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福鼎老白茶的泡法
福鼎老白茶的泡法
福鼎老白茶是一种用很传统的方法制作出来的，是一种把新鲜芽叶晾晒至干，也不用炒，也不用揉，保持了福鼎老白茶芽叶的完整，告靠晾晒干的，工艺很简单，有清凉和退热，降炎的作用。那么福鼎老白茶应该怎么泡呢?一起来学习学习!
1)福鼎老白茶的盖碗冲泡法
把水煮开后，再把盖碗冲洗干净，然后再把福鼎老白茶放进杯中，再把开水冲进去，停留一分钟，再把水倒掉，然后再把开水冲进碗中，再把盖子盖上，一会儿就可以喝了，这个福鼎老白茶是可以重复冲泡的。
2)福鼎老白茶的玻璃杯冲泡法
先把玻璃杯清洗干净，把水煮好，再把三到五克的茶味放进杯中，再把水冲进杯中，摇几下，再把水倒掉，再冲水进去泡一分钟就可以喝了。
3)福鼎老白茶的老白茶紫砂壶冲泡法
先把茶壶给清洗干净，再把水煮开，把福鼎老白茶放进杯中，用开水冲进去，再把水倒掉，再冲第二次的开水进去，过一分钟就可以喝了。
白茶的作用
可治糖尿病
糖尿病是由于胰岛素不足和血糖过多而引起的糖脂肪和蛋白质等的代谢紊乱。
饮白茶能治糖尿病，是近年来国内外学者所重视和研究的课题，白茶对慢性糖尿病具有显著疗效。
白茶中的多酚类和酯类、有促进胰岛素合成的作用，儿茶素中的多糖类物质，有去除血液中过多糖分的作用。茶多酚对人体的糖代谢障碍具有调节作用，能降低血糖水平，从而有效地预防和治疗糖尿病。
能预防脑血管病
脑血管病是较常见的疾病，包括脑栓塞、脑血栓形成及脑出血等，其发病率较高，严重影响人体的健康其病因主要由于人体血液处于高凝状态，红细胞聚集，血流缓慢，而形成血栓，或使血管壁的脆性增加，经外界不良因素的刺激，血管破裂而导致出血。
某中医研究所曾对白茶进行研究并证实，茶能降低血液粘度。白茶饮服2-3周后，全血粘度从4.77降至4.31(P0.01);血浆粘度从1.66降至1.58(P0.01);全血还原粘度从8.58降至7.97(P0.01)。
三项血液粘度全面下降，表明白茶能降低血液粘滞性，降低血液高凝状态，增加血液流动性，改善循环，并防止血栓形成。因为白茶还能防止红细胞聚集，有利于降低血液粘度，防止血栓形成。
可以降血压
白茶含有丰富的茶多酚、维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏，降低血液中的`胆固醇浓度，同时可以增强血管的弹性和渗透能力。
白茶还可通过利尿、排钠的作用，间接引起降压。茶中含有氨茶碱能扩张血管，使血液容易流通，也有利于降低血压。至今在福建一带的中医开处方时用“白毫银针”甚多，现在白毫银针能治高血压已蜚声海外。
抗病毒提高免疫力
最新的研究表明，白茶提取物可能对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎和龋齿的细菌生长具有预防作用。
白茶提取物可能对人类致命病毒具有抵抗效果，这不是古老的传说，而是事实。添加了白茶提取物的各种牙膏，杀菌效果得到增强。
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福鼎白茶饼怎么泡
福鼎白茶饼怎么泡
福鼎白茶饼怎么泡？茶饼是有很多的，在生活中，很多人都喜欢喝茶，其中白茶饼是一种固体茶，它在冲泡以前应该先用茶刀或茶针把茶叶从茶饼上撬下来，以下我分享福鼎白茶饼怎么泡。
福鼎白茶饼怎么泡1
1、福鼎白茶饼是一种固体茶，它在冲泡以前应该先用茶刀或茶针把茶叶从茶饼上撬下来，每次准备5~7克茶叶，然后准备合适的茶具，把茶具用沸水焯烫以后再放入准备好的福鼎白茶，这时要加入沸水温热一下，然后才能冲水浸泡。
2、福鼎白茶饼的耐泡性特别强，冲泡时一定要使用刚烧开的沸水，冲水后要把茶具的盖儿盖好，焖泡二到三分钟，这时里面的茶汤才能泡好，取出后倒在茶杯中可慢慢饮用。福鼎白茶饼在取下茶叶后，还能直接放在小锅中，加适量开水煎煮后服用这样得到的白茶，茶汤滋味更加甘醇。
福鼎白茶的泡法
1、福鼎白茶在冲泡时可准备透明的`玻璃杯或者白瓷茶具，这样在冲泡后能观赏她在水中变化的优美姿态。福鼎白茶冲泡时，茶叶与水的比例应该是1:50, 每次准备5克茶叶，可冲泡250毫升的水，水一定要选择质量比较好的纯净水或者矿泉水。
2、福鼎白茶在冲泡时，应该先洗茶温杯，把茶叶温热以后再冲入准备好的开水，水的温度一定控制在95度左右，放入开水后可先赏茶观赏茶叶，慢慢伸展的姿态，在他浸泡3~5分钟后里面的茶汤泡好取出倒入到茶盅里面可以先闻茶香再味尝它的诱人滋味。
3、福鼎白茶取出茶汤后要及时二次蓄水，每次续水都要适当延长出汤时间，这样能保证茶汤滋味，每次放入的福鼎白茶可反复冲泡4~5次，如果再继续冲泡它的茶汤滋味就会变得比较淡。
福鼎白茶饼怎么泡2
白茶饼怎么撬
1、白茶饼想要撬开肯定要筹备专用的茶刀大概茶针，再撬开白茶饼，是应该把它放到平整的桌面上，用手牢固一端，然后把茶刀从白茶饼的边沿部位插入，等查到整个没入之后向上使劲，这时白茶饼就能撬开。
2、白茶饼在撬开缺口之后，还可以用双手向双侧使劲，能让茶饼从中心一分为二，然后再从它的断面上插入筹备好的茶针，向上使劲也能把白茶饼撬开，如许敲出的白茶，对比完备，冲泡之后茶叶不会有太多的碎末，口感也会对比好。
白茶饼怎么喝
1、白茶饼应该用滚水冲泡之后再喝再冲泡白茶饼的时间要把白茶饼用茶刀撬下5~6克的茶叶放在洁净的玻璃杯大概茶壶中突入滚水这是水的数目不要太多，让茶叶温润并轻轻摆荡，洗濯它外貌的浮尘之后把水倒掉。
2、再次向茶杯中注水，达到茶杯的八成满之后盖好杯子盖焖泡一分钟，画好之后掏出内里的茶汤倒入喝茶杯，可逐步饮用。茶饼的耐泡性尤其强，每次放入的白茶饼可重复冲泡5~6次当时得到的茶汤仍然滋味甘醇，香气诱人。
3、白茶饼不但能用滚水冲泡后饮用，还能放在锅中煎煮后供人们饮用，由于白茶饼多是生存时间较长的白茶，他们拥有较高的药用价值，人们把它煎煮，之后饮用时会让它消炎杀菌抗病毒的本领得到更好施展。
福鼎白茶的泡法
福鼎白茶冲泡方法：备器，选用120容量白瓷盖碗，投茶5g或8g；水温，根据茶叶老嫩程度来掌握，不宜低于85度；冲泡，温杯洁具后，加盖冲泡，前三泡快速出汤，第四泡十秒出汤，依次递增。
1、备器
冲泡福鼎白茶，一般选用120容量的白瓷盖碗，搭配5g或者8g的投茶量。对于紧压型的白茶，可以用茶针或茶刀，从茶饼的里层顺着茶叶本身的形态纹路慢慢撬取下来，每次喝多少便撬多少。
2、水温
福鼎白茶的冲泡水温最低不能低于85度，可以根据茶叶的老嫩程度来掌握水温，比如特别鲜嫩的白毫银针，可以选择不低于85度的冲泡温度，而比较成熟的寿眉，直接用沸水冲泡也没有问题。
3、冲泡
用热水烫洗茶具，温杯洁具之后，投入干茶，注入热水，盖上盖子，前三泡都可以快一些出水，盖盖后马上出汤。从第四泡开始，浸泡时间掌握在十秒左右，依次增加。
福鼎白茶在自然条件下，经萎凋、低温干燥加工而成，也属于微发酵茶类，储存过程中，白茶的多酚氧化酶和其他各种酶类还会持续不断起作用，把其中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、脂类、碳水化合物等物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等，使白茶的滋味与汤色不断出现变化，也使白茶更耐泡。
福鼎白茶在不同的储存储存条件下，都会出现化学反应，生产的物质具有不可预见性；如果在良好的储存环境中，老白茶会出现很好的香气和滋味。南方和北方储存白茶，由于气候不同，湿度差异很大。白茶在福鼎和南方地区，内含物转化速度快，北方则慢。
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