷水泡的，他只可以用开水泡，用开水泡的口感才比较好喝，现在夏天喝点茶水，非常好
冷泡茶-颠倒传统的柏康泰冷泡白茶
福鼎白茶的功效出众，历史悠久，在《本草纲目》和《茶经》中早有记载。《本草纲目》中记载:“白茶性寒凉，功同犀角。”中医药理证明，白茶味温性凉，具有退热降火、祛湿败毒的功效。
《1》
夏季一到，又是冰与水的狂欢季。冰棍、冰激淋、冰西瓜、冷饮都成了畅销品。出门走一圈，踩在沥青路面上，感觉鞋底都要化了。如果打一个鸡蛋到车顶，撒些盐，直接就能吃。这就是夏季，一个热到发红发黑的季节。
夏天，从室外回来，第一件事，开空调。第二件事，喝水。水，还得是冰的才解渴。
每到此季节，有一个话题，一定会再露面。那就是——白茶，能不能冷泡。此处，来一段科普，介绍一下，何为冷泡。
冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。
对于喝惯热茶的朋友而言，冷泡，是一个新名词，一个新概念。
一件新事物的出现，往往会伴随许多质疑声，或者说，做一些颠覆原有认知的行为，我们首先要先掂量一二。
如冷泡茶，可行吗？冷泡，能把茶泡开吗？会有味道吗？用白茶，能做冷泡茶吗？冷泡茶，喝了对身体有什么影响……
问题之多，需要我们逐个解决。
《2》
关于白茶冷泡，不建议您这么做！
冷泡，即用冷水泡茶，但这个做法，却不是最适合白茶的。
首先，冷水泡茶，香气弱。
冷水，即没有烧开的水，它可以是室温，也可以是1-5°C之间。不论是哪种，水的温度太低，没法将茶叶泡开。
而白茶里的香气物质，都有固定的沸点。只有水温达到沸点，香气物质才会发挥作用。
用冷水泡白茶，起香气物质无法充分释放，处于被“禁锢”的状态，自然茶不香。而用沸水冲泡就不同，白茶大部分香气物质，可以得到诠释，自然闻着香。
用沸水冲泡白茶，我们可以闻到哪些香气？
如果是新茶，它的香气，是鲜爽的，花香浓郁。如喝白牡丹茶，花香是它的主旋律，出现在白牡丹中的花香有：栀子花香，兰花香，女贞花，七里香，含笑花，合欢花等。加上鲜爽感的助阵，平添一份风情。
而冷水泡茶，对不起，这些香气都不见了。
其次，冷水泡茶，滋味淡。
冷水泡茶，不仅香气逊色，就连滋味，也不及沸水泡茶。
滋味物质的释放，需要通道以及借助外界力量。其中，冲泡，就是物质析出的重要方式之一。
要将白茶的释放通道打开，需要沸水的力量，让滋味物质溶于水中。物质充分析出的状态下，白茶茶汤甘甜爽口，柔和细腻，醇和，风味浓郁。
冷水，水温过低，白茶物质释放，极为缓慢。喝起来，味道不够有劲道，缺乏力量。
最后，冷水泡茶，太浪费茶。
冷水泡茶，并不能充分利用白茶的优势。白茶，制作工艺简单纯粹，不揉捻，不炒青，内部物质为被损耗，处于能量爆表的状态。
把白茶交给冷水，暴殄天物！本身能有丰富滋味的白茶，最后只释放了10%的能量，剩下的90%都浪费了。
要充分利用白茶丰富的物质，请用沸水冲泡。
抛开冷泡茶不香，不好喝的因素之外，夏天喝冷泡茶，对养生，并没有太大的帮助。
《3》
冷泡茶，对身体有什么危害？
浙江大学茶学系教授屠幼英老师曾说过，一般情况下饮茶提倡热饮或者温饮，避免烫饮和冷饮。
对于冷饮，要视具体情况而定。
老年人及脾胃虚寒者，应当忌饮冷茶。
冷饮，这对脾胃虚寒者会产生聚痰、伤脾胃等不良影响，对口腔、咽喉、肠道等也会有副作用。
在夏季，有了高温的养护，也许茶友们不觉得喝冷茶有什么危害，但喝冷饮，确实不利于养生，又是是女性朋友，不建议夏季喝冷泡茶。
在夏季，最养生的喝法，要热饮。
《4》
夏天，喝热茶最好！
在夏天，喝热茶，不仅能消除暑热，还有利于养生。
首先，盛夏时节饮用热茶，能促进汗腺的分泌。
不知大家有没有发现，我们在吃或者喝热的食物时，会很容易出汗。
出汗是人的一种生理反应。当体温升高，正常的出汗会通过汗液蒸发带走热量，达到降温的效果。
瞧，真正降温的，未必就是冷饮。
其次，喝热茶比喝冷茶更能加速胃壁收缩，使茶叶中清热解暑的有效成分较快地发生作用。
再次，热茶中的茶多酚、糖、果胶、氨基酸等，能够与唾液更好地发生反应，使口腔得以滋润，产生清凉之感。
如果是喝冷饮，反而会有越喝越渴的感觉。
最后，热茶更利尿作用，可带走体内大量的热量和废物，使体温下降。
夏季喝热茶，才是解暑降温的正确选择。
《5》
冷泡，虽然是近几年流行的喝茶方式，有着一定的潮流感。然而，并非所有人都适合喝冷泡茶。
夏天高温，在喝茶时，不可犯主观意识错误，认为喝冷茶才是最降温。
其实，真正适合夏天的喝茶方式，是热饮。
盛夏光年，喝一泡热茶，坐看云卷云舒，心静如水，自然不觉炎热。
朋友送了白茶，该怎么冲泡呢？
一、盖碗泡法
盖碗泡法分为投茶、洗茶、冲泡、出汤四个步骤。
1、投茶：根据盖碗容量的大小来定，一般投茶量为盖碗量的三分之一，记住宁少勿多这个词就好。
2、洗茶：洗茶即醒茶，又称温润泡，用温度适中的开水，然后用“润”的手法慢慢将茶叶唤醒。
3、冲泡：冲泡的水温宜高，手法是沿盖碗边沿缓缓注入，水流一定要低，不能对着茶叶冲。
4、出汤：出汤要把握两点，就是时间和手法，注完水后停留5秒即可出汤，手法要平、稳、快，碗要端平，到了出汤的时间千万别犹豫，一定要快，尽快沥干；沥干后，盖碗归位，盖子可稍微打开，让茶叶通通氧气，这样茶汤会更好喝。
二、紫砂壶冲泡
紫砂壶冲泡分为温具、置茶、醒茶、冲泡、出汤、分茶和品茗7个步骤。
1、温具：沸水冲洗茶具
2、置茶：茶量约占紫砂壶的三分之二
3、醒茶：洗茶2~3次，以便唤醒茶味
4、冲泡：90-95℃沸水为佳
5、出汤：茶汤呈琥珀色后即可将茶汤倒入公道杯中(每次冲泡可留少量茶汤在紫砂壶中，以确保每一泡茶汤味道不变）
6、分茶：将公道杯中的茶依次分入品茗杯中，请宾客享用
7、品茗：闻其香，观其色，品其味。
三、老白茶叶底蒸煮法
老白茶叶底蒸煮法分为温具、置茶、冲泡、出汤、分茶和品茗6个步骤。
1、温具：沸水冲洗茶具
2、置茶：可先将沸水倒入紫砂壶中，再将冲泡好的叶底倒入紫砂壶中
3、冲泡：待茶水沸腾后30-60秒之后即可出汤(可煮久一点)
4、出汤：茶汤呈琥珀色后即可将茶汤倒入公道杯中(每次冲泡可留少量茶汤在紫砂壶中，以确保每一泡茶汤味道不变)
5、分茶：将公道杯中的茶依次分入品茗杯中，宾客享用
6、品茗：闻其香，观其色，品其味。
如何冲泡白茶 泡白茶的步骤
不同茶叶有不同的泡法讲究，白茶的泡法分为五种不同的形式，比如杯泡法、盖碗法、壶泡法、大壶法、煮饮法五种。
1.杯泡法：，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用约90度开水，先洗茶温润闻香再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。
2. 盖碗法：取白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感。
3.壶泡法：大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用约90度开水洗茶温润闻香，45秒后即可品饮，特点：毫香醇厚。
4.大壶法：取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中，用90-100度开水直接冲泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，长时间搁置，口感依然淡雅醇香的特点，可从早喝到晚，适合家庭夏天消暑用茶。
5.煮饮法：适合保健用途，用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎退烧 治疗水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。
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