本文目录一览：
- 1、陈皮泡水的正确泡法
- 2、陈皮可以跟什么茶一起泡
- 3、白茶和陈皮.枸杞一起煮喝行吗?
- 4、陈皮如何泡茶
- 5、老白茶和陈皮一块煮水的功效是什么？
- 6、陈皮泡水的最佳搭配
陈皮泡水的正确泡法
陈皮泡水的正确泡法
陈皮泡水的正确泡法，陈皮是一种广受人们欢迎的一种零食，也可以泡水喝，当饮用陈皮水对人体健康产生很多好处，是一种常用的中药。下面一起来看看陈皮泡水的正确泡法。
陈皮泡水的正确泡法1
1、专业冲泡陈皮的方法特别简单，平时想用陈皮泡水喝的时候可以准备20克干燥的陈皮把它切成丝状放在干净玻璃杯中，然后冲入适量开水，轻轻摇晃把它洗干净，把水倒掉以后，再准备刚烧开的沸水直接冲入到杯子中，浸泡2~3分钟以后，泡出的汤汁就可代茶饮用。
2、从专业角度看，用开水冲泡陈皮不能让陈皮的养生功效得到完全发挥，最好能把陈皮入锅加清水煎煮以后再服用，最正确的做法就是准备20克干燥陈皮用清水洗净以后直接放到干净的不锈钢锅或者砂锅中，加入适量清水和几块冰糖，然后加热煮开，再用小火煎煮，10分钟煮好后取出过滤，得到的汤汁降温以后就能饮用。
正确冲泡陈皮的方法技巧
1、陈皮在泡水喝的时候，还可以搭配适量的普洱茶，在需要的时候可以准备上等普洱茶5克，把它放到干净的白瓷茶具中，然后再准备新会陈皮15克，把它洗净后入锅加清水煮，煮开后再煮10分钟左右把煮好的汤，比如说直接用来冲泡普洱茶，泡好以后的茶汤滋味特别好还能让人体吸收更丰富的营养。
2、陈皮在泡水的时候还可以搭配适量的老白茶，这也是他最正确的冲泡方法，因为老白茶具有一定药用价值，能清热解毒也能消炎杀菌，它与陈皮搭配的一起泡水喝，会让陈皮的保健养生功效更为出色，能有效预防气管炎和肺炎以及咽喉炎等多种高发疾病出现。
陈皮泡水喝的好处
1、健脾
大多数脾虚患者体内的湿气往往会比较重，如果一个人体内长期湿气过重的话，有可能导致身体健康出现问题。陈皮药辛味苦，入脾经和肺经，在平时用一些陈皮泡水喝可以达到很好的健脾功效，并且陈皮具有很好的燥湿功效，可以祛除体内湿气。故而脾虚、湿气重的朋友，可以适当喝一些陈皮水。
2、美容、抗衰
陈皮中含有大量的天然抗氧化成分，这些成分可以有效清除和对抗体内自由基，进而起到美容、延缓衰老的作用。在平时适当喝陈皮水可以一定程度上减少人体衰老的速率，爱美的朋友们一定不要错过，陈皮是天然的美容、抗衰法宝。
3、止咳化痰
陈皮中含有大量的挥发油，挥发油具有一定的刺激性，可以对人体起到很好的祛痰作用，进而使得人体内的痰液可以轻松咳出。此外，陈皮挥发油还可以稍微扩张支气管，具有不错的止咳平喘的效果。在平时适当喝一些陈皮水，可以有效预防和缓解咳嗽、浓痰等身体不适症状。
陈皮泡水的正确泡法2
一、煮茶法
将陈皮洗净直接放入冷水中煮沸3-5分钟。温饮、凉饮随意。温饮芳香馥郁，凉饮清爽甘凉。煮茶工具：可以选择家用电水壶直接煮，也可以选用专用的煮茶壶、杯具等！此法适合老陈皮，久煮益香。
二、泡茶法
1、选皮：选择年份陈皮，3年以上，越陈越好，根据饮用人多少撕成小片或整个一片三瓣，放入茶壶。
2、煮水：将泡茶的水煮沸（山泉水更佳）。
3、泡茶：
第一泡：先用沸开水泡洗30秒，然后将茶汤侵泡茶具，让陈皮的芳香浸透到茶杯之中，品杯，摆龙门阵。
第二泡：再沸开水泡洗10秒，茶汤点洗茶具，龙门跑马。
第三泡：用沸开水冲泡陈皮约2分钟（泡的时间长短可以控制陈皮茶的浓淡颜色）
4、开茶：
启壶：把已泡好茶的壶盖打开；
过堂：将泡好的茶倒入另一盛茶器皿中；
请茶：低斟杯中，敬请客人品茶。
泡茶工具：可以选择盖碗，也可以选择公道杯或相应的泡茶杯具等。
三、配茶法
陈皮不仅可以单独泡茶喝，还能同样和陈皮茶还有的一种就是搭配与其它茶一起入泡，例如我们最常喝的陈皮搭配普洱，还有可以搭配白茶，陈皮搭配黑茶红茶，还有玫瑰花茶，各种花茶等
四、兑茶法
新会蟾皮泡水喝的方法其中也有一种叫兑茶法，将新会陈皮茶和其它茶类搭配饮用。
例如，陈皮茶搭配普洱茶
把泡好的普洱茶，和煮好的新会陈皮茶，根据个人口味将陈皮茶适量倒入普洱茶调兑。兑茶法为什么要用煮好的陈皮调兑，而不是用泡茶法呢？由于陈皮的出味时间较长，用煮茶法，更能体现陈皮的香厚感。
陈皮泡水的正确泡法3
陈皮的功效与作用
1、陈皮具有促消化，增加食欲的'功效。因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动，进而促进消化；另外，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除积气，增加食欲。
2、陈皮不仅可去腥且可增加菜肴的美味。陈皮的苦味可以与其他味道相互协调，因此可以用于烹制菜肴改善味道，不但辟去鱼肉的膻腥味，且使菜肴特别可口；此外，制作绿豆沙、红豆粥等甜品，若加入一点陈皮，味道分外芳香。
3、陈皮具有祛痰止咳的功效。陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。
4、陈皮具有消除肠道积气的功效。陈皮对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌和消除肠道积气。
这些人不能喝陈皮水
1、体热患者
陈皮具有一定的燥湿功效，故而体内热气大，患有燥咳、胃火、口干、便秘以及发烧的人不适合食用，否则的话则有可能加重体内火气，加重病情。
2、服药的人
陈皮中的一些成分可能和某些药物中的成分药性相冲，正在服药的人喝陈皮水需要慎重。如果一定要喝，最好在医生的指导下服用，以免陈皮中的一些成分和药物发生反应，降低药效甚至生成一些对人体有害的物质。
3、胃酸过多患者
陈皮主消化，在提振食欲、促进消化等方面具有很好的效果。但胃酸过多者服用陈皮，有可能加重胃部负担，出现腹痛、腹泻等不良症状，对健康不利。
陈皮可以跟什么茶一起泡
陈皮可以和普洱茶搭配在一起冲泡，能够达到降低血脂，健胃润肺作用，还可以和蜂蜜搭配在一起冲泡成茶来喝，或者是把陈皮和薄荷搭配在一起泡茶，能达到化湿解表，提高食欲以及化痰健脾作用，也可以和生姜搭配在一起泡茶喝，和不同的材料搭配在一起泡成茶来喝，起到的功效作用都是不同的，可以根据自己的实际情况来选择合适的搭配方法。
白茶和陈皮.枸杞一起煮喝行吗?
烹饪，要讲究五味调和，性味相同的食材，方才适宜放在一起同煮。像是往冰淇淋里加入辣椒，红油火锅里添上甜腻的奶油，这样食材碰撞产生的冰与火之歌，大部分人的味蕾，是无法承受的。
在探讨煮白茶适不适合加料，添红枣、枸杞、陈皮同煮前，先来看一下，它们的性味，是否相同。性味相同，那一同煮饮，对滋味不会造成太大的冲突。性味不同，则如火星撞地球一般，难以融洽相处，味道会产生很大的冲突。煮茶过程中，额外添加的料，红枣枸杞等，性味相同，才是两者可以一同煮饮的前提。
将白茶煮着喝，不是所有的白茶，都能适合拿来煮。
白茶之中，当年出产的新白茶，以鲜爽清新风味为主，在没有发生转化之前，是不适合拿来煮饮的，容易煮出苦涩的滋味。
只有经过时间转化之后，上了一定年份的白茶，方才适合煮着喝。
在此基础上，品质好，内质丰富，保存得当，储存转化效果好的白茶，更能煮出好茶味。
白茶不炒青，不揉捻的特殊制茶工艺，保留下大量自然本味，其中就包含着大量的天然活性酶物质，在得到妥当保存的前提下，这些活性酶不断的促使着白茶内质物发生转化。
经过转化之后，白茶能从新茶时期的鲜爽，转化为愈加甘醇滋味。
上了存放年份的白茶，无论是存了一年、两年的陈年白茶，还是存了三年及三年以上的老白茶，其性味，皆是温平甘和，适宜大部分人群喝茶饮用。
陈皮如何泡茶
方法如下。
首先准备5~7g陈皮，将其撕成小块或细条状，并用开水清洗一次，然后将陈皮与茶叶一起放入茶杯中，然后注入准备好的开水，注水后盖上杯盖闷5分钟左右，接着将茶渣滤掉，将茶汤倒出饮用，也可放入适量的蜂蜜兑饮。
冲泡陈皮茶前先洗茶：
1、洗皮的水量不宜过多
洗皮时水量要适量，以刚刚没过陈皮为宜。如果水量过多，容易因浸泡过多而导致口感度下降。
2、洗皮的时间不宜过久
陈皮含有挥发油、黄酮类物质、生物碱等营养物质，这些营养物质不但对人体健康有益，而且冲泡起来非常有韵味。
洗皮时间过久，会影响陈皮水的口感。因此，我们要掌握好洗皮的时间，大概5秒左右即可，才能更好地体验陈香的口感。
3、水的温度不宜过低
每一款茶都有属于自己的温度，耐泡型的陈皮建议用80℃以上的水进行清洗。因为用冷水洗皮时，不但瓣片难舒展，而且陈香难以释放，从而影响后续品饮的价值享受。
陈皮茶的泡法：
用量一般为5g
陈皮茶的喝法一：泡茶法，就是用滚沸开水冼、单独泡新会陈皮的方法。
陈皮茶的喝法二：煮茶法，就是将新会陈皮先用热水冲洗一次，然后放在冷水中水中直接煮沸的方法。
通用喝法 ：取陈皮一片，视人数多少可以一整片，也可以一小瓣，整块或撕成小块看个人习惯。
一、洗茶（温水或开水洗掉灰尘、杂质，高年份陈皮掉囊）。
二、放入茶壶直接煮、或用盖碗、瓷壶、紫砂壶泡都可以。
三、可以根据煮、冲泡时间长短控制陈皮水的口感、浓淡等。
搭配方法：
1、陈皮搭配白茶
老白茶配陈皮，只有喝过的人才知道，都是越陈越香越好喝的茶，陈皮与白茶搭配作为资深的白茶人没喝过真的不够格！
2、陈皮老普洱茶
陈皮搭配熟普茶的喝法，老陈皮配老熟普二老茶，特别是广东茶友，要是没喝过那你就面壁思过去吧！
老白茶和陈皮一块煮水的功效是什么？
护齿明目：陈皮中含有多种挥发油及矿物质，而白茶中含有大量的氨基酸、氟元素等，两者一起泡水喝，有保护牙齿的作用，能有效预防龋齿，且陈皮、白茶中富含维生素A、胡萝卜素等，能缓解眼睛疲劳、干涩等情况。
提神醒脑：白茶中含有大量的咖啡碱，可以兴奋中枢神经，有提神醒脑的功效，而陈皮中含有大量的挥发油，有缓解疲劳的作用，两者一起泡水喝，可以使人头脑清醒，适合学生或上班族饮用。
陈皮白茶禁忌
1、餐前忌很多喝茶：餐前很多喝白茶，可能影响食物的消化和消化吸收，造成胃口降低。
2、餐后忌马上喝浓茶：一般来说，饭后喝茶有利于助消化去脂。可是假如餐后马上喝浓茶，则可能造成饮食中营养元素消化吸收欠佳，影响大家对铁制和蛋白类化合物的消化吸收。
3、煮茶忌太浓：茶越浓，刺激越大。如常常很多食用浓茶水，会造成头痛、恶心想吐、失眠、心烦气躁等。
以上内容参考 人民网-辨清体质喝对茶、人民网-痛经，喝二花陈皮茶、百度百科-老白茶
陈皮泡水的最佳搭配
陈皮泡水的最佳搭配
陈皮泡水的最佳搭配，陈皮是生活中很常见的食物，它具有解腻、化痰、温胃止呕等功效。所以许多人会用陈皮来泡水喝，而陈皮还能搭配各种食物一起吃，下面介绍陈皮泡水的最佳搭配！
陈皮泡水的最佳搭配1
俗话说“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”，这是对陈皮营养价值的高度赞誉。
那陈皮有什么营养价值呢？频频成为众人追捧的对象？
从中医的角度来讲，陈皮味苦、辛，性温，归肺、脾经，具有理气健脾，燥湿化痰的功效，常用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。
有不少茶友误以为，小青柑也是陈皮。
在这里，一定要区分陈皮和小青柑。
以广东新会产的柑皮，三年以上者，才能称之为陈皮。陈皮陈皮，不可忽略其“陈”的意义。由此可见，小青柑不是陈皮。
陈皮和普洱茶一样，具有越陈越香的价值。不同的是，陈皮的越陈越香主要体现在其药用价值上。
陈皮跟不同的食物搭配，不但能放大功效，还能做成药膳，缓解不同的症状，可见其“百年陈皮胜黄金”不是空有虚名。
陈皮加它，顶半个老中医
1、陈皮加熟茶
能健脾养胃、祛湿、降脂、降压、助眠、利尿、护齿、消炎、杀菌、防止动脉硬化等。较适合中老年人群。
2、陈皮加生姜
能缓解风寒感冒、排汗解热、驱寒护阳的作用。三伏天的早晨，经常喝一杯陈皮生姜茶，不仅能去除体内的寒气，而且还能提升身体的`免疫力。
3、陈皮加胎菊
胎菊含有丰富的胡萝卜素、维生素和氨基酸，再加上陈皮中丰富的黄酮类及类黄酮化合物，能疏散风热、平肝明目、清热解毒、提高抗病力。
4、陈皮加红枣
红枣作为滋补佳品，素有“日食三枣，长生不老”之说，再加一点陈皮，能补中益气、养血安神、提高身体免疫力、护肝、健脾和胃。如果晚上泡一杯陈皮红枣茶，还能改善失眠。
5、陈皮加蜂蜜
能清热解毒、补中润燥、润肠通便、调节血糖血脂平衡、抗衰老、滋养肌肤。经常喝陈皮蜂蜜水，养生养颜两不误。
6、陈皮加柠檬
柠檬富含维生素C，能化痰止咳，生津健胃。经常喝陈皮柠檬茶可以解暑开胃，润肠通便，清热化痰，美白养颜。特别适合有便秘困扰的小伙伴。
陈皮泡水的最佳搭配2
1、普洱茶
在大暑节气不仅高温，而且湿度大，在闷湿心烦的环境里，整个人都不好了，这时人民习惯用陈皮特别是爱喝普洱茶的广东人特喜欢用新会陈皮搭配普洱泡水喝，陈皮与普洱搭配可以起到祛湿的作用，普洱熟茶茶性温和，而且具有祛湿的功效；陈皮可理气健脾、燥湿化痰。陈皮遇上普洱茶，两者搭配在大暑节气替你祛湿又理气。不仅如此陈皮还能搭配白茶，黑茶，红茶，乌龙茶，甚至绿茶都可以的。
2、肉桂
用料： 肉桂磨粉约5克，陈皮5克，水500ml
做法： 肉桂粉放在茶杯底，陈皮加水煮沸后趁热冲入，盖焗5分钟即可。
由于肉桂有温通血脉，暖肝行气的功效，对于平时月经来潮时有腹胀痛、怕冷、乳房胀痛等症状，属于肝寒气滞体质的女性也可以经常服用肉桂。
3、 蜂蜜
蜂蜜可以说是甜味调味剂中最高级的一种了，它的营养荟萃了百花的精华。蜂蜜陈皮泡水怎么吃蜂蜜保健作用才好呢。可以用蜂蜜配上陈皮一起煮水喝，
方法如下：
a、取半片或3/2片陈皮和5杯水一起下锅。
b、煮开后，再小火煮5~10分钟。
c、将煮好的陈皮水凉到温热时，加上几勺蜂蜜调化，当茶喝。
如果上班族没有时间煮水，也可以把陈皮放在茶杯里，开水冲泡，焖上20~30分钟，等水凉温了以后再加蜂蜜。
陈皮是健脾的，也是理气的，可以调理肝气郁滞。陈皮有一个特点，就是跟其他食物搭配时能增强对方的食疗功效。陈皮搭配蜂蜜，疏肝健脾养胃提高免疫。
4、灵芝
食材： 灵芝、陈皮、枣片
做法：
a、将灵芝洗净，切成片状；
b、将灵芝、陈皮放入锅中，加适量水；
c、用大火煮沸，放入红枣
d、转小火煮5—10分钟，倒入杯中，即可。
功效： 陈皮灵芝茶功效：虚寒慢性疾病 免疫系统敏感。
5、山楂
陈皮和山楂都是中yao，它们之间没有配伍禁忌。陈皮属于理气yao，味辛、苦，性温、归脾肺经，具有理气、调中、燥湿、化痰的作用；山楂是消食类yao，味酸、甘、性微温，对脾、胃、肝具有消食化积，活血散瘀的功效。山楂陈皮泡水很多人都喜欢，除此之外，还会加上五克红茶一起放入热锅中炒。再加上五百毫升的沸水，约闷上十五分钟左右，即可饮用。山楂和陈皮的结合异常和谐，那么二者的结合，即山楂陈皮茶、陈皮山楂泡水的功效的功效是什么呢？
首先，对于女性来说，这是一款实在又便捷的美容茶。陈皮能调节人体机能，山楂能抗衰老、和血润燥。常喝山楂陈皮茶或用陈皮和山楂泡水喝的人一定脸色红润有光泽，并且皮肤会越来越细腻。
第二，能起到健脾开胃、消食化滞、活血化痰的功效。因为山楂之中含有大量vc和酸类物质，可促进胃液分泌，增加胃消化酶类，从而促进消化。
第三，也可缓解胸闷头晕，咳嗽痰多，解酒毒等。因为陈皮一直都是解酒茶制作原料中的一种，此外陈皮具有良好的止咳作用，陈皮挥发油有刺激性祛痰作用。
第四，同时具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用。
无论是炎热的夏日还是清爽的秋季，山楂陈皮茶泡水喝一直都是女性美容、男性养胃最好的保健茶。
6、薄荷茶
陈皮加入薄荷饮用，具有减肥的作用。陈皮开胃健脾，特别适合夏季饮用。没有胃口的时候泡一杯陈皮茶。
陈皮薄荷茶的功效果对消除口臭效果非常好，适合高血压高血脂的人长期喝，有减肥作用，但不适合身体怕冷气血虚的人喝。薄荷辛凉性发汗解热，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。常以薄荷代茶，清心明目。清咽润喉、消除口臭具有很好的功效；陈皮理气开胃燥湿化痰治脾胃。
7、生姜
冬季气温骤降。寒冷的空气，会降低人体的抵抗力，易患上感冒、咳嗽。这时可以自制陈皮生姜茶，不仅能健脾、防感冒、还能止咳化痰。
食材： 陈皮一片，生姜片10克，清水1000CC。
制法： 先将水烧开，陈皮、姜片入杯，冲泡约10分钟左右即可饮用，亦可加少许冰糖。
其中，陈皮以广陈皮为最佳，是用冬柑的皮晒制而成，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。具有理气健脾、燥湿化痰的功效。
姜含有姜酮、姜油酮、姜油等等辛辣成分。现代yao理研究发现姜有下列功用及效能：发挥排汗、解热、去痰、止咳功效。扩张血管，促进血液流通，降低血压及降低血液中的胆固醇。强化白血球效能，增加免疫力。促进唾液、胃液等消化液的分泌，提高肠胃消化功能。如患轻微感冒，可单用生姜煎汤加红糖服用，往往能得汗而解。
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